Auchentoshan Blood Oak - 46% Vol.

Der Auchentoshan Blood Oak mit 46 % Vol. zeigt die Lowland-Brennerei von einer ungewöhnlich kräftigen und fruchtbetonten Seite. Für diese ursprünglich im Travel Retail angebotene Abfüllung kombiniert Auchentoshan die für das Haus typische dreifache Destillation mit einer Reifung in Bourbon- und Rotweinfässern. Dadurch treffen der leichte, elegante Grundstil der Brennerei auf rote Früchte, Vanille und würzige Eiche. Der Auchentoshan Blood Oak wird ohne Altersangabe abgefüllt und ist hier in der großen 1 Liter Flasche erhältlich.

Die Tasting Note des Auchentoshan Blood Oak

NASE: Frisch und lebendig beginnt der Blood Oak mit Vanille, feinen Kokosnoten und einer Spur Zitrusschale. Nach einigen Augenblicken treten rote Beeren deutlicher hervor und geben dem Duft eine saftige, leicht süßliche Fruchtkomponente. Alles wirkt klar und zugänglich, besitzt aber mehr Tiefe als der klassische, eher zurückhaltende Auchentoshan-Stil.

GESCHMACK: Weich und zugleich überraschend ausdrucksstark legt sich der Whisky auf den Gaumen. Himbeeren und reife Pflaumen treffen auf Maraschino-Kirsche und cremige Vanille. Eine würzige Holznote sorgt für Struktur, während die Rotweinprägung der Frucht mehr Fülle verleiht. Die 46 % Vol. bringen angenehme Intensität mit, ohne die feine Textur zu überdecken.

FINISH: Rote Johannisbeeren und trockene Eichenwürze bestimmen das Finish. Eine warme, leicht fruchtige Spur bleibt angenehm lange zurück und sorgt für einen ausgewogenen Abschluss.

Rotweinfässer treffen auf klassischen Auchentoshan Stil

Der Blood Oak unterscheidet sich vor allem durch seine Fassauswahl von vielen anderen Abfüllungen der Brennerei. Bourbonfässer steuern Vanille, weiche Holznoten und cremige Nuancen bei, während die Rotweinfässer für die intensive rote Frucht und zusätzliche Würze verantwortlich sind. Diese Kombination prägt auch den Namen Blood Oak und verleiht dem Whisky seinen eigenständigen Charakter.

Dreifache Destillation in den schottischen Lowlands

Auchentoshan zählt zu den wenigen schottischen Malt-Destillerien, die ihre Spirituose konsequent dreifach destillieren. Dadurch entsteht ein besonders feiner und leichter Rohbrand, der viel Raum für den Einfluss der verwendeten Fässer lässt. Beim Blood Oak nutzt die Brennerei diese elegante Basis, um einen deutlich fruchtigeren und kräftigeren Single Malt zu schaffen.

Unser Gesamteindruck

Der Auchentoshan Blood Oak ist für uns besonders spannend, weil er den bekannten leichten Lowland-Stil mit einer deutlich intensiveren Fruchtseite verbindet. Himbeere, Pflaume und Kirsche sorgen für Lebendigkeit, während Vanille und Eichenwürze dem Whisky genügend Tiefe geben. Die 46 % Vol. passen sehr gut zu diesem Profil. Wer Auchentoshan kennt und einmal eine etwas ausdrucksstärkere Interpretation der Brennerei probieren möchte, findet hier eine interessante Abfüllung – zudem in der großzügigen 1-Liter-Flasche.