Strathmill 2009 / 12 Jahre Signatory - 43% Vol.

Der Strathmill 2009 Signatory Vintage 12 Jahre ist ein eleganter Single Malt Scotch Whisky mit feiner Frucht, milder Süße und gut eingebundener Fasswürze. In der 0,7 Liter Flasche und mit 43% Vol. präsentiert sich diese Abfüllung als ausgewogener Whisky mit klassischem Charakter. Destilliert am 02.07.2009, abgefüllt am 03.08.2021 und gereift in 1st use Hogsheads, bringt dieser 12 Jahre alte Strathmill eine schöne Balance aus Brennereicharakter und Fassreifung mit.

Die Tasting Note des Strathmill 2009 Signatory Vintage 12 Jahre

NASE: In der NASE zeigt sich der Strathmill 2009 Signatory Vintage 12 Jahre fein und einladend. Helle Früchte, Vanille, Honig und sanfte Malznoten verbinden sich mit einer dezenten Holzwürze und einer angenehmen Süße.

GESCHMACK: Am Gaumen wirkt dieser Single Malt weich, rund und harmonisch. Noten von Vanille, hellem Karamell, reifem Apfel und zarten Getreidetönen treffen auf feine Eiche und eine gut ausbalancierte Würze.

FINISH: Sein FINISH ist mittellang, sauber und ausgewogen. Dezente Holznoten, eine feine Süße und leicht malzige Anklänge bleiben angenehm bestehen.

Gesamteindruck zum Strathmill 2009 Signatory Vintage 12 Jahre

Der Strathmill 2009 Signatory Vintage 12 Jahre ist eine sehr stimmige Abfüllung für Genießer, die elegante und klassisch aufgebaute Single Malts schätzen. Er wirkt nicht laut oder überladen, sondern präzise, zugänglich und sauber strukturiert. Gerade das Zusammenspiel aus heller Frucht, Vanille, Malz und sanfter Würze macht ihn zu einem Whisky, der sowohl erfahrene Genießer als auch Freunde unabhängiger Abfüllungen anspricht. Die 12-jährige Reife sorgt dabei für genügend Tiefe, ohne den Charakter der Destillerie zu überdecken.

Wie die Reifung den Strathmill 2009 Signatory Vintage 12 Jahre prägt

Die Reifung in 1st use Hogsheads verleiht dem Strathmill 2009 Signatory Vintage 12 Jahre seine feine Vanillesüße, die dezenten Holznoten und die harmonisch eingebundene Würze. Gleichzeitig bleibt der Brennereicharakter mit seinen fruchtigen und malzigen Nuancen gut erkennbar. Die Fassnummern 805070 und 805096 stehen für eine Abfüllung, bei der Fassreifung und Destillat sehr ausgewogen zusammenwirken und dem Whisky ein klares, elegantes Profil verleihen.