Jack Daniels Straight Rye Tennessee Whiskey

Der Jack Daniel's Straight Rye Tennessee Whiskey verbindet die traditionsreiche Herstellung aus Lynchburg mit der würzigen Charakteristik eines klassischen Rye Whiskeys. Diese Abfüllung enthält 0,7 Liter und besitzt einen Alkoholgehalt von 45% Vol. Der Whiskey wird aus einer Maische mit einem hohen Roggenanteil hergestellt und anschließend nach dem für Tennessee Whiskey typischen Charcoal Mellowing-Verfahren gefiltert. Dabei läuft der frisch gebrannte Whiskey langsam durch mehrere Meter Zuckerahorn-Holzkohle, wodurch seine charakteristische Milde entsteht.

Im Anschluss reift der Whiskey in neuen, ausgebrannten Eichenfässern. Das Zusammenspiel aus würzigem Roggen, süßlicher Vanille und feinen Holznoten sorgt für ein intensives und dennoch harmonisches Geschmacksprofil. Der Jack Daniel's Straight Rye zeigt eindrucksvoll, wie die klassische Handschrift der Destillerie mit der markanten Würze eines Rye Whiskeys kombiniert werden kann. 

Die Tasting Note des Jack Daniel's Straight Rye Tennessee Whiskey:

NASE: Würzige Roggennoten treffen auf süße Vanille, Karamell und eine feine Eichenwürze. Dezente Anklänge von Pfeffer, Toast und leichtem Rauch runden das Aroma ab. 

GESCHMACK: Kräftig und würzig am Gaumen mit deutlicher Roggenwürze. Dazu gesellen sich Karamell, Vanille, geröstetes Holz sowie eine angenehme Pfeffernote. 

FINISH: Lang, würzig und leicht trocken mit Noten von Eiche, Gewürzen und einem Hauch von Karamell. 

Gesamteindruck des Jack Daniel's Straight Rye Tennessee Whiskey:

Der Jack Daniel's Straight Rye Tennessee Whiskey richtet sich an Genießer, die den klassischen Stil von Jack Daniel's schätzen, gleichzeitig aber eine intensivere und würzigere Aromatik suchen. Durch den hohen Roggenanteil wirkt dieser Whiskey deutlich lebendiger und komplexer als der bekannte Old No. 7. 

Seine harmonische Balance aus würziger Schärfe, süßer Vanille und sanften Holztönen macht ihn sowohl pur als auch in klassischen Whiskey-Cocktails wie Manhattan oder Old Fashioned zu einer ausgezeichneten Wahl. Gleichzeitig bleibt er durch das typische Charcoal Mellowing angenehm weich und zugänglich. 

Wissenswertes zum Jack Daniel's Straight Rye Tennessee Whiskey:

Die Destillerie Jack Daniel's gehört zu den bekanntesten Whiskeyproduzenten der Welt und blickt auf eine Geschichte bis ins Jahr 1866 zurück. Mit dem Straight Rye hat die Brennerei eine moderne Interpretation eines amerikanischen Klassikers geschaffen. 

Die Maische besteht zu einem großen Teil aus Roggen, ergänzt durch Mais und gemälzte Gerste. Diese Rezeptur sorgt für die typische Rye-Würze. Durch die zusätzliche Holzkohlefilterung erhält der Whiskey dennoch die für Tennessee Whiskey bekannte Milde – ein spannender Kontrast zwischen Würze und Weichheit.