Glencadam Reserva Andalucia - Oloroso Sherry Cask

Mit diesem Glencadam Reserva Andalucia Single Malt Whisky würdigt die in der schottischen Highland Region angesiedelte Destillerie ihre vertrauensvolle Zusammenarbeit mit der spanischen Sherry Region Jerez in Andalusien. Hierfür wählt Robert Fleming, der Master Distiller von Glencadam, sehr alte Oloroso Sherry Fässer aus, in dem der zuvor in Ex-Bourbon Fässer gereifte Scotch nachreifen durfte. In seiner Charakteristik zeigt er eine sehr reichhaltige, von feinen Sherry Aromen unterlegte Aromatik, die eine ausgeprägte Fruchtnote in sich trägt. Abgefüllt wurde er dann in perfekter Trinkstärke von 46% Vol. in ein schlanke 0,7 Liter Flasche.

Die Tasting Note des Glencadam Reserva Andalucia:

NASE: Saftige, dunkle Beeren, mit einem Hauch Nougat und cremiger Vanille. Unterschwellig nimmt man ein wenig Fudge wahr, was den komplexen Eindruck unterstreicht.

GESCHMACK: Frisches Obst mit einem Hauch von Toffee und saftigem Apfel mit süßem Anklang von Bourbon-Vanille. Dabei sehr weich, vollmundig und leicht cremig.

FINISH: Sehr lange, glatt und mit einem dezenten Ton von Blütenhonig, grünem Tee und köstlicher Vanille.

Welche Auszeichnungen erhielt der Glencadam Reserva Andalucia bisher?

Beim Scotch Whisky Master im Jahr 2020 erhielt er eine Goldmedaille. Im Jahr 2022 wurde er dann bei IWSC mit unglaublichen 98 Punkten ausgezeichnet und im selben Jahr erhielt er auch noch bei International Spirits Challenge eine Goldmedaille. Auszeichnungen in dieser Qualität erhalten nur sehr wenige Single Malt Whisky und es spielgelt zweifelsfrei die hohe Qualität der Abfüllung wieder.