Artikel von Isle of Jura Distillery

Dieser exquisite Isle of Jura French Oak Single Malt Whisky überzeugt durch seine Perfekt Balance zwischen einer vollmundigen Süße und einem sehr dezenten Fruchtton der von exotischen Gewürzen unterlegt ist. Dabei ist seine voluminöse Aromatik auf die französischen Eichenfässer zurückzuführen, in denen er reifen durfte. Erschienen ist dieser Jura French Oak Scotch im Rahmen der erfolgreichen Special Wood Serie der Destillerie. Abgefüllt wurde er dann in perfekter Trinkstärke von 42% Vol. in eine formschöne 0,7 Liter Flasche die in einer edlen Box geliefert wird. Die Tasting Note des Isle of Jura French Oak: NASE: Ein floraler Ton mit wunderbarem Obst Ton der fruchtig und frisch zugleich wirkt. GESCHMACK: Ein Hauch Limette mit vollmundigem Karamell und feinster Bourbon Vanille. Sehr dezente Raucharomen in Verbindung mit einer Note von kandierten Orangen runden das anspruchsvolle Geschmacksbild ab. FINISH: Sehr lange, würzig und warm. In welchen Fässern reifte der Jura French Oak? Seine erste Reifephase verbrachte dieser Scotch in Ex-Bourbon Fässern die klassischerweise aus amerikanischer Weißeiche gefertigt wurden. Im Anschluß daran erhielt er dann sein Finishing in Fässern die aus französischer Eiche hergestellt wurden. Dieses langlebige Eichenholz bezieht die Destillerie aus Zentralfrankreich denn dort sind genügend Bestände dieses hochwertigen Holzes verfügbar. Die Nachreifung in den French Oak Fässern sorgt für die Balance der süßen Töne, dem zarten Rauch, sowie der eleganten Würze.

Der Isle of Jura Rum Cask ist ein sehr köstlicher Single Malt Whisky, denn er durfte in sorgsam ausgewählten Rum Fässern aus der Karibik nachreifen. Dadurch erhält dieser vollmundige Scotch eine fruchtige Note, die von tropischen Früchten untermalt ist. Mit 40% Vol. steht dieser Whisky von der Isle of Jura in der klassischen Trinkstärke zur Verfügung. Diese Edition ist für den Travel Retail Markt gedacht, daher findet man ihn nicht sehr häufig im Handel. Die Tasting Note des Isle of Jura Rum Cask: NASE: Tropische Früchte mit einem Hauch von Kokosnuss und saftiger Aprikose. Ein leicht unterschwelliger Ton von frisch gebrannten Mandeln rundet das komplexe Bouquet ab. GESCHMACK: Weich, vollmundig und mit tropischen Aromen versehen legt er sich seidig warm an Gaumen ab. Dabei zeigt er ein sehr ausgeglichenes Aromenspiel das einen Hauch von Zitrus, Mango und karibischen Bananen in sich trägt. FINISH: Lange mit leicht cremiger Textur und wunderbar weichem Nachhall. Gesamteindruck über den Isle of Jura Rum Cask: Dieser exquisite und dennoch sehr günstige Single Malt Whisky von der Isle of Jura ist eine klare Kaufempfehlung. Sein ausbalanciertes Aromenspiel mit den weichen, karibischen Rum Aromen ist ein Genuß. Die 0,7 Liter Flasche wird in einer schön verzierten Tube geliefert.

In diesem schönen Isle of Jura Whisky Tasting Set finden sich 3 Miniaturen mit je 5 cl Inhalt der Top Seller der Jura Distillery. So ist der Jura Journey Single Malt enthalten der mit 40% Vol. abgefüllt wurde. Ebenso wie der Jura 10 Jahre Single Malt Whisky (40% Vol.) und der Jura Seven Wood, der jedoch etwas kräftiger mit 42% Vol. zur Verfügung steht. Dieses Jura Whisky Set ist die perfekte Gelegenheit die TOP Seller der Destillerie einmal gegeneinader zu verkosten.

Der Isle of Jura – THE BAY – Single Malt Whisky ist eine Travel Retail Abfüllung, daher ist dieser 12-jährige Scotch auch in einer 1-Liter-Flasche erhältlich. Über seine Reifung verrät die Destillerie, dass er zunächst in sorgsam ausgewählten Ex-Bourbon Whiskey Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifte. Anschließend wurde er in Pedro Ximénez Sherry Fässer umgelagert, in denen zuvor für über 15 Jahre Sherry reifte. Durch diese exquisite Nachreifung erhält der Isle of Jura THE BAY eine vielschichtige Aromatik mit feinen Nuancen von Feigen, Lebkuchen und Sultaninen. Verfügbar ist er in der 1-Liter-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 44% Vol., was wir sehr begrüßen. Die Tasting Note des Isle of Jura 12 Jahre - THE BAY: NASE: Tropische Gewürze mit einem Hauch von Toffee-Apfel, Eiche und dunklen Beeren. GESCHMACK: Sehr vollmundig, weich mit Anklängen von Sultaninen, Feigen, Ingwergewürz und süßer Lakritze. Fein ausbalanciert mit kräftigem Körper und feiner Würze. FINISH: Sehr lang, leicht cremig mit harmonischem Nachklang.

Der Isle of Jura – The Paps 19 Jahre Single Malt Whisky ist eine limitierte Edition die ein Finishing in sehr alten Pedro Ximénez Sherry Fässern erhielt. Diese Nachreifung verleiht dieser exklusiven Abfüllung eine voluminöse Gewürznote die sich mit vollmundigen Sherry Aromen sehr köstlich am Gaumen zeigt. In die 700 ml Flasche füllt die einzige Destillerie auf der Insel Jura diesen 19-jährigen Scotch mit 45,6% Vol. ab. Geliefert wird der Jura 19 Jahre in einer hochwertigen Tube. Die Tasting Note des Isle of Jura 19 Jahre- THE PAPS: NASE: Ein Hauch von Lebkuchen mit schöner Anhaftung von Vanille und frischem Balsamico. GESCHMACK: Feinwürzig mit reifen Birnen Aromen und einem Hauch von Feigensirup mit leicht unterlegtem Mokka Ton der von frisch gerösteten Walnüssen perfekt in Szene gesetzt wird. FINISH: Lange, warm und sehr kräftig im Körper. Was ist über die Reifung des Jura 19 - The Paps bekannt? Für diesen exklusiven Single Malt wählte die Destillerie sehr besondere Fässer für die Nachreifung aus. So durfte der THE PAPAS zu Beginn für über 19 Jahre in Ex-Bourbon Fässern reifen, wurde dann jedoch in handverlesenen Pedro-Ximénez-Sherry-Fässern umgelagert, die zuvor für 40 Jahre mit edelstem Sherry belegt waren. Diese Fässer waren es wohl auch, die diesem perfekt gereiften Scotch seine voluminöse, sehr weiche Sherry Note verliehen. Woher hat der Jura 19 Jahre – THE PAPS seinen Namen? Den Namen Paps erhielt dieser Whisky von dem „The Sacred Mountain“ der in der Mitte der Insel Jura zu finden ist. Diesen imposanten Berg nennen die einheimischen „The Paps“ und daher verlieh man diesem außergewöhnlichen Single Malt diesen Namenszusatz.

Auf der Insel Jura geht es gemütlich zu und es gibt auch nur eine befahrbare Straße. Nicht im besten Zustand und auch etwas überwachsen führt sie entlang der Küste zu der Jura Whisky Destillerie. Eben dieser kurfigen Straße ist dieser Jura The Road gewidmet. Auf dem hochwertigen Geschenkkarton ist ein Teil dieser Straße auch abgebildet. Etwas ungewöhnlich aber dennoch verständlich, denn auch wenn es nur eine Straße gibt, so ist sie doch wichtig für den Betrieb der Brennerei. Aber das eigentlich Besondere an dieser Abfüllung ist die Reifung, die dieser Abfüllung zugedacht ist. So reifte er in Ex-Bourbon Fässern, die natürlich aus amerikanischer Eiche gefertigt wurden, aber eben auch in sehr hochwertigen Pedro-Ximénez-Sherry-Fässern, die zuvor für 20 Jahre mit edelstem Sherry belegt waren. Wir bieten diesen Isle Of Jura „The Road“ Single Malt Whisky in der großen, preisgünstigeren 1 Liter Version an. Was ebenfalls noch erwähnenswert ist, abgefüllt wird dieser Jura Single Malt mit kräftigen 43,6% Vol. Alkohol. Die Tasting Note zu dem Isle of Jura – The Road: NASE: Sonnengereifte Aprikosen mit einem Hauch von Melasse und Bergamotte. GESCHMACK: Vollmundige Aromen die von gerösteten Kaffee Bohnen und einem Hauch von Pistazien unterlegt sind. Dabei vernimmt man etwas unterschwellig Zimt und Eichenholz, mit einer fruchtigen Sherry Note. FINISH: Sehr lange und voluminös im Aroma kling er langsam, seidig ab. Gesamteindruck über den Jura – The Road – Scotch Whisky: Mit der Kombination aus Bourbon Cask und von Hand selektierten Sherry Fässern, gelingt es der Isle of Jura Destillerie eine großartige Komplexität in dem Single Malt Whisky zu verwirklichen. Was uns sehr gut gefällt bei dieser limitierten Abfüllung ist die Intensität der Aromen die sich dennoch sehr weich und rund am Gaumen platzieren. Wie man schon vermuten kann, ist dieser Jura Single Malt Whisky für den Duty-Free Handel bestimmt, daher sind auch nur wenige Flaschen dieses exquisiten Scotch Whisky im normalen Online Handel zu finden.

Der Isle of Jura The Sound ist der Meeresstraße vor der Insel Jura gewidmet. Ein wenig unscheinbar ist dieser Seeweg, jedoch findet sich darin der Golf von Corryvreckan der wegen der starken Strömung dort berüchtigt ist. Der „Sound“ ist auch auf der schönen Verpackung abgebildet, in dem die 1 Liter Jura Flasche geliefert wird. Dieser Jura The Sound Scotch war für den Travel Retail Markt gedacht, daher findet man ihn nicht sehr häufig im Online Handel. Den Alkoholgehalt gibt die Destillerie mit 42,5% Vol. an. Über seine Reifung verrät die Destillerie, dass er zu Beginn in Ex-Bourbon Fässern reifte die klassisch aus amerikanischer Eiche hergestellt wurden. Sein Finish erhielt er dann in exklusiven Pedro-Ximénez-Sherry-Fässern, die zuvor für 15 Jahre mit bestem Sherry belegt waren. Die Tasting Note zu dem Isle of Jura – The Sound Whisky: NASE: Ein voluminöser Ton von gerösteten Haselnüssen mit einem Hauch von Ahornsirup, Eiche und einer leichten Orangen Note. GESCHMACK: Vollmundig mit einer sehr weichen Karamell Aromatik, die dunkle Beeren, Honig und auch ein wenig Schokolade in sich trägt. Leicht ölig und mit kräftigem Körper gleitet er dann sanft ins Finish ab. FINISH: Sehr angenehm in seiner Textur und mit einem langen Finish klingt er fruchtig am Gaumen ab. Gesamteindruck über den Jura Scotch – The Sound: Die komplette Serie dieser Jura Abfüllungen für den Duty-Free Handel sind unserer Meinung nach gelungene Abfüllungen die durch die 1 Liter Version zu dem noch sehr günstig verfügbar sind. Aber nicht der Preis entscheidet ob ein Single Malt gefällt, sondern vielmehr das Aromen Bild das er am Gaumen abliefert. Eben hier überzeugt dieser The Sound Single Malt uns auf ganzer Linie. Ein sehr schönes Gesamtbild das auch durch die hochwertige Tube gewinnt, in der dieser Jura The Sound geliefert wird. Das Finish in den Pedro-Ximénez-Sherry-Fässern lässt ihn deutlich komplexer werden, was wir natürlich begrüßen.

Der Isle of Jura 10 Jahre Single Malt Whisky ist ein leichter und zugleich äußerst delikater Scotch Whisky mit einer Honig, Karamell Aromatik die von weichem Lakritze umlagert wird. In seinem Finish zeigt der aus der Island Region in Schottland stammende Scotch Whisky eine warme Honignote. Er reift für ausgedehnte 10 Jahre in Ex-Bourbon Fässer und erreicht so seine weiche Textur. Jura Origin 10 Jahre Scotch Single Malt Whisky Was sagt die Destillerie über die Single Malt Whisky aus der Isle of Jura Destillerie? Es ist ein schwer zu erreichender Ort, aber es ist ein Ort, der noch schwerer wieder zu verlassen ist.

Der Isle of Jura 10 Jahre aus diesem Geschenkset ist ein weicher, vollmundiger Single Malt Whisky. Enthalten sind außer einer 0,7 Liter Flasche Whisky noch 2 formschöne Whisky Tumbler. In seiner Charakteristik ist er ein leicht zugänglicher und zugleich äußerst delikater Scotch Whisky mit einer Honig, Karamell Aromatik die von weichem Lakritze umlagert wird. In seinem Finish zeigt der aus der Island Region in Schottland stammende Scotch Whisky eine warme Honignote. Er reifte für lange 10 Jahre in Ex-Bourbon Fässer und erreicht so seine weiche Textur. Jura 10 Jahre Whisky Was sagt die Destillerie über die Single Malt Whisky aus der Isle of Jura Destillerie? Es ist ein schwer zu erreichender Ort, aber es ist ein Ort, der noch schwerer wieder zu verlassen ist.

In dem Isle of Jura 10 Jahre Geschenkset befindet sich eine 0,7 Liter Flasche des köstlichen Single Malt Whisky sowie ein sehr edler Flachmann aus Metall. Der Scotch ist ein weicher, vollmundiger Whisky der sehr gerne getrunken wird. In seiner Charakteristik ist er ein leicht zugänglicher und zugleich äußerst delikater Scotch Whisky mit einer Honig, Karamell Aromatik die von weichem Lakritze umlagert wird. In seinem Finish zeigt der aus der Island Region in Schottland stammende Scotch Whisky eine warme Honignote. Er reifte für lange 10 Jahre in Ex-Bourbon Fässer und erreicht so seine weiche Textur. Abgefüllt wurde er mit 40% Vol. in der klassischen Trinkstärke. Isle of Jura 10 Jahre Whisky Was sagt die Destillerie über die Single Malt Whisky aus der Isle of Jura Destillerie? Es ist ein schwer zu erreichender Ort, aber es ist ein Ort, der noch schwerer wieder zu verlassen ist.

Der Isle of Jura 12 Jahre Single Malt Whisky ist von der Brennrei für kurze Zeit in einem tollen Geschenkset verfügbar. In diesem Set befinden sich ausser einer 700 ml. Flasche noch 2 edle Whisky Gläser die mit dem Logo der Destillerie versehen sind. Der 12-jährige Isle of Jura reifte zu Beginn in Ex-Bourbon Fässern und erhielt dann ein Finishing in edlen Olorosso Sherry Fässern aus Jerez in Spanien. Abgefüllt wird dieser Single Malt Whisky von der Insel Jura mit klassischen 40% Vol. in eine formschöne 0,7 Liter Flasche die in einer hochwertigen Tube geliefert wird. Die Tasting Note des Isle of Jura 12 Jahre: NASE: Tropische Früchte mit einem Hauch von dunkler Schokolade, Walnuss und auch Zitrus. GESCHMACK: Eine dezente Honig-Süße wird durch karamellisierten Zucker untermalt und mit einen Touch von hellem Rauch begleitet. Ein besonderer Ton von gesalzener Banane rundet das anspruchsvolle Aromenbild ab. FINISH: Lange, weich und warm. Gesamteindruck über den Isle of Jura 12 Jahre Whisky: Die Vorgänger Version dieser 12-jährigen Abfüllung trug noch den Namen Jura Elixir. Diese Abfüllung ist aber aus dem umfangreichen Sortiment der Destillerie verschwunden und mittlerweile ist nur noch der Jura 12 Jahre von der Destillerie verfügbar. In seinem Aromenbild sind die Beiden unserer Meinung nach identisch, was uns und unsere Kunden natürlich freut. Seine Nachreifung in Oloroso Sherry Fässern verleiht ihm eine elegante Süße und fruchtig intensive Aromen.

Der Isle of Jura 12 Jahre Single Malt Whisky verkörpert den fruchtigen und ausgewogenen Hausstil der Destillerie von der Isle of Jura auf besonders harmonische Weise. In der 0,7 Liter Flasche und mit 40% Vol. abgefüllt, zeigt sich dieser schottische Inselwhisky zugänglich, aromatisch und elegant ausbalanciert. Seine Reifung erfolgt überwiegend in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern, bevor ein Teil des Whiskys für rund zwei Jahre in Ex-Oloroso-Sherry-Fässern aus Jerez nachreift. Dadurch gewinnt der Isle of Jura 12 Jahre an Tiefe, feiner Würze und einer ausdrucksstarken Verbindung aus Zitrusfrucht, Steinobst und sanften Sherrynoten. Geliefert wird diese 12-jährige Abfüllung in einer hochwertigen Tube, die den stilvollen Gesamteindruck zusätzlich unterstreicht. Besonderheiten des Isle of Jura 12 Jahre Single Malt Whisky Dieser Single Malt Whisky von der schottischen Insel Jura steht für einen charaktervollen, aber sehr zugänglichen Inselstil. Die Kombination aus klassischer Ex-Bourbon-Reifung und zusätzlicher Vollendung in Ex-Oloroso-Sherry-Fässern verleiht ihm eine besonders schöne Balance aus Frucht, Würze und Tiefe. Typisch für den Isle of Jura 12 Jahre sind reichhaltige Zitrus- und Steinobstnoten, die durch feine Walnussaromen, eine leichte Schärfe und einen Hauch rauchiger Seebrise ergänzt werden. So entsteht ein ausgewogener Whisky, der sowohl Einsteiger als auch Liebhaber eleganter Island Malts anspricht. Die Tasting Note des Isle of Jura 12 Jahre Single Malt Whisky NASE: In der NASE zeigt sich der Isle of Jura 12 Jahre fruchtig, weich und ausgewogen. Zitrusnoten und reife Steinobstaromen prägen den ersten Eindruck und werden von einer feinen Würze sowie dezenten Anklängen von dunkler Schokolade und Walnuss begleitet. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich dieser Inselwhisky rund, aromatisch und harmonisch ausbalanciert. Eine angenehme Süße erinnert an Honig und karamellisierten Zucker, während Zitrusfrucht und Steinobst für Frische und Tiefe sorgen. Dazu kommen geröstete Walnüsse, eine leichte Schärfe und ein feiner Hauch rauchiger Seebrise, der dem Whisky zusätzlichen Charakter verleiht. :contentReference[oaicite:3]{index=3} FINISH: Sein FINISH ist lang, weich und warm. Fruchtige und nussige Noten klingen angenehm nach und werden von einer eleganten Würze und einem sanften maritimen Eindruck abgerundet. Gesamteindruck Der Isle of Jura 12 Jahre Single Malt Whisky ist ein stimmiger, fruchtbetonter und zugleich charaktervoller Whisky von der Isle of Jura. Seine ausgewogene Verbindung aus Ex-Bourbon-Reifung und Oloroso-Sherry-Finish sorgt für ein vielschichtiges, aber sehr zugängliches Profil. Zitrus, Steinobst, Walnuss, feine Süße und ein Hauch rauchiger Seebrise fügen sich zu einem harmonischen Gesamtbild zusammen, das diesen 12-jährigen Whisky zu einer sehr gelungenen Wahl für Genießer macht, die einen eleganten Island Malt mit Tiefe und Balance suchen.  Wissenswertes zur Destillerie Jura Die Destillerie Jura steht für einen unverwechselbaren Hausstil, der von Fruchtigkeit, Aromatik und Ausgewogenheit geprägt ist. Der Isle of Jura 12 Jahre gilt als besonders gelungener Ausdruck dieses Stils und spiegelt den Charakter der Insel auf zugängliche Weise wider. In der Expertise wird dieser Whisky als fruchtig, aromatisch und ausbalanciert beschrieben, mit den für Jura typischen Zitrus- und Steinobstnoten, die durch das Oloroso-Sherry-Finish sinnvoll ergänzt werden. Zudem wurde diese Abfüllung bei der ISC International Spirits Challenge 2021 mit Gold ausgezeichnet.  Trinkempfehlung Der Isle of Jura 12 Jahre lässt sich hervorragend pur genießen. Laut Expertise liegt die empfohlene Trinktemperatur bei 18 bis 22 °C, wodurch sich seine fruchtigen, nussigen und fein würzigen Aromen besonders schön entfalten können.  Für wen eignet sich dieser Whisky? Diese 12-jährige Abfüllung richtet sich an Genießer, die einen zugänglichen, aber charaktervollen Single Malt Whisky von den schottischen Inseln suchen. Besonders interessant ist er für Liebhaber fruchtiger und ausgewogener Whiskys mit Sherry-Einfluss, sanfter Würze und einem dezenten maritimen Akzent. FAQ zum Isle of Jura 12 Jahre Single Malt Whisky Was ist der Isle of Jura 12 Jahre Single Malt Whisky? Der Isle of Jura 12 Jahre ist ein schottischer Single Malt Whisky von der Isle of Jura, der für seinen fruchtigen, aromatischen und ausgewogenen Charakter bekannt ist.  Wie schmeckt der Isle of Jura 12 Jahre? Er schmeckt ausgewogen und fruchtbetont mit Zitrus- und Steinobstnoten, feiner Süße, gerösteten Walnüssen, leichter Würze und einem Hauch rauchiger Seebrise.  Wie wird der Isle of Jura 12 Jahre gereift? Der Whisky reift überwiegend 12 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern. Ein Teil wird zusätzlich für rund zwei Jahre in Ex-Oloroso-Sherry-Fässern aus Jerez nachgereift.  Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Isle of Jura 12 Jahre? Der Alkoholgehalt beträgt 40 % Vol. Woher stammt der Isle of Jura 12 Jahre Single Malt Whisky? Dieser Single Malt stammt aus Schottland, genauer von der Isle of Jura in der Region Islands.  Eignet sich der Isle of Jura 12 Jahre für Einsteiger? Ja, durch seinen ausgewogenen, fruchtigen und zugänglichen Stil eignet sich dieser Inselwhisky sehr gut für Einsteiger, bietet aber auch erfahrenen Whisky-Liebhabern eine schöne aromatische Tiefe.

Der Jura Single Malt 12 Jahre fängt den unverwechselbaren Geist der Insel Jura ein und steht für einen fruchtigen, ausgewogenen Hausstil, der Genießer weltweit begeistert. Abgefüllt mit 0,7 Litern und 40% Vol. Alkohol präsentiert sich dieser Inselwhisky als harmonischer Vertreter seiner Herkunft. In dieser Edition bieten wir ihn in einem sehr hochwertigen Geschenkset mit zwei original Jura Whiskygläsern an – ideal als stilvolles Präsent oder für den gemeinsamen Genuss.Der Jura 12 reift überwiegend über zwölf Jahre in amerikanischen Ex-Bourbonfässern. Um die typischen Steinobst- und Zitrusnoten des Hausstils weiter zu vertiefen, erhält ein Teil des Whiskys eine zusätzliche Nachreifung von rund zwei Jahren in ausgewählten Oloroso-Sherryfässern aus dem spanischen Jerez. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Single Malt mit Tiefe, Frische und maritimem Charakter. Die Tasting Note des Jura Single Malt 12 Jahre:NASE: Fruchtig und aromatisch mit Zitrusnoten, Steinobst und einem Hauch dunkler Nüsse. Dezent maritim mit feiner, rauchiger Seebrise. GESCHMACK: Ausgewogen und vielschichtig. Reiche Zitrus- und Steinobstaromen treffen auf leichte Würze, dezente Schärfe und nussige Akzente, die dem Whisky Struktur und Tiefe verleihen. FINISH: Sein Nachhall ist kräftig, anhaltend und elegant mit Noten von gerösteten Walnüssen und einem sanften, maritimen Nachhall. Gesamteindruck über den Jura Single Malt 12 Jahre:Der Jura 12 Jahre ist der perfekte Ausdruck des Hausstils der Destillerie: fruchtig, ausgewogen und zugänglich, dabei dennoch charakterstark. Seine Kombination aus Ex-Bourbon-Reifung und Oloroso-Sherryfass-Finishing sorgt für ein harmonisches Aromenspiel und einen markanten Nachhall. Die Auszeichnung mit Gold bei der International Spirits Challenge 2021 unterstreicht seine Qualität eindrucksvoll. In Verbindung mit den original Jura Whiskygläsern wird dieses Set zu einer besonders attraktiven Geschenkidee für Whiskyfreunde und Inselwhisky-Liebhaber.

Lediglich 6.000 Flaschen des Isle of Jura Two-One-Two wurden abgefüllt, was eindeutig zu wenig ist, für diesen exquisiten 13-jährigen Single Malt Whisky. Seinen besonderen Namenszusatz erhielt er zu Ehren der Insel Jura, auf der dieser Scotch Whisky destilliert wird. So leben dort lediglich 212 Bewohner, wirklich nicht viele. Über seine Reifung ist bekannt, dass er in Ex-Bourbon Fässern reifte und ein Finish in neuen Fässern erhielt, die aus Chinkapin Eiche angefertigt wurden. Diese besonderen Eichenhölzer findet man vorwiegend im Nordosten der USA. In die 700 ml Flasche wurde der Jura TWO-ONE-TWO 13 Jahr Single Malt mit kräftigen 47,5% Vol. abgefüllt. Die Tasting Note zu dem Jura 13 Jahre Two-One-Two: NASE: Ein Hauch von frischer Zitrone mit leicht cremigem Butterscotch und einem feinen Auszug von Zimt. GESCHMACK: Fruchtiges Birnen & Pfirsich Kompott mit leicht süßem Honig Ton, der sich zunehmend zu einer voluminösen Vanille Note entwickelt. FINISH: Sehr ausgewogen und seidig mit langem Abklang, der von einer Aromatik geprägt ist, die an frisch geröstete Pistazien erinnert. Gesamteindruck über den Isle of Jura Two-One-Two – 13 Jahre: Seine exquisite Aromatik erhält er ganz offensichtlich durch die Nachreifung in den besonderen Weißeiche-Fässern. Hierfür verwendet die Destillerie Chinkapin Eichen Fässer die niemals zuvor befüllt waren. Dadurch entwickeln sich sehr intensive, harmonische Aromen die sich durch eine perfekte Balance auszeichnen. Bei diesem Jura 13 Jahre Scotch Whisky verzichtet die Destillerie auf Kühlfiltration, was sich positiv auf die Intensität der Aromen auswirkt. Diese Limited Edition ist auf nur 6.000 Flaschen limitiert, nicht viel, wenn man die weltweite Nachfrage nach Single Malt Whisky betrachtet.

Der Isle of Jura 18 Jahre Single Malt Whisky ist ein in edlen Rotweinfässern nachgereifte Scotch von der Isle of Jura.  Aber nicht nur die lange Reifezeit dieses Jura 18 Jahre macht ihn zu einer besonderen Abfüllung, vielmehr sind es die Fässer in denen er nachreifen durfte. So wurde er nach seiner Destillation in Small Batch American Oak Fässer gefüllt, um jedoch seine komplexe, intensive Aromatik zu erlangen erhielt er ein Finish in Premier Grand Cru Classé Bordeaux Rotwein Fässern. Abgefüllt wurde er dann mit 44% Vol. in eine klassische Jura 700 ml Flasche. Die Tasting Note zu dem Jura 18 Jahre Whisky: NASE: Intensive, fruchtige Aromen mit einem Hauch Vanille, Karamell und dunkler Schokolade. GESCHMACK: Reife Johannisbeeren mit ein wenig Pfirsich, Orange und Ingwer. Durchaus auch ein Hauch von edelstem Bordeaux Wein der sich gefällig in das Aromen Bild einfügt. FINISH: Sehr lang, warm und leicht cremig klingt er mit facettenreicher Aromatik und einem Hauch von Eichen Holz und Vanille ab. Ein paar Details über die Jura Destillerie aus Schottland: Der richtige Name dieser Destillerie lautet Isle of Jura was sogleich ein Hinweis auf die Lage der Brennerei ist. So ist diese Whisky Brennerei auf der Insel Jura angesiedelt die ca. 44 km lang ist und ca. 12 km breit. Der höchste Berg ist immerhin 785 Meter hoch und es leben auf dieser Inselgruppe, die zu den inneren Hebriden zählt, nur rund 200 Menschen. Die Jura Whisky Brennerei kann besichtig werden und wer einmal den beschwerlichen Weg auf die Insel auf sich nimmt, sollte dies auch unbedingt tun. Die Touren werden täglich angeboten und sind nicht sehr teuer. Wir empfehlen aber auf jeden Fall vorher anzurufen und sich anzumelden.

Dieser Isle of Jura 21 Jahre wurde als Jubiläumsausgabe zum 200-jährigen Bestehen der Jura Destillerie zum ersten Mal abgefüllt. Das Etikett wurde nun dem neuen Design der Brennerei angepasst und in kleiner Stückzahl wurden einige Fässer abgefüllt. Dabei greifte Jura auf die besten Oloroso Sherry Fässer zurück, die sich in den Lagerhäusern noch befanden. Die sehr hochwertige Geschenkbox in der dieser Jura 21 Jahre geliefert wird, ist seitlich mit 2 Metallschnallen zu öffnen. Der Boden der Box dient gleichzeitig als Ständer, was in einer Bar wirklich sehr schön wirkt. Abgefüllt wird der Jura 21 Jahre Single Malt Whisky mit 44% Vol. in ein Jura typische 700 ml Flasche. Die Tasting Note zu dem Jura 21 Jahre Scotch Whisky: NASE: Ein Hauch von Eichenholz und Zartbitter Schokolade, der mit einer Nuance von Nüssen unterlegt ist. GESCHMACK: Kräftig und zugleich komplex zeigen sich Zitrusfrüchte, die ein wenig Süßholz und Orangenkonfitüre mit sich bringen. Dabei sind es weiche Aromen, die sich leicht cremig am Gaumen niederlassen. Eine feine Spur von gemahlenen Walnüssen und auch Marzipan unterstreicht die vollmundige Komplexität dieser 21 Jahre gereiften Whisky Spezialität. Perfekt eingebundene Sherry Aromen, runden den ausbalancierten Geschmack dieser limitierten Abfüllung ab. FINISH: Sehr lange und sanft im Finish, mit einer prägenden Holz Note. Gesamteindruck über den Jura 21 Jahre: Schon der Anblick dieser Jura 21 Jahre Edition macht Spaß, da er in einer sehr hochwertigen Box von der Brennerei ausgeliefert wird. Natürlich waren wir dann gespannt auf die Verkostung dieser lange gereiften Whisky Abfüllung von der gleichnamigen Insel Jura. Was uns sehr gut gefallen hat, ist die Komplexität und auch vollmundige Textur, die dieser Whisky vorzuweisen hat. Was man ebenfalls noch hervorheben sollte, ist der günstige Preis, den die Destillerie für diesen lange gereiften Scotch Whisky aufruft. So ist er in unserer Betrachtung ein sehr gelungener Single Malt, der ein perfektes Preis- / Leistungsverhältnis besitzt. Somit empfiehlt sich diese limitierte Jura 21 Jahre Abfüllung sowohl für Sammler, wie auch für den Genießer gleichermaßen. Wissenswertes über die Jura Destillerie: Die Region in der dieser Single Malt abgefüllt wird, zählt man zu der Islands Region von Schottland. So ist Jura auf der Insel Jura angesiedelt und produziert dort größtenteils einen ungetorften Whisky. Früher, als die Destillerie im Jahr 1810 gegründet wurde, war es noch stark getorfter Whisky der die Brennerei verließ. Um das Jahr 1900 wurde aber die Produktion umgestellt. An derselben Stelle auf der die Destillerie damals gegründet wurde, errichtet der Eigentümer im Jahr 1963 eine neue Brennerei, wie sie noch heute in Betrieb ist. Der Bau dauerte nahezu 5 Jahre und Ziel war es damals, Arbeitsplätze zu schaffen von denen es auf der Insel Jura nicht sehr viele gibt. Die Destillerie besitzt ein kleines Besucherzentrum. Der Besuch lohnt aber auf jeden Fall. Ein paar Informationen über die Herstellung des Jura Single Malt: Die Brennerei verwendet Wasser aus der nahen Bhaille Mharghaidh Quelle. Für die Destillation stehen 4 Brennblasen zur Verfügung. Es gibt einige Abfüllungen von denen wiederrum ein paar mit Jahresangabe, sowie auch ohne abgefüllt werden. Der Jura 21 ist die derzeit am längsten gereifte Abfüllung, die bei uns von diesem TOP Produzenten verfügbar ist.

Der Isle of Jura 28 Jahre Single Malt Whisky ist eine sehr seltene Erscheinung, denn er wird nur in sehr geringer Stückzahl abgefüllt. Über seine Reifung ist zu erfahren, dass er die erste Zeit in First-Fill Ex-Bourbon Fässern reifte, dann jedoch sein Finishing in einem sorgfältig ausgewählten Amaroso Sherry Butt erhielt. Geliefert wird dieser sehr exklusive, 28-jährige Scotch von der Insel Jura in einer 700 ml Flasche die in einer sehr hochwertigen Box steckt. Mit 47% Vol. besitzt er die perfekte Intensität um seine komplexen Aromen am Gaumen ausspielen zu können. Ein Whisky der sowohl für Sammler, wie auch für Genießer von großem Interesse sein dürfte. Wissenswertes über die Isle of Jura Destillerie: Bei dieser Destillerie handelt es sich um eine noch junge Destillerie, wenn man schottische Maßstäbe anlegt. Denn in Betrieb ging die Jura Destillerie erst im Jahr 1963, also vor nicht einmal 60 Jahren. Wenn man bedenkt dass zum Beispiel Glenturret bereits seit dem Jahr 1717 Whisky produziert, versteht man diese Aussage. Jedoch gab es schon sehr viel früher eine Whisky Destillerie auf der Insel, die heutige Jura Brennerei wurde jedoch 1963 neu errichtet.

Der Jura Islanders Expression No. 1 – Barbados Rum Cask ist der Auftakt einer neuen, sehr vielversprechenden Serie. Zugleich ist diese toll verzierte Edition auch eine Hommage an verschiedene Künstler. So ist die erste Edition Amy Cunnachie gewidmet, die auf der karibischen Insel Barbados aus Strandgut tolle Kunstwerke gestaltet. So ist die Verzierung der Box und des Etikettes mit Motiven ihrer karibischen Heimat versehen. Der Whisky reift in Bourbon und Rum Fässern aus Barbados und besitzt eine dezente Zitrusnote mit wunderbar fruchtigen Anklängen. In die 1 Liter Flasche füllt die Isle of Jura Distillery diesen Islanders Expressions No. 1 in gewohnter Trinkstärke von 40% Vol. ab. Die Tasting Not des Jura Islanders Expression No. 1 – Barbados Rum Cask: NASE: Tropische Früchte mit ein wenig Zitrus, Vanille und saftiger Nektarine. GESCHMACK: Dezent süße Aromen mit gegrillten Pfirsichen, Passionsfrucht und reifer Mango legen sich leicht cremig am Gaumen ab. Ein sehr fein ausbalanciertes Aromenspiel mit kräftigem Körper rundet den geschmackvollen Eindruck ab. FINISH: Lange mit süßer Note die sich seidig weich am Gaumen platzieren. Ein paar Details über die Jura Whisky Brennerei: Die Destillerie hat ihren Firmensitz auf der Insel Jura in Schottland. Heute gehört die Brennerei zu Emperador International Ltd. An derselben Stelle wurde bereits seit dem Jahr 1810 eine Whisky Destillerie betrieben. Jedoch wurde die jetzige Jura Destillerie erst im Jahr 1963 nach 5-jähriger Bauzeit eröffnet. Ihr Wasser bezieht die Brennerei aus der Bhaille Mharghaidh Quelle. Diesen Betrieb kann man besichtigen, sollten Sie einmal zufällig auf der Insel Jura vorbeischauen. Ein kleiner Auszug der Medaillen, die der Jura Superstition bisher erhielt: - Silbermedaille bei dem Outstanding International Wine Spirits Competition 2014 - Silbermedaille bei dem International Spirits Competition 2014 - Silbermedaille bei dem San Francisco World Spirits Competition 2014.

Bei diesem neuen Jura Red Wine Cask handelt es sich um einen Single Malt Whisky der zu Beginn in Ex-Bourbon Fässer reifte, dann jedoch, wie der Name bereits vermuten lässt, ein Finishing in Rotwein Fässern erhielt. In seiner Charakteristik ist er daher ein fruchtiger, sehr fein ausbalancierter Scotch, der mit einem facettenreichen, köstlichen Geschmack aufwartet. In die klassische Jura 700 ml Flasche füllt die Brennerei diesen exquisiten Whisky mit 40% Vol. ab. Die Tasting Note des Jura Red Wine Cask Finish: NASE: Ein weicher Karamell Ton mit ein wenig Sultaninen und Schwarzwälder Kirschen. Ein dezenter Blütenhonig Ton rundet das anspruchsvolle Bouquet ab. GESCHMACK: Cremige Bourbon-Vanille mit einem Hauch von Zimt und wunderbar unterschwelliger Himbeere / Erdbeere Note. Dabei sehr vollmundig und mit kräftigem Körper und facettenreichem Ton. FINISH: Lange, warm und vollmundig mit einer leichten Würze im Abklang. Gesamteindruck über den Jura Red Wine Cask: Die Nachreifung in den Rotweinfässern passt unserer Überzeugung nach perfekt zu dem Brennerei Charakter von Jura. Die sehr harmonische Flüchtigkeit, aber auch das voluminöse Aromenbild macht diesen Isle of Jura Single Malt zu einer tollen Erweiterung des erfolgreichen Sortiments dieser Brennerei.

Dieser Jura Seven Wood Single Malt erhielt eine ganz besondere Reifung. So entschied sich der Master für 7 unterschiedliche Fassarten, was doch ein wenig ungewöhnlich ist. So ist zu erfahren, dass dieser Isle of Jura Seven Wood zu Beginn in First Fill Ex-Bourbon Fässern aus amerikanischer Eiche reifen durfte. Im Anschluss daran erhielt er ein Finishing in 6 unterschiedlichen Fässern. So lagerte er in Vosges, Jupilles, Bertranges, Allier, Tronçais, Limousin Fässern. Dadurch erreicht der Master Blender eine sehr komplexe Aromatik, die sich jedoch durch eine weiche Textur sehr eindrucksvoll am Gaumen platziert. Der Jura Seven Wood ist im Jahr 2018 erstmalig abgefüllt worden, den Alkoholgehalt gibt die Destillerie mit 42% Vol. an. Die Tasting Note zu dem Jura Seven Wood Whisky: NASE: Ein Hauch von Zitrus, Kaffe und frischen Ingwer Gewürze mit Spuren von dunkler Schokolade. GESCHMACK: Kandierte Orangen die mit einem Touch Rauch versehen wurden und die mit karamellisiertem Pfirsich eine wunderbar harmonische Einheit ergeben. Voluminös und vollmundig zugleich mit perfekt ausbalancierter Aromatik. FINISH: Langsam und mit einer angenehmen Süße im Abklang legt er sich mit leicht cremiger Textur am Gaumen ab. Gesamteindruck über den Jura Seven Wood Scotch Whisky: Natürlich waren wir sehr gespannt, wie wird wohl ein Whisky schmecken der in derart vielen Fässern reifte. Daher war es uns eine Freude, den Seven Wood umgehend zu verkosten. Da der Brennmeister leicht getorftes Malz verwendet, besitzt er einen angenehmen Touch von Rauch, der sich sehr gut in die voluminöse Charakteristik dieses Single Malt Whiskys einbindet. Was uns gut gefällt ist die Tatsache, dass er trotz der 7 unterschiedlichen Fässer durchaus als Jura Whisky zu erkennen ist. Wer also gerne die feinen Whisky Abfüllungen der Jura Destillerie genießt, ist mit diesem Seven Wood Single Malt unserer Meinung nach gut beraten. In welche Serie gliedert sich der Jura Seven Wood ein: Diese Abfüllung ist neu im Standardsortiment der Destillerie und wir daher auch wohl dauerhaft verfügbar sein. Was doch etwas verwundert, da der Aufwand durch die 7 unterschiedlichen Fassarten doch sehr beachtlich ist. Aber um sich von der Masse der Single Malt Whiskys aus Schottland abzusetzen scheint der Destillerie wohl dieser Aufwand gerechtfertigt. Wir finden diesen Scotch Whisky sehr lecker und empfehlen ihn gerne unseren Kunden.

Bei dem Jura 21 Jahre TIDE Single Malt Whisky handelt es sich um einen perfekt gereiften Scotch, der von der Isle of Jura in Schottland stammt. Sein köstliches Aroma erlangt er dadurch, dass die Destillerie ihn nach einer Ex-Bourbon Cask Reifung noch in neuen Weißeichefässern nachreifen lässt. Sein dezent rauchiges Aroma, sowie seine leicht süße Note mit einem Hauch von Zitrus zeichnet diese limitierte, 21-jährige Jura TIDE Abfüllung aus. Mit 46,7% Vol. steht er in perfekter Trinkstärke zur Verfügung. Die Tasting Note des Jura 21 Jahre TIDE: NASE: Ein dezent süßer Grundton mit einem leichten Anklang von saftigen Zitrusfrüchten der durch salziges Karamell unterlegt ist. GESCHMACK: Vollmundig und mit einem Hauch von Schokolade, Karamell und Lebkuchen. Ein wunderbar facettenreiches Aroma umspült den Gaumen weich und kräftig. FINISH: Lange und mit einer dezenten Note von Zitrus und Kakao. Gesamteindruck über den Jura 21 Jahre Tide: Diese köstliche Jura Edition sieht nicht nur fantastisch aus, sondern bietet vielmehr ein komplexes Aromenspiel welches sich weich und vollflächig am Gaumen platziert. Eine wunderbare Abfüllung die leider nur in geringer Stückzahl von der Brennerei abgefüllt wird.