Auchentoshan Blood Oak - 1 Liter

Wer Lowland Single Malt gerne genießt ist mit dem Auchentoshan Blood Oak Single Malt Whisky sehr gut beraten. Das rührt hauptsächlich daher, dass dieser Scotch 3-fach destilliert wurde und in einer Kombination aus edlen Rotweinfässern aus Frankreich, sowie Ex-Bourbon Fässern reifte. Daher ist er in seiner Charakteristik mild und von einer wunderbaren Fruchtnote unterlegt. Ein sehr fein ausbalancierter Single Malt Whisky der 14 Jahre reifte und nun mit kräftigen 46% Vol. in eine 1 Liter Flasche abgefüllt wurde die in einer hochwertigen Metallbox geliefert wird.

Die Tasting Note zu dem Auchentoshan Blood Oak:

NASE: Ein breites Portfolio an dunklen Früchten, die mit einem Hauch von Vanille sehr weich im Duft erscheinen.

GESCHMACK: Die Rotweinfass Reifung hinterlässt hier deutliche Aromen, so finden sich süße, tanninhaltige Auszüge, die mit feiner Note von Muskatnuss und würzigem Ingwer-Kompott den Geschmack dominieren. Eine sehr komplexe Aromatik die in einem furiosen Finish endet.

FINISH: Sehr lang, warm und ausgeprägt in der Aromatik hinterlässt er im Finish eine sanfte, reichhaltige Note am Gaumen.

Gesamteindruck über den Auchentoshan Blood Oak Scotch Whisky:

Die Auchentoshan Destillerie ist sicherlich einer der Brennereien in Schottland die sich in den letzten Jahren exzellent entwickelt haben. Das Sortiment umfasst einige sehr alte Abfüllungen, die mit Jahresangabe versehen sind und trotz alle dem noch in einem vernünftigen Preisrahmen verfügbar sind. Aber auch immer wieder neue Single Malts von dieser Lowland Destillerie sorgen international für große Erfolge. So verhält es sich auch bei dem Auchentoshan Blood Oak. Der Lowland Stil von Auchentoshan passt unserer Meinung nach vorzüglich zu einer Rotwein Cask Reifung. So harmonieren die Aromen perfekt und im Resultat entsteht so ein sehr fein strukturierter Single Malt Whisky. Der Blood Oak wird mit 46% Vol. abgefüllt, was wir als perfekte Trinkstärke bei diesem Whisky erachten. Wer möchte kann jedoch bedenkenlos mit etwas Wasser die Trinkstärke herabsetzten.

Die Einschätzung von Heinz M. über den Auchentoshan Blood Oak:

Was schon beim Öffnen der Flasche des Auchentoshan Blood Oak auffällt ist die wunderbar süße Aromatik, die wohl aus der langen Rotwein Fass Reifung her rührt. Aber was dann bei der Verkostung folgt, übertrifft das Bouquet dann nochmals. Die sehr komplexe, vollmundige Textur am Gaumen, sowie auch die Balance zwischen fruchtiger Süße und reichhaltiger Aromatik die von Kirschen, Zwetschgen und auch Blutorangen geprägt ist, gefällt. Ein sehr feiner Malt dem die Lagerung in den französischen Rotweinfässern einen besonderen Touch verleiht.