Artikel von John Dewar and Sons Ltd

Wir führen den Aberfeldy 12 Jahre Single Malt Whisky nun auch in der preisgünstigeren 1 Liter Flasche bei uns im Shop. Dieser 12-jährige Whisky aus der Schottischen Highland Region ist der TOP Seller dieses renommierten Produzenten. Sein Bukett im Glas ist schön und edel, dabei kann er die volle Qualität des verwendeten Gerstenmalzes bis ins Glas retten. Sein Aroma zeigt schöne Noten von frischem Bienenhonig und exotischen Gewürzen. Wir empfinden diesen Aberfeldy als einen gelungenen Single Malt, aus einer kleinen, gut geführten Destillerie. Die Aberfeldy Destillerie existiert schon seit dem Jahre 1896 und wurde von den Gebrüdern Dewar nahe dem Dorf Aberfeldy, welches in der Grafschaft Pertshire liegt, gegründet. Ihr Wasser bekommt die Brennerei aus dem Pitilie Burn, was für die gute Qualität spricht. Aberfeldy ist eine kleinere Brennerei die heute mit 4 Brennblasen, welche mit Dampf erhitzt werden, produziert. Seit 1998 gehört der Betrieb zu der sehr renommierten Barcadi Gruppe, die sich liebevoll um dieses Juwel kümmert. Der Master Destiller Iain Matthews macht einen tollen Job. Der Betrieb war viele Jahre für exzellente Blends bekannt und produziert noch heute eine Auswahl davon. Das Besucherzentrum ist schön gemacht und man fühlt sich dort herzlich Willkommen.  Die Tasting Note zu dem Aberfeldy 12 Jahre Scotch Single Malt Whisky: NASE: sehr angenehm, etwas Rauch aber nicht aufdringlich, leichter ZitrusduftGESCHMACK: schöne Frucht, dabei sehr frisch und lebendig, ein öliger Eindruck mit sehr edler, rauchiger NoteFINISH:  warm mit Frucht und würzigem Eindruck am Gaumen, nicht scharf aber durchaus kräftig

Der Aberfeldy 12 Jahre ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky, der sich mit seinem weichen, honigbetonten Charakter und seiner eleganten Stilistik einen festen Platz unter den klassischen schottischen Whiskys gesichert hat. Diese Abfüllung steht für die typische Handschrift der Destillerie Aberfeldy: zugänglich, ausgewogen und zugleich aromatisch vielschichtig. Wer einen Single Malt aus den Highlands sucht, der Tradition, Qualität und Genuss auf harmonische Weise verbindet, findet im Aberfeldy 12 Jahre einen überzeugenden Vertreter seines Stils. Was den Aberfeldy 12 Jahre besonders macht Der Aberfeldy 12 Jahre gilt unter Whisky-Liebhabern als besonders zugänglicher Highland Single Malt, der mit einer angenehmen Balance aus Süße, Frucht und sanfter Würze überzeugt. Vor allem seine feinen Honignoten haben diese Abfüllung bekannt gemacht und verleihen ihr einen eigenständigen Charakter, der sich deutlich von kräftigeren oder stärker torfigen Whiskys abhebt. Gerade diese harmonische Art macht den Aberfeldy 12 Jahre sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Genießer interessant. Im Glas zeigt sich der Whisky weich, rund und sehr gut strukturiert. Die Kombination aus malziger Wärme, frischen Fruchtnoten und zurückhaltender Eiche sorgt für ein rundes Geschmacksbild, das nie überladen wirkt. Dadurch eignet sich der Aberfeldy 12 Jahre hervorragend als unkomplizierter Genusswhisky mit klassischer Highland-Prägung. Die Tasting Note des Aberfeldy 12 Jahre NASE: Ein sehr angenehmes und einladendes Aroma mit leichten Zitrusnoten und einer sanften Honigsüße. Dahinter zeigt sich ein dezenter Hauch von Rauch, der im Hintergrund bleibt und dem Duftbild zusätzliche Tiefe verleiht. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich der Aberfeldy 12 Jahre frisch, fruchtig und ausgewogen. Eine feine Öligkeit sorgt für ein cremiges Mundgefühl, während elegante Rauchanklänge und malzige Noten den Geschmack abrunden. FINISH: Sein FINISH ist warm, lang und angenehm würzig. Fruchtige Eindrücke bleiben erhalten und verbinden sich mit einer kräftigen, aber niemals scharfen Struktur zu einem harmonischen Nachhall. Gesamteindruck zum Aberfeldy 12 Jahre Der Aberfeldy 12 Jahre ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky, der seine Stärken nicht in extremer Kraft oder wuchtiger Rauchigkeit sucht, sondern in Harmonie, Eleganz und einem angenehm runden Charakter. Seine honigbetonte Süße wirkt natürlich und fein eingebunden, während fruchtige und leicht würzige Noten dem Whisky zusätzliche Tiefe verleihen. Genau diese ausgewogene Stilistik macht ihn zu einer Abfüllung, die in vielen Genussmomenten überzeugt. Ob als Einstieg in die Welt der Single Malts oder als verlässlicher Klassiker für Kenner schottischer Whiskys – der Aberfeldy 12 Jahre bietet ein geschmackliches Profil, das Ruhe, Wärme und Qualität ausstrahlt. Er zeigt, wie stimmig ein traditioneller Highland Malt aufgebaut sein kann, wenn Süße, Frucht, Malz und Holz sauber aufeinander abgestimmt sind. Wissenswertes zur Destillerie Aberfeldy Die Geschichte der Aberfeldy Destillerie reicht bis in das Jahr 1896 zurück, als sie von den Brüdern Dewar in Perthshire gegründet wurde. Bis heute spielt die Herkunft eine wichtige Rolle für den Charakter dieses Whiskys. Das Wasser stammt aus dem berühmten Pitilie Burn, einer Quelle, die seit jeher mit der Destillerie verbunden ist und wesentlich zum Profil der Abfüllungen beiträgt. Auch wenn Aberfeldy heute zur Bacardi Gruppe gehört, hat sich die Brennerei ihren traditionellen Charakter bewahrt. Produziert wird mit vier Brennblasen, die mit Dampf beheizt werden. Über viele Jahre hinweg bildeten die Destillate aus Aberfeldy einen wichtigen Bestandteil hochwertiger Blends, bevor sich die Destillerie auch als eigenständige Single Malt Marke international einen Namen machte. Warum der Aberfeldy 12 Jahre so beliebt ist Der Aberfeldy 12 Jahre überzeugt vor allem durch seine zugängliche und zugleich stilvolle Art. Seine Kombination aus Honig, Malz, Frucht und feiner Würze sorgt für ein Profil, das vielen Whiskyfreunden gefällt und ihn zu einem vielseitigen Begleiter macht. Er steht exemplarisch für die sanftere, elegante Seite der Highlands und wird deshalb häufig als besonders ausgewogener Single Malt geschätzt. Wer einen schottischen Whisky sucht, der Tradition, Authentizität und Genuss in sich vereint, trifft mit dem Aberfeldy 12 Jahre eine sehr gute Wahl. Diese Abfüllung beweist, dass ein klassischer Highland Single Malt nicht laut sein muss, um nachhaltig in Erinnerung zu bleiben.

Der Aberfeldy 12 Jahre Madeira Cask Finish ist ein besonderer Highland Single Malt Scotch Whisky, der seine Reifezeit in amerikanischen Ex-Bourbon Eichenfässern verbringt und anschließend ein elegantes Finish in edlen Madeira-Weinfässern erhält. Dieses Zusammenspiel sorgt für eine harmonische Balance aus der typischen Honigsüße des Hauses Aberfeldy und den fruchtigen Noten des Madeira Weines. Mit 40% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche präsentiert sich dieser Single Malt als raffinierter Genuss für Einsteiger wie Kenner.Die Tasting Note des Aberfeldy 12 Jahre Madeira Cask Finish:In der NASE entfaltet sich sofort der für Aberfeldy typische Duft von Heidehonig, begleitet von reifen Äpfeln, getrockneten Aprikosen und einem Hauch Orangenschale. Der GESCHMACK zeigt sich vollmundig mit Toffee, Mandeln, saftigen Rosinen und einer feinen malzigen Würze. Durch die Nachreifung im Madeira Cask treten zusätzlich Nuancen von süßem Wein, Nüssen und kandierten Früchten hervor. Sein FINISH ist weich, mittellang und geprägt von Honig, zarter Vanille und einer eleganten Fruchtnote, die langsam ausklingt.Gesamteindruck von Oliver B. über den Aberfeldy 12 Jahre Madeira Cask Finish:Er verbindet die sanfte, honigsüße Stilistik der Brennerei mit einer fruchtig-weinigen Komplexität. Ein angenehm zugänglicher Single Malt, der gleichzeitig Tiefe und Harmonie bietet. Für Genießer, die einen Whisky suchen, der zwischen klassischer Highland-Eleganz und einer besonderen Fassnote balanciert, ist er eine hervorragende Wahl.Wissenswertes über die Aberfeldy Destillerie:Aberfeldy liegt malerisch am Ufer des River Tay in den schottischen Highlands und ist bekannt für ihre Whiskys mit charakteristischer Honigsüße. Gegründet im Jahr 1898 von den Brüdern John und Tommy Dewar, ist Aberfeldy bis heute ein fester Bestandteil der Dewar’s-Familie. Die Verwendung des klaren Wassers der Pitilie Burn und die sorgfältige Fassauswahl tragen zum unverwechselbaren Stil bei. Mit Sonderabfüllungen wie dem Madeira Cask Finish beweist Aberfeldy immer wieder ein feines Gespür für innovative Reifungen, die den klassischen Charakter spannend erweitern.

Dieses Geschenkset enthält den Aberfeldy 12 Jahre in einer Metallbox, die einem Goldbarren nachempfunden ist. Das Geschmacksprofil des Aberfeldy 12 Jahre ist von fruchtigen Akzenten und Noten von frischem Bienenhonig und exotischen Gewürzen geprägt. Wir empfehlen diesen Aberfeldy 12 Jahre gerne, da er durch die fantastische Balance der Aromen ein breites Puplikum anspricht. Destilliert wird dieser Single Malt Whisky in einer kleinen, gut geführten Brennerei in der schottischen Highland Region. Die Aberfeldy Destillerie existiert schon seit dem Jahre 1896 und wurde von den Gebrüdern Dewar nahe dem Dorf Aberfeldy, welches in der Grafschaft Pertshire liegt, gegründet. Ihr Wasser bekommt die Brennerei aus dem Pitilie Burn, was für die gute Qualität spricht. Aberfeldy ist eine kleinere Brennerei, die heute mit 4 Brennblasen, welche mit Dampf erhitzt werden, produziert. Seit 1998 gehört der Betrieb zu der sehr renommierten Barcadi Gruppe, die sich liebevoll um dieses Juwel kümmert. Der Master Destiller Iain Matthews macht einen tollen Job. Der Betrieb war viele Jahre für exzellente Blends bekannt und produziert noch heute eine Auswahl davon. Das Besucherzentrum ist schön gemacht und man fühlt sich dort herzlich Willkommen.  Die Tasting Note zu dem Aberfeldy 12 Jahre Scotch Single Malt Whisky: NASE: Sehr angenehm, etwas Rauch aber nicht aufdringlich, leichter ZitrusduftGESCHMACK: Schöne Frucht, dabei sehr frisch und lebendig, ein öliger Eindruck mit sehr edler, rauchiger NoteFINISH: Warm mit Frucht und würzigem Eindruck am Gaumen, nicht scharf aber durchaus kräftig Aberfeldy Destillerie – Die Quelle der "Goldenen Dram": Im Herzen der schottischen Highlands, am Ufer des Flusses Tay, liegt die traditionsreiche Aberfeldy Destillerie. Seit ihrer Gründung im Jahr 1898 steht die Destillerie für die Herstellung eines Whiskys, der sich durch seine sanfte Eleganz und süß-malzige Noten auszeichnet. Die reiche Quelle der Pitilie Burn, die für ihr besonders mineralreiches Wasser bekannt ist, versorgt die Destillerie und gibt jedem Aberfeldy Whisky seinen unverkennbaren Charakter. Ein Klassiker: Aberfeldy 12 Jahre: Der Aberfeldy 12 Jahre ist das Aushängeschild der Destillerie und ein perfekter Einstieg in die Welt des Aberfeldy Whiskys. Nach einer sorgfältigen Reifezeit in Eichenfässern entfaltet er ein wunderbar reiches Aromaprofil. In der Nase zeigt sich eine fruchtige Süße mit Anklängen von Honig und Toffee, begleitet von einer leichten Würze und einem Hauch von Heu. Am Gaumen überzeugt der Aberfeldy 12 Jahre durch eine harmonische Balance aus Frucht, Vanille und sanftem Rauch, die in einem langanhaltenden, warmen Finish ausklingt. Die Kunst der Destillation: Aberfeldy legt großen Wert auf traditionelle Destillationsmethoden und sorgfältig ausgewählte Fässer. Das mineralreiche Wasser und die langsame Destillation sorgen für einen Whisky, der für seine Weichheit und Komplexität geschätzt wird. Der Einsatz von Bourbon- und Sherryfässern bringt zudem eine feine Süße und eine angenehme Tiefe in jede Abfüllung.

Dieser Aberfeldy 15 Jahre Napa Valley Red Wine Cask Single Malt ist eine limitierte Edition die in Cabernet Sauvignon Weinfässern nachreifen durfte. Die erste Reifephase erhielt er in Ex-Bourbon Fässern, aber auch edlen Sherry Fässern die ihm eine kräftige Grundstruktur verliehen. Erschienen ist dieser exquisite Scotch Whisky im Rahmen der Red Wine Cask Serie von Aberfeldy in der in regelmäßigen Abständen Whisky verfügbar sind, die eine besondere Fassreifung erfahren durften. Abgefüllt wurde dieser 15-jährige Highland Single Malt Whisky aus dem Batch 2922/B mit 43% Vol. in idealer Trinkstärke. Die Tasting Note des Aberfeldy 15 Jahre Napa Valley: NASE: Ein floraler, sehr angenehmer Ton mit fruchtigen Himbeeren und ein wenig Kakao und Zimt. GESCHMACK: Dunkle Früchte mit köstlichem Waldbienen Honig und einem Hauch von Zitrus und Heidekräuter. FINISH: Lange, leicht würzig und mit einem dezent süßen Nachhall. Gesamteindruck über den Aberfeldy 15 Jahre Napa Valley Cask: Diese Limited Edition erweitert das Sortiment der Aberfeldy Destillerie um einen fruchtigen, sehr vollmundigen Whisky der durch die Nachreifung in den Rotwein Fässern einen sehr komplexen Charakter erhält. Mit 43% Vol. ist er kräftig genug um seine facettenreichen Aromen perfekt am Gaumen auszuspielen.

Dieser Aberfeldy 15 Jahre erhielt nach seiner Grundreifung in Ex-Bourbon Cask eine 6-monatige Nachreifung französischen Sémillon Weißwein Fässern, die Aberfeldy aus der Cadillac Region in Frankreich erhielt. Diese Nachreifung dauert rund 6 Monate und verlieh dem ohnehin schon ausdrucksstarken Aberfeldy Single Malt Whisky eine ausdrucksstarke Fruchtnote. Diese Edition wurde mit 43% Vol. abgefüllt und wird in einer schönen  Box geliefert. Die Tasting Note des Aberfeldy 15 Jahre Cadillac Cask: NASE: Ein kräftiger Ton von saftigen Pfrisichen mit einem Hauch Nektarine und cremiges Toffee.   GESCHMACK: Sehr voluminös mit schöner Fruchtnote die deutliche Orangen Töne enthält. Darunter liegt ein Touch von dunklen Beeren mit würzigem Unterton.  FINISH: Sehr lange, intensiv und von einem Hauch Zimt unterlegt. Gesamteindruck über den Aberfeldy 15 Jahre Semillon Wine Cask Finish: Die rund 6-monatige Nachreifung in den französischen Weißwein Fässern führt bei diesem Aberfeldy 15 Jahre zu einem ausgesprochen voluminösen Aroma. Dabei gefällt uns besonders, dass er noch die Charakteristik der Aberfeldy Destillerie in sich trägt. Die erste Reifephase verbrachter er in Refill und Recharred Fässern aus amerikanischer Eiche die zuvor mit Bourbon Whiskey belegt waren. 

Der Aberfeldy 16 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky verbindet die weiche, honigsüße Brennerei-Signatur von Aberfeldy mit zusätzlicher Reife, Frucht und eleganter Würze. Er schließt geschmacklich die Lücke zwischen dem 12 Jahre gereiften Klassiker und der 21-jährigen Premium-Abfüllung. Durch seine 16 Jahre lange Reifung wirkt dieser Highland Whisky besonders rund, mild und ausgewogen, ohne an Ausdruck zu verlieren. Abgefüllt wird der Aberfeldy 16 Jahre mit 40% Vol. in der 0,7 Liter Flasche. Die hochwertige schwarze Tube unterstreicht den edlen Charakter dieser Abfüllung. Die Tasting Note des Aberfeldy 16 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky NASE: In der NASE zeigt sich der Aberfeldy 16 Jahre süß, fruchtig und angenehm vielschichtig. Feine Honignoten treffen auf Heidekraut, reife Früchte und eine dezente Würze, die dem Bouquet zusätzliche Tiefe verleiht. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich dieser Aberfeldy weich, rund und typisch zugänglich. Süße Fruchtaromen verbinden sich mit Vanille, Karamell und feinen Honignoten. Dazu kommen würzige Akzente, etwas Heidekraut, dezente Eichentöne und eine leichte Spur von Zitrusfrucht. Insgesamt wirkt der Whisky sehr harmonisch, ausgewogen und dennoch eigenständig. FINISH: Sein FINISH ist lang, würzig und angenehm fruchtig. Die süßen und leicht eichigen Eindrücke klingen elegant nach und hinterlassen einen runden Highland-Charakter. Besonderheiten des Aberfeldy 16 Jahre Die 16-jährige Reifezeit verleiht dem Aberfeldy 16 Jahre mehr Tiefe und Fülle als dem jüngeren 12 Jahre alten Single Malt. Gleichzeitig bleibt er mild, zugänglich und elegant. Besonders gelungen ist das Zusammenspiel aus süßer Frucht, Vanille, Karamell, Honig und feiner Eichenwürze. Damit eignet sich diese Abfüllung sehr gut für Genießer, die einen weichen Highland Whisky mit mehr Reife und aromatischer Substanz suchen. Gesamteindruck  Der Aberfeldy 16 Jahre ist eine sehr stimmige Erweiterung des Standardsortiments der Destillerie. Er zeigt den typischen Brennerei-Charakter mit seiner weichen Süße, bringt aber durch die längere Reifung zusätzliche Würze, Struktur und Ausdrucksstärke mit. Gerade am Gaumen wirkt er angenehm vollmundig, ohne schwer zu werden. Wer den Aberfeldy 12 Jahre mag und eine etwas reifere, komplexere Variante sucht, findet hier eine überzeugende Alternative. Persönlicher Eindruck von Klaus M. Mir gefällt am Aberfeldy 16 Jahre besonders, wie klar er seine Aromen zeigt. Die Süße wirkt nicht aufgesetzt, sondern schön eingebunden in Frucht, Vanille, Karamell und feine Würze. Er bleibt mild und harmonisch, besitzt aber spürbar mehr Tiefe als der 12-jährige Aberfeldy. Für mich ist das ein sehr angenehmer Highland Whisky, der sowohl Einsteiger als auch erfahrene Genießer anspricht. Wissenswertes über die Aberfeldy Destillerie Die Aberfeldy Destillerie liegt in den schottischen Highlands und gehört seit 1998 zu Bacardi. In den vergangenen Jahren wurde das Sortiment deutlich erweitert, wodurch Aberfeldy heute ein breites Spektrum an Single Malts anbietet – vom 12 Jahre gereiften Klassiker bis hin zu älteren Premium-Abfüllungen. Ihr Wasser bezieht die Brennerei aus dem Pitilie Burn. Für die Herstellung des Aberfeldy Single Malt Whisky stehen zwei Wash Stills und zwei Spirit Stills zur Verfügung. Die Destillerie ist außerdem eng mit den bekannten Dewar’s Blended Whiskys verbunden.

Bei dem Aberfeldy 18 Jahre Napa Velley Red Wine Finish Single Malt handelt es sich um einen sehr köstlichen Scotch Whisky, der durch seine besondere Reifung eine exklusive Stellung im Sortiment der Highland Destillerie einnimmt. Denn von Aberfeldy ist zu erfahren, dass er zu Beginn in Refill Ex-Bourbon Fässern lagerte, dann jedoch erhielt er ein mehrmonatiges Finishing in edlen Napa Valley Rotweinfässern aus Kalifornien. Durch diese Nachreifung in den Rotwein Fässern erhält der Single Malt Whisky eine sehr viel intensivere, komplexere Aromatik. In die klassische 700 ml Flasche wurde er dann mit 43% Vol. abgefüllt. Zu erwähnen gilt es noch, dass es sich bei diesem Aberfeldy Napa Valley Red Wine Cask um eine limitierte Abfüllung handelt, die leider von der Destillerie nicht mehr abgefüllt wird. Die Tasting Note des Aberfeldy 18 Jahre Napa Valley Cask: NASE: Ein fruchtiger, leicht süßer Ton mit feinstem Waldblüten Honig und einem Hauch von Aprikose. Leicht unterschwellig nimmt man die feinen Rotwein Aromen mit einem Touch von würziger Eiche wahr. GESCHMACK: Weich und mit wunderbar eingebundener Honig Note, die sich mit dunklen Beeren und ein wenig Kirsche sehr breit am Gaumen macht. Dabei äußerst vollmundig, intensiv und komplex zugleich. FINISH: Sehr lange und mit exquisiter, wohl dossierter Würze im Abklang.  

Dieser exquisite Aberfeldy 20 Jahre Single Malt Whisky stammt aus der Exceptional Cask Serie dieser Highland Distillery. Es handelt sich hierbei um eine Double Cask Edition, denn er reifte in 2 unterschiedlichen Fassarten. So begann seine anspruchsvolle, lange Reifung in Ex-Bourbon Whiskey Fässern und dauert über 16 Jahre. Im Anschluß daran entschied sich die Destillerie Aberfeldy für ein 4-jähriges Finishing in sehr hochwertigen Sherry Fässern. Von diesem Aberfeldy 20 Jahre Exceptional Cask Scotch Whisky wurden lediglich 594 Flaschen in Fassstärke von 54% Vol. abgefüllt. Die Tasting Note zu dem Aberfeldy 20 Jahre Exceptional Whisky: NASE: Ein zarter Ton von Trockenfürchten mit Blütenhonig dominiert das Bouquet. GESCHMACK: Sehr intensive Aromen von dunklen Beeren, die mit einer dezent süßen Honignote überzogen sind, überzeugen am Gaumen. Dabei legt er eine würzige Sherry Süße vor, die mit weichem Toffee und facettenreichem Geschmack bleibend beeindruckt. Ein sehr komplexer Single Malt Whisky der auch Dank der Fassstärke von 54% Vol. eine köstliche Aromatik zeigt. FINISH: Sehr voluminös im Finish mit klassischen Sherry Aromen die langsam und intensiv abklingen. Gesamteindruck über den Aberfeldy 20 Jahre Exceptional Cask Whisky: Destilliert wurde dieser Aberfeldy 20 Jahre am 27.04.1998. Im Anschluß daran verbrachte man ihn für über 16 Jahre in sehr sorgfältig ausgewählten Bourbon Fässern, aus einer renommierten Destillerie, aus den USA. Um jedoch sein komplexes Aromenprofil zu erlangen ließ man ihn für mindestens 4 Jahre, bis zu seiner Abfüllung am 10.12.2018, in Fässern reifen, die zuvor spanischen Sherry enthielten. Wir finden diese auf nur 594 Flaschen limitierte Aberfeldy 20 Jahre Edition fantastisch und bedauern nur wenige Flaschen dieses Ausnahme Single Malt Whisky erhalten zu haben.

Der Aberfeldy 21 Jahre Scotch Single Malt Whisky ist so etwas wie das Paradestück aus dem Aberfely Sortiment. Nicht unbedingt günstig, aber da er wirklich durch seine Aromenvielfalt überzeugt, durchaus eine lohnenswerte Anschaffung. Seine Reifung erfährt er in Sherry und Bourbonfässern daher auch die schöne Komplexität in der Struktur. Jim Murray verlieh ihm in seiner Whisky Bible tolle 91 von 100 möglichen Punkten. Ein echter High Class Whisky! Bei der Aberfeldy Whiksybrennerei, welche schon seit 1896 existiert, handelt es sich um eine toll in den Schottischen Highlands gelegene Destillerie. Gegründet wurde Aberfeldy von den Brüdern Dewar nahe dem Dorf Aberfeldy, welches in der Grafschaft Pertshire liegt.Sein Wasser bezieht der Bretrieb aus dem Pitilie Burn, was für seine reine Qualität über die Grenzen Schottland bekannt ist. Aberfeldy zählt zu den kleineren Destillerien und produziert derzeit mit 4 Brennblasen, welche mit Dampf beheizt werden. Seit 1998 gehört der Betrieb zu der sehr renomierten Bacardi Gruppe die sich liebevoll um dieses Juwel kümmert. Der Master Destiller Iain Matthews macht seit vielen Jahren einen tollen Job und entwickelt diese Whiskybrennerei zu einem der Aushängeschilder in der Region. Der Betrieb war viele Jahre für exzellente Blends bekannt und produziert noch heute eine kleine Auswahl davon. Der 21 jährige Scotch Single Malt von Aberfeldy wird in einer sehr schönen Flasche sowie Verpackung geliefert. Dieser Aberfeldy 21 wird in einer mächtigen, schwarzen Box geliefert!  Die Tasting Note zu dem Aberfeldy 21 Jahre Scotch Single Malt Whisky: Nase: frische Kirschen mit etwas dunklen Beeren, Karamell und rundes ToffeeGeschmack: Ingwer mit praller Vanille, leichte Zimtaromen, die schön von geröstetem Brot flankiert werden, perfekt ausgewogene SüßeFinish: ausführlich in Dauer und Aromavielfalt

Dieses Aberfeldy - The Golden Drum Set ist eine ideale Möglichkeit die TOP Seller der renommierten Aberfeldy Destillerie einmal im Vergleich zu verkosten. In dem Golden Dum Set sind 3 unterschiedliche Whiskys aus der Aberfeldy Distillery enthalten. So findet sich je eine 0,2 Liter Flasche des Aberfeldy 12 Jahre, Aberfeldy 16 Jahre, sowie des Aberfeldy 21 Jahre in der hochwertigen Box. Abgefüllt wurden alle 3 Whiskys aus diesem Set mit 40% Vol. Alkohol. Hier die Tasting Notes zu dem Aberfeldy Discovery Pack: Die Tasting Note des Aberfeldy 12 Jahre Whisky: NASE: Sehr angenehm, etwas Rauch aber nicht aufdringlich, leichter Zitrusduft. GESCHMACK: Schöne Frucht, dabei sehr frisch und lebendig, ein öliger Eindruck mit sehr edler, rauchiger Note. FINISH:  Warm mit Frucht und würzigem Eindruck am Gaumen, nicht scharf aber durchaus kräftig. Die Tasting Note des Aberfeldy 16 Jahre Whisky: NASE: Süße Aromen, die mit einem Hauch von Heidekraut und Fruchtaromen elegant und vielschichtig wirken. GESCHMACK: Wie von einem Aberfeldy zu erwarten war, zeigt er sich am Gaumen mit einer süßen Aromatik, die Fruchtnoten, Vanille und auch Karamell mit sich bringt. Dabei eine elegante Süße mit würzigen Aromen, Heidekraut und Eichentönen. Eine feine Spur von Zitrusfrüchten durchzieht die dezenten Honig Aromen. Sehr ausgeglichen im Geschmack, ohne dabei eine interessante Eigenständigkeit vermissen zu lassen. FINISH: Hier zeigt der Aberfeldy 16 Jahre eine lange, sehr würzige Tendenz, die mit fruchtigen Auszügen perfekt abklingt. Die Tasting Note zu dem Aberfeldy 21 Jahre Whisky: Nase: frische Kirschen mit etwas dunklen Beeren, Karamell und rundes Toffee. Geschmack: Ingwer mit praller Vanille, leichte Zimtaromen, die schön von geröstetem Brot flankiert werden, perfekt ausgewogene Süße. Finish: ausführlich in Dauer und Aromavielfalt.