Tomatin 16 Jahre Moscatel Wine Barrique

Den Tomatin 16 Jahre Moscatel Wine Barriques Whisky findet man nur sehr selten, denn dieser köstliche Single Malt wurde für den Travel Retail Markt abgefüllt. Er reifte die komplette Zeit in portugiesischen Moscatel Wine Barriques die von einem renommierten Weingut stammen. Diese lange Reifung in den sorgsam ausgewählten Fässern sorgt für ein sehr aromatisches Aromenspiel und kräftige Noten von sonnengetrockneten Früchten. Bei dieser 16-jährigen Abfüllung verzichtet die in der schottischen Speyside Region beheimatete Tomtin Distillery sowohl auf eine Kühlfiltration wie auch auf das Hinzufügen von Farbstoff. Um seine Aromen perfekt in Szene zu setzen wird er mit kräftigen 46% Vol. in die 0,7 Liter Flasche abgefüllt.

Die Tasting Note des Tomtin 16 Jahre Moscatel Cask:

NASE: Voluminöse Aromen von Orangemarmelade mit einem Hauch Trockenfrüchten und schönem Vanille Anklang.

GESCHMACK: Vollmundig, weich und mit kräftigem Körper. Feine, getrocknete Südfrüchte mit einem Hauch von Ingwer und dunklem Karamell.

FINISH: Sehr lange und leicht cremig mit sehr warmem Nachhall.

Gesamteindruck über den Tomatin 16 Jahre:

Es ist schon ein wenig verwunderlich, dass solch ein ausdrucksstarker Single Malt nicht in das Core Sortiment der Tomatin Distillery Einzug findet. Es wird wohl daran liegen, dass die portugiesischen Moscatel Wine Barriques nur sehr begrenzt zur Verfügung stehen. Nun gut, einige dieser exquisiten Flaschen haben ja glücklicherweise den Weg zu uns in den Shop gefunden.