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- Artikel-Nr.: SW6102
Hersteller: | Dalmore Distillery |
Herkunftsland: | Schottland |
Region: | Highlands |
Alkoholgehalt: | 46,5% Vol. |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Typ: | Single Malt Whisky |
Wertung: | Premium |
Abfüller: | Original Abfüllung |
Rohstoff: | Gerste |
Enthält Farbstoff: | Ja / Zuckerkulör |
Bei diesem Dalmore Port Wood Reserve handelt es sich um einen perfekt gereiften Single Malt Whisky, der zu Beginn in amerikanischen Weißeiche Fässern reifte. Im Anschluß daran wird ein Teil davon in edlen Tawny Port Pipes weiter gereift, der andere Teil verbleibt in den Weißeiche Fässern. Nach der getrennten, langen Reifung wird er dann vermählt und mit 46,5% Vol. in eine für Dalmore sehr typische 700 ml Flasche abgefüllt. Geliefert wird dieser Dalmore Port Wood Reserve in einer schönen Box.
Die Tasting Note des Dalmore Port Wood Reserve:
NASE: Süße, dunkel rote Beeren mit ein wenig Sevilla Orange und einem Hauch von saftigem Pfirsich.
GESCHMACK: Cremiges Karamell mit feinstem Kaffee und einem leichten Unterton von Nektarinen die sich sehr vollmundig in das anspruchsvolle Geschmacksbild einfügen.
FINISH: Sehr lange, warm und intensiv.
Gesamteindruck über den Dalmore Port Wood Reserve:
Diese köstliche Edition ist nur in geringen Stückzahlen in Deutschland verfügbar. Wir finden, dass der Brennerei Charakter von Dalmore wunderbar zu den Portwein Aromen passt. In der kombinierten Reifung erhält dieser Scotch einen kräftigen Körper und ein sehr facettenreiches Aromenspiel.
"Dalmore"
Die „The Dalmore„ Whisky Destillerie wurde im Jahre 1839 von Alexander Matheson erbaut und der Firmensitz liegt an dem idyllischen Ufer des Cromarty Firth. Die Dalmore Single Malt Whisky Destillerie gilt als eine der Aushängeschilder in der Schottischen Highlands Region. Im Laufe des Jahres 2002 entschied das Management, wieder den ursprünglichen Namen Whyte & Mackay zu tragen. Seit 2007 gehört Whyte & Mackay und damit die Brennereien Dalmore, Isle of Jura, Fettercairn und Tamnavulin zur indischen UB Group, die für stolze 685 Millionen Euro den Betrieb übernahm.
Die Dalmore Destillerie findet man unter nachfolgender Anschrift:
Dalmore Distillery, Alness Ross-shire, IV17 0UT, Scotland