Green Spot Château Montelena

Der Green Spot Chateau Montelena ist die 2. Edition die nach dem bereits im Jahr 2015 erschienenen Chateau Leoville Barton verfügbar ist. Um sein sehr anspruchsvolles Aromenbild zu erlangen, reifte dieser Green Spot Irish Whiskey nach seiner traditionellen Reifung in besten Ex-Bourbon & Sherry Fässern in französischen Weinfässern nach. Diese Fässer aus dem Chateau Montelena waren zuvor mit edlem Zinfandel-Wein befüllt. Das Chateau Montelena ist das älteste Weingut im kalifornischen Napa Valley und weit über die Grenzen der USA für ihren hochwertigen Wein bekannt. So entsteht mit dem Green Spot Chateau Montelena ein wunderbar komplexer Irish Pot Still Single Malt Whiskey der aufgrund seiner besonderen Nachreifung Aromen von Marzipan und geröstetem Eichenholz zeigt.

Die Tasting Note zu dem Green Spot Chateau Montelena:

NASE: Ein wenig Vanille mit geröstetem Eichenholz und dunkler Schokolade. Aber durchaus auch die klassische Note von reifen, roten Äpfeln die den Green Spot Irish Whisky auszeichnen. Ein Hauch von Maraschino Kirschen mit einem Touch  sonnengereifter Birnen runden das Bouquet ab.

GESCHMACK: Süße Aromen die von einem würzigen Überzug unterlegt sind. Dabei glänzt er mit einer schönen Zitrus Note, die reichlich Obst und dunkle Beeren in sich trägt. Eine elegante Spur von gerösteter Eiche mit leichtem Anklang von Marzipan findet den Weg ins Finish.

FINISH: Sehr lange und mit würziger Note, die von einem Hauch Rotwein begleitet wird.

Wissenswertes über das Chateau Montelena:

Gegründet wurde dieses renommierte Weingut bereits im Jahr 1822 womit es nun das älteste, noch aktive Weingut im Napa Valley ist. Seit dem Jahr 1972 baut der Weinmaker des Chateau die Zinfandel Reben an, die heute eines der Markenzeichen dieses Weigutes darstellen. Eben dieser Wein aus den Zinfandel Reben wurde zuvor in den Fässern gelagert, bis sie mit dem Green Spot Whiskey belegt wurde.