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- Artikel-Nr.: SW6242
Hersteller: | Balblair Distillery |
Herkunftsland: | Schottland |
Region: | Highlands |
Alkoholgehalt: | 46% Vol. |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Typ: | Single Malt Whisky |
Wertung: | Super Premium |
Abfüller: | Original Abfüllung |
Rohstoff: | Gerste |
Enthält Farbstoff: | Nein |
Der Balblair 25 Jahre ist die derzeit am längsten gereifte Abfüllung dieser im Jahr 1790 erbauten Whisky Destillerie. Von der Highland Brennerei ist zu erfahren, dass dieser 25-jährigen Single Malt zu Beginn in Ex-Bourbon Fässern reifen durfte. Dann jedoch erhielt er sein Finishing in sehr hochwertigen Oloroso Sherry Fässern, was seiner Komplexität zugutekommt. In die wunderschöne 700 ml Flasche, die in einer sehr hochwertigen Box steckt, füllt die Destillerie diesen Balblair 25 Jahre in perfekter Trinkstärke von 46% Vol. ab. Bei dieser limitierten Abfüllung wird auf eine Kühlfiltration, sowie natürlich auf Farbstoff gänzlich verzichtet.
Die Tasting Note des Balblair 25 Jahre:
NASE: Reife, saftige Aprikosen mit dunkel gerösteter Lakritze und einem wunderbar feinen Eichenton.
GESCHMACK: Vollmundig mit öligen Zitrusfrüchten, Schokoladenpralinen und einer leichten Note von frischem Tabakblatt.
FINISH: Lange mit ein wenig Schokolade und reifen Blutorangen.
Gesamteindruck Balblair 25 Jahre:
Dieser Balblair reifte über ein Vierteljahrhundert in den Lagerhäusern der Destillerie. In seiner Charakteristik ist dieser in Oloroso Sherry Fässern nachgereifte Single Malt ein sehr intensiver, vollmundiger Scotch der eine köstliche Komplexität besitzt. Die hochwertige Box, in der dieser 25-jährigen Whisky geliefert wird, unterstreicht den exklusiven Anspruch dieser Abfüllung.
"Balblair Distillery"
Die in den Higlands von Schottland gelegen Balblair Whisky Destillerie ist in der Gemeinde Edderton gelegen. Bei dieser Destillerie handelt es sich um eine sehr traditionsreiche Whisky Distillery deren Wurzel bis in das Jahr 1790 zurückreichen. Balblair gilt damit als die 2. älteste Destillerie in Schottland die noch aktiv betrieben wird. Als Gründer der Whisky Destillerie wird ein gewisser Alexander Ross in den Geschichtsbüchern genannt. Seit dem Jarhr 1996 gehört die Balblair Whisky Destillerie zu der Inver House Distillers Ltd. Gruppe. Zu den weiteren Brennereine dieses Produzenten gehören auch die Speyburn, Knockdhu Balmenach und Pulteney Destillerien. Auch bei Balblair ruhte die Destillation für einige Zeit und erst seit dem Mai 1997 wird in dieser Highland Brennerei wieder Whisky hergestellt.
Die Anschrift der Balblair Whisky Distillery lautet:
Balblair Distillery, Edderton Ross-Shire, IV19 1LB, Schottland