Kilchoman Madeira Cask - Edition 2021
94,50 €
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| Abfüller: | Original Abfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 50% Vol. |
| Enthält Farbstoff: | Nein |
| Herkunftsland: | Schottland |
| Hersteller / Produzent: | Kilchoman Distillery |
| Inhalt: | 0,70 Liter |
| Region: | Islay |
| Rohstoff: | Gerste |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Wertung: | Premium |
Produktinformationen "Kilchoman Madeira Cask - Edition 2021"
Dieser Kilchoman Madeira Cask Matured Scotch reifte in sorgsam ausgewählten Madeira Hogsheads Fässern. In seiner Charakteristik zeigt er eine angenehme Fruchtnote, sowie einen Hauch von Zitrus und Rosinen mit etwas dunkler Schokolade. Destilliert wurde er im Mai 2016 und im Anschluss daran für über 5 Jahre in 46 Madeira Hoghsheads gereift. Diese Fässer ergaben 17.000 Flaschen dieses limitierten Islay Single Malt Whisky. Es handelt sich um die Edition 2022, auch wenn auf der Flasche das Jahr 2021 vermerkt ist, denn offensichtlich war es nicht möglich diesen Whisky 2021 abzufüllen, da Flaschen hierfür fehlten. Mit 50ppm ist er recht kräftig getorft, was auch durch die 50% Vol. in denen er abgefüllt wurde, sehr gut zu Tage tritt.
Die Tasting Note des Kilchoman Madeira Cask:
NASE: Ein weicher Ton von dunklem Karamell mit saftigen Pflaumen, Gewürzen und kräftigem Rauch.
GESCHMACK: Vollmundig mit intensivem Rauch und leichtem Anklang von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Nüssen. Ein wunderbarer Ton von dunkler Schokolade rundet das komplexe Aromenspiel ab.
FINISH: Sehr lange mit roten Früchten und einer lange verweilenden Rauchnote.
Gesamteindruck zu dem Kilchoman Madeira Cask:
Dieser mit 50% Vol. in edlen Madeira Hoghsheads gereifte Single Malt Whisky ist ein toller Genuß. Die kräftigen Torf Aromen mit dem fruchtigen Madeira Ton harmonieren unserer Meinung nach perfekt. Ein wirklich außergewöhnlich köstlicher Islay Malt der leider nur sehr begrenzt zur Verfügung steht.
Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:
GEFAKO GMBH & CO. KG, Am Turbinenkanal 3, 73240 Wendlingen
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Kilchoman Distillery
Die Kilchoman Distillery auf der schottischen Insel Islay verbindet traditionelle Whiskyherstellung mit dem besonderen Konzept einer Farm-Destillerie. Seit 2005 produziert die familiengeführte Brennerei auf der Rockside Farm rauchige Single Malts, deren Charakter von Torf, fruchtigen Destillataromen und sorgfältig ausgewählten Fässern bestimmt wird. Eigene Gerstenfelder und traditionelle Mälzböden verleihen Kilchoman eine besondere Stellung unter den Islay-Destillerien.
Vom bourbonfassgeprägten Machir Bay über den sherrybetonten Sanaig bis zu intensiven Sondereditionen zeigt Kilchoman, wie unterschiedlich ein rauchiger Single Malt ausfallen kann. Auch die 100% Islay Reihe und besondere Fassreifungen machen die Destillerie für Whiskyfreunde interessant.
Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, Deutschland.
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