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Signatory Speyside M - 17 Jahre / 100 Proof Edition

Produktinformationen "Signatory Speyside M - 17 Jahre / 100 Proof Edition"

Dieser Speyside (M) 2008/2025 – 17 y.o. – Oloroso Sherry Butts – Signatory 100 PROOF Exceptional Cask Edition #16 wurde mit  57,1 % Vol. abgefüllt. Er ist ein Single Malt Scotch Whisky, der die Faszination fassstarker Sherry-Malts in einer limitierten Edition auf den Punkt bringt. Die Abfüllung aus der renommierten Reihe der Signatory 100 PROOF Exceptional Cask Editions reifte volle 17 Jahre in Oloroso Sherry Butts und liefert bei kräftigen 57,1 % Vol. ein tiefgründiges Aromenspiel aus dunklen Früchten, edlem Holz und würziger Süße. Das Kürzel „(M)“ wird von Kennern als Hinweis auf eine bedeutende Speyside-Brennerei gedeutet – vielfach wird hier eine Verbindung zur Kult-Destillerie Macallan vermutet. 

Die Tasting Note des Speyside (M) 2008/2026 – 17 y.o. – Oloroso Sherry Butts – Signatory 100 PROOF 

NASE: Dunkle Kirschen, Rosinen und Feigen treffen auf karamellisierte Orangenschalen. Ein Hauch von Politurholz, samtiges Toffee und dezente Gewürznoten lassen die Fassreife deutlich erkennen. 

GESCHMACK: Vollmundig, cremig und tief mit intensiver Oloroso-Süße, Pflaumenkompott, Schokolade und leichtem Nusscharakter. Warme Gewürze wie Zimt und Zedernholz verleihen Struktur, während der Alkohol perfekt eingebunden bleibt. 

FINISH: Lang, wärmend und würzig mit einem Nachhall von dunklen Früchten, sanften Holznoten und feiner Sherrybitternote. 

Fazit über den Signatory Secret Speyside M 2008 / 2026 - 16 Jahre:

 Dieser Single Malt zeigt, wie eindrucksvoll sherryfassgereifte Speyside-Whiskys auftreten können – besonders, wenn sie unabhängig abgefüllt werden. Der Speyside (M) 2008/2026 glänzt mit Tiefe, Struktur und intensiver Fruchtdichte. Wer sherrygetränkte Fassstärken liebt und gleichzeitig Interesse an alternativen Einblicken in mutmaßlich große Brennereien hat, findet hier ein spannendes Highlight mit Sammlerpotenzial.

Der Signatory Speyside M (Macallan) – 17 Jahre / 100 Proof verbindet kraftvolle Sherryreifung mit möglicher Macallan-Herkunft. Fassstark, komplex und exklusiv – ein Speyside-Whisky für Kenner und Sammler.

Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:

GEFAKO GMBH & CO. KG, Am Turbinenkanal 3, 73240 Wendlingen


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Signatory Vintage

Signatory Vintage gehört zu den bekanntesten unabhängigen Abfüllern für Scotch Whisky und steht besonders für sorgfältig ausgewählte Fässer, nachvollziehbare Herkunft und eine große Vielfalt an Brennereien. Statt einen einheitlichen Hausstil vorzugeben, rückt Signatory den individuellen Charakter von Destillat und Fass in den Mittelpunkt. Destillationsjahr, Fassart und Abfülldatum spielen deshalb bei vielen Abfüllungen eine besonders wichtige Rolle.

Signatory Vintage findet man in:
Signatory Vintage Ltd., Edradour Distillery, Pitlochry, Perthshire PH16 5JP, Großbritannien

Inverkehrbringer für Deutschland:
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

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