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Eine Kentucky Straight Bourbon wie diesen Old Grand Dad 100 Proof findet man für diesen günstigen Preis nur sehr selten. Seine sehr voluminöse Aromatik bezieht dieser Bourbon Whiskey durch eine mindestens 4-jährige Reifung und der Tatsache, dass er mit kräftigen 50% Vol. abgefüllt wurde. Eine weitere Besonderheit des Old Grand Dad 100 Proof ist, dass er den Namenzusatz „Bottled in Bond“ trägt, was er deshalb darf, da er von einem einzigen Brennmeister stammt und nur aus einer Saison entsteht. Wir bieten hier die preisgünstige 1 Liter Flasche des Old Grand Dad 100 Proof Kentucky Straight Bourbon an. Die Tasting Note zu dem Old Grand Dad 100 Proof: NASE: Ein frischer Mais Ton mit leichtem Vanille Touch und einer überraschenden Roggen Würze. Dabei leicht süß und merklich komplex im Bouquet. GESCHMACK: Gefällige Eichenholz Aromen mit malzigem Karamell das von einer intensiven Würze unterlegt ist, tritt impulsiv und vollmundig am Gaumen auf. FINISH: Sehr lange und mit einer perfekt eingebundenen Vanille Note klingt er weich ab. Wissenswertes über die Destillerie des Old Grand Dad Bourbon: Die erste Flasche des Old Grand Dad wurde bereits im Jahr 1840 abgefüllt, was zeigt, welch lange Tradition bei diesem Premium Produzenten vorhanden ist. Heute gehört diese Marke zu dem sehr erfolgreichen Beam Suntory Konzern, der viel, sehr renommierte Destillerien weltweit betreibt. Was wohl weniger bekannt ist, ist die Tatsache, dass Old Grand Dad zu den TOP 10 Bourbon Brands der Welt in seinem Segment gehört. Verantwortlich für diesen Kentucky Straight Bourbon ist die Jim Beam Destillerie, die zum selben Konzern gehört. Die Destillerie dieses Bourbon findet man in Kentucky, in der Clermont. Welche Rohstoffe werden für den Old Grand Dad 100 Proof verwendet: Dieser Kentucky Straight Bourbon besteht natürlich aus den klassischen Bourbon Zutaten die aus Mais, Roggen und Gerste bestehen. Woher hat der Old Grand Dad 100 Proof seinen Namen? Der Gründer dieses Bourbon Brands war Raymon B. Hayden, der diesem Whiskey zu Ehren seines Großvaters (Basil Hayden, Sr.) den Namen Old Grand Dad verlieh. Eben jener Basil Hayden war zu jener Zeit ein respektierter, bekannter Whiskey Brenner in den USA.

Der Old Grand-Dad Kentucky Straight Bourbon ist ein traditionsreicher amerikanischer Whiskey, der sich durch seine markante Roggenwürze von vielen klassischen Bourbons unterscheidet. Seine High-Rye-Rezeptur sorgt für einen lebendigen Charakter, in dem süße Vanille auf Pfeffer und warme Gewürze trifft. Die Abfüllung mit 40% Vol. beziehungsweise 80 Proof bietet einen guten Einstieg in die würzige Welt der Kentucky Bourbons. In der 1-Liter-Flasche ist Old Grand-Dad auch für die gut sortierte Hausbar eine interessante Wahl. Die Tasting Note des Old Grand-Dad Bourbon NASE: Würzige Getreidenoten mit Anklängen von getrockneten Früchten. Eine zurückhaltende Süße ergänzt den aromatischen Auftakt. GESCHMACK: Vanille bildet einen süßlichen Gegenpol zu pfeffrigem Roggen, Nelken und Zimt. Der Whiskey zeigt einen mittleren Körper mit deutlich erkennbarem Gewürzcharakter. FINISH: Mittellanger Nachklang mit einer anhaltenden, leicht pfeffrigen Würze. Die Geschichte hinter Old Grand-Dad Die Marke Old Grand-Dad wurde 1882 eingeführt und erinnert an Basil Hayden, einen frühen Bourbon-Brenner aus Kentucky. Sein Enkel Raymond B. Hayden benannte den Whiskey zu Ehren seines Großvaters. Das Porträt auf dem Flaschenetikett verweist bis heute auf diese Familiengeschichte. Charakteristisch ist die Getreidemischung mit vergleichsweise hohem Roggenanteil. Während Mais dem Bourbon seine typische Süße verleiht, setzt der Roggen einen würzigen Akzent. Damit besitzt Old Grand-Dad ein eigenständiges Profil innerhalb der klassischen Kentucky Straight Bourbons. Old Grand-Dad 80 Proof – klassischer Bourbon für die Hausbar Mit 40 % Vol. ist diese Abfüllung weniger alkoholstark als der Old Grand-Dad Bottled in Bond mit 50 % Vol. Dennoch bleibt die charakteristische Roggenwürze gut erkennbar. Pur oder auf Eis lässt sich sein Zusammenspiel aus Vanille und Gewürzen entdecken. Besonders interessant ist der Bourbon für traditionelle Whiskey-Cocktails. Im Old Fashioned setzt sich seine pfeffrige Note gegen Zucker und Bitters durch, während er einem Whiskey Sour eine würzige Grundlage verleiht. Unser Gesamteindruck zum Old Grand-Dad Kentucky Straight Bourbon Old Grand-Dad 80 Proof ist ein geradliniger Kentucky Bourbon mit einem klaren Schwerpunkt auf Roggenwürze. Vanille, Pfeffer, Zimt und Nelken bestimmen sein Profil, ohne dass die Süße überwiegt. Ein vielseitiger Klassiker für alle, die einen würzigen amerikanischen Whiskey für den puren Genuss oder die Cocktailbar suchen.

Der Grand Old Parr 12 Jahre ist ein traditionsreicher Blended Scotch Whisky mit einer warmen, vollmundigen und angenehm reifen Charakteristik. Süßes Karamell, kandierte Orangen und saftige Trockenfrüchte verbinden sich mit Honig, würzigem Eichenholz und einem fein eingebundenen Hauch von Rauch. Seine geschmeidige Textur und die ausgewogene Balance zwischen Süße und Würze machen ihn zu einem vielseitigen Scotch für entspannte Genussmomente. Abgefüllt wird der mindestens zwölf Jahre gereifte Blend mit 40% Vol. in die markante 1-Liter-Flasche. Die Tasting Note des Grand Old Parr 12 Jahre NASE: Warm und einladend mit cremigem Karamell, Honig und kandierter Orangenschale. Rosinen, reife Früchte und eine feine Malznote verleihen dem Duft Tiefe, während dezenter Rauch im Hintergrund für Spannung sorgt. GESCHMACK: Geschmeidig und vollmundig mit süßem Getreide, Toffee und saftigen Trockenfrüchten. Zimt, Muskat und würzige Eiche ergänzen die fruchtige Süße und formen ein harmonisches, angenehm reifes Aromenspiel. FINISH: Anhaltend und wärmend mit dunklem Karamell, getrockneter Orange und sanfter Fasswürze. Ein feiner Rauchton begleitet den zunehmend trockenen Nachklang. Zwölf Jahre gereifter Blended Scotch Whisky Für den Grand Old Parr werden ausgewählte Malt und Grain Whiskys zu einem harmonischen Blend vereint. Die Altersangabe garantiert, dass auch der jüngste enthaltene Whisky mindestens zwölf Jahre im Eichenfass gereift ist. Diese lange Lagerung unterstützt seine geschmeidige Struktur und die ausgeprägten Frucht-, Karamell- und Gewürznoten. Eine traditionsreiche Scotch-Whisky-Marke Grand Old Parr wurde im Jahr 1909 eingeführt und nach Thomas Parr benannt, der aufgrund seines angeblich außergewöhnlich hohen Alters als „Old Parr“ bekannt wurde. Heute gehört die Marke zu Diageo und ist besonders auf internationalen Märkten in Mittel- und Südamerika verbreitet. Markante Flasche mit hohem Wiedererkennungswert Die strukturierte, kantige Flasche gehört seit vielen Jahren zum unverwechselbaren Erscheinungsbild von Old Parr. Das großzügige 1-Liter-Format macht diese Abfüllung zudem interessant für Genießer, die einen gereiften und vielseitig einsetzbaren Scotch Whisky suchen. Gesamteindruck Der Grand Old Parr 12 Jahre überzeugt als ausgewogener Blend mit reifer Frucht, cremiger Süße und fein dosierter Würze. Der zurückhaltende Rauch verleiht ihm zusätzliche Tiefe, ohne den zugänglichen Charakter zu überdecken. Eine klassische Abfüllung für den puren Genuss, auf einem großen Eiswürfel oder in einem stilvollen Whisky-Highball.

Der Old Pulteney 10 Jahre Single Malt Whisky ist eine einladende und wärmende Kreation, die den klassischen Charakter dieser traditionsreichen Destillerie perfekt widerspiegelt. Zehn Jahre Reifung in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern verleihen ihm eine harmonische Balance aus süßer Intensität und lebhafter Zitrusfrische. Die Reifung im maritimen Klima des schottischen Nordens sorgt für seine unverwechselbare Eleganz und feine Komplexität. Die Old Pulteney Distillery, liebevoll als "The Maritime Malt" bekannt, liegt in Wick an der nordöstlichen Küste Schottlands. Die Nähe zur rauen Nordsee prägt sowohl das Klima als auch den unverkennbaren Stil ihrer Whiskys. Abgefüllt wird der Old Pulteney 10 Jahre in eine klassische 1 Liter Flasche, die seine zeitlose Eleganz betont. Die Tasting Note des Old Pulteney 10 Jahre: NASE: Wärmend und lebhaft, mit reichen Toffee- und cremigen Vanillenoten, begleitet von einem Hauch von Blumen. Frische grüne Äpfel und eine lebhafte Zitrusnote ergänzen das Aroma, abgerundet durch Nuancen von Banane und zart-würzigem Eichenholz. GESCHMACK: Sanfte Gewürze und reife Früchte, die in Honig getaucht sind, verleihen eine wunderbare Wärme. Ein Hauch von Meeresluft und eine Spur von Leder verleihen zusätzliche Tiefe. FINISH: Lang anhaltend, komplex und elegant, mit einer harmonischen Kombination aus Süße und Würze. Wissenswertes über die Old Pulteney Destillerie: Die Old Pulteney Distillery wurde 1826 in der Hafenstadt Wick gegründet und zählt zu den nördlichsten Whisky-Brennereien Schottlands. Geprägt von der maritimen Umgebung und der langen Tradition der Whiskyherstellung, ist Old Pulteney bekannt für seine Whiskys mit salzigen, fruchtigen und würzigen Noten. Das Wasser für die Destillation stammt aus einer nahegelegenen Quelle, und die Lagerung erfolgt in Küstennähe, was den maritimen Charakter jedes Tropfens unterstreicht. Mit dem Old Pulteney 10 Jahre präsentiert die Destillerie einen Whisky, der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert und den typischen Stil des Hauses perfekt verkörpert.

Der Old Pulteney 12 Jahre war der erste Single Malt den die, in der schottischen Highland Region beheimatete Pulteney Destillerie, im Jahr 1997, auf den Markt brachte. Dieser Scotch Single Malt zeigt schön den trockenen, leicht salzigen Brennerei Charakter und überzeugt durch seine elegante maritime Note. Der Old Pulteney 12 Jahre Scotch Single Malt stammt aus der nördlichsten Destillerie auf dem Festland in Schottland. Old Pulteney 12 Jahre wird mit 40% Vol. abgefüllt und in eine schöne originelle Flasche mit 700 ml Inhalt abgefüllt. Derzeit gibt es keine genauen Angaben darüber, ob dieser sehr wohlschmeckende, in einem vernünftigen Preissegment angesiedelte, Old Pulteney 12 weiter am Markt verfügbar ist.  Old Pulteney 12 Jahre Tasting Note des Old Pulteney 12 Jahre aus der schottischen Highland Region:NASE: Frisches Malz, mit einer ausgeprägten floralen Note. Eine Spur von feuchter Waldluft mischt sich mit etwas Vanille.GESCHMACK: Tolle Struktur, die süß und frisch am Gaumen auftritt. Würzig mit Obst und salzigen Auszügen.FINISH: Mittlere Länge, die für Old Pulteney typisch trocken erscheint.Ein paar Details über die Old Pulteney Whisky Destillerie:Die Pulteney Brennerei ist eine verhältnismäßig kleine Brennerei, die erst seit 1997 vorzüglichen Single-Malt-Whisky unter dem eigenen Label anbietet. Beheimatet in der schottischen Hafenstadt Wick, der Grafschaft Caithness, liegt die Old Pulteney Destillerie in dieser ehemaligen Fischerei-Stadt. Die Whiskys der Pulteney Destillerie werden mit dem Zusatz „OLD“ versehen, was auch den jüngeren Whiskys eine gewisse Aura verleihen soll. Der Charakter der Destillerie wird mit salzig und dabei trocken formuliert. Diese Merkmale sind auch bei nahezu allen Abfüllungen, die derzeit von Old Pulteney verfügbar sind, zu vernehmen. Ihren Namen bekam die Destillerie von dem Direktor der Fischereigesellschaft, die in der Ortschaft angesiedelt war. Jener William Johnstone PULLTENEY war zu der damaligen Zeit einer der angesehensten Bürger dieser schönen Hafenstadt. Die Old Pulteney Destillerie ist die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Im Jahr 1997 wurde nach über 60 Jahren der erste Single Malt unter eigenem Label auf den Markt gebracht. Diese 12-jährige Abfüllung des Old Pulteney war so überzeugend am Markt akzeptiert worden, dass bis heute einige weitere, wie auch der Old Pulteney 21 folgten.Wann und von wem wurde die Pulteney Destillerie gegründet?Erste Erwähnung fand die Pulteney Distillery bereits im Jahr 1826 zu der Blütezeit der Heringsfischerei. Die nördlichstes Destillerie auf dem schottischen Festland hatte in der vergangenen Zeit einige Eigentümer-Wechsel hinter sich. Heute gehört Old Pulteney Whisky zu der Inver House Distillers Ltd.Warum trägt der Old Pulteney 12 ein Schiff im Logo?Bei der Pulteney Whisky Destillerie ist man sehr stolz auf die Heimat und mit der Hafenstadt Wick sehr eng verbunden. Im 19. Jahrhundert war der Hafen von Wick die Heimat der Heringsfischer, und es waren dort über 1000 Boote und mehr als 7000 Fischer beschäftigt. Heute sieht man davon leider nicht mehr viel, aber der Geist dieses wichtigen Gewerbes lebt in den vorzüglichen Whiskys der Old Pultney Destillerie weiter.

Der Old Pulteney 13 Jahre Single Malt Whisky vereint meisterhaft Süße, Würze und die klassischen Küstennoten, für die die Destillerie bekannt ist. Nach 13 Jahren Reifung in handverlesenen amerikanischen und spanischen Eichenfässern präsentiert sich dieser Whisky mit einem unverwechselbaren Geschmack, der das maritime Klima rund um die Brennerei widerspiegelt. Die Nähe zur rauen Nordsee verleiht ihm eine feine Salznote, die sich harmonisch mit süßem Karamell verbindet. Old Pulteneys Destillerie-Manager Malcolm Waring wählt die Fässer sorgfältig aus, um ein einzigartiges Geschmacksprofil zu kreieren, das diesen Whisky von anderen Single Malts abhebt. Die traditionellen Lagerhäuser, die den belebenden Küstenwinden ausgesetzt sind, geben dem Whisky seinen unverkennbaren Charakter. Geliefert wird der Old Pulteney 13 Jahre in einer großen 1 Liter Flasche mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol., perfekt für Whisky-Liebhaber, die den besonderen Genuss suchen.  Die Tasting Note des Old Pulteney 13 Jahre: NASE: Reich und tief süß. Aromen von karamellisierten Äpfeln, warmem Vanillepudding und zimtgewürztem Gebäck. Frisches Roggenbrot trifft auf leuchtende Noten von Orangen, Steinfrüchten und eine zarte Eichentrockenheit. GESCHMACK: Tiefe Süße und Würze. Toffee, Muskat und karamellisiertes Popcorn entfalten sich am Gaumen und entwickeln sich weiter zu reichhaltigem Blütenhonig, gerösteten Mandeln und cremiger Vanille. FINISH: Würzige Noten und Honig verweilen mit einer angenehmen, tanninreichen Trockenheit, begleitet von Anklängen an Trockenfrüchte. Informationen zur Old Pulteney Destillerie: Die Old Pulteney Distillery wurde 1826 in Wick, an der Nordostküste Schottlands, gegründet. Bekannt als "The Maritime Malt" prägt die Nähe zur rauen Nordsee jeden Tropfen ihrer Whiskys. Das traditionelle Handwerk und die Lagerung in Küstennähe verleihen dem Old Pulteney seinen unverkennbaren maritimen Charakter, der sich in einer feinen Salzigkeit und vielschichtigen Aromen widerspiegelt. Der Old Pulteney 13 Jahre steht exemplarisch für die Qualität und Leidenschaft, die in jedem Produkt dieser einzigartigen Destillerie steckt – ein Whisky, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Der Old Pulteney 16 Jahre, aus der nördlichen Highland Region in Schottland wurde für den Travel Retail Markt abgefüllt, daher findet man diesen perfekt gereiften Single Malt nicht sehr häufig im Handel. Er wurde mit 46% Vol. abgefüllt, was unserer Meinung nach die ideale Trinkstärke für diesen Whisky darstellt. Sein vollmundiges Aroma, wie auch die sehr feine Struktur ist sicherlich das Highlight dieser 16-jährigen Abfüllung. Geliefert wird die 700 ml Flasche in einer hochwertigen Box, was ihn als Geschenkidee qualifiziert.   Die Tasting Note zu dem Old Pulteney 16 Jahre: NASE: Eine milde Würze mit fruchtigen Aromen die durch eine dezente Honig Note sehr voluminös wirkt. GESCHMACK: Wunderbar würzig mit einem Hauch von grünen Äpfeln, süßem Karamell und feinstem Blütenhonig. FINISH: Lang und mit dezent fruchtigem Unterton der warm abklingt. Gesamteindruck über den Old Pultney 16 Jahre: Diese 16-jährige Edition des Old Pulteney befindet sich nicht in der Standard Range von Old Pulteney, sondern ist erfolgreicher Bestandteil der Travel Retail Serie dieser Highland Distillery. Was etwas ungewöhnlich ist, dass über die Fässer in denen er reifte keine Informationen vorliegen. Die Idee dahinter ist wohl, der Geschmack soll überzeugen und nicht die Daten, was hervorragend gelungen ist.

Der Old Pulteney 18 Jahre wird erst seit dem Jahr 2019 abgefüllt und seit dieser Zeit steigt die Nachfrage kräftig nach diesem perfekt gereiften Highland Whisky. Der Grund hierfür ist sicherlich die sehr voluminöse Aromatik, die dieser mit 46% Vol. abgefüllte Single Malt Whisky zeigt. So lässt die Destillerie diese 18-jährige Abfüllung in 2nd Fill Ex-Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen, verleiht ihm dann aber noch durch ein Finishing in First Fill Oloroso Sherry Fässern seine besondere Finesse im Geschmack. In seiner Charakteristik zeigt er eine wunderbar ausgewogene Aromatik, die von Gewürzen und floralen Aromen geprägt ist. Die Tasting Note de Old Pulteney 18 Jahre: NASE: Ein voluminöser Schokoladen Ton mit Bourbon Vanille und eine leichten Touch von Blütenhonig. GESCHMACK: Honigsüße Gewürze mit ein wenig Weihnachtskuchen der durch florale, blumige Aromen sehr vollmundig wirkt. Eine pikante Zitrus Note rundet das eindrucksvolle Geschmacksbild ab. FINISH: Sehr lange mit wohl dossierter Würze und finalem Nachhall. Gesamteindruck über den Old Pulteney 18 Jahre: Dieser Highland Single Malt ist durch die lange Nachreifung in den erst befüllten Oloroso Sherry Fässern ein wunderbar komplexer Single Malt. In der edlen Ausstattung in der dieser Old Pulteney verfügbar ist, passt nun auch der Inhalt zu der Verpackung. Die hochwertige Box ist daher sicherlich zu erwähnen, was ihn als perfekte Geschenkidee für einen Whisky Kenner & Liebhaber qualifiziert.

Die erfolgreichen Old Pulteney Destillerie aus der schottischen Highland Region präsentierte mit dem OLD PULTENEY 25 Jahre einen lange, in besten Fässern gereiften Single Malt Whisky. So verbrachte diese Limited Edition, die in einer sehr hochwertigen Geschenkbox geliefert wird, ihre Reifezeit in 2 unterschiedlichen Fassarten. Zu Beginn, für unglaublich lange 22 Jahre, wurde dieser Old Pulteney 25 in Ex-Bourbon Whiskey Fässern gereift. Daran schloss sich ein langes Finish an, dass mindestens 3 Jahre andauerte und das in feinsten Oloroso Sherry Fässern stattfand. Aus dieser langen, perfekt aufeinander abgestimmten Reifephase ergibt sich ein sehr komplexes Geschmacksprofil das milde Aromen zeigt und dennoch von der frischen Seeluft von Wick, der Heimat der Brennerei, beeinflusst wird. In die 0,7 Liter Flasche wird der Old Pulteney 25 Jahre Scotch Whisky in perfekter Trinkstärke von 46% Vol. abgefüllt. Die hochwertige Box, in der dieser exklusive Highland Whisky geliefert wird, sowie sein exquisites Geschmacksprofil, qualifiziert ihn als perfekte Geschenkidee für einen erfahrenen Whisky Kenner. Die Tasting Note zu dem Old Pulteney 25 Jahre Whisky: NASE: Ein voluminöser Ausdruck von Würze, Schokolade und auch Blütenhonig zeigt in der Nase eine beeindruckende Textur an. GESCHMACK: Komplex und vollmundig mit einer ausgeglichenen Frucht Aromatik, die süße Akzente perfekt dosiert. Ein wenig Zitrus und auch würzige Auszüge legen sich warm am Gaumen ab. Dabei fällt uns auf, mit welch kräftigem Körper dieser Old Pulteney 25 versehen ist. FINISH: Sehr lange und leicht cremig mit einem Touch fruchtiger Würze im Abklang. Gesamteindruck über den Old Pulteney 25 Jahre Highland Malt Whisky: Die Brennerei aus der Highland Region erweitert mit diesem 25-jährigen Single Malt ihr Premium Segment. Zusammen mit dieser streng limitierten Abfüllung ist auch noch ein Old Pulteney Vintage 1983 erschienen. Auch diese exquisite Abfüllung, von der nur wenig Flaschen existieren, finden Sie in unserem großen Whisky Sortiment. Im Jahr 2017 präsentierte die Destillerie diese beiden Scotch Whiskys, die dann auch sehr schnell bei der Destillerie vergriffen waren. Für wen ist der Old Pulteney 25 Jahre der perfekte Whisky? Schon anhand des doch im oberen Drittel angesiedelten Preislevels ist natürlich die Genießerschicht für diesen exklusiven Highland Single Malt Whisky eingeschränkt. Wer jedoch einen Single Malt sucht, der eine besondere Reifung erfahren hat und der aus einer sehr renommierten Destillerie stammt, ist mit dieser Abfüllung gut beraten. Aufgrund der strengen Limitierung ist er sicherlich auf für Sammler von großem Interesse, da die Aufmachung sehr edel gestaltet wurde. Was sicherlich auch noch für dieses Special Release spricht, ist die Tatsache, dass von Old Pulteney nur wenige, lange gereifte Abfüllungen zur Verfügung stehen. Jedoch ist er unserer Meinung nach beinahe zu schade um in einer Vitrine zu stehen, ein Single Malt Whisky von der Qualität dieser Abfüllung sollte man genießen. In welchen Fässern reifte der Old Pulteney 25 Years? Zu Beginn wurde er in Bourbon Fässern gereift, was soweit dem Standard dieser Highland Destillerie entspricht. Diese erste Phase der Reifung dauert 22 Jahre, was dadurch schon zu einer intensiven, facettenreichen Textur führt. Das eigentliche Highlight folgt jedoch im Anschluss in dem man ihn für ein 3-jähriges Finish in 480 Liter fassende Sherry Butts reifen ließ. Dadurch entwickelte er eine noch komplexere Aromatik, die von fruchtigem Sherry unterlegt ist und die diese Limited Edition in den Whisky Olymp hebt.

Der Old Pulteney Flotilla Vintage 2010 durfte für über 10 Jahre in First-Fill Ex-Bourbon Whiskey Fässern reifen. Die Fässer wurden nahe der schottischen Atlantikküste in den Lagerhäusern von Old Pulteney platziert, damit der Single Malt Whisky die maritime Aromatik dieser fantastischen Gegend aufnehmen kann. In die 0,7 Liter Flasche wird er dann mit 46% Vol. abgefüllt, was der perfekten Trinkstärke für diesen im Jahr 2010 destillierten Scotch Whisky entspricht. Die Tasting Note de Old Pulteney Flotilla 2010: NASE: Ein wenig Vanille mit Zitrusfrüchten und saftigem, grünen Apfel. Eine köstliche, maritime Aromatik rundet das komplexe Bouquet ab. GESCHMACK: Intensive, vollmundige Aromen mit kräftigem Antritt und warmen Akzenten. Dabei zeichnet er ein komplexes Aromenspiel am Gaumen mit fein dossierten Noten von Kokosnuss, Toffee und exotischen Gewürzen. FINISH: Lang, mild und mit einer feinen Würze im Nachhall.

Dieser Old Pulteney 2006 ist in einer 1 Liter Flasche verfügbar, was daran liegt, dass er für den Travel Retail Markt abgefüllt wurde. Diese Vintage 2006 Edition reifte in First Fill Ex-Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche und wurde in perfekter Trinkstärke von 46% Vol. abgefüllt. Die Old Pulteney Distillerie wurde bereits im Jahr 1826 in der Stadt Wick, in der schottischen Highland Region erbaut und produziert dort einen exzellenten Single Malt Whisky. Die Tasting Note des Old Pulteney 2006: NASE: Eine dezente Süße, mit einem leichten Vanille Touch, die sich mit einem Hauch Zitrus und würzigem Unterton perfekt im Bouquet wiederspiegelt. GESCHMACK: Vollmundig, weich und mit sehr facettenreichen Aromen. Ein dezenter Zitrus Ton mit Crème brûlée, Kokosnuss und grünem Apfel rundet das anspruchsvolle Aromenspiel ab. FINISH: Lange, weich und mit einer angenehmen Würze im Nachhall. Wissenswertes über die Old Pulteney Destillerie: Gegründet wurde diese erfolgreiche Whisky Destillerie im Jahr 1826 von James Henderson. Heute gehört die Brennerei zu Inver House Distillers die außer dieser Destillerie auch noch AnCnoc, Balblair und Speyburn betreiben. Old Pulteney produziert derzeit rund 1 Mio. Liter Spirit und hat seinen Sitz in der Hafenstadt Wick in der Grafschaft Caithness in der schottischen Highland Region.

Der Paddy ist ein sehr weicher Irish Pot Still Whiskey aus der Irish Distillers Limited die sich heute im Besitz von Pernod Ricard befindet. Der Paddy Irish Whiskey ist ein legendärer Whiskey, der mit einer außergewöhnlich weichen Note am Gaumen auftritt. Die ersten Abfüllungen dieses Paddy gab es bereits im 18. Jahrhundert. Die besondere Aromatik erhält er, da diese Paddy Abfüllung einen hohen Grain Anteil besitzt und er in edlen Sherry Fässern reifte. Ebenso enthält dieser günstige, aber sehr geschmackvolle Paddy einen hohen Anteil an Single Malt. In die Flasche wird er mit 40% Vol. gefüllt, was gut zu seiner Charakteristik passt. Jim Murray hat den Paddy Irish Pot Still Whiskey als einen der weichsten aller irischen Whiskeys umschrieben. Derzeit bieten wir diesen Whiskey aus Irland in der 0,7 Liter Flasche an. Die Tasting Note zu dem Paddy Irish Pot Still Whiskey: NASE: Ein Hauch von Getreide der jedoch fruchtig unterlegt und mit einer dezenten Vanille Note um Aufmerksamkeit buhlt. GESCHMACK: Eine bestechende Frische, die weich und süß am Gaumen auftrifft, hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Etwas Heidehonig, der mit leichtem Malz Unterton sehr cremig aber auch fruchtig erscheint. FINISH: Ein mittleres Finish schließt sich nahtlos an den Geschmack an. Warm und seidig klingt der Paddy ab.  Gesamteindruck über den Paddy Irish Whiskey: Mit dem Paddy führen wir einen sehr günstigen Irish Blend Whiskey im Sortiment, der bereits eine großen Anhängerschaft besitzt. Die Irish Distillers sind auch für die vorzüglichen Jameson Irish Whiskey verantwortlich, was für die Qualität dieser Abfüllung spricht. Der Paddy selbst ist ein runder, sehr einfach zu genießender Irish Pot Still Whiskey, der in sehr vielen Märkten erfolgreich platziert wurde. Der Eigentümer Pernod Ricard bietet ein breites Spektrum an sehr feinen Irish Whiskey. Diese Whiskeys stehen immer noch im Schatten der schottischen Whisky Industrie. Unserer Meinung nach sehr häufig zu unrecht, da in Irland sehr gute und auch preiswerte Whiskey gebrannt werden.  Woher stammt der Name des PaddyWhiskey? Der Paddy erhielt seinen Namen von Paddy Flaherty, der zu Beginn den Vertrieb der Cork Distilleries Company leitete. Ihm zu Ehren wurde der Irish Whiskey Paddy genannt. Ein Bild dieser Persönlichkeit finden sie bei der Produktpräsentation.

Bei diesem Peat’s Beast 30 Jahre Single Malt Whisky handelt es sich um eine streng limitierte Edition, die nach 30-jähriger Reifung in Batch Strength von 50,6% Vol. abgefüllt wurde. Bei dieser Limited Edition verrät bereits die lange Reifezeit was einen erwartet, ein kräftig torfiger Single Malt, von der Insel Islay, der nach 30 Jahren in Batch Strength abgefüllt wurde. Die Tasting Note des Peat’s Beast 30 Jahre Whisky: NASE: Ein dezenter Ton von Zitrusfrüchten mit kräftigem Torf Rauch und einem Touch fruchtiger Note. GESCHMACK: Vollmundig und erwartungsgemäß komplex mit kräftigem Torfrauch, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille. Unterschwellig lässt sich ein wenig Karamell und Meersalz erkennen. FINISH: Lang und eindrucksvoll mit kräftigem Körper und voluminösem Nachhall.

Dieser Peat’s Beast Cask Strength ist ein vollmundiger Single Malt Whisky, der eine gehörige Portion Torfigkeit mit sich bringt. Sein voller Körper zeigt intensive, reichhaltige Aromen, die vielschichtig und nahezu einzigartig sind. Dieser stark getorfte Scotch Whisky gibt seine Herkunft leider nicht preis, die Destillerie ist nicht vermerkt. Er überzeugt jedoch mit seiner Ausdrucksstärke ist aber jedoch nur für die Liebhaber von Isaly Single Malts geeignet. Dieser Peat´s Beast Cask Strength Whisky zeigt deutlich mehr und intensivere Aromen als der, auch hier im Shop verfügbare, Peat´s Beast in der normalen Edition. Abgefüllt wird dieser Cask Strength Single Malt Whisky mit 52,1% Vol. in eine schöne Flasche mit 700 ml Inhalt. Der Peat´s Beast in Fassstärke wird in einer schön verzierten Tube geliefert. Peat’s Beast Cask Strength Die Tasting Note zu dem Peat's Beast Cask Strength Single Malt Whisky:NASE: Honig- und Vanille-Aromen die von Torf überlagert werden. GESCHMACK: Würzig mit einem Geschmacksprofil eines Frucht-Cocktails von Äpfeln und Birnen, der wunderbare, kräftige Auszüge von Torf mit sich bringt. Im Hintergrund eine belastbare Note von Zimt und Kakao die ihn etwas exotisch wirken lässt.FINISH: Trotz dem dominanten Torf-Geschmack nicht scharf und in keiner Weise aufdringlich.Gesamteindruck über den Peat's Beast Cask Strength Whisky von Holger M.:Dieser Peat's Beast in der neuen Cask Strength Edition ist kein Biest! Er ist ein kräftiger Malt Whisky der noch mehr der intensiven, für mich sehr aufregenden, Aromatik dieser Serie zeigt. Die Destillerie des Peat's Beast Single Malt Whisky ist nicht bekannt, was ich aber aufgrund der Qualität und des vernünftigen Preislevels auch nicht als störend empfinde. Mit etwas Wasser öffnet er sich wunderbar und kann mit deutlich teureren Cask Strength Whisky, unserer Meinung nach, sehr gut mithalten. Dieser Peat´s Beast ist mit großer Sicherheit nichts für den Whisky Einsteiger, da er durchaus Anspruch an den Genuss stellt. Die Torfnote dieses Scotch Whisky verlangt einem schon einiges an Erfahrung ab. Wer aber dennoch eine Flasche dieses Whisky in sein Sortiment aufnimmt, der wird unserer Meinung nach absolut begeistert sein. Eine klare Empfehlung für diejenigen Whisky Liebhaber unter uns, die nicht nur nach großen Destillerien schauen, sondern vielmehr nach bezahlbarer Qualität.

Der Peat’s Beast Batch Strength PX Sherry Cask Finish ist ein kompromisslos kraftvoller Single Malt für Liebhaber intensiver Rauchwhiskys. Dichte Torfnoten treffen auf die dunkle Süße von Pedro-Ximénez-Sherryfässern und entwickeln ein vielschichtiges Profil aus Trockenfrüchten, Feigen, Datteln, Schokolade und karamellisierter Würze. Mit kräftigen 54,1% Vol. in der 0,7 Liter Flasche bewahrt diese nicht kühlgefilterte Fassstärke ihre volle aromatische Intensität. Die Tasting Note des Peat’s Beast Batch Strength PX NASE: Mächtiger Torfrauch verbindet sich mit maritimen Anklängen, gerösteten Mandeln, Sirup und einer dunklen Sherrysüße. GESCHMACK: Intensiv und vollmundig mit Rauch, Datteln, Feigen und dunklen Beeren. Vanille, Gewürznelken und süßes Karamell sorgen für zusätzliche Tiefe. FINISH: Sehr lang und nachhaltig rauchig mit dunkler Schokolade, verbranntem Zucker und einer süßen Karamellnote. Nachreifung in Pedro-Ximénez-Sherryfässern Seine besondere Charakteristik erhält der Peat’s Beast durch ein Finish in Fässern, die zuvor mit süßem Pedro-Ximénez-Sherry belegt waren. Der intensive Einfluss dieser Fässer ergänzt den massiven Torfrauch um konzentrierte Frucht, dunkle Süße und würzige Akzente. Fassstärke und nicht kühlgefiltert Die Abfüllung erfolgt mit 54,1% Vol. in kräftiger Fassstärke und ohne Kühlfiltration. Dadurch bleiben natürliche Öle und aromatische Bestandteile erhalten. Einige Tropfen stilles Wasser können die alkoholische Stärke mildern und zusätzliche Frucht- und Sherrynoten öffnen. Peat’s Beast – rauchiger Single Malt aus Schottland Peat’s Beast ist eine unabhängige schottische Whisky-Marke, deren Herkunftsbrennerei nicht veröffentlicht wird. Im Mittelpunkt steht ein intensiv getorfter Single Malt, der in verschiedenen Fassvarianten angeboten wird. Bei dieser Edition ergänzt das PX-Sherryfass den markanten Rauchcharakter um eine ausgeprägte dunkelfruchtige Süße. Gesamteindruck Der Peat’s Beast Batch Strength PX verbindet massiven Torfrauch mit Feigen, Datteln, Schokolade und dunklem Karamell. Seine hohe Alkoholstärke sorgt für einen kraftvollen Auftritt, während das PX-Finish dem Whisky eine ausgewogene süße Seite verleiht. Eine charakterstarke Abfüllung für erfahrene Genießer und Freunde intensiv getorfter Single Malts.

Der Peat's Beast Single Malt Scotch Whisky ist ein echtes Rauchmonster: Intensiver Torfrauch, maritime Eindrücke und überraschend fruchtige Aromen prägen diesen charakterstarken Scotch. Hinter dem furchteinflößenden Wesen auf dem Etikett verbirgt sich ein vielschichtiger Whisky, der weit mehr zu bieten hat als kräftigen Rauch. Mit 46% Vol. abgefüllt, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, richtet er sich an Liebhaber ausdrucksstarker Single Malts. Die Tasting Note des Peat's Beast Single Malt Whisky NASE: Mächtiger Torfrauch erinnert an ein Lagerfeuer, begleitet von feuchter Erde und maritimen Noten. Dahinter entwickeln sich Birne, Apfel und ein Hauch Zimt. GESCHMACK: Kräftiger Rauch trifft auf teerige Nuancen, Lakritze und frische Zitrusnoten. Eine dezente Süße sorgt für einen interessanten Kontrast. FINISH: Langanhaltender Torfrauch, würzige Akzente und eine feine Vanillenote bestimmen den Nachklang. Ein geheimnisvoller Single Malt aus Schottland Peat's Beast wurde 2011 von Fox Fitzgerald ins Leben gerufen. Die Herkunftsdestillerie wird nicht offiziell genannt – im Mittelpunkt steht vielmehr der unverwechselbare, kräftig getorfte Stil. Auf Kühlfiltration und Farbstoff wird verzichtet, um den ursprünglichen Charakter des Whiskys zu bewahren. Unser Gesamteindruck zum Peat's Beast Whisky Der Peat's Beast mit 46 % Vol. überzeugt durch das Zusammenspiel von intensivem Torfrauch, maritimer Würze und fruchtigen Akzenten. Er ist eine interessante Wahl für erfahrene Rauchliebhaber, die einen eigenständigen Single Malt abseits der bekannten Destillerien entdecken möchten. Am besten zunächst pur genießen und anschließend mit wenigen Tropfen Wasser experimentieren. Weitere Informationen zur Marke findest du auf unserer Peat's Beast Herstellerseite.

Der PennyPacker Kentucky Straight Bourbon Whiskey  steht für echten amerikanischen Whiskey-Genuss – ehrlich, unverfälscht und angenehm zugänglich. Hergestellt in Kentucky, dem Herzland des Bourbons, wird PennyPacker nach traditionellen Methoden produziert und ausschließlich aus amerikanischem Mais (über 70 %) sowie Gerste und Roggen destilliert. Die Reifung erfolgt in frischen, ausgeflammten Weißeichenfässern, die dem Bourbon seine charakteristische Farbe und seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. In die klassische 0,7 Liter Flasche mit nostalgischem Etikett wird PennyPacker mit 40 % Vol. abgefüllt – ein echter Eyecatcher für Liebhaber von amerikanischem Whiskey mit Retro-Charme.Die Tasting Note des PennyPacker Bourbon: NASE: Im Bouquet zeigt sich der PennyPacker Bourbon angenehm weich und zugänglich. Süßliche Aromen stehen im Vordergrund – allen voran feine Vanillenoten, begleitet von Toffee, braunem Zucker und einem Hauch von frischem Mais, wie man ihn von klassischen Kentucky Bourbons kennt. Eine dezente Eichenwürze rundet das Profil ab, ohne dominant zu wirken. Beim zweiten Atemzug kommen leichte Noten von Karamellbonbon und ein Hauch von getoastetem Holz hinzu – ein harmonischer erster Eindruck. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich der Bourbon mild, rund und sehr balanciert. Die Mais-Süße bleibt präsent, wird aber ergänzt durch Aromen von weichem Honig, gebranntem Zucker und gerösteten Nüssen. Eine zarte Würze aus Eiche, gepaart mit leichten Anklängen von Nelke und einem Hauch Muskat, sorgt für eine angenehme Tiefe, ohne die Milde zu überlagern. Die Textur ist geschmeidig, beinahe cremig – typisch für einen gut gereiften Straight Bourbon, der ohne Schärfe überzeugt. FINISH: Im Nachhall ist er lang, sehr sanft und angenehm trocken. Karamell und Vanille klingen langsam aus, begleitet von einer ganz feinen, wärmenden Holznote. Ein zarter Hauch von geröstetem Mais bleibt im Hintergrund spürbar und verleiht dem Nachklang eine typisch amerikanische Bourbon-Signatur. Kein dramatischer Abgang – eher ein entspanntes, unaufdringliches Ausklingen, das Lust auf den nächsten Schluck macht.Gesamteindruck von Holger M. über den PennyPacker Whiskey:Der PennyPacker ist für mich ein klassischer Einsteiger-Bourbon mit sympathischem Profil. Er macht kein großes Aufsehen, überzeugt aber durch seine weiche Struktur und die typische Süße eines guten Bourbons. Ideal für den Alltag, für Cocktails oder auch pur auf Eis. Kein Whiskey für tiefe Aromenkomplexität – aber ein zuverlässiger Begleiter, wenn man Lust auf ehrlichen, unkomplizierten Bourbon-Genuss hat. Und das zu einem wirklich fairen Preis. Ein paar Informationen zu der Destillerie des Penny Packer Bourbon:PennyPacker entstand in den 70er-Jahren als Hommage an den amerikanischen Lebensstil und wurde besonders in Europa schnell zum Bourbon-Geheimtipp. Die Verbindung aus traditioneller Herstellung, milder Rezeptur und einem ansprechenden Preis-Leistungs-Verhältnis hat ihn zu einem beliebten Klassiker gemacht – nicht nur für Einsteiger, sondern auch für Fans authentischer American Whiskeys.

Der Port Askaig 17 Jahre ist ein beeindruckender Islay-Whisky, der die wilde Schönheit der Küstenlandschaft der Insel widerspiegelt. Gereift in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Sherryfässern, vereint er in einzigartiger Weise die typischen torfigen und rauchigen Aromen der Region mit einer milden Fruchtigkeit und feinen Gewürzen. Mit einer Reifung von 17 Jahren erreicht dieser Whisky eine perfekte Balance zwischen Komplexität und Zugänglichkeit, was ihn sowohl für Kenner als auch für neugierige Genießer ideal macht. In die 0,7 Liter Flasche gelangt er dann mit kräftigen 50,5% Vol., was der perfekten Trinkstärke für diesen Port Askaig 17 Jahre entspricht.  Die Verkostungsnotiz – Port Askaig 17 Jahre: NASE: In der Nase entfaltet sich eine einladende Mischung aus sanftem Torfrauch und maritimen Noten, die an salzige Meeresbrisen erinnern. Dazu gesellen sich fruchtige Nuancen von reifem Apfel und Birne, gefolgt von einem Hauch Vanille und leichten Zitrusnoten. Ein feiner Hauch von Eiche und Gewürzen rundet das aromatische Profil ab. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt der Port Askaig 17 Jahre eine harmonische Balance aus Rauch und Süße. Der Torf ist präsent, aber weich und wird durch die fruchtigen Töne von saftigem Apfel, Ananas und ein wenig Orange ergänzt. Vanille und Honig sorgen für eine dezente Süße, die von sanften Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss begleitet wird. Die Eichenfässer verleihen ihm zudem eine feine Holznote und Tiefe. FINISH: Sein Nachhall ist lang und wärmend, mit einer subtilen Rauchigkeit, die langsam verblasst. Fruchtige und süße Noten hallen nach, zusammen mit einem Hauch von Meersalz und einem angenehm trockenen Nachklang, der an Eiche und feine Gewürze erinnert. Port Askaig – Ein Whisky-Haus mit Tiefe und Geheimnis: Port Askaig ist eine besondere Whisky-Marke, die das Beste der Islay-Whiskys repräsentiert. Die Marke, benannt nach dem malerischen Hafenort an der Ostküste Islays, bietet eine Auswahl an Single Malts, die Islays traditionelle Aromen und die charakteristische Intensität auf neue Weise interpretieren. Die Whiskys von Port Askaig sind bekannt für ihre Balance zwischen maritimem Charakter, Rauch und der natürlichen Fruchtigkeit der Region. Ohne die Angabe spezifischer Brennereien hinter den Abfüllungen bleibt Port Askaig ein Geheimtipp für Kenner und Genießer, die die Essenz von Islay in ihrer reinsten Form erleben möchten.

Der Port Askaig 8 Jahre ist ein faszinierender Islay-Whisky, der durch seine außergewöhnliche Reifung und seinen lebendigen Charakter überzeugt. Gereift in einer sorgfältig zusammengestellten Kombination aus Bourbon Barrels, Toasted American Oak Barrels, Sherry Butts, Refill Hogsheads und American Oak Casks, vereint er die besten Eigenschaften dieser Fässer. Die Vielfalt der Holzarten verleiht ihm eine harmonische Balance aus torfigem Rauch, subtiler Fruchtigkeit und würziger Tiefe. Mit 8 Jahren Reifung präsentiert sich dieser Whisky in seiner reinsten Form und ist ein authentischer Ausdruck der wilden Schönheit Islays. Abgefüllt in die klassische 0,7-Liter-Flasche mit kräftigen 45,8% Vol., bietet er ein intensives Geschmackserlebnis für Whisky-Liebhaber. Unsere Verkostungsnotiz des Port Askaig 8 Jahre: NASE: Die Nase begrüßt mit einer frischen Brise maritimer Noten, kombiniert mit sanftem Torfrauch. Zitrusfrüchte wie Zitrone und Grapefruit treffen auf grüne Äpfel, ergänzt durch Vanille und süße Malznoten. Dezente Anklänge von geröstetem Holz und ein Hauch von Trockenfrüchten aus den Sherryfässern sorgen für zusätzliche Komplexität. GESCHMACK: Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Verbindung von Rauch und Frucht. Die Bourbon Barrels bringen Noten von Karamell und Vanille, während die Toasted American Oak Barrels eine sanfte Würze und nussige Aromen beisteuern. Frische Apfel- und Zitrusnoten werden durch Honig, ein wenig dunkle Schokolade und feine Gewürze wie Zimt und Ingwer ergänzt. Die Sherry Butts verleihen eine dezente Fruchtsüße, die perfekt mit den Eichenholznuancen harmoniert. FINISH: Der Nachhall ist mittellang, leicht trocken und von einer angenehmen Rauchigkeit geprägt. Fruchtige Akzente und eine Spur von Salz sowie feine Holz- und Gewürznoten klingen sanft nach. Ein paar Details über Port Askaig: Eine Marke voller Geheimnisse und Charakter: Die Whiskys von Port Askaig sind bekannt für ihre meisterhafte Balance und den unverwechselbaren Charakter der Islay-Region. Benannt nach dem charmanten Hafenort an der Ostküste der Insel, bleibt die genaue Herkunft der Abfüllungen ein gut gehütetes Geheimnis. Der Port Askaig 8 Jahre ist ein Paradebeispiel für die Kunst der Fassauswahl und bietet eine eindrucksvolle Komplexität, die sowohl Kenner als auch Einsteiger in den Bann zieht. Er ist eine Einladung, die Vielfalt und Tiefe der Islay-Whiskys zu entdecken.

Der Port Askaig 100° Proof 2026 ist zurück und präsentiert die kraftvolle Seite der schottischen Whiskyinsel Islay. Dunkler Torfrauch, geröstetes Brot und lebhafte Zitrusnoten verbinden sich mit der Süße amerikanischer Bourbonfässer. Besonders reizvoll ist die Reifung in nicht ausgespülten First-Fill-Bourbonfässern. Mit traditionellen 57,1 % Vol. und einer öligen Textur zeigt dieser Single Malt seinen intensiven Inselcharakter. Die Tasting Note des Port Askaig 100° Proof NASE: Frisch geröstetes Roggenbrot mit Butter und Honig trifft auf Zitronenschale und dunklen Kohlerauch. Gebackene Zitrone und warme Milchschokolade verleihen dem Aroma zusätzliche Tiefe. GESCHMACK: Kraftvoller Torfrauch verbindet sich mit lebhaften Zitrusnoten, Ingwer und einer feinen Karamellsüße. Anis und Zitronengras bringen würzige Frische in das intensive Geschmacksbild. FINISH: Lang anhaltend mit würzigen Kräutern, dunklem Rauch und schokoladigen Akzenten. Fruchtige Zitrusnoten begleiten den vielschichtigen Nachklang. Ungespülte First-Fill-Bourbonfässer als Besonderheit Die Fassauswahl spielt beim Port Askaig 100° Proof eine entscheidende Rolle. Für diese Abfüllung verwendet Elixir Distillers ausschließlich ehemalige Bourbonfässer, die erstmals mit Scotch Whisky befüllt werden. Eine Besonderheit: Die First-Fill-Bourbonfässer werden vor der Befüllung nicht ausgespült. Dadurch können verbliebene Bourbonreste und Aromastoffe die Reifung zusätzlich beeinflussen. Vanille, Karamell und fruchtige Nuancen ergänzen den rauchigen Charakter des Islay-Destillats. Der Whisky wird aus einer Auswahl von ungefähr 60 Fässern pro Charge zusammengestellt. So verbindet die Abfüllung den Einfluss amerikanischer Weißeiche mit dem maritimen und torfigen Charakter ihrer schottischen Herkunft. 100° Proof – die traditionelle britische Alkoholstärke Die Bezeichnung 100° Proof stammt aus dem historischen britischen System zur Bestimmung des Alkoholgehalts und entspricht exakt 57,1 % Vol. Diese kräftige Abfüllstärke verleiht dem Port Askaig eine intensive aromatische Präsenz und eine ausgeprägte Textur. Der Whisky wird weder kühlfiltriert noch mit Farbstoff versetzt. Damit bleiben die natürlichen Bestandteile des Destillats und der Fassreifung erhalten. Einige Tropfen Wasser können besonders die Zitrusnoten, die Würze und die süßeren Aromen zugänglicher machen. Die Rückkehr einer Islay-Abfüllung Port Askaig ist keine eigenständige Brennerei, sondern eine Whisky-Marke des unabhängigen Abfüllers Elixir Distillers. Benannt wurde sie nach dem kleinen Hafenort Port Askaig an der Nordostküste von Islay. Aus welcher Destillerie der verwendete Single Malt stammt, wird nicht offiziell bekannt gegeben. Der Port Askaig 100° Proof wurde erstmals 2015 veröffentlicht und kehrte 2026 mit überarbeitetem Erscheinungsbild in das reguläre Sortiment zurück. Die Neuauflage setzt auf die Verbindung von kräftigem Islay-Torfrauch, süßen Bourbonfassnoten und der traditionellen 100-Proof-Stärke. Unser Gesamteindruck zum Port Askaig 100° Proof Ein intensiver Islay Single Malt, der rauchige Kraft mit überraschend frischen und süßen Facetten verbindet. Besonders die Kombination aus geröstetem Brot, Zitrusschale, Ingwer und dunklem Rauch verleiht ihm ein eigenständiges Aromaprofil. Die Reifung in ungespülten First-Fill-Bourbonfässern setzt einen zusätzlichen Akzent. Für Liebhaber kräftiger, nicht kühlfiltrierter Inselwhiskys ist die 2026er Neuauflage eine interessante Entdeckung.

Der Port Askaig Cask Strength Islay Single Malt Whisky erfüllt glücklicherweise genau die Erwartungen an seine Herkunft die Insel Islay, wie es sich ein Single Malt Genießer wünscht. So gibt es keine Destillerie die den Namen Port Askaig trägt, daher darf gerätselt werden welche Islay Destillerie sich hinter dieser stark torfigen Abfüllung verbirgt. Als kleiner und wohl auch entscheidender Hinweis sollte man sich mal das Etikett eines Caol Ila anschauen, genau eben diese Destillerie befindet sich in der Gemeinde Port Askaig. Im Netz gibt es dazu viele Informationen, aber wenn man dann einmal die Fakten zusammenfasst, bleibt für uns die starke Vermutung, dass es sich hierbei um eben jene Caol Ila Destillerie handelt. Der Port Askaig Cask Strength wurde wie der Name schon vermuten lässt in Cask Strength abgefüllt, was bei dieser Abfüllung 59,1% Vol. bedeutet. Die Tasting Note zu dem Port Askaig Cask Strength Whisky: NASE: Ein würziger Grundton mit torfigem Malz und maritimen Aromen. Ein wenig Meersalz mit klassischem Holzfeuer rundet den facettenreichen Eindruck in der Nase ab. GESCHMACK: Wunderbar würzig mit kräftigem Torf und mineralischen Aromen die einen Hauch von Schokolade besitzen. Etwas verdeckt vernimmt man schwarze Beeren mit leichten Anklängen von Süßholz und salzigem Karamell. FINISH: Voluminös und würzig mit torfigem Ton der sich lange und intensiv zeigt. Gesamteindruck über den Port Askaig Cask Strength Whisky: Dieser Single Malt Whisky von der Insel Islay macht seiner Herkunft aller Ehre. Die kräftige Torfnote aber auch die perfekte Balance zwischen würzigen Aromen und einer angenehme Süße zeichnet diesen exzellenten Scotch Whisky unserer Meinung nach aus. Was ebenfalls noch für diesen Port Askaig Single Malt spricht ist die Tatsache, dass er für einen Whisky in Fassstärke in dieser Qualität sehr günstig zur Verfügung steht. Dieser Umstand ist wohl darauf zurückzuführen, dass die Destillerie nicht genannt werden darf. Sollte sich der unbestätigte Verdacht als wahr herausstellen, dass diese Port Askaig Abfüllung von Caol Ila stammt, so ist es umso exklusiver da von Caol Ila nur sehr selten Abfüllungen in Cask Strength zur Verfügung stehen. Genug der Spekulation, wer einen exzellenten, torfigen Whisky gerne genießt der sollte sich diesen Port Askaig Cask Stregth unserer Meinung nach in die Bar stellen.

Der Single Malt Whisky Port Charlotte 10 Jahre stammt aus der Islay Distillery Bruichladdich. Whiskys aus der Port Charlotte Malt Serie sind stark getorfte Malts, die sehr rauchig in ihren Aromen sind. Dabei fällt in der Nase dieser exquisiten Whisky Serie auf, dass Port Charlotte Scotch Malts mit einer ausgewogenen Vanille Süße aufwarten können. Der Port Charlotte 10 Jahre Heavily Peated  wird von der Destillerie mit 50% vol. abgefüllt. Port Charlotte 10 Jahre: Die offizielle Tasting Note von der Bruichladdich Whisky Destillerie:NASE: Torf-Rauchigkeit mit Vanille-Süße die von würzigem, schwarzen Pfeffer und einem Hauch von Ingwer unterlegt ist. Gefolgt von einem Hauch Meersalz und Muskatnuss mit fein dossiertem Zitrus. GESCHMACK: Sehr weich, perfekt ausbalanciert und vollmundig. Seine dezente Süße mit torfigem Rauch und leichtem Anklang von Eiche und Kokosnuss runden das anspruchsvolle Aromen Bild ab. FINISH: Eine außergewöhnliche Mischung aus Vanille-Süße und Torf-Rauch mit einem Hauch von Orange und Mango der lange verweilt und sanft sich zeigt.Gesamteindruck über den Port Charlotte 10 Jahre?Mit rund 40 ppm ist dieser 10-jährige Port Charlotte als durchaus torfig zu bezeichnen. Er reifte in First- und auch Second-Fill-Fässern aus amerikanischer Eiche, aber auch in 2nd Fill Eichenfässern aus Frankreich. Sein Aromen Spektrum würden wir mit sehr facettenreich und voluminös umschreiben. Er glänzt mit einem kräftigen Körper, aber auch mit seinem vollmundigen Geschmack der in ein sehr rauchiges Finish abgleitet. Ein fantastischer Single Malt von der Insel Islay der sich großer Beliebtheit erfreut. 

Der auf nur 8.000 Flaschen limitierte Port Charlotte 18 Jahre Edition 2025 ist der Inbegriff von Reife und Eleganz. Mit 51,5 % Vol. abgefüllt, repräsentiert er alles, was ein Islay Single Malt Whisky sein kann – kraftvoll, charakterstark und zugleich harmonisch ausbalanciert. Destilliert, gereift und abgefüllt auf der Insel Islay, ist er eine Hommage an die Region, ihre Menschen und ihre Traditionen. Die Basis bildet 100 % schottische Gerste. Durch die Reifung in Sherry- und Weinfässern gewinnt der Whisky zusätzliche Tiefe und unterstreicht den sanften Barbecue-Rauch des Port Charlotte, der durch seine Torfung von 40 PPM geprägt ist. Ein einzigartiger Scotch der das ganze Potential der Brennerei widerspiegelt. Die Tasting Note des Port Charlotte 18 Jahre - #2025: NASE: Feiner, trockener Torfrauch verbindet sich mit Honig, Haselnuss und gesalzenem Karamell. Dazu gesellt sich eine subtile Mineralität, die an die Küstenlandschaft Islays erinnert.GESCHMACK: Komplex und vollmundig. Der Rauch tritt elegant hervor, begleitet von süßen Karamellnoten, gerösteten Nüssen und einer leichten Fruchtigkeit. Sherry- und Weinfässer steuern Würze, Tiefe und dezente dunkle Beerenaromen bei. FINISH: Lang, intensiv und vielschichtig. Sein FINISH bleibt von warmem Torfrauch, maritimen Noten und einer eleganten Süße getragen – ein Nachklang, der fast endlos wirkt. Gesamteindruck von Oliver B. über den Bruichladdich 18 Jahre:Der Port Charlotte 18 Jahre 2025 Edition ist ein herausragender Islay-Whisky, der mit unglaublicher Eleganz den typisch kräftigen Charakter von Port Charlotte zeigt. Fast zwei Jahrzehnte der Reifung haben einen Single Malt hervorgebracht, der Barbecue-Rauch, maritime Frische und feinste Fassnoten meisterhaft miteinander verbindet. Für mich ist er nicht nur eine Hommage an Islay, sondern ein echtes Sammlerstück für alle Liebhaber rauchiger Whiskys. Ein paar Informationen über Port Charlotte Whisky:Die Marke Port Charlotte wird in der Bruichladdich Distillery auf Islay hergestellt und steht für stark getorfte Single Malts mit unverwechselbarem Charakter. Mit 40 PPM bringt Port Charlotte die kräftige Rauchigkeit Islays ins Glas, ohne die Eleganz und Balance zu verlieren. Der 18 Jahre 2025 Edition ist streng limitiert und unterstreicht den Anspruch der Brennerei, Whiskys zu kreieren, die die Kultur, das Land und die Gemeinschaft Islays widerspiegeln.

Dieser Port Charlotte SYC:01 repräsentiert eine aufregende Neuheit: Er ist in Syrah-Fässern gereift, was diesen stark getorfte Single Malt Whisky auf ein neues Geschmacksniveau hebt. Mit einem Torfgehalt von 40 ppm und 100 % rückverfolgbarer, in Schottland angebauter Gerste destilliert, zeigt dieser Whisky die Essenz von Islay – geprägt von natürlichen Elementen und der einzigartigen Insellage. Die 10-jährige Reifung ausschließlich auf Islay verleiht ihm eine beeindruckende Komplexität. Die Syrah-Fässer bereichern den Whisky mit intensiven Noten von roten Früchten, saftigen Beeren und süßen Erdbeernuancen. Ergänzt wird das Aromenspiel durch warme Zitrusfrüchte und eine feine Würze, die den eleganten Torfrauch harmonisch umrahmt. Mit 54,4 % Vol. abgefüllt, verbindet der Port Charlotte SYC:01 Robustheit und Weichheit in perfektem Einklang. Diese Abfüllung ist der Inbegriff von Handwerkskunst und spiegelt die Philosophie der Destillerie wider: das Land und die Herkunft stehen im Mittelpunkt. Ein Whisky für Kenner, die sich von seiner Tiefe und Eleganz begeistern lassen. Die Tasting Notes des Port Charlotte SYC:01: NASE: Ein verlockender Auftakt mit Karamellsüße, gefolgt von saftigen Noten frischer Erdbeeren, roten Äpfeln und Aprikosenmarmelade. Die Syrah-Fässer sorgen für intensive Beerennoten, ergänzt durch Eichenaromen und sanften Torfrauch. Nuancen von Ingwer, Marzipan, Honig und geräuchertem Holz aus dem Lagerfeuer verleihen zusätzliche Tiefe. GESCHMACK: Verkohlte Eiche und eleganter Barbecue-Torfrauch entfalten sich harmonisch, begleitet von süßen Fruchtnoten. Kandierte Schalen, frische Mango und brauner Zucker sorgen für Leichtigkeit und eine feine Komplexität, die den Rauch perfekt ausbalancieren. Mit einem Tropfen Wasser treten aromatische Eiche, Lavendel und Kräuter hervor, die sich mit weichem Honig, gemahlenem Ingwer und gerösteten Kaffeebohnen verbinden. FINISH: Lang und anhaltend, mit einer gelungenen Symbiose aus Rauch, süßer Frucht und würziger Eleganz, die noch lange nachklingt. Ein Meisterwerk der Fassreifung mit unverkennbarem Islay-Charakter.  Weshalb trägt dieser Bruichladdich den Zusatz Port Charlotte? Der Grund hierfür ist, dass die erfolgreiche Bruichladdich Destillerie normalerweise Whisky herstellt, der keine Torfnote besitzt. Um jedoch auch dieses Segment professionell zu besetzen, werden die Bruichladdich Single Malts mit torfiger Aromatik unter Port Charlotte vertrieben.