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Kilchoman Bourbon/Oloroso/Fino -Small Batch

Produktinformationen "Kilchoman Bourbon/Oloroso/Fino -Small Batch"

Dieser Kilchoman Small Batch Islay Single Malt entstammt der Le Comptoir Irlandias Serie der Brennerei. Es wurden von diesem mit 49,2% Vol. abgefüllten Scotch Whisky nur 1.260 Flaschen abgefüllt, die wohl zum größten Teil nach Frankreich geliefert wurden. Über diese Small Batch Abfüllung verrät die Destillerie, dass 25% des Whiskys in Fino Sherry Fässern reifte, 70% in Ex-Bourbon Fässer und die restlichen 5% in feinsten Oloroso Sherry Fässern.

Die Tasting Note des Kilchoman Small Batch:

NASE: Ein leichter Torf Ton mit Zitrusfrüchten und ein wenig Eiche.

GESCHMACK: Sehr vollmundig und mit torfigem Ton der durch reife Pfirsiche, Honig und einem Hauch von süßem Honig untermalt ist.

FINISH: Lange, warm und mit angenehmer Würze.

Gesamteindruck über den Kilchoman Small Batch Fino Sherry Cask:

Diese Limited Edition des Kilchoman ist ein wunderbar vollmundiger Whisky der durch die Reifung in 3 unterschiedlichen Fassarten eine sehr komplexe Aromatik zeigt. Die Small Batch Editionen für Kilchoman sind stets von höchster Qualität und leider auch sehr begrenzt in der Verfügbarkeit.

Den Kilchoman Small Batch No. 2 in der limitierten Abfüllung aus dem Jahr 2021 findet man leider nur sehr selten. Die Exklusivität dieses Single Malt liegt in der Kombination der Fässer, aus denen er abgefüllt wurde. So verwendet die Destillerie Bourbon,

Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:

GEFAKO GMBH & CO. KG, Am Turbinenkanal 3, 73240 Wendlingen


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Kilchoman Distillery

Die Kilchoman Distillery auf der schottischen Insel Islay verbindet traditionelle Whiskyherstellung mit dem besonderen Konzept einer Farm-Destillerie. Seit 2005 produziert die familiengeführte Brennerei auf der Rockside Farm rauchige Single Malts, deren Charakter von Torf, fruchtigen Destillataromen und sorgfältig ausgewählten Fässern bestimmt wird. Eigene Gerstenfelder und traditionelle Mälzböden verleihen Kilchoman eine besondere Stellung unter den Islay-Destillerien.

Vom bourbonfassgeprägten Machir Bay über den sherrybetonten Sanaig bis zu intensiven Sondereditionen zeigt Kilchoman, wie unterschiedlich ein rauchiger Single Malt ausfallen kann. Auch die 100% Islay Reihe und besondere Fassreifungen machen die Destillerie für Whiskyfreunde interessant.

Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, Deutschland.

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