Glen Keith Distillery Edition

Die Glen Keith Distillery Edition ist durchaus eine Besonderheit. Denn diese Abfüllung ist die erste, erschienene Edition seit die Destillerie im Jahr 2003 von Pernod Ricard wiedereröffnet wurde. Gegründet wurde die Glen Keith Distillery im Jahr 1957 und man produzierte dort meist Whisky für die Blend Industrie. So ist es auch heute noch und nur wengie, die besten Fässer der Brennerei, werden als Glen Keith Single Malt Whisky abgefüllt. Diese Distillery Edition reifte in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon Whiskey Fässern und wurde dann in perfekter Trinkstärke von 40% Vol. abgefüllt. In seiner Charakteristik weißt dieser Speyside Whisky eine fruchtige Note vor, die weich und vollmundig erscheint.

Die Tasting Note der Glen Keith Distillery Edition:

NASE: Ein frischer, fruchtiger Ton mit angenehmer Vanille Note und einem Hauch von Eiche.

GESCHMACK: Weich, vollmundig und mit fruchtigen Akzenten die durch Blütenhonig, dunklem Karamell und einem Hauch von Birnen Kompott sich sehr facettenreich am Gaumen platzieren.

FINISH: Ein sehr warmes, leicht cremiges Finish mit langem Nachhall.

Wissenswertes über die Glen Keith Distillery:

Erbaut wurde die Glen Keith Destillery im Jahr 1957 und im Jahr 2006 wurde erstmalig Whisky dort destilliert und die Brennerei offiziell eröffnet. Erbaut wurde sie von Chivas Brothers die lange Zeit auch die Anlagen nutzten um Versuche dort stattfinden zu lassen. Es wurde viel experimentiert und nebenher noch Whisky für die Blend Industrie gebrannt. So sind die Anlagen in der Lage sowohl einen 2-fach Brennvorgang, wie auch einen 3-fachen Brennvorgang durchzuführen. Im Jahr 1999 wurde die Destillerie dann stillgelegt und im Jahr 2001 dann unter neuer Führung von Pernod Ricard wiedereröffnet.