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- Artikel-Nr.: P001323
Hersteller: | Glengoyne Distillery |
Herkunftsland: | Schottland |
Region: | Highlands |
Alkoholgehalt: | 43% Vol. |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Typ: | Single Malt Whisky |
Wertung: | Premium |
Abfüller: | Original Abfüllung |
Rohstoff: | Gerste |
Enthält Farbstoff: | Nein |
Der Glengoyne 21 Jahre Single Malt ist ein weicher, perfekt ausbalancierter Whisky der feinen Honigaromen zeigt die eine komplexe Süße nach sich ziehen. Mit dem Glengoyne 21 stellt die in der Highlands Region gelegene Destillerie einen zu 100% in handverlesenen Sherryfässern gereiften Single Malt Whisky zu Verfügung. Die Destillerie ist stolz darauf, dass der Destillationsvorgang wesentlich langsamer abläuft als bei andern Brennereine in Schottland. Diese Tatsache ist wohl für die kräftigen Aromen mit verantwortlich die der Glengoyne 21 Jahre ganz zweifelsfrei besitzt. Geliefert wird diese limitierte Glengoyne Abfüllung mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol. in einer Flasche mit 700 ml Inhalt. Bei uns erhalten sie den Glengoyne 21 in einer großen, schwarzen Geschenkbox.
Die Tasting Note zu dem Glengoyne 21 Jahr Single Malt Whisky:
FARBE: Tiefes, dunkles Kupfer
NASE: Ein intensives Zusammenspiel von Aromen das von reifen, roten Äpfeln, weichem Toffee und kräftigem Sherry beeinflusst wird. Eine sehr fein strukturierte Würze zeichnet diesen Glengoyne 21 Jahre besonders aus. Eine wunderbare Balance die dank der lange, 21 jährigen Reifung vorhanden ist, macht diese limitierte Abfüllung aus der schottischen Highland Region zu einem außergewöhnlichen Single Malt Whisky.
FINISH: Ein langes, warme und auch würziges Finish das am Ende trocken am Gaumen erscheint hinterlässt einen perfekten Eindruck.
Gesamteindruck über den Glengoyne 21 Jahre Sherry Fass gereiften Scotch Whisky:
Die lange, 21 jährige Reifung dieses limitierten Glengoyne Whisky in handselektierten Fässern rundet diesen Highlands Whisky perfekt in den Aromen ab. Er zeigt auch dank der langsamen Destillation die bei dieser Brennerei zum Einsatz kommt eine sehr intensive Aromen Struktur. Dabei ist unserer Meinung nach Auffällig, dass es sich hier zwar um eine breite Palette an Aromen handelt, diese aber sehr fein ineinander verwoben sind. Ein wirklich ausgezeichneter Whisky der international sehr gefragt ist. In unserem großen Spirituosen Sortiment nimmt der Glengoyne eine hervorragende Position ein. Wir halten diese limitierte Abfüllung für die derzeit beste Empfehlung aus der Glengoyne Destillerie.
Einige Informationen über die Glengoyne Single Malt Whisky Brennerei:
Bei der Glengoyne Destillerie wird seit dem Jahr 1833 kontinuierlich ein hochwertiger, nahezu einzigartiger Single Malt Whisky produziert. Das Wissen über die einzelnen Verfahrens-Schritte wird von dem Master Distiller von Generation zu Generation weitergegeben. Dabei gibt es hierrüber, wie ein perfekt ausgewogener Single Malt Whisky hergestellt wird, keine Aufzeichnungen in der Destillerie. Es wird einfach von einem Master Distiller an den nächsten weitervererbt. Nichts wird hierbei aufgeschrieben, aber es wird auch nichts vergessen. Die Methoden sind seit Beginn die selben, es ändert sich nichts in der Glengoyne Destillerie. Das Markenzeichen von Glengoyne ist die langsam; sehr langsam Destillation die dort zur Anwendung kommt. An die Herstellung des Glengoyne Single Malt schließt sich eine lange, teilweise bis zu 21 Jahre andauernde Reifung in sorgsam ausgewählten Eichenfässern an.
"Glengoyne Distillery"
Ihren Sitz hat die Glengoyne Single Malt Whisky Brennerei in den südlichen Highlands von Schottland. Lange Jahre ohne offizielle Lizenz betrieben ist das genaue Gründungsjahr nicht überliefert. Im Jahr 1833 erhielt die Glengoyne Distillery ihre erste offizielle Brennlizenz. Glengoyne ist ein der wenigen Brennereien in Schottland die sich nach wie vor in schottischem Familienbesitz befindet. Der Betreib liegt an der Grenze zu den schottischen Lowlands die genau zwischen der Produktionsstätte und den Lagerhäusern von Glengoyne verläuft. Da die Brennerei selbst aber auf der Highland Seite liegt, wird der Single Malt Whisky aus der Glengoyne Destillerie den Highlands zugeordnet. Die Destillerie kann besichtigt werden und bei den dort stattfindenden Führungen erfährt man viel über die Geschichte von Whisky und über die Destillerie selbst. Für die Herstellung des Single Malt Whisky wird ganz ausschließlich ungetorftes Malz verwendet was die Entwicklung der natürlichen Aromen positiv beeinflusst. Für die Reifung des Scotch Single Malt Whisky werden ausschließlich amerikanische oder spanische Eichenfässer verwendet.
Die Glengoyne Destillerie findet man unter nachfolgender Adresse:
Glengoyne Distillery, Dumgoyne, Near Killearn, Glasgow G63 9LB, Schottland