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- Artikel-Nr.: SW6497
Hersteller: | Reservoir Distillery |
Herkunftsland: | USA |
Region: | Virginia |
Alkoholgehalt: | 50% Vol. |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Typ: | Rye Whiskey |
Wertung: | Super Premium |
Abfüller: | Original Abfüllung |
Rohstoff: | Roggen |
Dieser Reservoir Rye Whiskey ist eine Small Batch Abfüllung die aus einem einzigen Mash Bill entsteht. Hierfür verwendet die Brennerei zu 100% feinsten Roggen der dann schonend verarbeitet wird. In sehr viel Handarbeit werden zuvor die Fässer sehr kräftig ausgebrannt damit die Innenseite der Eichenfässer eine Struktur wie eine Alligatorhaut erhalten. In diesen Fässern reifte der Reservoir Rye Whiskey dann zur Perfektion und wurde dann mit kräftigen 50% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche abgefüllt. Als nahezu letzter Arbeitsschritt wird dann jede Flasche dieses köstlichen Rye Whiskey von Hand nummeriert und mit Wachs verschlossen.
Die Tasting Note des Reservoir Rye Whiskey:
NASE: Ein Hauch von Kardamom mit Nelken und karamellisiertem Zucker. Ein wenig Zedernholz rundet das anspruchsvolle Bouquet ab.
GESCHMACK: Dunkle Eiche mit geröstetem Roggen und saftige Erdbeeren. Unterschwellig nimmt man eine wohl dosierte Würze wahr, die schwarzen Pfeffer in sich trägt.
FINISH: Ein subtiles, leicht florales Aroma mit dezenter Karamell Note und ein wenig tropischer Gewürze.
Gesamteindruck über den Reservoir Rye Whiskey:
Dieser in sehr viel Handarbeit aus bestem, amerikanischen Roggen hergestellte Whiskey ist ein wahres Meisterwerk. Die klar ausgebildeten Aromen, aber auch sein kräftiger Körper lassen ihn in die Ultra Premium Liga der Roggen Whiskey Abfüllungen aufsteigen.
"Reservoir Distillery"
Die Reservoir Whiskey Distillery wurde im Jahr 2008 in Richmond, Virginia in den USA gegründet. Die beiden langjährigen Freunde Dave Cuttiono und Jay Carpenter haben es sich zur Aufgabe gemacht Ultra Premium Whiskeys außerhalb von Kentucky zu produzieren. Bis heute ist es eine kleine, dennoch sehr erfolgreiche Whiskey Destillerie die ihre Rohstoffe im Umkreis von 45 Meilen um die Brennerei bezieht. So ist garantiert das der Whisky das Terroir seiner Heimat in sich trägt.
Der Vertriebspartner dieses Reservoir Whiskey ist:
Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Str. 8, 28309 Bremen