Slyrs Oloroso Cask Finish Whisky

Die Besonderheit dieses Slyrs Oloroso Finish Single Malt Whisky liegt in der Nachreifung, die bis zu 9 Monaten in sehr alten, edlen Oloroso Sherry Fässer andauert. Dabei gelingt es dem Slyrs Single Malt Whisky die sehr fein strukturierten Sherry-Aromen aus den Poren des Fass Holzes zu lösen, die Gerb- und Aromastoffe aufnehmen und zu einem SLYRS OLOROSO FINISH Single Malt Whisky mit edlem Geschmack und einer wunderbar dunklen bernsteinfarbenen Erscheinung zu reifen. Der Slyrs Oloroso Sherry Fass gereifte Single Malt aus Deutschland ist ein angenehm trockener Whisky, der durch die Nachreifung in den Oloroso Fässern ein würziges Aroma besitzt. In der Nase wunderbar, duftende Nuss Anklänge, die durchaus zu begeistern verstehen. Dieser Slyrs Oloroso Whisky wird am wunderschönen Schliersee mit kräftigen 46% Vol. in eine hochwertige Flasche mit 700 ml Inhalt abgefüllt. Wir liefern diesen Whisky aus Bayern in einer hochwertigen Verpackung aus. Wir bieten hier die 3. Edition des Slyrs Oloroso Single Malt Whisky an. Das Foto zeigt noch die 2. Edition. 

Slyrs Oloroso Finish Edition No. 3 Whisky

Die offizielle Tasting Note von Slyrs über den Slyrs Oloroso Finish Single Malt Whisky:

FARBE: Natürlich funkelnde Farbe mit honiggelben Farbton.

NASE: Fein, intensiv und komplex. Zuerst fruchtig an getrocknete Früchte erinnernd, dann Nussaromen, Röstaromen, unterlegt mit balsamischen Noten, die den typischen SLYRS Charakter des feinen Gerstenmalzes perfekt ergänzen.

GESCHMACK: Feine Eleganz, vielschichtig trocken mit an Nüssen, Tabak und Leder erinnernden Aromen, die angenehm lang und weich im Mund verbleiben.

FINISH: Facettenreich und warm im langen Nachhall.

Gesamteindruck über den Slyrs Oloroso Finish Single Malt Whisky:

Die Slyers Whisky Destillerie ist an dem wunderschönen Schliersee in Bayern beheimatet und zählt wohl ganz offensichtlich zu den derzeit erfolgreichsten, deutschen Whisky Brennereien. Die Slyrs Whisky Destillerie ist ein fester Bestandteil der äußerst erfolgreichen Lantenhammer Brennerei. Dort wird Slyrs jedoch sehr proffesionell gemanagt und die Produktionsstandorte sind einige Kilometer voneinander getrennt. Lantenhammer selbst, feiert bereits seit vielen Jahren große Erfolge mit ihren Edelbränden. Der Whisky wird dort zu einem immer wichtigeren Bestandteil, da er auch in der Zwischenzeit international gefragt ist. Die wunderbare, neue Whisky Destillerie in der dieser Slyrs Oloroso Finish Whisky hergestellt wird, besitzt ein sehr schönes Besucherzentrum. Wir können jedem nur empfehlen hier einen Besuch abzustatten. Die bayrische Gastfreundschaft und das freundliche, kompetente Personal machen einen Besuch bei Slyrs zu einem echten Erlebnis. Der angeschlossene Shop bietet eine große Vielfalt der Lantenhammer / Slyrs Produkte.
 
Ein paar Informationen über die Reifung des Slyrs Oloroso Finish Whisky aus Deutschland:

Der Slyrs Single Malt aus der Oloroso Sherry Finish Edition 3 wird für die ersten 24 Monaten seiner Reifezeit in Fässern aus amerikanischer Weisseiche gelagert. Im Anschluss daran wird er für mindestens weitere 9 Monate Oloroso Sherry Fässer umgefüllt. Diese Oloroso Fässer sind zum Teil bis zu 60 Jahre alt. Von Hand selektiert, werden nur die besten Fässer mit dem edlen Slyrs Single Malt Whisky befüllt. Dieser große Aufwand lohnt sich, da der Oloroso Finish Single Malt aus der Slyrs Destillerie eine ausgeprägte fruchtige Note besitzt, die von einem feinen Bouquet begleitet wird.

Wo hat die Slyrs Destillerie die den Slyrs Oloroso Single Malt Whisky herstellt ihren Sitz?

Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG
Bayrischzeller Straße 13
83727 Schliersee