Artikel von The Macallan Distillery

Der The Macallan 15 Jahre stammt aus der erfolgreichen Double Cask Serie. Dieser Single Malt Whisky von Macallan zählt zu den feinsten Malt Whisky die derzeit von Macallan noch in geringer Anzahl verfügbar sind. Dieser mindestens für 15 Jahre gereifte Scotch Whisky reifte in 2 unterschiedlichen Sherry Fässern. Der Macallan 15 Jahre Double Cask Single Malt Whisky wird mit 43% Vol. in eine edle Flasche mit abgefüllt. Geliefert wird dieser exklusive Macallan 15 Double Cask in einer schönen Verpackung.  Macallan 15 Jahre Double Cask Die Tasting Note zu dem Macallan 15 Jahre Fine Oak Single Malt Whisky:NASE: Trockenfrüchte, Ingwer und Toffee. Reichhaltige Orangen mit einem Hauch von Nelken & Muskat GESCHMACK: Eine weiche, intensive Note von Rosinen und auch Sultaninen, mit einem Touch von dunklem Karamell, Vanille und würzigem Eichenholz. Ein leichter Ton von Zitrusfrüchten rundet das komplexe Aroma ab. FINISH: Lang, warm und mit einer wunderbar ausbalancierten Aromatik von Ingwer, Trockenfrüchten und Orange.Was steckt hinter dem Erfolg der Macallan Whisky Destillerie?Das Erfolgsgeheimnis der "The Macallan Destillerie" beruht sicher auf einem perfekten Fassmanagement. Dieser wunderbare Macallan 15 Jahre Single Malt Whisky, der Double Cask Serie, wird in Fässern, einer Mischung aus amerikanischer und europäische Eiche in denen zuvor Sherry gelagert wurde, Zeit zum Reifen gegeben. Die kleinen Pot Stills werden über Gasfeuer erhitzt und garantieren so, durch den sehr kleinen Brennkessel, eine vorsichtige Destillation. Das Klima der östlichen Region der Schottischen Highlands - Central Speyside, ist perfekt für die Herstellung eines hochwertigen Single Malts. Die Destillerie The Macallan zählt zu den ersten, legalen Brennereien in Schottland und wird jeher mit sehr viel Feingefühl geführt. 

Der The Macallan A Night on Earth – The First Light ist eine besondere Limited Edition, die den magischen Moment des neuen Jahres symbolisiert – jenen Augenblick, in dem Neuseeland als eines der ersten Länder der Welt in die Morgendämmerung des neuen Jahres übergeht. In einer kunstvoll gestalteten 0,7 Liter Flasche mit 43% Vol. abgefüllt, verbindet dieser Single Malt die traditionsreiche Handwerkskunst der Brennerei mit einer tiefen Verbundenheit zu Natur und Kultur. Die Fassauswahl – bestehend aus amerikanischen und europäischen Sherry-Eichenfässern sowie ausgewählten Bourbonfässern – schenkt ihm ein warmes, harmonisch-fruchtiges Profil. Die Verpackung, gestaltet von der neuseeländischen Künstlerin Bonnie Brown, greift Erinnerungen an Küstenfeuer, Lichtspiele und feierliche Neujahrstraditionen auf und macht diese Edition zu einem optischen wie geschmacklichen Highlight. Die Tasting Note des The Macallan A Night on Earth – The First Light:NASE: Die NASE öffnet sich mit einem süß-würzigen Duftspiel aus Sherry, cremigem Karamell und feinen Kokosnoten. Zarter Manuka-Honig und warme Gewürze verleihen dem Bouquet Tiefe und eine angenehme, sanfte Wärme. GESCHMACK: Im GESCHMACK zeigt sich der Whisky üppig, rund und zugleich elegant. Steinfrüchte, Vanille, Karamell und weiche Honignoten verschmelzen mit dem Einfluss der Sherryfässer zu einer fruchtigen, warmen Komposition. Kokosnuss und feine Bourbonakzente sorgen für zusätzliche Cremigkeit. FINISH: Sein FINISH ist weich, süßlich und mittellang. Zarte Gewürznoten, sanfte Eiche und fruchtige Nuancen begleiten den Nachklang und schaffen einen harmonischen Abschluss, der die Handschrift der A-Night-on-Earth-Serie perfekt widerspiegelt.Die Macallan A Night on Earth Serie:Die A Night on Earth Serie von The Macallan zelebriert besondere Übergangsmomente, in denen Menschen auf der ganzen Welt zusammenkommen – vom Jahreswechsel bis zu bedeutungsvollen Feierlichkeiten. Jede Edition der Reihe verbindet die traditionsreiche Handwerkskunst der Destillerie mit kulturellen Geschichten und eindrucksvollen Designs internationaler Künstler. Durch die Reifung in sorgfältig ausgewählten Sherry-Eichenfässern und ergänzenden Bourbonfässern entstehen warme, harmonisch-fruchtige Geschmacksprofile. Die kunstvollen Verpackungen spiegeln Emotionen, Lichtstimmungen und Erinnerungen wider und machen die Serie zu einem Sammlerstück für Genießer, die außergewöhnlichen Whisky mit kulturverbundenem Charakter schätzen.

Der Macallan A Night On Earth – The Journey ist eine besondere limitierte Abfüllung der renommierten The Macallan Distillery aus der schottischen Region Speyside. Diese Edition ist Teil der bekannten „A Night On Earth“-Serie, die besondere Momente des Jahres und kulturelle Traditionen rund um den Jahreswechsel feiert. Die Abfüllung enthält 0,7 Liter und 43% Vol. Alkohol und steht für den unverwechselbaren Stil der Destillerie: reichhaltig, weich und komplex.Für diese Edition kombiniert The Macallan sorgfältig ausgewählte amerikanische und europäische Eichenfässer, darunter ex-Bourbon- und Sherryfässer. Diese Fassauswahl verleiht dem Whisky eine harmonische Verbindung aus süßen Vanillearomen, fruchtigen Noten und eleganten Gewürznuancen. Das Ergebnis ist ein besonders zugänglicher und gleichzeitig vielschichtiger Speyside Single Malt.Die hochwertige und farbenfrohe Verpackung wurde speziell für diese Serie gestaltet und macht den Macallan A Night On Earth – The Journey nicht nur zu einem hervorragenden Genusswhisky, sondern auch zu einem attraktiven Sammlerstück. Aroma & Geschmack des Macallan A Night On Earth – The Journey:NASE: Fruchtige Noten von reifen Äpfeln und Birnen verbinden sich mit süßer Vanille, Honig und feinem Toffee. Dezente Zitrusnuancen sowie eine leichte Eichenwürze runden das Aroma ab. GESCHMACK Am Gaumen zeigt sich der Whisky weich und ausgewogen. Süße Vanille, cremiges Karamell und helle Früchte treffen auf leichte Gewürznoten und feine Eiche.FINISH:  Lang, weich und angenehm warm mit Noten von Vanille, süßem Gebäck und dezentem Holz. Warum Macallan A Night On Earth – The Journey ein besonderer Whisky ist:Der Macallan A Night On Earth – The Journey verbindet die klassische Handwerkskunst der Destillerie mit einer modernen und zugänglichen Stilistik. Die sorgfältige Fassauswahl sorgt für eine außergewöhnlich harmonische Balance zwischen Süße, Frucht und Würze. Besonders hervorzuheben ist die Kombination aus: amerikanischen Eichenfässern für Vanille und Karamell europäischen Sherryfässern für Tiefe und Gewürznoten der typischen Macallan-Reifung mit hoher Fassqualität Diese Balance macht den Whisky sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Genießer interessant. Perfekt für besondere Genussmomente:Der Macallan A Night On Earth – The Journey eignet sich hervorragend für besondere Anlässe und genussvolle Momente. Pur: Am besten entfaltet er seine Aromen bei Zimmertemperatur im Nosing-Glas.Mit wenigen Tropfen Wasser: Ein paar Tropfen Wasser öffnen zusätzliche fruchtige und süße Aromen. Als Geschenk oder Sammlerflasche: Durch die limitierte Edition und das außergewöhnliche Verpackungsdesign eignet sich diese Abfüllung perfekt als Geschenk für Whisky-Liebhaber. Die Destillerie The Macallan:Die The Macallan gehört zu den bekanntesten und prestigeträchtigsten Whisky-Destillerien der Welt. Seit der Gründung im Jahr 1824 steht die Brennerei aus der Speyside für außergewöhnliche Single Malts mit intensiver Fassreifung und hoher Qualität. Besonders bekannt ist The Macallan für seine Verwendung hochwertiger Sherryfässer aus europäischer und amerikanischer Eiche, die maßgeblich zum charakteristischen Stil der Whiskys beitragen.ProduktdetailsProdukt: Macallan A Night On Earth – The Journey Kategorie: Single Malt Scotch Whisky Region: Speyside, Schottland Inhalt: 0,7 Liter Alkoholgehalt: 43 % Vol. Fassreifung: amerikanische & europäische Eiche, Bourbon- und Sherryfässer Geschmack: fruchtig, vanillig, weich und ausgewogen FAQ – Häufige Fragen zum Macallan A Night On Earth – The Journey:Ist Macallan A Night On Earth – The Journey eine limitierte Edition?Ja, diese Abfüllung gehört zu einer limitierten Serie von The Macallan, die besondere Momente und Traditionen rund um den Jahreswechsel thematisiert. Wie schmeckt Macallan A Night On Earth – The Journey?Der Whisky ist weich und harmonisch mit Noten von Vanille, Karamell, Honig und fruchtigen Nuancen wie Apfel und Birne. Für wen eignet sich dieser Macallan Whisky? Durch seine zugängliche und ausgewogene Aromatik eignet sich der Whisky sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Whisky-Liebhaber.

Dieser exklusive Macallan A Night on Earth in Jerez ist ein sehr vollmundiger Speyside Single Malt Scotch Whisky, der die freundschaftliche Verbundenheit von Jerez de la Frontera und die jahrzehntelange Verbindung der Brennerei zu hochwertigen Sherryfässern thematisiert. Die 0,7 Liter Abfüllung mit 43% Vol. reifte in sorgfältig ausgewählten First-Fill-Oloroso-Sherryfässern aus europäischer Eiche. Daraus entwickelt sich ein opulentes Aromaprofil mit Trockenfrüchten, warmen Gewürzen, dunklem Karamell, Orangenschale und gerösteten Nüssen. Die kunstvoll gestaltete Geschenkverpackung macht diese streng limitierte Sonderedition zugleich zu einer repräsentativen Wahl für Sammler und Liebhaber intensiv gereifter Sherry-Whiskys. Die Tasting Note des Macallan A Night on Earth in Jerez NASE: Üppige Aromen von Rosinen, getrockneten Feigen und reifen Datteln bestimmen den ersten Eindruck. Zimt und Nelken sorgen für warme Würze, während geröstete Mandeln, dunkle Schokolade und dezente Eichennoten dem Bouquet zusätzliche Tiefe verleihen. GESCHMACK: Vollmundig, weich und deutlich vom Oloroso-Sherryfass geprägt. Honig, kandierte Orangenschale und dunkles Karamell verbinden sich mit Trockenfrüchten und würziger Eiche. Geröstete Nüsse, feine Schokolade und ein dezenter Anklang von Leder ergänzen die komplexe Struktur. FINISH: Lang, wärmend und vielschichtig. Süße Sherrynoten, Gewürze und feinherbe Eiche bleiben ausdauernd präsent und klingen mit einem Hauch Orange und dunklem Karamell aus. Gesamteindruck Der Macallan A Night on Earth in Jerez zeigt sich als kraftvoller, zugleich kultivierter Sherry-Whisky mit ausgeprägter Fruchtsüße und gut eingebundener Eichenwürze. Besonders überzeugend ist das Zusammenspiel aus dunklen Trockenfrüchten, Orangenschale, Karamell und gerösteten Nüssen. Die einzelnen Aromen wirken dicht verwoben, ohne die für Macallan typische Eleganz zu verlieren. Diese Edition richtet sich vor allem an Genießer, die einen intensiv gereiften Speyside Single Malt mit deutlichem Oloroso-Charakter bevorzugen. Durch die aufwendig gestaltete Präsentation eignet sich die Abfüllung außerdem als hochwertiges Geschenk zu Weihnachten, einem Jubiläum oder einem besonderen Anlass. Reifung in First-Fill-Oloroso-Sherryfässern Die stilistische Grundlage des Macallan A Night on Earth in Jerez bilden ausgewählte First-Fill-Oloroso-Sherryfässer aus europäischer Eiche. Solche Fässer geben bereits bei der ersten Whiskybelegung besonders intensive Aromen an das Destillat ab. Typisch sind Noten von Rosinen, Feigen, Datteln, Gewürzen, Nüssen und dunkler Schokolade. Die europäische Eiche ergänzt diese Fruchtfülle um würzige, leicht herbe und strukturgebende Holznoten. Dadurch erhält der Single Malt ein kraftvolles Profil, das süße Sherryaromen mit Zimt, Nelken, Orangenschale und gerösteten Mandeln verbindet. Die Abfüllung mit 43 % Vol. sorgt dabei für einen zugänglichen, harmonischen Gesamteindruck. Eine Hommage an Jerez de la Frontera Jerez de la Frontera gilt als eines der bedeutendsten Zentren der spanischen Sherryproduktion. Die Stadt spielt auch für Macallan eine zentrale Rolle, da die Brennerei seit vielen Jahren eng mit ausgewählten Bodegas und Küfereien in der Region zusammenarbeitet. Der Macallan A Night on Earth in Jerez greift diese Verbindung auf und interpretiert die festliche Atmosphäre Andalusiens in Form einer exklusiven Sonderabfüllung. Die aufwendig gestaltete Verpackung verbindet schottische Whiskykultur mit spanischer Festlichkeit und unterstreicht den besonderen Charakter dieser Edition. Damit ist der Macallan A Night on Earth in Jerez nicht nur geschmacklich interessant, sondern besitzt auch eine hohe optische Präsenz innerhalb einer anspruchsvollen Whisky-Sammlung. Die Macallan Distillery in der Speyside Die Macallan Distillery wurde 1824 gegründet und zählt heute zu den bekanntesten Brennereien Schottlands. Einen besonderen Stellenwert besitzen die für die Reifung eingesetzten Eichenfässer. Dabei arbeitet Macallan unter anderem mit ausgewählten Sherryfässern aus europäischer und amerikanischer Eiche, die maßgeblich für Farbe, Fruchtigkeit und Würze der Whiskys verantwortlich sind. Auch die vergleichsweise kleinen kupfernen Brennblasen prägen den Stil der Destillerie. Der intensive Kontakt zwischen Destillat und Kupfer unterstützt einen gehaltvollen, konzentrierten Grundcharakter. Seit der Eröffnung der neu errichteten Brennerei im Jahr 2018 verbindet Macallan traditionelle Herstellungsverfahren mit moderner Architektur und zeitgemäßer Produktionstechnik. Genussempfehlung Der Macallan A Night on Earth in Jerez sollte pur bei Zimmertemperatur aus einem Nosing- oder Tulpenglas serviert werden. Nach einigen Minuten Ruhe im Glas öffnen sich insbesondere die Aromen von Trockenfrüchten, Orangenschale, Karamell und Gewürzen. Wenige Tropfen stilles Wasser können die süßen und nussigen Nuancen zusätzlich hervorheben.

Das hochwertige Macallan Tumbler 2er-Set vereint zeitloses Design mit der Eleganz einer der renommiertesten Whisky-Destillerien der Welt. Die robusten, formschönen Gläser überzeugen mit ihrer markanten Facettierung, die für einen sicheren Griff sorgt und gleichzeitig das Spiel von Licht und Flüssigkeit besonders eindrucksvoll zur Geltung bringt. Die dezente Gravur der berühmten Macallan Distillery verleiht jedem Glas ein exklusives Finish und macht dieses Set zu einem echten Blickfang auf jedem Barwagen. Ob pur, „on the rocks“ oder für besondere Whisky-Momente: Diese Tumbler bieten ein vollendetes Trinkerlebnis und eignen sich hervorragend als Geschenk für Liebhaber edler Spirituosen.

Dieser Macallan Classic Cut 2023 ist eine streng limitierte Edition die 1-mal jährlich erscheint. Zusammengestellt wird dieser exklusive Single Malt Whisky vom Mastery Team von Macallan, die damit die Kraft und Komplexität sorgsam ausgewählter Fässer hervorheben möchte. Gereift in einer fantastischen Kombination aus europäischer, sowie amerikanischer Eiche besitzt er einen voluminösen Grapefruite Ton mit facettenreichen, komplexen Aromen. Die Edition 2023 ist die 7. Abfüllung dieser köstlichen Classic Cut Abfüllung. In die 700 ml Flasche füllt die Brennerei diesen Single Malt mit kräftigen 50,3% Vol. ab.  Die offizielle Tasting Note des Macallan Classic Cut 2023: FARBE: Goldene Eiche  NASE: Frische Fruchtnoten mit schönem Birnen und Holunderblüten Touch, saftigem Pfirsich, Apfel und Orangen. Ein Hauch Vanille mit würziger Eiche runden das komplexe Bouquet ab. GESCHMACK: Frische Eiche mit facettenreichem Obst Ton, Karamell und Zitrusfrüchten. Eine dezente Gewürznote mit Eiche und Nüssen legt sich seidig glatt am Gaumen ab. FINISH: Cremige, leicht süße Aromen klingen mit einer wärmenden Würze sehr langsam ab. Gesamteindruck über den Macallan Classic Cut:Der Macallan Classic Cut ist weit mehr als nur ein weiterer Single Malt Whisky – er ist eine jährliche, streng limitierte Edition, die die Expertise und das Engagement des legendären Mastery Teams von Macallan zelebriert. Diese besondere Abfüllung erscheint nur einmal im Jahr und ist somit ein begehrtes Highlight für Kenner und Sammler weltweit. Jede Edition des Macallan Classic Cut ist eine einzigartige Komposition sorgsam ausgewählter Fässer, die die charakteristische Kraft und Komplexität dieses ikonischen schottischen Whiskys auf besondere Weise hervorhebt. Die Reifung in einer faszinierenden Kombination aus europäischer und amerikanischer Eiche verleiht ihm ein unverwechselbares Aromenprofil, das von voluminösen Fruchtnoten bis hin zu subtilen Gewürzanklängen reicht. Der Macallan Classic Cut ist ein Ausdruck von Macallans unermüdlichem Streben nach Perfektion und ein Muss für jeden Whisky-Liebhaber, der das Besondere sucht. Sichern Sie sich Ihre Flasche dieser limitierten Jahresabfüllung, solange der Vorrat reicht, und erleben Sie einen Single Malt von außergewöhnlicher Qualität und Seltenheit.

Dieser Macallen Rare Cask - Edition 2023 ist ein Single Malt Whisky aus der „The 1824 Master Serien. Dieser sehr exklusive Single Malt wird von der Macallan Destillerie in nur sehr kleinen Auflagen abgefüllt. In Deutschland sind nur wenige Flaschen dieser tollen Whisky Rarität aus der Macallan Brennerei verfügbar. Streng limitiert ist dieser Whisky, nicht nur für Sammler ein begehrenswertes Produkt, vielmehr ist dieser Macallan Rare Cask auch für einen echten Genießer ein Highlight. Für diesen Rare Cask Single Malt werden nur die besten Fässer herangezogen. Nicht einmal 1% aller Fässer die in der Macallan Brennerei lagern, besitzen hierzu die erforderliche Qualität. So ist zu erkennen, welch hohen Anspruch die Macallan Destillerie an den Rare Cask Single Malt stellt. Eine weitere Besonderheit ist auch, dass dieser Rare Cask Single Malt aus einem breiten Spektrum an unterschiedlichen Fassarten reifte. Abgefüllt wird der Macallan Rare Cask mit fein abgestimmten 43% Vol. in eine wunderschöne Flasche die ein Fassungsvermögen von 700 ml besitzt. Diese Macallan Rare Cask Flasche wird in einer mächtigen Box geliefert die den hochwertigen Anspruch dieser Abfüllung bestätigt.  Die Tasting Note zu dem Macallen Rare Cask: NASE: Ein wunderbar, intensiver Vanille Duft der mit floralen Akzenten und einem Hauch von Schokolade emporsteigt lässt am Gaumen eine tolle Textur erwarten.  GESCHMACK: Die würzige Vanille Note mit einem Hauch von Zimt, Nelken aber auch blumigen Akzente tritt voluminös und gleichzeitig sehr seidig am Gaumen auf. Mit seiner perfekt abgestimmten Eichen Aromatik die von frischem Zitrus begleitet wird, setzt dieser Macallen Rare Cask Maßstäbe im Geschmack.  FINISH: Ein sehr intensives, langes Finish das warm und sanft abklingt begeistert auch den anspruchsvollen Single Malt Whisky Kenner.  Gesamteindruck über den Macallan Rare Cask Single Malt Whisky: Dieser Macallan Rare Cask Abfüllung wird wohl in den meisten Fällen in die Hände von Sammler gelangen. Eigentlich ist dieser vorzügliche Single Malt Whisky dafür zu Schade da er mit seiner unglaublich feinen Textur perfekt für den edlen Genuß geeignet ist. Schon allein die riesige Box in der dieser Macallan Rare Cask ausgeliefert wird, beeindruckt. Die Macallan Destillerie wurde im Jahr 1824 im Zentrum der schottischen Speyside Region gegründet. Diese Jahreszahl findet sich auf jeder Flasche dieser besonderen Abfüllung wieder. In seinem unverwechselbaren Geschmack ist dies Abfüllung für uns eines der derzeitigen Highlight in dem Macallan Sortiment. Leider sind nur sehr wenige Flaschen von dieser Whisky Rarität verfügbar. Wer sich für solch einen limitiert abgefüllten Single Malt Whisky interessiert, sollte nicht zu lange zögern da die Preise unwillkürlich ansteigen werden. Leider ist durch den geringen Bestand diese Situation unvermeidlich

Der Macallan 18 Jahre – Edition 2025 wird in der 0,7 Liter Flasche mit 43% Vol. abgefüllt und präsentiert sich als ein Single Malt, der die Essenz der berühmten Sherry Oak Collection auf meisterhafte Weise einfängt. Seine Reifung in überwiegend sherrygewürzten europäischen Eichenfässern transformiert den fruchtigen New-Make-Spirit über mindestens 18 Jahre hinweg in einen Whisky von außergewöhnlicher Tiefe, Struktur und natürlicher Farbe. Die Edition 2025 greift das neu gestaltete Markendesign auf, das historische Symbole aus über 200 Jahren Macallan-Geschichte mit klaren, modernen Linien verbindet. So entsteht eine visuelle Identität, die Tradition ehrt, Zukunft andeutet und den unverwechselbaren Charakter dieser Abfüllung eindrucksvoll widerspiegelt.In dieser exklusiven Ausführung bieten wir den Macallan 18 Jahre – Edition 2025 zudem im hochwertigen Set an – ergänzt durch einen edlen original Macallan Wasserkrug sowie zwei Macallan Tumbler, die das Genusserlebnis stilvoll abrunden und perfekt ergänzen. Die Tasting Note des Macallan 18 Jahre – Edition 2025:In der NASE präsentiert sich der Macallan 18 Jahre – Edition 2025 reichhaltig, tief und elegant. Dunkle Schokolade, kandierte Datteln und warm-lebendiger Ingwer bestimmen den ersten Eindruck, begleitet von sanfter Eichenwürze, feinen Trockenfrüchten und einem Hauch harziger Wärme. Ein intensives, sherrybetontes Aromenspiel, das sofort zeigt, warum diese Abfüllung zu den großen Klassikern zählt. Im GESCHMACK entfaltet er sich vollmundig und samtig, mit einer beeindruckenden Tiefe. Saftige Trockenfrüchte, süße Gewürze und edle Eiche bilden eine dichte, harmonische Struktur. Noten von Schokolade, Rosinen und zarter Würze bringen Komplexität, während Ingwer für eine elegante, wärmende Lebendigkeit sorgt und dem Whisky zusätzliche Klarheit verleiht. Sein FINISH ist lang, warm und würzig. Ingwer, Eichenwürze und süß getrocknete Früchte hallen intensiv nach und hinterlassen einen kraftvollen, aber harmonischen Eindruck, der das typische Profil der Sherry Oak Collection perfekt einfängt. Persönlicher Gesamteindruck von Holger M. über den Macallan 18 Jahre Sherry Oak / 25:Für mich gehört der Macallan 18 Jahre – Edition 2025 zu den eindrucksvollsten und ausgewogensten Vertretern der gesamten Sherry Oak Serie. Schon beim ersten Eindruck zeigt er jene majestätische Tiefe und Wärme, für die Macallan seit Jahrzehnten steht. Die Verbindung aus dunkler Schokolade, Datteln und würzigem Ingwer wirkt unglaublich stimmig und lädt dazu ein, sich intensiv mit den einzelnen Aromen auseinanderzusetzen.

Der Macallan 12 Jahre Double Cask Single Malt Whisky ist ein eleganter Scotch Whisky aus der berühmten Macallan Distillery in der Speyside. Seine mindestens 12-jährige Reifung verbringt er vollständig in Sherryfässern, wobei sowohl amerikanische Eichenfässer als auch europäische Eichenfässer zum Einsatz kommen. Genau diese Kombination verleiht dem Macallan 12 Jahre Double Cask seine ausgewogene Verbindung aus süßer Vanille, Honig, kandierten Orangen, Karamell und klassischer Sherrywürze. Abgefüllt wird dieser Speyside Single Malt mit 40% Vol. in die klassische 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note des Macallan 12 Jahre Double Cask NASE: In der NASE zeigt sich der Macallan 12 Jahre Double Cask weich, elegant und angenehm süß. Ein feiner Hauch von Butterscotch verbindet sich mit kandierten Orangen, leichter Vanille, Honig und zarten Sherrynoten. Dazu kommen dezente Anklänge von Karamell und reifer Frucht. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich dieser Macallan vollmundig, cremig und harmonisch. Der klassische Sherrycharakter wird von Honigsüße, Zitrusfrüchten, Vanille und Karamell begleitet. Die Reifung in amerikanischer und europäischer Sherry-Eiche sorgt für eine schöne Balance aus Süße, Frucht, Würze und Tiefe. FINISH: Sein FINISH ist lang, weich und leicht cremig. Süße Sherrynoten, Vanille, feine Frucht und eine dezente Eichenwürze bleiben elegant am Gaumen zurück. Gesamteindruck zum Macallan 12 Jahre Double Cask Der Macallan 12 Jahre Double Cask Single Malt Whisky ist ein sehr ausgewogener Speyside Whisky für Genießer, die weiche, elegante und sherrygeprägte Abfüllungen schätzen. Durch die Kombination aus amerikanischen und europäischen Sherryfässern entsteht ein vielschichtiger Charakter, der sowohl zugänglich als auch hochwertig wirkt. Besonders gelungen ist das Zusammenspiel aus Vanille, Honig, kandierter Orange, Karamell und feiner Sherrywürze. Persönlicher Eindruck von Klaus M. Der Macallan 12 Jahre Double Cask ist für mich ein sehr schöner Einstieg in die klassische Macallan-Welt. Er zeigt die typische Eleganz der Destillerie, wirkt dabei aber besonders rund und gefällig. Die amerikanische Eiche bringt weiche Vanille- und Karamellnoten ein, während die europäische Eiche für Struktur, Würze und Sherrytiefe sorgt. Ein stilvoller Single Malt, der sowohl pur als auch als hochwertiges Geschenk eine sehr gute Figur macht. Was bedeutet Double Cask bei diesem Macallan? Der Begriff Double Cask bezieht sich beim Macallan 12 Jahre auf die Reifung in zwei unterschiedlichen Sherryfassarten. Ein Teil des Whiskys reift in Sherryfässern aus amerikanischer Eiche, der andere Teil in Sherryfässern aus europäischer Eiche. Beide Fassarten waren zuvor mit Sherry belegt, unterscheiden sich aber durch das verwendete Holz. Dadurch entsteht ein besonders harmonisches Aromenspiel aus Süße, Frucht, Würze und feiner Eiche. Wissenswertes zur Macallan Distillery Die Macallan Distillery zählt zu den bekanntesten und angesehensten Whisky-Brennereien Schottlands. Besonders berühmt ist Macallan für seine sorgfältige Fassauswahl und seine enge Verbindung zur Sherryfass-Reifung. Der Macallan 12 Jahre Double Cask zeigt diesen Stil auf elegante Weise und verbindet die weiche Süße amerikanischer Eiche mit der würzigen Tiefe europäischer Eiche.

Der Macallan 12 Jahre Sherry Oak steht für einen Speyside Single Malt, dessen Persönlichkeit maßgeblich von der Reifung in Sherryfässern bestimmt wird. Üppige Trockenfrüchte, aromatische Gewürze und die markante Struktur europäischer Eiche bilden das Herzstück dieser Abfüllung. Seine mindestens zwölfjährige Fasslagerung verleiht dem Whisky einen vielschichtigen Charakter, der besonders Freunde klassischer Sherryfassreifungen anspricht. Abgefüllt wird er mit 40% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche. Die Tasting Note des Macallan 12 Jahre Sherry Oak NASE: Ein vielschichtiges Aromenspiel aus getrockneten Früchten und süßlich-herben Orangenschalen. Dahinter entwickeln sich Noten von Muskatnuss, frischem Ingwer und charaktervoller Eiche. GESCHMACK: Rosinen und Sultaninen sorgen für einen fruchtbetonten Auftakt. Darauf folgen Ingwer, eine Spur Vanille und die süße Würze von Zimt, während die europäische Eiche dem Whisky eine deutliche Struktur verleiht. FINISH: Anhaltende Eichenwürze mit wärmenden Ingwernoten. Die Trockenfrüchte treten langsam zurück und hinterlassen einen würzigen Nachklang. Zwölf Jahre Reifung mit Sherryfasscharakter Seinen Stil erhält dieser Single Malt durch eine mindestens zwölfjährige Lagerung, überwiegend in mit Sherry vorbelegten europäischen Eichenfässern. Diese Fassauswahl prägt insbesondere die würzigen Eichenaromen und die ausgeprägten Noten reifer Trockenfrüchte. Das Ergebnis ist ein Speyside Whisky mit einem klar erkennbaren Sherryfassprofil. Macallan Sherry Oak oder Double Cask? Während der Sherry Oak die würzige Struktur europäischer Eiche betont, verbindet der Macallan 12 Jahre Double Cask europäische und amerikanische Sherry-Eichenfässer. Dadurch treten beim Double Cask weichere Vanille-, Honig- und Toffeenoten stärker hervor. Wer ausgeprägte Trockenfruchtaromen und Eichenwürze bevorzugt, findet im Sherry Oak eine interessante Alternative. Unser Eindruck vom Macallan 12 Jahre Sherry Oak Ein klassisch geprägter Sherryfass-Whisky, der vor allem durch seine Verbindung aus Rosinen, Zitrusschalen und wärmenden Gewürzen überzeugt. Besonders im Nosing-Glas und ohne Eis lässt sich sein charakteristisches Aromenspiel nachvollziehen. Für Liebhaber gereifter Speyside Single Malts mit deutlichem Fasseinfluss ist diese Abfüllung eine passende Wahl.

Dieser exklusive Macallan 18 Jahre Double Cask Scotch reifte in Oloroso Sherry Fässern die sowohl aus europäischer Eiche, wie auch amerikanischer Eiche hergestellt wurde. Er steht leider nur sehr begrenzt zur Verfügung und viele Kenner & Genießer halten diese Abfüllung für die derzeit beste Edition aus dieser TOP Destillerie. Abgefüllt wird dieser fantastische Single Malt Whisky mit klassischen 43% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche die in einer schönen Box geliefert wird. Derzeit liefern wir die Edition 2023 aus. Das Bild zeigt noch die identische Edition 2022. Die Tasting Note des Macallan 18 Double Cask: NASE: Trockenfrüchte, Ingwer und Toffee. Kräftige Orange Aromen mit einem Hauch von Nelke und Muskatnuss. GESCHMACK: Rosinen und Sultaninen mit Noten von Karamell, Vanille und Ingwer. Sehr gut ausbalanciert mit einer angenehmen Würze und pikanten Aromen von Zitrusfrüchten. FINISH: Lang, kräftig und mit einer angenehmen Würze die zunehmend durch süße Orangen unterlegt ist. In welchen Fässern reifte der Macallan 18 Jahre Double Cask? Es handelt sich hierbei um einen zu 100% in edlen Sherry Fässern gereiften Single Malt Whisky. Um ein komplexeres Aromenbild zu erhalten, reifte er in Sherry Fässern, die sowohl aus amerikanischer, sowie europäischer Eiche bestehen. Dabei ist die amerikanische Eiche für die delikaten Aromen sowie Vanille, Zitrus und Butterscotch verantwortlich. Die europäische Eiche hingegen sorgt für eine subtile Gewürznote.

Der Macallan 18 Jahre Sherry Oak stammt aus dem Release des Jahres 2023 und ist zweifellos das Highlight unter den 18-jährigen Macallan Abfüllungen. Dieser Single Malt Whisky reift in Fässern aus Jerez de la Frontera, die aus europäischer Eiche gefertigt sind und zuvor mit edlem Sherry befüllt waren. Die renommierte Macallan Destillerie mit Sitz in der schottischen Speyside Region füllt diesen besonderen Whisky in eine äußerst ansprechende 0,7-Liter-Flasche ab, bei einer idealen Trinkstärke von 43% Vol. Die Lieferung des Macallan 18 Jahre Sherry Oak erfolgt in einer hochwertigen, schwarzen Box. Die offizielle Verkostungsnotiz des Macallan 18 Jahre Sherry Oak 2023: NASE: Sirupkuchen mit Stiel-Ingwer, eingeweichten Rosinen und Sultaninen, begleitet von Orangenaroma und gemahlenem Zimt. GESCHMACK: Ingwer, der von dunkler Schokolade umhüllt ist, begleitet von Datteln und getrockneten Aprikosen, harmonisch ausbalanciert mit einem Hauch von Eichenholz und süßer Vanille. FINISH: Lang anhaltend mit Noten von getrockneten Früchten, Ingwer und Eiche. Gesamteindruck des Macallan 18 Jahre Sherry Oak: Die Veröffentlichung des Jahres 2023 verdeutlicht erneut die außergewöhnliche Qualität, die aus der Macallan Destillerie hervorgeht. Wir hatten die besondere Gelegenheit, Macallan persönlich zu besuchen, was äußerst beeindruckend war. Die Hingabe und die ungeteilte Aufmerksamkeit für Qualität sind nahezu einzigartig. Selbstverständlich ist auch das imposante Gebäude von Macallan beeindruckend, da es sich nahtlos in die natürliche Umgebung einfügt. Wenn Sie sich in der Nähe aufhalten, empfehlen wir dringend einen Besuch. Beachten Sie jedoch, dass eine vorherige Anmeldung auf ihrer Webseite erforderlich ist!

Der Macallan 25 Jahre Sherry Oak Edition 2022 Single Malt reifte die komplette Zeit in handverlesenen Sherry-Eichenfässern. Geliefert wird dieser exklusive Macallan 25 Jahre Sherry Oak in einer sehr hochwertigen Holzkiste was den Ultra Premium Anspruch dieser streng limitierten Abfüllung nochmals unterstreicht. Die in der Speyside Region beheimatete The Macallan Whisky Destillerie gibt den Alkoholgehalt dieser Whisky Rarität mit 43% Vol. an. Die Tasting Note zu dem Macallan 25 Jahre Sherry Oak Whisky: NASE: Zitrusfrüchte, gut ausbalanciert mit Zimt, Sherry und rauchigem Holz. GESCHMACK: Vollmundig und reichhaltig mit Trockenfrüchten und einer Nuance von rauchigem Holz.  FINISH: Langer Abgang mit Trockenfrüchten, rauchigem Holz und würzigen Noten Gesamteindruck über den Macallan 25 Jahre Sherry Oak Speyside Whisky: Wir waren schon ein Stück weit überrascht, dass wieder einige wenige Flaschen dieses fantastischen Single Malt Whisky verfügbar waren. Lange Zeit war diese sehr lange gereifte Abfüllung in Deutschland nicht verfügbar. Natürlich ist uns bewusst, dass die streng limitierte Abfüllung sich im oberen Preislevel befindet. Jedoch genießt die Macallan Brennerei aus Schottland auch einen besonderen Status. Häufig wird Macallan als die Premium Destillerie bezeichnet. Wer also einmal einen besonderen Tropfen genießen möchte, ist mit diesem Macallan 25 Jahre Sherry Oak bestens beraten. Wir bieten hier die The Macallan 25 Jahre Abfüllung in der edlen Holzbox an, was diesen streng limitierten Single Malt Whisky zu einer besonderen Geschenkidee qualifiziert.

Der Macallan Aera ist eine sehr seltene Erscheinung, denn dieser exklusive Single Malt Whisky war nie für den deutschen Markt gedacht. Abgefüllt wurde diese Limited Editionen für den taiwanesischen Markt, denn mit dieser Abfüllung sollten die besonderen Momente des Lebens gewürdigt werden. Die sehr edle 700 ml Flasche ist in dunklem schwarz und sieht einfach fantastisch aus. Geliefert wird der Macallan Area, der mit 40% Vol. abgefüllt wurde, in einer schönen, schwarzen Box. Die Tasting Note des Macallan Aera: NASE: Ein voller, kräftiger Vanille Ton mit leichtem Anklang von Trockenfrüchten und einem Hauch Zitrus. GESCHMACK: Sehr fein ausbalanciert mit ein wenig dunkler Schokolade, Trockenfrüchte und mildem Blütenhonig. Ein Hauch von Zitrus rundet den perfekten Eindruck am Gaumen ab. FINISH: Lange, warm und mit einem Hauch Vanille. Gesamteindruck über den Macallan Aera: Dieser exquisite Macallan Aera ist ein wirkliches Meisterwerk. Angefangen bei der sehr edlen Flasche, die jede Bar adelt, bis hin zu seinem komplexen Aromenspiel. Erschienen ist dieser Aera im Jahr 2018 und ist dann sehr schnell zu einem großen Erfolg geworden. Daher sollte man sich eine Flasche dieser Whisky Spezialität ergattern. Leider gibt es nur noch sehr wenig Flasche davon, daher ist er sicherlich auch für Whisky-Sammler von großem Interesse.

Der Macallan Harmony Amber Meadow ist bereits die 3. Edition der erfolgreichen Harmony Collection. Dieser limitierte Single Malt Whisky wurde in enger Zusammenarbeit zwischen Steven Bremner, dem Whisky Maker von Macallan, und Stella & Marc McCartney geschaffen. Jede Edition der THE HARMONY Collection Whiskys greift ein unterschiedliches Thema auf. Bei der 3. Edition, dem Amber Meadow, sind es die schottischen Graswiesen. Dafür wurde genau dieses Gras in die Etiketten sowie die wunderschöne Box integriert. Die Brennerei füllt diese Limited Edition in die klassische 0,7-Liter-Flasche von Macallan mit einem Alkoholgehalt von 44,2% Vol.. Die Tasting Note des Macallan Amber Meadow: NASE: Ein voluminöser Duft von Zitrusfrüchten mit feiner Orangennote, Kokosnuss und Bourbon-Vanille. Ein Hauch von Getreide vervollständigt das anspruchsvolle Bouquet. GESCHMACK: Weich, vollmundig und mit kräftigem Körper präsentiert er ein facettenreiches Aromenspiel am Gaumen. Dabei sind Anklänge von dunkler Eiche mit Zitrusfrüchten, köstlichem Gebäck und einem Hauch von grünem Tee zu vernehmen. FINISH: Leicht süß mit langem, warmem Nachhall." Was zeichnet die Macallan Distillery aus? Die Macallan Distillery verkörpert eine einzigartige Tradition und Qualität in der Whiskyherstellung. Ihr Markenzeichen liegt unter anderem in der intensiven Verwendung spanischer Eichenfässer, die dem Whisky vollmundige Aromen und eine faszinierende Farbe verleihen. Durch die langsame Destillation in vergleichsweise kleinen Brennblasen entsteht ein intensiver und facettenreicher Geschmack. Was die Macallan Brennerei besonders macht, ist ihre Verpflichtung zur Natürlichkeit: Die Whiskys werden größtenteils ohne Zusatzstoffe hergestellt, was eine authentische Farbe und Qualität gewährleistet. Die Vielfalt der Reifungsmethoden, einschließlich unterschiedlicher Fasstypen wie Sherry- und Bourbonfässer, verleiht ihren Produkten eine beeindruckende Bandbreite an Geschmacksnuancen. Darüber hinaus zeichnet sich die Brennerei durch ihre Innovationsfreude aus. Sie setzt auf limitierte Editionen, Partnerschaften mit Künstlern für einzigartige Designs und die Schaffung exklusiver Erlebnisse für Whisky-Enthusiasten in ihren Einrichtungen

Mit Art is the Flower präsentiert The Macallan Distillery einen Single Malt Scotch Whisky, der Kunstgeschichte und höchste Brennkunst auf einzigartige Weise miteinander verbindet. Die limitierte Edition ehrt den schottischen Künstler und Architekten Charles Rennie Mackintosh – bekannt für seine floralen Motive und seine symbolhafte Formsprache. Der Whisky reifte in sorgsam ausgewählten Sherryfässern aus europäischer Eiche, was ihm nicht nur seine tiefgoldene Farbe, sondern auch eine beeindruckende aromatische Tiefe verleiht. Geliefert wird dieser mit kräftigen 50,4% Vol. abgefüllte Scotch in einer sehr hochwertigen Box die wunderschön verziert ist. Die Tasting Note des Macallan Art is the Flower: NASE: Intensiv fruchtig mit Aromen von Rosinen, Feigen und Kirschen, dazu feine Anklänge von Orange, Mandeln, Melasse und eleganter, polierter Eiche. GESCHMACK: Weich und ausbalanciert mit süßer Eiche, cremiger Vanille, einem Hauch Ingwer, Apfel und dezenten Teeblattnoten – eine komplexe, natürliche Entwicklung am Gaumen. FINISH: Lang, süß, vollmundig und reichhaltig mit anhaltender Wärme und sanften Fruchtnoten im Nachhall. Wissenswertes über diesen Macallan Art is the Flower - Charles Rennie Mackintosh:Die Tiefe und Reife dieses Whiskys spiegelt das ganze Potential der Macallan Destillerie wieder. Die wunderschönen Motive von Mackintosh veredelt die Box und machen so diesen exklusiven Single Malt zu einem begehrten Sammler Objekt. 

Der The Macallan Grand Reserva 1980 / 18 Jahre ist eine exklusive Whisky-Rarität, die Kenner und Sammler gleichermaßen begeistert. Destilliert im Jahr 1980 und 1999 mit 40% Vol. abgefüllt, reifte dieser Single Malt vollständig in ausgewählten Sherry-Fässern, die ihm seine unvergleichliche Tiefe und Eleganz verleihen. Die lange Reifung im Sherry-Fass sorgt für eine harmonische Verbindung von intensiven Fruchtnoten, warmen Gewürzen und einer subtilen Holzaromatik. Dieses Meisterwerk spiegelt die herausragende Handwerkskunst der Macallan-Destillerie wider und ist ein authentischer Ausdruck ihres Traditionsbewusstseins. Geliefert wird dieser rare Whisky in einer luxuriösen Holzbox, die seine Exklusivität unterstreicht und ihn zu einem Highlight jeder Sammlung macht. Verkostungsnotiz – The Macallan Grand Reserva 1980 / 18 Jahre: NASE: Intensiv und vielschichtig mit opulenten Sherry-Aromen, getrockneten Früchten wie Feigen und Rosinen, begleitet von zarter Vanille, warmem Zimt und einer Spur gerösteter Mandeln. Ein Hauch dunkler Schokolade rundet das Bouquet ab. GESCHMACK: Vollmundig und harmonisch. Reife Trockenfrüchte, karamellisierter Zucker und saftige Orangen verschmelzen mit würzigen Noten von Muskat und Nelken. Ein samtiges Mundgefühl mit fein eingebundenen Eichennoten und einem Hauch Espresso. FINISH: Lang und elegant. Süße Sherry-Nuancen und Gewürze verweilen, begleitet von einem Hauch von Kakao und einem angenehm warmen Nachklang. Ein außergewöhnlicher Whisky, der mit seiner Tiefe und Balance Maßstäbe setzt – ein Genussmoment der Extraklasse. Für wen eignet sich der The Macallan Gran Reserva 1980: Der The Macallan Grand Reserva 1980 18 Jahre ist nicht nur ein außergewöhnlicher Genuss, sondern auch ein hochgeschätztes Sammlerstück. Diese streng limitierte Edition repräsentiert die Perfektion der Macallan-Destillerie und ihre meisterhafte Arbeit mit Sherry-Fässern. Whiskys dieser Qualität und Seltenheit sind begehrt unter Sammlern weltweit, insbesondere, da er aus einer Zeit stammt, in der die Auswahl und Verwendung von Sherry-Fässern bei Macallan auf einem legendären Niveau war. Sein Destillationsjahr 1980 und die Abfüllung 1999 machen ihn zu einem historischen Zeugnis der Whiskyherstellung und zu einer Rarität, die nur schwer zu finden ist. Die luxuriöse Holzbox unterstreicht den Prestigecharakter dieses Whiskys und trägt zur Wertsteigerung bei. Solche Abfüllungen werden oft auf Auktionen gehandelt und erzielen beeindruckende Preise, da sie nicht nur durch ihre Qualität, sondern auch durch ihre Exklusivität und ihren zeitlosen Ruf glänzen. Für Sammler und Kenner ist diese Flasche ein wahres Juwel, das sowohl geschätzt als auch bewahrt werden sollte.

Der Macallan LUMINA ist Teil der Quest Collection und erweitert das Sortiment der wohl bekanntesten Speyside Destillerie um einen in First Fill Sherry Fässern gereiften Single Malt Whisky. Als Charakteristik dieser Abfüllung nennt die Macallan Destillerie warme, weiche Aromen die dieser in besten Sherry Fässern gereifte Scotch verkörpert. In die Macallan typische, edle 700 ml Flasche wird der Macallan LUMINA Whisky mit 41,3% Vol. abgefüllt. Auf eine Altersangabe verzichtet Macallen bei der Quest Collection bewußt, da dort der Geschmack und die Textur im Vordergrund stehen soll und nicht die Reifezeit. Die Verkostungs Notiz zu dem Macallan LUMINA: NASE: Klare, feine Zitrus Töne mit einer süß unterlegen Apfel & Birnen Note die sich im Bouquet sehr vielschichtig präsentiert. Harmonisch abgebildete Eichen, sowie Toffee Aromen runden das Geruchsbild ab. GESCHMACK: Ein würziger Eichenholz Ton der mit reifen, frischen Äpfeln korrespondiert und der von süßer Vanille untermalt wird. Sehr komplex und auch vollmundig mit einem kräftigen Körper und facettenreichem Geschmack. FINISH: Sein Abklang ist von einem mittleren, jedoch sehr stilsicheren Finish geprägt das tropische Gewürze ebenso bereithält wie eine gehörige Portion von frischem Obst. Dabei außerordentlich weich und leicht trocken, was ihn durchaus interessant erscheinen lässt. Wissenswertes über die Fässer in denen der Macallan Lumina reifte: Für diesen exklusiven Single Malt greift die Macallan Destillerie auf sehr besonderen Sherry Fässer zurück. So machte man sich auf einen langen Weg, der laut Macallan 15.000 Meilen weit war um die perfekten Fässer für diesen Single Malt zu finden. Am Ende sind es dann 3 unterschiedliche Fasstypen geworden, die das einzigartige Aroma dieses Macallan LUMINA prägen. So wählte man europäische Eichenfässer, amerikanische Eichenfässer, sowie Hogshead Casks aus um diesem Scotch seine würzige, komplexe Aromatik zu verleihen. Gesamteindruck über den Macallan LUMINA Scotch Whisky: Dieser Macallan erweitert das Sortiment um eine sehr voluminöse, sehr schön ausbalancierte Sherry Cask gereifte Abfüllung. Er zeigt die klassische Macallan Aromatik für die man diese renommierte Destillerie so schätzt. Das außergewöhnliche Design dieses Macallan LUMINA ist in waldgrün gehalten, das wohl den Blick durch ein Baumkronendach nachempfinden soll, bei dem Licht durch die Blätter scheint.

Dieser Macallan M Decanter Release 2020 MMXX ist das 8. Meisterwerk der strengstens limitierten M-Serie der schottischen Macallan Destillerie. Diese Serie ist die Spitzenkollektion der Macallan Decanter Serie und steht nur einem sehr erlesenen Kreis an Händlern in sehr geringer Stückzahl zur Verfügung. Mit diesem unglaublich beeindruckenden Single Malt Whisky präsentiert sich ein Whisky, der an Individualität und Exklusivität kaum zu überbieten ist. Die äußerst hochwertige Box in der dieser M-Dekanter geliefert wird, besitzt sehr mächtige Ausmaße und ist der würdevolle Rahmen für diesen faszinierenden Single Malt Whisky. Die offizielle Tasting Note des Macallan M Decanter: FARBE: Bernstein NASE: Dattel, Feige, Ingwer-Muskatnuss, Bratapfel, Butterteig, Anis und Fondant. Antike Eiche, frischer Tabak und eine leichte Nussnote. GESCHMACK: Ingwer und Muskatnuss tanzen über die Zunge, bevor sie einem Medley aus klebriger Dattel, Bratapfel, Orangenöl und dunkler Schokolade weichen. Vanillefondant und ein reichhaltiges Eichenaroma kommen flüchtig durch, bevor die Holzgewürze mit einem Hauch von Kokosnuss zurückkehren. FINISH: Reichhaltige, wärmende Holzgewürze in einem lang anhaltenden Ingwer- und Rosinen-Finale. Wissenswertes über den Macallan M Decanter 2020: Dieser Macallan ist einer der dunkelsten Whiskys von dieser Brennerei und ist sowohl optisch, wie auch geschmacklich an Exklusivität kaum zu überbieten. Zusammengestellt wird dieser streng limitierte Single Malt Whisky aus den 10 besten Fässern der Brennerei die in mühelvoller Arbeit ausgewählt wurden. Darunter sind sehr, sehr alte Single Malt Whiskys von denen auch Macallan nur noch sehr wenige besitzt. Präsentiert wird dieser Ausnahme Whisky in einem Kristalldekanter der natürlich individuell nummeriert wurde um die Exklusivität zu unterstreichen. Als Hersteller des Dekanter ist Lalique genannt, der wohl berühmteste Glashersteller der Welt. Die 6 Facetten des edlen Dekanter reflektieren und brechen das Licht und erwecken somit den dunklen Macallan Whisky zum Leben.

Das Nosing Glas mit original Markenlogo in von der renommierten Macallen DestillerieGlenlivet eignet sich hervorragend, um Whisky auch zu Hause in seinem vollen Geschmack zu genießen. Es liegt dank langem Stiel sicher und bequem in der Hand und ist ein perfektes Geschenk für alle Whisky Liebhaber- insbeondere von The Glenlivet. Die Maße sind:  Höhe: ca. 17 cm Durchmesser am oberen Glasrand: ca. 4 cm   2 Eichstriche für 2cl und 4cl Farbe Markenlogo: weiß

Mit dem Macallan Harmony Collection Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea widmet sich die schottische Speyside-Destillerie einer faszinierenden Verbindung zweier Genusswelten. Als aromatisches Vorbild dient der Phoenix Honey Orchid, ein chinesischer Oolong-Tee aus Guangdong, der für seine ausgeprägten Frucht- und Blütennoten bekannt ist. In Zusammenarbeit mit dem Teespezialisten JING entstand ein Single Malt, der diese Eindrücke durch eine gezielte Kombination unterschiedlicher Eichenfässer aufgreift. Die Abfüllung präsentiert sich mit 43,9 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche inklusive Geschenkverpackung. Die Tasting Note des Macallan Harmony Collection JING NASE: Reife Aprikosen und saftiger Weinbergpfirsich eröffnen das Bouquet. Dahinter entfalten sich Blütenhonig, eine feine tropische Fruchtnote und cremiges Toffee, begleitet von einer zurückhaltenden Eichenwürze. GESCHMACK: Vollmundig und fruchtbetont. In Sirup eingelegter Pfirsich trifft auf süßliche Zitrusanklänge und weiches Karamell. Florale Eindrücke setzen einen interessanten Kontrast zur warmen Fruchtsüße, während eine feine, teeartige Herbe zusätzliche Struktur verleiht. FINISH: Anhaltend mit Honig, reifen Früchten und sanfter Eiche. Zum Ende hin entwickelt sich eine dezente Trockenheit, die an den aromatischen Charakter eines Oolong-Tees erinnert. Drei Fasskomponenten für ein besonderes Aromenprofil Die Zusammenstellung dieser Harmony-Edition basiert überwiegend auf Sherryfässern aus amerikanischer Eiche. Ergänzt wird die Reifung durch europäische Sherryeiche und einen kleineren Anteil ehemaliger Bourbonfässer. Das Zusammenspiel der Fassarten erzeugt ein facettenreiches Geschmacksbild, bei dem helle Fruchtaromen, Honigsüße und feinwürzige Holznoten aufeinandertreffen. Der Phoenix Honey Orchid Tea dient dabei ausschließlich als sensorische Inspiration. Dem Single Malt wird kein Tee zugesetzt. JING Tea und die Gestaltung der Harmony Collection Auch die Präsentation dieser Edition nimmt Bezug auf die Zusammenarbeit mit JING. Für das Papier der Geschenkverpackung wurden Teeblätter verarbeitet, die nicht für den Verzehr vorgesehen waren. Die Gestaltung greift damit das zentrale Thema der Abfüllung auf und verbindet es mit dem Erscheinungsbild der Harmony Collection. Unsere Einschätzung Dieser Macallan richtet sich besonders an Whiskyfreunde, die ausgeprägte Fruchtaromen und fein abgestimmte Fasskompositionen schätzen. Das Wechselspiel aus Pfirsich, Aprikose, Blütenhonig und einer dezent herben Note macht die Abfüllung zu einer interessanten Ergänzung der Harmony Collection. Wir empfehlen den Single Malt zunächst pur bei Zimmertemperatur aus einem Nosingglas zu verkosten.

Der Macallan Rare Cask Black ist in Deutschland nur sehr schwer erhältlich, da er exclusiv für den Duty Free Handel abgefüllt wurde. Einige Flaschen haben aber dennoch den Weg in den Online Handel gefunden. Wir sind glücklich Ihnen diesen sehr besonderen Single Malt Whisky aus der Macallan Destillerie anbieten zu können. In seinem Geschmacksprofil unterscheidet er sich doch von den Standardabfüllungen, da er eine Rauchnote besitzt die wir in dieser ausgeprägten Version so von dieser Destillerie nicht kannten. Nur wenige Fässer von dieser Whisky Rarität sind in den dunklen Lagerhäusern der Brennerei vorhanden. Ein paar davon wurden für den Macallan Rare Cask Black abgefüllt. Der Master Distiller hat den Rare Cask Black mit 48% Vol. in eine sehr edle Flasche mit 700 ml Inhalt abgefüllt. Diese wunderbare Flasche liefert die Brennerei in einer hochwertigen Box aus, die den Luxus Charakter dieser Abfüllung unterstreicht. Die Tasting Note zu dem Macallan Rare Cask Black: NASE: In seinem Aroma erweist sich der Macallan Rare Cask Black ausgeprägt mit einem für Macallan etwas untypischen Hauch von Torfrauch. Eine sehr harmonische Komposition aus getrockneten Früchten, Inger, Muskat und polierter Eiche umschmeichelt den Gaumen. Etwas unterschwellig sind Feigen, Datteln und Rosinen zu vernehmen die mit dezenter Süße den perfekten Eindruck abrunden. GESCHMACK: Ein wunderbarer Eichenholz Ton, der mit einer trockenen Rauchnote erscheint, lässt den Macallan Rare Cask Black sehr vollmundig erscheinen. FINISH: In seiner ausgeprägten Aromatik erweist er sich elegant und mit faszinierender Länge im Finish. Ein warmer Holzton belegt mit seidiger Textur den Gaumen. Gesamteindruck über den Macallan Rare Cask Black: Mit dieser streng limitierten Sonderedition ist der Macallan Destillerie ein faszinierender Single Malt Whisky gelungen. Wie bei Macallan zu erwarten war, ist er in einem höheren Preissegment angesiedelt. Aber die für uns sehr ausgeprägte Aromatik, die sich deutlich von den Standardabfüllungen unterscheidet, rechtfertigt dies. Auch die edle Aufmachung in der dieser Macallan geliefert wird, unterstreicht den Ultra Premium Anspruch dieses Scotch Whisky. Die schwarz lackierte Flasche wirkt hierbei ungewöhnlich, aber durchaus elegant. Ein paar Informationen über die Macallan Destillerie: Macallan war einer der ersten Destillerien die entschieden haben auf Jahresangaben bei den Abfüllungen zu verzichten. Die meisten Destillerien in Schottland erweitern die No-Age Abfüllungen und nehmen nach und nach die Whiskys mit Altersangabe vom Markt. Nicht so Macallan. Für den deutschen Markt sind derzeit von der Destillerie keine Abfüllungen erhältlich die Jahreszahlen führen. Was zuerst einmal nicht positiv für uns klingt, hat sich aber mittlerweile als durchaus vernünftigen Weg gezeigt. Macallan ist so in der Lage der gestiegenen Nachfrage gerecht zu werden. Die Lagerhäuser bieten einfach nicht mehr genügend alte Fässer, die dann zu vernünftigen Preisen angeboten werden konnten. Wir sind sicher, dass dieser Weg sich mehr und mehr durchsetzen wird, auch wenn viele Sammler dieses natürlich nicht begrüßen. Speziell die Macallan Rare Cask Black Abfüllung glänzt daher nicht mit einem hohen Alter, sondern mit der facettenreichen Aromatik, sowie einem echten Genuß bei der Verkostung. Wir halten diesen Rare Cask Black für die derzeit beste Abfüllung aus dieser Destillerie, da hier noch ein vertretbarer Preis verlangt wird. Macallan Single Malt Whisky ist nun mal eben einer der TOP Brands aus Schottland. Solch einen ausgezeichneten Single Malt wird es wohl nur in diesem Preissegment geben.

Der Macallan TIME: SPACE Mastery Whisky wurde anlässlich des 200-jährigen Jubiläums der renommierten Destillerie geschaffen und zelebriert das beeindruckende Erbe von The Macallan. Dieser außergewöhnliche Whisky ist eine Hommage an die Whisky-Maker der Vergangenheit und ein Meisterwerk, das aus den erlesensten Fässern kreiert wurde. Der Single Malt Whisky zeichnet sich durch tiefe, komplexe Aromen und einen reichen, vielschichtigen Geschmack aus, der von der Reifung in europäischen und amerikanischen Sherry-Eichenfässern sowie amerikanischen Bourbon-Fässern geprägt ist. Diese sorgfältige Auswahl an Fasstypen verleiht dem TIME: SPACE Mastery seine unverkennbare Tiefe und Eleganz. Abgefüllt mit 46,3% Vol. besitzt er die ideale Trinkstärke. Mit der Abfüllung in einem handgefertigten runden Dekanter, der den Kreislauf des Lebens symbolisiert, und einer Präsentationsbox in leuchtendem Rot, steht dieses Meisterwerk für die Zukunft der Whisky-Kunst. Die 200 Dornen an der Box erinnern an das zweihundertjährige Bestehen von The Macallan und sind ein Zeichen dafür, wie die Natur das Kostbarste schützt – in diesem Fall einen unvergleichlichen Whisky. Die offizielle Tasting Note des Macallan Time:Space Mastery: NASE: Üppige Medjool-Datteln, süße gebackene Feigen und reichhaltige Milchschokolade, begleitet von zarten Anklängen von Honig und tropischem Charakter, die an getrocknete Mango und reife Papaya erinnern. Eingekapselt von komplexer süßer Eiche. GESCHMACK: Eine köstliche Süße zeigt sich mit Sherry-gewürzten Trockenfrüchten, Orangenmarmelade und Honigwaben. Es entwickeln sich sanft würzige Noten von Ingwer und Zimt. FINISH: Anklänge von karamellisierter Ananas und cremiger Vanille verweilen in der exquisiten Balance von subtiler dunkler Schokolade und Kaffee. Gesamteindruck über den Macllan Time:Space Mastery: Natürlich fällt zu aller erst die sehr besondere Box sowie die runde Flasche auf, in der dieser Macallan Time:Spase Maystery Scotch Whisky geliefert wird. Ihn aber auf seine Optik zu reduzieren würde der besondere Qualtiät nicht gerecht werden. Für mich ist der Macallan TIME: SPACE Mastery Whisky daher ein echtes Meisterwerk, das 200 Jahre Handwerkskunst und Tradition in einer Flasche vereint. Die außergewöhnliche Tiefe der Aromen, geprägt von den Sherry- und Bourbonfässern, sowie sein elegante Design machen ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ein Muss für jeden Whisky-Liebhaber!  Was sagt Euan Kennedy, Lead Whisky Maker von Macallen über den Time:Space Mastery?  „Inspiriert von den Meistern der Vergangenheit haben wir die gesamte Bandbreite von unserem Warehouse erkundet, um die komplexen Einflüsse der Fassreifung, der Eichenherkunft, der Fassgröße und des Brennerei-Charakters in einer unglaublich besonderen Flasche Whisky einzufangen – mit der Eleganz, die die europäische Eiche im Herzen trägt.”

Der Macallan Vibrant Oak ist die vierte Abfüllung der renommierten The Macallan Harmony Collection, die in Zusammenarbeit mit dem Cirque du Soleil entstanden ist. Diese außergewöhnliche Edition setzt auf eine harmonische Reifung in sorgfältig ausgewählten Sherryfässern aus amerikanischer Eiche, die sowohl First-Fill als auch Second-Fill Fässer umfassen. Durch diese besondere Fassauswahl erhält der Macallan Vibrant Oak seine unverwechselbare Eichenholznote, die von feiner Vanille, frischen Zitrusfrüchten und einem Hauch dunklem Sherry begleitet wird. Mit einem Alkoholgehalt von 44,2% Vol. wird dieser Single Malt in 700-ml-Flaschen abgefüllt, was ihn in der perfekten Trinkstärke für Genießer präsentiert. Tasting Notes des Macallan Vibrant Oak: NASE: Ein kräftiger Vanilleton dominiert, begleitet von süßem Sorbet und einem Hauch Limette. Im Hintergrund entfalten sich saftige Birnen und zarter Vanillebiskuit, was dem Bouquet eine köstliche Tiefe verleiht. GESCHMACK: Vollmundig, weich und wunderbar ausgewogen. Aromen von cremiger Vanille-Panna-Cotta verbinden sich mit buttrigem Mürbeteiggebäck und leicht gerösteter Kokosnuss. Ein zarter Hauch von Mandelkrokant, rotem Apfel und süßer Eiche rundet das komplexe Aromenspiel ab. FINISH: Lang anhaltend, warm und von einer süßen Vanillenote geprägt. Die persönliche Verkostungs Notiz von Hans-Dieter H.: Der Macallan Vibrant Oak hat mich durch seine charakteristische Tiefe und Raffinesse beeindruckt. Dieser Single Malt vereint alles, was ich an der Macallan Destillerie schätze: eine perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus warmen Eichenholznoten, untermalt von einem Hauch Vanille und getrockneten Früchten. Dazu kommen Anklänge von Honig und eine leichte Würze, die bereits vielversprechend auf das Geschmackserlebnis vorbereiten. Im Geschmack zeigt er seine wahre Komplexität. Die Eiche ist präsent, aber nicht dominierend, sie wird perfekt begleitet von süßen Noten von Karamell und reifen Äpfeln, die sich sanft am Gaumen entfalten. Eine leichte Würze bringt zusätzliche Tiefe, ohne die Eleganz des Whiskys zu überlagern. Sein Finish ist angenehm lang, weich und leicht trocken. Die feinen Holztöne und die fruchtigen Nuancen klingen nach und verleihen dem Vibrant Oak einen wirklich gelungenen Abgang, der Lust auf mehr macht. Dieser Whisky passt perfekt zu besonderen Anlässen oder zum entspannten Genießen, und er zeigt einmal mehr, warum Macallan für höchste Qualität und meisterhaftes Handwerk steht.