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Der Bushmills 10 Jahre ist der erfolgreichste Irish Whisky aus der ältesten, aktiven Brennerei aus Irland. Ein toller Single Malt der im Preis sehr günstig bei uns verfügbar ist und sich eine sehr große Fangemeinde geschaffen hat. Die Destillerie bietet in diesem Geschenkset eine Flasche des Bushmills 10 Jahre sowie 1 sehr edler Whisky Tumbler an. Durch den sehr günstigen Preis ist es eines der erfolgreichsten Whisky Geschenksets in unserem großen Sortiment. Bushmills 10 Years Whiskey Single Malt Irish Whisky 10 Jahre Die Tasting Note zu dem Bushmills 10 Jahre Irish Whisky: Der Bushmills 10, ein wirklich außergewöhnlicher irischer Whiskey, ist im Aroma leicht süßlich, malzig mit getrockneten Früchten und schöner gemahlener Nuss und Honig. Whisky Tasting: Der Geschmack des Bushmills 10 spiegelt feinen Sherry wieder, klar und sauber mit dunklen Früchten und malziger Süße, hauchzarte Vanille Aromen.10 Jahre Reifung in Bourbon und Sherry Fässern, in der Brennerei Bushmills, lassen einen hervorragenden Whiskey aus Irland entstehen. Der Malt Whisky wird in seinem Geschmack auch als sehr weich nach Milchschokolade und geröstetem Holz beschrieben. Dieser Single Malt ist absolut torffrei und hat einen süßen Geschmack von Karamell. Whisky Finish: Der Abgang des Bushmills 10 ist passend zu den Aromen des Irish Malt Whiskey, mittellang und frisch, etwas trockener als bei der 16 Jahre alten Version des Bushmills, mit Frucht und Charme. Dieser Single Malt Whisky ist ein klassischer und ansprechender Whiskey und eignet sich bestens zum Kennenlernen der Irish Whiskeys. Der Bushmills Irish Malt in der 10-jährigen Version wird mit 40% Vol. abgefüllt. Der Bushmills 10 wird 3-fach destilliert, im Gegensatz zu den allermeisten schottischen Whiskys und anschließend in amerikanischen Eichen Fässern, sowie in spanischen Oloroso Fässern für mindestens 10 Jahre unter perfekten Bedingungen gelagert. Durch die dreifache Destillation entsteht der besonders weiche Geschmack des Single Malts. Dieser Ireland Whiskey ist Gewinner des World Whiskies Award 2007 in der Kategorie Irish Single Malt Whiskey 2003 und erhielt den Preis der Silbermedaille bei der World Spirit Competition. Bushmills 10 Years old wurde vom Whisky Magazin im Jahr 2007 zum leckersten Irish Single Malt Whiskey gekürt. Das Sortiment an Irish Whiskeys von Bushmills in unserem Whisky Store ist vielseitig. Der klassische Whiskey - ist der Bushmills 10. Zum ständigen Angebot der Single Malt Whiskeys von Bushmills gehören der Bushmills 21 Jahre Madeira Cask , Bushmills 16 Three Woods 40%. Irish Blend Whiskey sind Bushmills 1608 400th Anniversary und Bushmills Black Bush Special 40%. Mit dem Bushmills 10 Jahre mit 5cl, kann man einmal eine Kostprobe dieses besonderen Irish Single Malt Whisky probieren und dem Gaumen schmecken lassen. Der Whisky Bushmills 10 Jahre von der Destillerie Bushmills: Die Brennerei Bushmills am Fluss Bush produziert ihre Irish Whiskey Brands in der Grafschaft County Antrim, welche in der landschaftlich schönen Gegend unweit der Antrim Mountains in Irland, genauer Nordirland liegt. Die Bushmills Distillerie ist eine der ältesten Brennereien von Whiskeys der Welt und wurde bereits 1608 mit Erlaubnis von King James I von Sir Thomas Phillips gegründet. 1784 registrierte Hugh Anderson the Old Bushmills Distillery. Heute gehört diese Brennerei zum sehr erfolgreichen Diagio Konzern, der sie für einen Preis von über 200 Mio. Euro erwarb. Dieser Konzern besitzt sehr viele Whisky Marken mit großem Namen, wie zum Beispiel Talisker oder auch Lagavulin, um nur einige zu nennen. Neben den bekannten Old Bushmill's Malts und Blends füllt Bushmills auch den Coleraine ab. Der Coleraine stammte ursprünglich aus der nicht weit entfernt liegenden Brennerei Coleraine, die 1978 geschlossen wurde.  Die Bewertung von Jim Murray: 90/100 Pkt. Jim Murray´s Whisky Bible 2011

Das Bushmills 10 Jahre Vino Dulce Geschenkset vereint die Handwerkskunst der ältesten lizenzierte Whiskey-Destillerie der Welt mit einem exklusiven Genusserlebnis. Dieses Set enthält eine 0,7 Liter Flasche des exquisiten Bushmills 10 Jahre Vino Dulce Reserve sowie zwei hochwertige Original-Bushmills-Gläser – perfekt für Whiskey-Liebhaber. Der Bushmills 10 Jahre Vino Dulce Reserve wird zu 100 % aus gemälzter Gerste hergestellt und dreifach destilliert. Unter der Expertise von Master Distiller Colum Egan und Master Blender Alex Thomas reifte dieser außergewöhnliche irische Whiskey zunächst in Sherry- und Bourbonfässern. Sein unverkennbares Finish erhält er durch eine Nachreifung in Weißweinfässern der renommierten Böttcherei Paez Lobato, die zuvor Oloroso-Sherry und süßen Likörwein beherbergten. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. entfaltet dieser Single Malt ein harmonisches Aroma und eine beeindruckende Komplexität. Die Tasting Note des Bushmills Vino Dulce: FARBE: Helles Mahagoni mit goldenen Reflexen. NASE: Einladend fruchtig mit Noten von gekochten Äpfeln, Birnen in Sirup und einer subtilen Würze. GESCHMACK: Sanft und vielschichtig, geprägt von gekochten Pflaumen, Feigen, Kakao und einem Hauch Honig. FINISH: Lang und elegant, mit karamellisierten Früchten, Trockenfrüchten und einer feinen Würze. Gesamteindruck über den Bushmills 10 Jahre Vino Dulce: Dieser 10 Jahre gereifte Vino Dulce Reserve ist eine Hommage an die berühmte irische Süße, die die Bushmills-Destillerie weltweit zu einem Symbol für Qualität gemacht hat. Die zwei Original-Bushmills-Gläser in diesem Set sorgen für ein stilvolles Whiskey-Erlebnis – ideal, um die feinen Nuancen dieses Whiskeys in vollen Zügen zu genießen oder als Präsent für Kenner und Entdecker irischer Whiskeys. Ein Genuss mit Tradition und Stil, der jede Sammlung bereichert. Wissenswertes über die Bushmills Destillerie:  Die Bushmills-Destillerie, gelegen im malerischen Dorf Bushmills in der Grafschaft Antrim an der Nordküste Irlands, ist die älteste lizenzierte Whiskey-Destillerie der Welt. Ihre Geschichte reicht bis ins Jahr 1608 zurück, als die erste Brennlizenz vergeben wurde. Seitdem ist Bushmills ein Synonym für die Kunst der irischen Whiskey-Herstellung und steht für höchste Qualität, traditionelle Handwerkskunst und Innovation. Die Nähe zur rauen Atlantikküste prägt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter der Whiskeys. Bushmills verwendet ausschließlich reines Wasser aus dem nahegelegenen Fluss St. Columb’s Rill sowie sorgfältig ausgewähltes Getreide, um einen unverwechselbaren Geschmack zu gewährleisten. Ein Markenzeichen der Bushmills-Destillerie ist die dreifache Destillation, die ihren Whiskeys eine außergewöhnliche Reinheit und Weichheit verleiht. Die Fassreifung erfolgt in einer Vielzahl von Holzarten, darunter ehemalige Bourbon-, Sherry- und Wein-Fässer, die für eine beeindruckende Vielfalt an Aromen sorgen. Die Destillerie wird von Master Distiller Colum Egan und Master Blender Alex Thomas geleitet, die das Erbe der Destillerie mit moderner Expertise verbinden. Diese Partnerschaft hat zu einzigartigen Kreationen wie dem Bushmills 10 Year Old Vino Dulce Reserve geführt, der die typische Bushmills-Süße mit innovativen Fassfinishes kombiniert. Ein Besuch in der Bushmills-Destillerie ist wie eine Reise durch die Geschichte des irischen Whiskeys: Von den alten Kupferbrennblasen bis zu den lagernden Holzfässern erzählt jeder Winkel von Tradition und Leidenschaft. Heute gilt Bushmills als Ikone des Irish Whiskey, deren Produkte weltweit geschätzt und genossen werden.

Dieser Bushmills 10 Jahre Sherry Cask Finish ist eine exklusive Abfüllung die man leider nur sehr selten findet. Er besitzt gleich 3 Besonderheiten, die ihn von der Standard Range der Old Bushmills Distillerie unterscheiden. So ist es zum einen, der hohe Alkoholgehalt von 46% Vol. den dieser Irish Whiskey vorzuweisen hat, aber auch natürlich die Tatsache, dass er in edlen Sherry Fässern der Bodega Paez-Morilla aus Jerez nachreifen durfte. Zu guter letzt ist dieser Whiskey aus Irland noch in einer großen 1 Liter Flasche verfügbar, die in einer tollen Tube geliefert wird. Die Tasting Note des Bushmills 10 Jahre Sherry Cask Finish: Ein sehr voluminöses Aroma von feinstem Sherry, mit leichtem Honig Anklang und einem Hauch spanischer Eiche und Trockenfrüchten. Ein Hauch von Rosinen und Apfelkuchen schließt das anspruchsvolle Geschmacksbild ab. Dabei sehr vollmundig und facettenreich mit sehr kräftigem Körper und einem dezent würzigen Unterton. Sein Finish hingegen ist sehr lange, warm und leicht cremig mit seidig glattem Touch.

Der Bushmills 12 Jahre Three Wood ist ein herausragender irischer Single Malt Whiskey, der durch seine besondere Fassreifung besticht. Nach der Destillation reift er zunächst in amerikanischen Eichenfässern und Oloroso-Sherryfässern, bevor er in Marsala-Weinfässern aus Sizilien seine finale Veredelung erfährt. Diese Dreifachreifung verleiht dem Whiskey eine unvergleichliche Tiefe, die süße, würzige und fruchtige Noten perfekt miteinander vereint. Abgefüllt wurde er dann mit in perfekter Trinkstärke von 40% Vol. in eine formschöne 0,7 Liter Flasche die wir in einer Tube ausliefern. Wie ist die Charakteristik des Bushmills 12 Jahre Three Wood? Der Whiskey bietet eine harmonische Verbindung aus Sherrysüße, fruchtigen Marsala-Noten und warmen Holznuancen. Perfekt für Genießer, die sich von irischer Whiskeykunst auf höchstem Niveau begeistern lassen möchten. Die Tasting Note von Holger M. über den Bushmills 12 Jahre - Marsala Finish: NASE: Die Nase des Bushmills 12 Jahre Three Wood ist einladend und vielschichtig. Noten von getrockneten Früchten wie Feigen und Rosinen treffen auf Honigsüße und eine dezente Würze. Der Einfluss der Marsala-Fässer zeigt sich in einem Hauch von roten Beeren und einem floralen Unterton. GESCHMACK: Am Gaumen entfaltet sich der Whiskey mit einer außergewöhnlichen Balance. Zuerst dominieren Aromen von dunklem Toffee, Vanille und reifen Pflaumen, gefolgt von einem fruchtigen Marsala-Einschlag, der an Kirschen und kandierte Orangenschalen erinnert. Die Textur ist seidig, mit einer angenehmen Wärme und einer subtilen Würze im Hintergrund. FINISH: Sein Nachhall ist lang und harmonisch, geprägt von süßen Traubennoten, Eichenholz und einem Hauch von Schokolade. Die Marsala-Fässer hinterlassen eine sanfte Fruchtigkeit, die noch lange nachklingt. Wissenswertes über die Bushmills Destillerie: Die Bushmills Destillerie, gegründet 1608 in Nordirland, ist die älteste lizensierte Whiskey-Brennerei der Welt und ein Vorreiter in der irischen Whiskey-Herstellung. Eingebettet in die idyllische Landschaft des County Antrim, verbindet die Destillerie traditionelle Handwerkskunst mit modernen Einflüssen, um Whiskeys von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren. Der Bushmills 12 Jahre Three Wood zeigt eindrucksvoll die Innovationskraft der Destillerie. Durch die zusätzliche Reifung in Marsala-Weinfässern entsteht ein Single Malt, der die typisch irische Milde mit einer fruchtigen Komplexität verbindet. Bushmills beweist mit jeder Flasche, warum es seit Jahrhunderten zu den renommiertesten Whiskey-Produzenten der Welt gehört.

Der Bushmills 14 Jahre Malaga Cask Finish ist eine limitierte Abfüllung der irischen Top-Destillerie Bushmills. Zunächst reifte er in First-Fill- sowie Second-Fill-Ex-Bourbon-Fässern. Durch die Nachreifung in spanischen Malaga Likörweinfässern entwickelt dieser vollmundige Irish Single Malt Whiskey seine wunderbar süßen Noten mit fruchtigen Tönen und komplexen Aromen. Bushmills füllt diesen 14-jährigen Whiskey in der modernen 0,7-Liter-Flasche mit einer klassischen Trinkstärke von 40% Vol. ab. Geliefert wird er in einer hochwertigen, quadratischen Tube. Die Verkostungs Notiz des Bushmills 14 Jahre Malaga Cask: Der Bushmills 14 Jahre Malaga Cask Finish präsentiert sich in der Nase mit einer verführerischen Kombination aus reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von getrockneten Feigen und Rosinen. Diese fruchtigen Aromen werden von einer sanften Süße getragen, die an Honig und Toffee erinnert, während leichte Noten von Zimt, Muskatnuss und Vanille einen würzigen Unterton hinzufügen. Ein Hauch von Zedernholz und Eiche verleiht der Nase zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey vollmundig und saftig, wobei die Fruchtigkeit der Malaga-Fässer deutlich zum Tragen kommt. Saftige Beeren und Sultaninen dominieren, begleitet von einer zarten Citrusnote, die für Frische sorgt. Die natürliche Süße des Malagas tritt mit Noten von Honig und braunem Zucker hervor, während eine dezente Würze von Zimt und Muskatnuss den Geschmack harmonisch abrundet. Leichte Anklänge von dunkler Schokolade und gerösteten Mandeln verleihen dem Whiskey eine zusätzliche Schicht an Komplexität. Das Finish ist lang und angenehm süß, wobei die Aromen von Trockenobst und Karamell noch lange nachklingen. Subtile Eichenholznoten und eine leichte Würze kommen im Abgang erneut zum Vorschein, sorgen aber für einen wunderbar ausbalancierten Abschluss, der die süße Fruchtigkeit des Malaga-Fasses sanft ausklingen lässt.

Der Bushmills 16 Jahre Three Woods ist ein vielschichtiger Irish Single Malt Whiskey aus Nordirland, der mit 0,7 Liter Inhalt und 40% Vol. abgefüllt wird. Seine besondere Stilistik entsteht durch die Reifung in drei unterschiedlichen Fassarten: Oloroso-Sherryfässer, Bourbonfässer und Portweinfässer. Diese Kombination verleiht dem 16 Jahre alten Bushmills ein harmonisches Aromenspiel aus reifen Früchten, Sherry, Vanille, Honig, Apfel, feiner Eiche, Gewürzen, Pflaumenmus und dunkler Schokolade. Als gereifter Irish Whiskey verbindet er die typische Weichheit der Old Bushmills Distillery mit einer eleganten Fasskomplexität und eignet sich besonders für Genießer, die milde, fruchtige und ausgewogene Single Malts schätzen. Die Tasting Note des Bushmills 16 Jahre Three Woods NASE: Elegant und ausgewogen mit schön eingebundener Sherrynote, reifen Früchten, Zitrus, Vanille und feiner Eiche. Dazu kommen Anklänge von Honig, Nüssen, dunklen Beeren und dezenter Gewürzwärme. GESCHMACK: Vollmundig, weich und aromatisch am Gaumen. Apfel, Honig, Vanille, Malz und würzige Eiche verbinden sich mit Sherryfrucht, Portweinsüße und dunkleren Fruchtnoten. Die Fassarten wirken sauber integriert und geben dem Whiskey Tiefe, Struktur und eine angenehme Reife. FINISH: Mittellang, warm und harmonisch mit Pflaumenmus, Zartbitterschokolade, dunkler Frucht, feiner Eiche und einer dezenten Würze, die sanft ausklingt. Gesamteindruck über den Bushmills 16 Jahre Three Woods Der Bushmills 16 Jahre Three Woods zeigt sehr schön, warum gereifte irische Single Malts eine eigene Faszination besitzen. Er wirkt weich und zugänglich, bringt aber durch die Kombination aus Sherry-, Bourbon- und Portweinfässern deutlich mehr Tiefe mit als viele klassische Irish Whiskeys. Besonders überzeugend ist seine Balance: Die Bourbonfässer steuern Vanille, Honig und runde Süße bei, die Oloroso-Sherryfässer bringen Frucht und Würze, während das Portweinfass dunklere Beeren- und Pflaumennoten ergänzt. Dadurch entsteht ein reifer, eleganter und sehr harmonischer Whiskey für Genießer, die keine Rauchigkeit, sondern Frucht, Fassreife und weiche Struktur suchen. Reifung und Stilistik des Bushmills 16 Jahre Three Woods Der Bushmills 16 Jahre Three Woods verdankt seinen Namen der Reifung in drei Fassarten. Nach der langen Lagerung in Oloroso-Sherry- und Bourbonfässern erhält dieser Irish Single Malt ein Finish in Portweinfässern. Diese dreifache Fassprägung sorgt für ein vielschichtiges Profil: Vanille, Honig und milde Süße treffen auf Sherryfrucht, Eiche, Gewürze, dunkle Beeren und eine feine Schokoladennote. Mit 40 % Vol. bleibt der Whiskey weich, rund und sehr angenehm trinkbar. Rauch steht bei dieser Abfüllung nicht im Vordergrund; der Fokus liegt klar auf Frucht, Balance, Reife und eleganter Fasskomplexität. Was macht den Bushmills 16 Jahre Three Woods besonders? Besonders am Bushmills 16 Jahre Three Woods ist die Verbindung aus langer Reifezeit, irischer Milde und einer komplexen Fassauswahl. Der Whiskey ist weder schwer noch überladen, sondern zeigt eine sehr saubere Balance aus Süße, Frucht, Würze und Eiche. Durch das Portweinfass-Finish erhält er zusätzliche Tiefe und dunklere Fruchtnoten, die hervorragend mit der Sherry- und Bourbonfassbasis harmonieren. Für Whiskyfreunde, die sonst gerne Sherry Cask, Port Cask oder weiche Speyside Single Malts trinken, ist dieser Bushmills eine spannende irische Alternative. Für wen eignet sich der Bushmills 16 Jahre Three Woods? Der Bushmills 16 Jahre Three Woods eignet sich besonders für Liebhaber milder, fruchtiger und fassbetonter Whiskeys. Wer Aromen von Apfel, Honig, Vanille, Sherry, Pflaumenmus, dunkler Schokolade und feiner Eiche mag, findet hier eine elegante und zugängliche Abfüllung. Er passt hervorragend als Genusswhiskey für ruhige Abende, als Geschenk für Irish-Whiskey-Fans oder als hochwertige Ergänzung einer Whisky-Sammlung. Auch für Einsteiger in gereifte Single Malts ist dieser Bushmills interessant, da er komplex wirkt, aber nicht kantig oder rauchig ist. Die Old Bushmills Distillery in Nordirland Der Bushmills 16 Jahre Three Woods stammt aus der Old Bushmills Distillery in County Antrim in Nordirland. Bushmills zählt zu den bekanntesten Namen der irischen Whiskeywelt und verweist auf eine lange Brenntradition, die eng mit dem Ort Bushmills verbunden ist. Die Destillerie steht für einen weichen, klaren und fruchtbetonten Irish-Whiskey-Stil. Besonders die gereiften Single Malts zeigen, dass irischer Whiskey weit mehr sein kann als nur mild und unkompliziert: Der Bushmills 16 Jahre Three Woods verbindet Tradition, Fassreife und Eleganz zu einem sehr stimmigen Gesamtbild.

Der Bushmills 21 Jahre Single Malt Irish Whiskey ist eine edle Limited Release Abfüllung aus Nordirland und gehört zu den besonders hochwertigen Whiskeys der traditionsreichen Old Bushmills Distillery. Für seine Reifung wird eine Kombination aus Bourbonfässern, Oloroso-Sherryfässern und Madeira Casks verwendet. Die ersten 19 Jahre verbringt dieser irische Single Malt in Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern, bevor er für weitere 2 Jahre in ausgewählten Madeira-Fässern nachreift. Dadurch entsteht ein seidenweicher, komplexer Whiskey mit Vanille, Honig, Sherry, Trockenfrüchten, dunkler Schokolade, Trauben und feiner Würze. Abgefüllt wird der Bushmills 21 Jahre Single Malt Irish Whiskey mit 40% Vol. Die Tasting Note des Bushmills 21 Jahre Single Malt Irish Whiskey NASE: In der NASE zeigt sich der Bushmills 21 Jahre elegant, weich und vielschichtig. Feine Weinnoten, Malz, Rosinen und kandierte Früchte verbinden sich mit Vanille, altem Holz, braunem Zucker und einer dezenten Frische. Die Madeira-Nachreifung bringt zusätzliche Tiefe und eine feine fruchtige Süße in das Bouquet. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich dieser Bushmills Single Malt seidig, rund und sehr harmonisch. Süße Vanille, Honig, Toffee und dezenter Sherry treffen auf Trauben, dunkle Schokolade, Rosinen, Datteln und seltene Gewürze. Die lange Reifung sorgt für eine feine Eichenstruktur, während die Madeira-Fässer dem Whiskey fruchtige Eleganz und eine warme, weinige Tiefe verleihen. FINISH: Sein FINISH ist sanft, elegant und lang nachklingend. Noten von Eiche, Vanille, Trockenfrüchten, feiner Minze und poliertem Leder bleiben zurück und unterstreichen den reifen, komplexen Charakter dieses irischen Single Malts. Besonderheiten des Bushmills 21 Jahre Der Bushmills 21 Jahre Single Malt Irish Whiskey ist vor allem durch seine dreistufige Fassreifung besonders interessant. Bourbonfässer verleihen ihm weiche Vanille, Honig und eine runde Süße. Oloroso-Sherryfässer bringen Rosinen, Datteln, dunkle Frucht, Toffee und würzige Tiefe ein. Die abschließende Nachreifung in Madeira Casks sorgt für elegante Weinnoten, Trauben, zusätzliche Fruchtsüße und eine besonders feine Struktur. Diese Kombination macht den Bushmills 21 Jahre zu einem komplexen, aber dennoch sehr ausgewogenen Irish Whiskey. Wie prägen die Madeira Casks diesen Whiskey? Die Madeira-Fässer haben beim Bushmills 21 Jahre einen entscheidenden Einfluss auf den finalen Charakter. Sie ergänzen die lange Reifung in Bourbon- und Sherryfässern um eine fruchtige, weinige Komponente. Dadurch entstehen Noten von Trauben, kandierten Früchten, Honig und feiner Würze. Gleichzeitig wirkt der Whiskey nicht schwer, sondern elegant und seidig. Gerade diese Madeira-Nachreifung hebt ihn von vielen klassischen irischen Single Malts ab und verleiht ihm seinen besonderen Premium-Charakter. Gesamteindruck  Der Bushmills 21 Jahre ist ein außergewöhnlich harmonischer und komplexer Irish Whiskey, der sowohl erfahrene Whiskey-Genießer als auch Liebhaber eleganter Scotch Whiskys ansprechen kann. Er verbindet die typisch weiche irische Brennkunst mit einer beeindruckenden Fassreife und einer sehr feinen Balance aus Frucht, Süße, Würze und Eiche. Besonders überzeugend ist das Zusammenspiel aus Bourbonfass-Vanille, Oloroso-Sherry-Tiefe und der fruchtigen Eleganz der Madeira Casks. Ein reifer, seidenweicher und hochwertiger Single Malt Whiskey für besondere Genussmomente. Persönlicher Eindruck von Uwe M. Der Bushmills 21 Jahre Single Malt Irish Whiskey gefällt mir besonders durch seine elegante Balance und seine feine, seidenweiche Struktur. Die lange Reifung ist deutlich spürbar, ohne dass der Whiskey zu holzbetont wirkt. Vanille, Honig, Rosinen, dunkle Schokolade, Toffee und Madeira-Frucht greifen sehr schön ineinander. Für mich ist das ein beeindruckender irischer Single Malt, der zeigt, wie viel Tiefe und Eleganz Irish Whiskey entwickeln kann. Wissenswertes über die Old Bushmills Distillery Die Old Bushmills Distillery liegt in County Antrim in Nordirland und zählt zu den bekanntesten Whiskey-Brennereien der Welt. Die Region ist geprägt von Küste, grüner Landschaft und langer Brenntradition. Bushmills steht besonders für weiche, elegante und zugängliche Irish Whiskeys, die dennoch durch sorgfältige Fassreifung viel Tiefe entwickeln können. Der Bushmills 21 Jahre zeigt diese Handschrift in besonders hochwertiger Form und verbindet irische Milde mit anspruchsvoller Fasskomplexität.

Dieser Bushmills 21 Jahre Irish Single Malt Whiskey ist bereits die 4. Edition aus der äußerst erfolgreichen Causeway Collection. Verantwortlich für diesen exklusiven Whiskey ist die Master Blenderin der Bushmills Destillerie, Alex Thomsen. Für diesen exquisiten, 21-jährigen Whiskey hat sie eine besondere Reifung konzipiert. So erfahren wir, dass er über 18 Jahre lang in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon- und Sherryfässern reifte. Anschließend wurde dieser Bushmills für etwa 36 Monate in einem edlen Eichenfass gelagert, das zuvor lange Zeit mit weißem Vermouth gefüllt war. Diese Nachreifung verleiht dem Whiskey ein äußerst volles Aroma, das von floralen und süßen Noten durchzogen ist. Bushmills füllt diesen nur in Deutschland erhältlichen Bushmills 21 Jahre Vermouth Cask mit kräftigen 50,7% Vol. in die 0,7-Liter-Flasche. Die offizielle Tasting Note des Bushmills 21 Jahre Vermouth Cask: NASE: Vanille, Ingwer, Kardamom und frische Zitrone gefolgt von zarten Rosenblüten GESCHMACK: Die besonderen Wermut-Botanicals verbinden sich harmonisch mit Kräutern und Gewürzen, bevor die Noten von warmem Honig, süßer Orangenschale und üppigen reifen Pflaumen und Kirschen in den Vordergrund treten. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis von frischer Vanille, Mandeln und Sternanis. FINISH: langanhaltend, trocken und sanft, mit Wellen von Süße und einer leichten Würze

Der Bushmills American Oak Blended Whiskey erweitert das großartige Sortiment der irischen Bushmills Destillerie um einen in kräftig ausgebrannten Bourbon Fässern nachgereiften Whiskey. Zu Beginn durfte er in sorgfältig ausgewählten Bourbon, sowie Ex-Sherry Fässern reifen. Erst dann ließ die Master Blenderin von Bushmills, Helen Mulholland, den Whiskey in die 2-fach ausgebrannten Ex-Bourbon Fässer umfüllen. Diese Nachreifung sorgt bei dem 3-fach destillierten Whisky aus Irland für eine angenehme Würze und einen dezent trockenen Nachhall. Mit 40% Vol. verfügt dieser Irish Whiskey über die perfekte Trinkstärke. Die Tasting Note des Bushmills American Oak: NASE: Blütenhonig mit ein wenig Getreide und einem süßen Eichenholz Ton, der durch dezente Vanille Aromen unterlegt ist. GESCHMACK: Weich und mit ein wenig Zitrusfrucht, Vanille und cremiger Eiche. Etwas unterschwellig nimmt man Crème brûlée mit würzigem Karamell wahr. FINISH: Lange, leicht trocken und wunderbar ausbalanciert. Gesamteindruck über den Bushmills American Oak Whiskey: Wenn man den günstigen Preis betrachtet, zu dem dieser Whiskey aus Irland verfügbar ist, dann wundert es einen nicht, dass er bereits zu den TOP Sellern dieser Brennerei zählt. Sein ausgewogenes Aromenbild, aber auch die weiche Textur und sein kräftiger Körper zeichnen diesen Blended Whiskey aus. Bushmills ist die älteste, noch aktive Whiskey Destillerie von Irland und seit sehr vielen Jahren wird dort großartiger Whiskey destilliert. Bushmills Whiskeybrennerei:Die Bushmills Destillerie, hat ihren Sitz in der Grafschaft County Antrim und liegt in einer der schönsten Regionen in Nordirland. Die Grafschaft liegt zwischen Lough Neagh, dem Fluss Bann und der irischen Küste, dem North Channel. Ein wesentlicher Teil der Grafschaft nimmt die Antrim Bergkette im Nordwesten der Insel ein. Auch die östliche Hälfte des Lough Neagh Sees gehört noch zu Country Antrim. Nicht weit von den Antrim Bergen entfernt wird dort noch viel Wert auf die Tradition und Handwerkskunst gelegt. Die Old Bushmills Whikskey Brennerei ist eine der ältesten Destillerien der Welt und wurde im Jahre 1743 erstmals urkundlich erwähnt. Die Wirtschaft der Region gilt noch als Einzugsgebiet von Belfast, das bis Antrim hinaufreicht. Sonst herrscht noch eine landwirtschaftliche Prägung mit Rinder- und Schafzucht. Die Bushmills Whiksybrennerei ist wirtschaftlich noch immer von höchster Bedeutung. Zum Ende des 2. Weltkrieges wurde der Betrieb nahezu komplett, bei einem Fliegerangriff, zerstört. Heute gehört diese Brennerei zum sehr erfolgreichen Diagio Konzern, der sie für über 200 Mio. Euro erwarb. Dieser Konzern besitzt sehr viele namhafte Betriebe, wie zum Beispiel Talisker oder auch Lagavulin, um nur einige zu nennen. Diagio steuert seine Deutschlandaktivitäten aus der schönen Hanse Stadt Hamburg.Kann man Bushmills Destillerie besichtigen?Ja, die Bushmills Destillerie hat einen großen Besucheransturm zu verkraften. Es kommen nach Old Bushmills über 120.000 Besucher im Jahr, die sich die Brennerei anschauen und auch bei den unterschiedlichen Führungen einen Einblick in die Brennerei erhalten. Natürlich darf eine Verkostung bei einer Destillerieführung nicht fehlen. Schön gemacht, auch wenn schon lange kein Geheimtipp mehr. Der Slogan von Bushmills lautet &#8222

Der Bushmills Black Bush ist ein irischer Whiskey mit unverwechselbarem Profil und außergewöhnlicher Tiefe. Hergestellt in der traditionsreichen Old Bushmills Distillery in Nordirland, vereint diese Abfüllung über 400 Jahre Brennkunst mit einer meisterhaften Fassreifung. Der hohe Anteil an Single Malt Whiskey, der in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern reifte, verleiht dem Black Bush seine intensive, dunkelfruchtige Aromatik – ein echtes Aushängeschild für irischen Whiskey mit Charakter. Abgefüllt wird dieser köstliche Irish Whiskey dann in perfekter Trinkstärke von 40% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note des Bushmills Black Bush Irish Whiskey:In der NASE zeigen sich warme Noten von dunklen Trockenfrüchten, Rosinen, Sherry und etwas dunkler Schokolade. Am GAUMEN überzeugt der Whiskey mit einer cremigen Textur, die reichhaltige Malznoten, karamellisierte Nüsse und einen Hauch Vanille miteinander verbindet. Der Einfluss der Sherryfässer bleibt stets präsent und verleiht dem Whiskey Tiefe und Eleganz. Sein FINISH ist weich, rund und lang anhaltend – mit einer Spur Eichenholz und süßem Unterton. Gesamteindruck über den Bushmills Black Bush:Dieser Black Bush ist ein perfekt ausbalancierter Irish Whiskey, der die Brücke zwischen klassischem irischen Stil und sherrygeprägtem Aroma schlägt. Trotz seiner Komplexität bleibt er leicht zugänglich – ideal für Einsteiger wie auch für Kenner, die einen runden, vollmundigen Whiskey schätzen. Ein paar Informationen über die Bushmills Destillerie:Bushmills zählt zu den ältesten lizenzierten Whiskey-Destillerien der Welt – offiziell gegründet im Jahr 1608. Die Marke steht für irischen Whiskey in Reinform: dreifach destilliert, mit kräftigem Aroma und einem Hang zur Perfektion. Der Black Bush ist seit Jahrzehnten fester Bestandteil des Sortiments und verkörpert die raffinierte Seite des Irish Whiskey – intensiv, aber niemals aufdringlich.

Die älteste Destillerie Irlands, Bushmills bezeichnet den Black Bush Irish Whiskey als den Special Blend aus ihrem Haus. So überzeugt diese bis zu 7 Jahre gereifte Edition mit einer ansprechenden Intensität im Aroma die von seidiger Eleganz aber auch fruchtigen Noten geprägt ist. Für die Reifung des Bushmills Black Bush Whiskey werden von der Destillerie sowohl Bourbon Fässer aber auch Oloroso Sherryfässer verwendet. Diese Abfüllung des Black Bush besitzt einen Malt Whisky Anteil von 80%, was eindeutig für sein Qualität spricht. Dieser Bushmills Black Bush in der mächtigen 1 Liter Flasche ist ein günstiger, aber durchaus bemerkenswerter Blended Whisky aus Irland, der mit 40% Vol. abgefüllt wird    Die Tasting Note zu dem Bushmills Black Bush Irish Whiskey: NASE: Eine intensive, durchaus voluminöse Aromatik die von würzigen Noten aber auch fruchtiger Tendenz geprägt ist. GESCHMACK: Ein dezenter Sherry Ton wirkt Süß und wunderbar eingebunden in die fruchtige, leicht Malzig mit einem Hauch von dunkler Schokolade. FINISH: Süß abklingend besitzt der Bushmills Black Bush ein warmes Finish das mit einer Spur von Honig interessant und vielschichtig erscheint.  Gesamteindruck über den Bushmills Black Bush Whiskey: Mit diesem Bushmills Black Bush Irish Whiskey füllt die älteste Whiskey Destillerie Irlands einen sehr feinen Blended Whiskey ab. Die an der Nordküste gelegene Bushmill´s Brennerei hat hierbei einen sehr edlen Weg gewählt. Die Whisky reifen in sehr hochwertigen Oloroso Sherry Fässern die dem Black Bush eine interessante Aromatik verleihen. Die ebenfalls verwendeten Ex-Bourbon Fässer sind für die durchaus vorhandene süße im Geschmack verantwortlich. Diese hier angebotenen 1 Liter Ausführung die mit 40% Vol. abgefüllt wurde ist eine Premium Blended Whiskey zu einen tollen Preis. Die lange Geschichte der Bushmills Whiskey Destillerie ist eng mit der Tradition der Whiskey Herstellung in Irland verknüpft. Heute gehört dieser renommierten Whiskey Produzent zu erfolgreichsten, aber auch größten Produzenten in Irland. Bushmills genießt weltweit einen hervorragenden Ruf als Hersteller eines vorzüglichen Irish Whiskey.

Der Bushmills Black Bush 80/20 ist eine besondere Interpretation der bekannten Black Bush Serie und zeigt die sherrytönige Seite der irischen Bushmills Destillerie besonders deutlich. Für diese Abfüllung wählt der Master Blender ausgewählte Pedro Ximénez Sherryfässer aus und vermählt den darin gereiften Whiskey mit Irish Grain Whiskey. Der Name 80/20 verweist auf das Verhältnis dieser Komposition: 80% des Charakters werden durch die intensiven Pedro Ximénez Sherryfässer geprägt, während 20% Grain Whiskey für Weichheit, Balance und Trinkfluss sorgen. Abgefüllt wird der Bushmills Black Bush 80/20 mit 40% Vol. in der großen 1 Liter Flasche. Die Tasting Note des Bushmills Black Bush 80/20 NASE: In der NASE zeigt sich der Bushmills Black Bush 80/20 intensiv, fruchtig und süß. Dunkle Früchte treffen auf feine Sherrysüße, etwas Obstsorbet und eine angenehme Tiefe, die direkt auf den hohen Anteil an Pedro Ximénez Sherryfass-Reifung hinweist. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich dieser Irish Whiskey vollmundig, weich und angenehm warm. Saftiger, sonnenverwöhnter Pfirsich verbindet sich mit gerösteter Eiche, Früchtekuchen und einer runden Sherrysüße. Der Grain Whiskey ergänzt diese Aromatik mit einer geschmeidigen Struktur und sorgt dafür, dass der Whiskey trotz seiner intensiven Fruchtnoten harmonisch und zugänglich bleibt. FINISH: Sein FINISH ist lang, fein ausbalanciert und angenehm würzig. Dunkle Früchte, Sherry, Eiche und eine dezente Süße klingen harmonisch nach. Besonderheiten des Bushmills Black Bush 80/20 Die Besonderheit des Bushmills Black Bush 80/20 liegt in seiner Zusammensetzung und im deutlichen Einfluss der Pedro Ximénez Sherryfässer. Diese Fässer bringen intensive Noten von dunklen Früchten, Rosinen, Früchtekuchen, süßer Würze und weicher Sherryfülle in den Whiskey. Der Anteil an Irish Grain Whiskey sorgt gleichzeitig für Leichtigkeit, Rundheit und eine sehr angenehme Trinkbarkeit. Dadurch entsteht ein Irish Whiskey, der aromatisch vollmundig wirkt, aber dennoch weich und ausgewogen bleibt. Wie prägen die Pedro Ximénez Sherryfässer diesen Whiskey? Pedro Ximénez Sherryfässer geben dem Bushmills Black Bush 80/20 seinen besonders fruchtigen und süßen Charakter. Sie sorgen für Aromen von dunklen Früchten, reifem Pfirsich, Früchtekuchen und einer weichen, warmen Sherrysüße. Dazu kommen leichte würzige Noten und eine feine Holztiefe durch geröstete Eiche. Im Zusammenspiel mit dem Grain Whiskey entsteht ein sehr runder, zugänglicher und dennoch aromatisch intensiver Irish Whiskey. Gesamteindruck  Der Bushmills Black Bush 80/20 ist ein sehr genussvoller Irish Whiskey für alle, die weiche, fruchtige und sherrybetonte Whiskeys schätzen. Der hohe Anteil an Pedro Ximénez Sherryfass-Einfluss sorgt für viel Aromatik, ohne den Whiskey schwer wirken zu lassen. Besonders überzeugend ist die Kombination aus dunklen Früchten, Pfirsich, Früchtekuchen, gerösteter Eiche und feiner Würze. Durch die große 1 Liter Flasche bietet diese Travel Retail Abfüllung zudem ein attraktives Genussverhältnis. Persönlicher Eindruck von Hans-Dieter H. Mir gefällt am Bushmills Black Bush 80/20 besonders die volle, fruchtige Sherryaromatik. Die Pedro Ximénez Fässer bringen eine schöne Süße und dunkle Frucht mit, während der Grain Whiskey den Whiskey weich und angenehm trinkbar hält. Dadurch wirkt er vollmundig, aber nicht überladen. Für mich ist das eine sehr gelungene Bushmills-Abfüllung, die vor allem Freunden weicher, sherrytöniger Irish Whiskeys gefallen dürfte. Wissenswertes über Bushmills Die Old Bushmills Distillery liegt in County Antrim in Nordirland und zählt zu den bekanntesten Whiskey-Brennereien Irlands. Bushmills steht für weiche, elegante und zugängliche Irish Whiskeys, die häufig durch ausgewählte Fassreifungen zusätzliche Tiefe erhalten. Mit dem Black Bush 80/20 zeigt die Brennerei eine besonders fruchtige und sherrybetonte Interpretation ihres bekannten Black Bush Stils.

Der Bushmills Black Bush Caviste ist ein limitierter Blended Whiskey aus Irland, der in edlen Sherry Fässern reifte. Aber nicht nur die Fässer in denen er reifte machen hierbei den Unterschied zu dem normalen Black Bush sondern auch die Tatsache, dass der Caviste mit 43% Vol. etwas kräftiger abgefüllt wird als der Standard-Whisky von Bushmills. Dennoch zeigt er am Gaumen eine sehr weiche, milde Textur mit köstlichen Aromen und vollmundigem Nachhall. Die Tasting Note des Bushmills Black Bush Caviste: NASE: Ein Hauch von süßem Malz mit fruchtigem Sherry Ton und geröstetem Eichenholz. GESCHMACK: Rote Beeren mit facettenreichem Sherry Ton, würziger Eiche und einem Hauch von getrockneten Datteln. FINISH: Lange mit tropischen Früchten und Blütenhonig. Gesamteindruck über den Bushmills Black Bush Sherry Cask: Dieser Irish Whiskey wartet mit einer sehr vollmundigen Aromatik auf, die süße Sherry Aromen ebenso bereithält wie einen kräftigen Körper mit warmem Nachhall. Es ist schon beeindruckend welch hohe Qualität zu einem sehr günstigen Preis von Bushmills erhältlich ist. Bei diesem limitierten Release handelt es sich um eine klare Kaufempfehlung.

Dieser Bushmills Original Irish Whiskey ist ein 3-fach destillierte Whiskey, der Malt aber auch Grain Whiskey beinhaltet. Er bildet den Einstieg in die Bushmills Whiskey Range und ist ein leichter, frischer Whiskey von hoher Qualität. Am Gaumen zeigt er sich sanft, mild und mit einer ansprechenden Süße, weswegen er speziell bei Einsteigern sehr beliebt ist. Die in Irland ansässige Bushmills Destillerie füllt den Bushmills Original Blended Whiskey mit 40% Vol. in eine 700 ml Flasche ab. Die Tasting Note zu dem Bushmills Original Irish Whiskey: NASE: Fruchtige Aromen die mit einem Hauch von Würze und Butterscotch aufsteigen. GESCHMACK: Sanft ausgebildete Vanille Aromen mit einer eleganten Honig Note, die fruchtig unterlegt am Gaumen erscheint. FINISH: Mit mittlerer Länge und weichen Untertönen klingt der Bushmills Original seidig ab. Gesamteindruck über den Bushmills Original Whiskey: Diese Bushmills Original Whiskey Abfüllung ist der Einstieg in die sehr erfolgreichen Bushmills Whiskey Range. Er reifte in unterschiedlichen Fässern, von denen ein Teil zuvor mit Sherry befüllt war, daher zeigt er wohl auch die fruchtige Aromatik. In unserer Betrachtung stellt der Bushmills Original Irish Whiskey eine sehr gute Ergänzung des Bushmills Sortimentes dar. Diese Destillerie, die bereits im Jahre 1784 eine Lizenz für die Herstellung von Whiskey erwarb, ist die älteste aktive Brennerei in Irland. Dieses Unternehmen war zwischen 2005 und 2014 im Eigentum der Diageo Gruppe, die Bushmills aber veräußerten.

Von dieser limitierten Bushmills Steamship Serie existieren derzeit 3 unterschiedlich gereifte Abfüllungen. Der Bushmills Steamship Bourbon Cask ist darunter der Günstigste und wohl auch der Erfolgreichste dieser Serie. Zu Ehren des Dampfschiffes „SS Steamship“ mit dem die Destillerie den Transport ihrer Irish Whiskey in die USA und nach Asien organisierte, wurde diese 3-teilige Serie aufgelegt. Der Bushmills Steamship reifte zu 100% in First Fill Ex-Bourbon Fässer die aus Kentucky USA stammen. Die Fässer wurden vor der Befüllung mit dem 3-fach destillierten Whisky kräftig ausgebrannt, was zu zusätzlicher Komplexität und Aromatik in dem Irish Whiskey führt. Da die Steamship Collection der Bushmills Destillerie für den Travel Retail Markt abgefüllt wurde, ist von dieser Limited Edition eine 1 Liter Flasche verfügbar. Die Tasting Note zu dem Bushmills Steamship Bourbon Cask: NASE: Ein Hauch von reifem Obst mit süßer Vanille vermengt und einer würzigen Eichenholz Note im Bouquet. GESCHMACK: Crème Brulee mit einer voluminösen Karamell & Vanille Note, die einen Hauch Eiche mit reifen Pfirsichen bereithält. Er legt sich elegant cremig am Gaumen ab, was durchaus als Charakteristik dieser Destillerie zu beschreiben ist. Spuren von dunkler Schokolade und Blütenhonig runden das komplexe Geschmacksbild am Gaumen ab. FINISH: Leicht trocken und mit sehr ansprechender Länge und dezenter Würze klingt er facettenreich ab. Wissenswertes über das Dampfschiff, zu dessen Ehre dieser Whiskey abgefüllt wurde: Das SS Steamship Bushmills wurde Ende des 19. Jahrhunderts in Dienst gestellt. So ist es nun 125 Jahre her, dass die Bushmills Destillerie den amerikanischen Markt bediente. Mit diesem Dampfschiff begann die erfolgreiche Export Geschichte der ältesten, irischen Whiskey Destillerie. Erstmalig verließ die SS Steamship Bushmills im September den Hafen der Destillerie und machte sich auf die damals noch gefährliche Dampfschiff Reise. Ein paar Fakten über die Bushmills Destillerie: Gegründet wurde diese Irish Whiskey Brennerei bereits im Jahr 1608, was noch heute auf jedem Etikett zu finden ist. Daher gehört die Bushmills Destillerie auch zu den ältesten, noch aktiven Whisky Destillerien der Welt. In Irland ist Bushmills auf jeden Fall die älteste Destillerie. Auch bei diesem Betrieb war es nicht immer einfach, so wurde die Destillerie auch bereits einmal in einem großen Feuer nahezu vollständig zerstört. Heute gehört Bushmills zu Casa Cuervo, einem Unternehmen das verschiedene Spirituosen Produzenten in seinem Portfolio erfolgreich führt.

Der Bushmills Steamship Port Cask Reserve ist die 2. Edition dieser kleinen Serie zu Ehren des 125-jährigen Jubiläums der SS Bushmills, ein Dampfschiff welches im Dienste der Destillerie war. Diese Abfüllung wurde für den Travel Retail Markt aufgelegt und ist daher nicht sehr häufig im Handel zu finden. Das Besondere an dieser exquisiten Bushmills Steamship Port Cask Abfüllung ist, dass dieser 3-fach destillierte Irish Single Malt die komplette Zeit in edlen Portwein Fässern aus Portugal reifte. Die Fässer dieser Limited Edition stammen von einem sehr renommierten Portwein Produzenten aus dem Douro Valley. In die sehr klassische 700 ml Flasche wird der Bushmills Steamship Port Cask Reserve mit 40% Vol. abgefüllt. Die Tasting Note zu dem Bushmills Steamship Port Cask Reserve: NASE: Intensive Aromen von dunklen, reifen Früchten mit einem Hauch von Portwein Süße, die mit Spuren von Eichenholz und auch Vanille sehr prägend in der Nase erscheinen. GESCHMACK: Voluminöse Aromen von Zartbitter Schokolade mit einem Hauch von schwarzem Kaffe und Portwein. Darunter finden sich Anklänge von tropischen Früchten und frischer Vanille. Sehr komplex und mit einer fantastischen Balance der Aromen gleitet er leicht cremig in sein Finish ab. FINISH: Lang und mit dezenter Süße, die Honig und Früchte in sich trägt, klingt dieser im Portwein Fass gereifte Bushmills Irish Whisky weich ab. Gesamteindruck über den Bushmills Steamship Port Cask: Schon die sehr hochwertige Box, in der dieser Bushmills Steamship Port Cask Reserve geliefert wird, zeigt die Premium Positionierung dieser exklusiven Abfüllung. Aber nicht nur die Aufmachung überzeugt bei diesem Bushmills, sondern vielmehr ist es die Intensität der Aromen die eine vollmundige Textur am Gaumen hinterlässt. Ein sehr breites Aromen Spektrum das sich seidig weich und intensiv am Gaumen abbildet, zählt sicherlich zu den Stärken dieser neuen, limitierten Bushmills Abfüllung. Dass aus dieser sehr alten, traditionellen Whiskey Destillerie in Irland exzellente Single Malts kommen ist wohl hinlänglich bekannt. Aber diese zu 100% in edlen Portwein Fässern gereifte Abfüllung ist nochmals deutlich komplexer und auch facettenreicher als die bisherigen Standardabfüllungen dieser Brennerei. Der Bushmills Steamship Port Cask Whiskey ehrt das 125-jährige Jubiläum des Bushmills Dampfschiffes. Mit diesem Schiff startete die Brennerei ihren erfolgreichen Siegeszug in den USA und auch in Asien.

Nun erweitert sich die Bushmills Steamship Kollektion um einen in Rum Fässern gereiften Irish Whiskey. Abgefüllt wurde der Bushmills Steamship Rum Cask Single Malt zu Ehren des Dampfschiffs „SS Bushmills“ welches vor 125 Jahren erstmalig Whiskey in die USA brachte. In seiner Charakteristik zeigt dieser Whiskey aus Irland sehr schön den fruchtigen Einfluss der First Fill Rum Fässer. Diese Abfüllung ist unserer Meinung nach eines der Highlights der Steamship Kollektion, da die weichen Aromen des 3-fach destillierten Irish Whiskey hervorragend zu den fruchtigen Aromen passt. Geliefert wird dieser mit 40% Vol. abgefüllte Bushmills Steamship Rum Cask in einer edlen Geschenkbox. Die Tasting Note zu dem Bushmills Steamship Rum Cask: NASE: Ein raffinierter Honig & Malz Ton, der leicht angerösteten braunen Zucker und dunkle Früchte beinhaltet. GESCHMACK: Vollmundig und cremig mit einer leichten Rum Süße, die dennoch Vanille und tropische Früchte zeigt. Etwas unterschwellig zeichnen sich Aromen von Crème Brûlée und würziger Eiche ab. FINISH: Perfekt ausbalanciert und lange im Abklang hinterlässt er eine fruchtige Honig Note. Gesamteindruck über den Bushmills Steamship Rum Cask Whiskey: Die komplette Steamship Serie, die eine Bourbon Cask, Sherry Cask, Rum Cask, sowie einen Port Cask gereiften Whiskey umfasst ist unserer Meinung nach eine fantastische Erweiterung des Bushmills Sortiments. Dabei begnügt sich die Destillerie nicht mit einer Nachreifung ihrer edlen Destillate, sondern lässt den Whiskey die komplette Zeit in den jeweiligen Fässern reifen. Dadurch entwickeln sich die Aromen natürlich deutlich intensiver und auch charakteristischer. Wenn dann noch, wie bei dieser Rum Cask Abfüllung, erst befüllte Rum Fässer verwendet werden ist das Ergebnis nochmals beeindruckender. Was hat es mit der Bushmills Steamship Kollektion auf sich? Um das Jahr 1890 stach das Dampfschiff „SS Bushmills“ in See und überquerte im Anschluss daran den Atlantik in Richtung USA. Somit begann der Siegeszug des Irish Whiskey, der bis heute anhält. Anlässlich dieses Jubiläums entschloss man sich bei der Bushmills Destillerie eine Serie perfekt gereifter Single Malts aufzulegen. Diese Serie umfasst derzeit 4 unterschiedlich gereifte Abfüllungen die jeweils in anderen Fassarten reifen durften.

Dieser Bushmills Steamship Sherry Cask wurde zu Ehren des Dampfschiffes SS Bushmills abgefüllt, das vor 125 Jahren in Dienst gestellt wurde. Dieses Dampfschiff befand sich im Eigentum der Destillerie Bushmills und fuhr regelmäßig für diese Destillerie und lieferte den Whisky damals in die weite Welt. Für dieses besondere Jubiläum hat man auf eine sehr besonderen Irish Whisky zurückgegriffen, eine Bushmills der gänzlich in exklusiven Sherry Fässern reifen durfte. Wir bieten den Bushmills Steamship Sherry Cask in der großen 1 Liter Version an, die mit klassischen 40% Vol. abgefüllt wurde. Die Tasting Note zu dem Bushmills Steamship Sherry Cask: NASE: Reife, dunkle Früchte mit würzigem Ton, der von Vanille und Eiche unterlegt ist. GESCHMACK: Exzellente Sherry Aromen, die sehr weich und voluminös am Gaumen auftreten. Ein Hauch von Trockenfrüchten und Blütenhonig legt sich sehr harmonisch am Gaumen ab. FINISH: Ein angenehm süßes, langes Finish rundet den prächtigen Eindruck über diesen Bushmills ab. Gesamteindruck über den Bushmills Steamship Sherry Cask Whiskey: Diese limitierte, sehr gefragte Bushmills Limited Edition ist allein durch die 100% Sherry Cask Reifung eine besondere Abfüllung. Diese Special Release ist Teil einer neuen Serie, die Bushmills nach der Übernahme durch die Casa Cuervo Brennerei Gruppe aufgelegt hat. Der Weg scheint hier wohl zu limitierten Abfüllungen hinzugehen, ganz nach dem Vorbild vieler, erfolgreicher Destillerien in Schottland. Was positiv anzumerken ist, dass es sich hierbei um eine 1 Liter Flasche handelt, was den Preis natürlich etwas interessanter erscheinen lässt. Ein paar Details über die Bushmills Whiskey Destillerie: Bei diesem irischen Whiskey Produzenten handelt es sich um den größten Brennereibetrieb in Irland. Bushmills war lange Zeit die einzige Destillerie, die in Irland Whiskey herstellte. Das hat sich zum Glück geändert und nun gibt es bei Irish Whiskey bereits eine tolle Auswahl. Aber noch eine Besonderheit hat Bushmills vorzuweisen: diese Destillerie gilt als die älteste, lizensierte Whiskey Destillerie der Welt. Im Jahr 2005 erwarb Diageo diese Brennerei, verkaufte Sie aber im Jahr 2015 weiter an Casa Cuervo, die sich bis heute um diesen Betrieb kümmert.

Bei dem Bushmills 2008 Jupille Cask Finish Irish Whiskey handelt es sich um eine limitierte Abfüllung, die im Jahr 2021 abgefüllt wurde. Seine besonders feinwürzige Aromatik erhält dieser Bushmills durch sein 3-jähriges Finishing in Eichenfässern aus Jupille Holz. Insgesamt durfte er rund 13 Jahre reifen, wovon er die ersten 10 Jahre in Ex-Bourbon, sowie auch Sherry Fässern verbrachte. Eine weitere Besonderheit ist, dass er in Fassstärke von 55,1% Vol. zur Verfügung steht. Erschienen ist dieser exquisite Bushmills in Rahmen der sehr erfolgreichen Causeway Collection, in der die irischen TOP Destillerie verschiedene Reifungen untersucht. Die Tasting Note des Buhsmills 2008 / 2021 Jupille Cask: NASE: Eine sehr elegante Honig Note mit ein wenig Eiche und tropischen Gewürzen. GESCHMACK: Vollmundig, weich und ausdrucksstark. Dunkle Waldbeeren mit einem würzigen Unterton der sich sehr geschmeidig am Gaumen platziert. FINISH: Sehr lange, warm und leicht cremig. Gesamteindruck über den Bushmills 2008 Jupille Cask: Dieser in Fassstärke verfügbare Bushmills reifte über 13 Jahre in unterschiedlichen Fässern. Die erste Reifezeit verbrachte er in einer Kombination aus Sherry, sowie Bourbon Fässer - ganz wie es der Tradition bei Bushmills entspricht. An diese erste Phase, die immerhin 10 Jahre andauerte, schließt sich dann jedoch eine Nachreifung an. Hierfür wird der Whiskey dann in Jupille Fässer umgelagert und verbringt hierin dann noch weitere 36 Monate. Diese Fasskombination wurde im Rahmen der Causeway Collection umgesetzt, um die besonderen Aromen einer Nachreifung dem Genießer zu offenbaren.

Der Cambus 1991 Signatory Vintage Edition ist eine außergewöhnliche Rarität aus einer längst geschlossenen Lowland-Brennerei und richtet sich an Liebhaber gereifter Grain Whiskys. Mit 50,5 % Vol. abgefüllt, stammt diese Abfüllung aus einer einzigen Fassreifung und zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial jahrzehntelange Lagerung besitzen kann. Destilliert am 03.12.1991 und nach 31 Jahren Reifezeit am 16.01.2023 in Flaschen gefüllt, präsentiert sich dieser Cambus als streng limitierter Single Grain Whisky mit bemerkenswerter Tiefe und Eleganz. Die Tasting Note des Cambus 1991 Signatory Vintage Edition:NASE: Weich und vielschichtig mit süßen Sherryaromen, getrockneten Früchten, Rosinen und Toffee. Dahinter entwickeln sich Vanille, dunkler Honig und feine Eichennoten, begleitet von einem Hauch Leder und Nuss. GESCHMACK: Seidig und vollmundig mit ausgeprägter Süße. Karamell, Milchschokolade und kandierte Früchte verbinden sich mit würziger Eiche, dezenten Röstaromen und einer eleganten Sherry-Tiefe, ohne jemals dominant zu wirken.FINISH: Lang, warm und harmonisch. Im Nachhall ist er geprägt von süßer Vanille, sanfter Würze, dunklen Trockenfrüchten und fein eingebundener Eiche. Gesamteindruck über den Cambus Single Grain Whisky - 31 Jahre:Er zeigt eindrucksvoll, warum alte Grain Whiskys heute so geschätzt werden. Die Reifung im Refill Oloroso Sherry Butt (Cask No. 104229) verleiht ihm Struktur, Tiefe und eine wunderbar ausbalancierte Aromatik. Kraftvoll, elegant und zugleich erstaunlich weich – eine Abfüllung für Kenner, Sammler und Liebhaber gereifter Whisky-Raritäten. Wissenswertes zusammengefasst:Brennerei: Cambus (geschlossen) Whisky-Typ: Single Grain  Destilliert: 03.12.1991 Abgefüllt: 16.01.2023 Alter: 31 Jahre Fassart: Refill Oloroso Sherry Butt Alkoholgehalt: 50,5 % Vol.Diese Abfüllung ist auf nur 330 Flaschen limitiert. Informationen über den Abfüller Signatory:Bei dem Signatory Abfüller handelt es sich um einen der erfolgreichsten, unabhängigen Abfüller von Single Malt Whisky in Schottland und befindet sich nach wie vor in Familienbesitz. Signatory zählt zu einem der wenigen Betrieben der auch eigene Abfüllanlagen besitzen. Dort wird von der Lagerung, Reifung bis hin zur Abfüllung alles in Eigenregie durchgeführt. Der unabhängige Abfüller Signatory kann durch das eigene Fasslager jeweils den besten Zeitpunkt der Abfüllung bestimmen. Das Fasslager von Signatory umfasst weit mehr als 8.000 Fässer, darunter sind viele Single Malts von Destillerien, die seit Jahren nicht mehr existieren. Die verschiedenen Abfüllungen werden teilweise in Fasstärke aber auch mit reduziertem Alkohol Gehalt  wie dieser Strathmill 2007 abgefüllt.Gegründet wurde Signatory im Jahre 1988 in der schottischen Ortschaft Leith. Bereits wenige Jahre nach Gründung wurde aufgrund des großen Erfolges ein Umzug nach Edinburgh notwendig, da dort die wesentlich bessere Infrastruktur vorhanden war. Das internationale Wachstum, erforderte mehr Fläche sowie auch eine internationale Anbindung des Standortes.Ein beachtlicher Teil der Abfüllungen von Signatory stammt von Destillerien die selbst keine Single Malts auf den Markt bringen. Diese Whisky Destillerien verwenden den Großteil Ihrer edlen Destillate für Blends, die also somit nicht unter der Bezeichnung der Destillerie vertrieben werden. Bei den meisten Single Malts von Signatory handelt es sich um Einzelfass Abfüllungen die einzeln, von Hand nummeriert werden. Signatory hat sein Produktportfolio im Jahre 2002 durch Erwerb der Edradour Destillerie erweitert. Heute produziert Edradour, als 100% Signatory Tochter einen hervorragenden Scotch Single Malt. Edradour gilt als die kleinste Destillerie Schottlands.

Der Cameronbridge 2009 – 16 Jahre – Signatory Vintage 100 Proof Edition #3 zeigt die faszinierende Tiefe eines hervorragend gereiften Single Grain Scotch Whiskys. Destilliert in der traditionsreichen Lowland-Brennerei Cameronbridge, reifte diese Abfüllung ganze 16 Jahre in 1st & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts. Dadurch verbindet sie die geschmeidige, getreidebetonte Eleganz eines Grain Whiskys mit dunkler Frucht, würziger Sherrytiefe und kräftiger Fasspräsenz. Abgefüllt wurde dieser Whisky mit intensiven 57,1% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche, selbstverständlich nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoff. Die Tasting Note des Cameronbridge 2009 Signatory Vintage 100 Proof Edition #3 NASE: Üppige Aromen von dunklen Trauben, Rosinen und Trockenfrüchten treffen auf würzige Getreidenoten, Roggenbrot, feine Nussanklänge und eine tiefe, elegante Oloroso-Süße. GESCHMACK: Kraftvoll, dicht und zugleich erstaunlich ausgewogen. Dunkle Früchte, Datteln, Sultaninen und geröstete Nüsse werden von würziger Eiche, feinem Kakao und einer markanten, leicht trockenen Getreidewürze begleitet. Die 57,1% Vol. verleihen dem Whisky spürbare Intensität, ohne die Aromatik zu überdecken. FINISH: Sein Nachall ist lang, wärmend und würzig. Sherryfrucht, dunkle Schokolade, trockene Eiche und dezente Getreidenoten hallen ausdrucksstark nach. Persönlicher Gesamteindruck von Jürgen L. Der Cameronbridge 2009 von Signatory Vintage ist für mich ein sehr gelungenes Beispiel dafür, wie spannend ein lange gereifter Single Grain Whisky sein kann. Die 16 Jahre in Oloroso Sherry Butts geben ihm eine enorme Tiefe und eine wunderbar dunkelfruchtige Aromatik, während die Grain-Basis für eine angenehm geschmeidige Struktur sorgt. Besonders gefällt mir, dass er trotz seiner kraftvollen 57,1% Vol. nicht brachial wirkt, sondern konzentriert, würzig und sehr harmonisch bleibt. Ein charakterstarker Whisky für Genießer, die abseits klassischer Single Malts nach einer besonderen Abfüllung suchen. Einfluss der Oloroso-Sherryfässer auf diesen Cameronbridge Die Reifung in 1st & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts prägt diesen Cameronbridge maßgeblich. Die Fässer verleihen ihm seine dunkle Fruchttiefe mit Noten von Rosinen, Trockenpflaumen und dunklen Trauben, dazu kommen nussige Akzente, feine Würze und eine elegante, leicht trockene Holznote. Gleichzeitig bleibt der typische Charakter eines gereiften Grain Whiskys erhalten: weich, getreidebetont und geschmeidig. Gerade dieses Zusammenspiel aus eleganter Grundstruktur und kräftiger Sherryfassprägung macht die Abfüllung so reizvoll.

Dieser sehr exklusive Cameronbridge 20 Jahre Single Grain Whisky entstammt der erfolgreichen Special Release Serie 2022. Bei dieses 26-jährigen Single Grain Whisky handelt es sich um die am längsten gereifte Abfüllung dieser in der Lowland Region von Schottland angesiedelten Destillerie. Abgefüllt wurde er, wie bei den Special Releases von Diageo üblich, in Fassstärke von 56,2% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Daher ist er wohl nicht nur für Genießer, sondern vielmehr auch für viele Sammler besonderer Whisky Spezialitäten von Interesse. Die Cameronbridge Distillerie, aus der dieser Single Grain stammt, wurde bereits im Jahr 1824 in Betrieb genommen und produziert seit dieser Zeit Grain Whisky für die Blend Industrie. Nur die besten Fässer werden als besondere Abfüllungen auf den Markt gebracht und überzeugen dort mit einem sehr facettenreichen Aromenprofil.   Die Tasting Note des Cameronbridge 26 Jahre: NASE: Ein klassischer Getreide Ton mit süßen Früchten, saftiger Mango und ein wenig Eiche.  GESCHMACK: Kräftige, vollmundige Aromen mit würziger Eiche, Karamell und dunklen Früchten. Ein Hauch Schokalde und Sultaninen runden das anspruchsvolle Aromenspiel ab. FINISH: Sehr lange, warm und mit perfekt abgestimmter Würze und einer unterschwelligen, maritimen Note.  In welchen Fässern reifte der Cameronbride 26 Jahre? Dieser in Fassstärke abgefüllte, 26-jährige Single Grain Whisky reifte in Refill Fässern.   

Mit diesem Campbeltown Loch 21 Whisky führen wir einen 21-jährigen Blended Whisky aus der Springbank Destillerie in unserem Whisky Sortiment. Dabei ist dieser limitierte Whisky nur in einer Auflage von 6000 Flaschen verfügbar. Die Besonderheit dieses Campbeltown Loch 21 besteht darin, dass für dessen Herstellung 12 verschiedene Single Malts verwendet wurden und ein etwas geringeren Anteil Grain Whisky. Dabei ist das dokumentierte Verhältnis 60% Single Malt Whisky und 40% Grain Whisky. Sehr selten sind am Markt Blended Whisky vorzufinden die eine über 21-jähre Reifung hinter sich haben. Diese Campbeltown Loch 21 bildet daher eine echte Ausnahme in unserem großen Whisky Sortiment. Abgefüllt wird der Campbeltown Loch 21 Blended Whisky mit starken 46% Vol. in eine schöne Flasche mit 700 ml Inhalt, die in einer ansprechenden Verpackung geliefert wird.  Campbeltown Loch 21 Single Malt Whisky Die Tasting Note zu dem Campbeltown Loch 21 Blended Whisky:NASE: Etwas Malz und Getreide das von etwas Dörrobst, Orangen und Vanille begleitet wird. Im Hintergrund etwas Karamell das sich vollflächig verteilt.GESCHMACK: Vollmundig mit weichem Honig, Marzipan und einer kräftigen Portion an Nugat. Etwas tiefer verwurzelt kann man Vanille, sowie etwas Rhabarber vernehmen. FINISH: Süß und fruchtig mit langem Nachklang. Gesamteindruck über den Campbeltown Loch 21 Whisky:Dieser unglaublich weiche, komplexe Blended Whisky aus der Destillerie Springbank, in der schottischen Campbeltown Region, überzeugt auch den anspruchsvollen Genießer. In seiner süßen Struktur zeugt dieser alte Blended Whisky von einer äusserst edlen Balance. Die Destillerie Springbank produziert in der Campbeltown Region sehr ausgewogene Single Malts, daher ist dieser perfekt gereifte Blended Whisky eher die Ausnahme in dem Sortiment. Seine Aromen sind sehr fein strukturiert und zeugen von einer hohen Qualität der hier verwendeten Single Malt Whisky. Ein Blended Whisky aus einer sehr renommierten Destillerie der in keiner gut sortierten Bar fehlen sollte.Wissenswertes über die Region Campbeltown in Schottland der Heimat dieses Blend Whisky:Die kleine Gemeinde Campbeltown genoß im 19. Jahrhundert einen hervorragenden Ruf in der Welt der edlen Whisky. Die Ortschaft liegt im Verwaltungsbezirk Argyll and Bute in Schottland. Landschaftlich schön gelegen, direkt am Campbeltown Loch auf der Halbinsel Kintyre. Diese Gegend war früher für ihren Schiffbau und Fischfang über die Grenzen Schottlands bekannt. In der Campeltown Region sind noch andere Destillerien aktiv, so produziert derzeit außer Springbank auch noch Glen Scotia und Glengyle ihre Whisky dort. Das Gebiet um die Gemeinde Campbeltown wird als eigenständige Whiskyregion in Schottland geführt.

Der Campbeltown Loch Blended Malt Scotch Whisky vereint die unterschiedlichen Facetten einer der traditionsreichsten Whiskyregionen Schottlands. In diesem von Springbank komponierten Blended Malt treffen fünf charaktervolle Malt Whiskys aufeinander. Maritime Akzente, eine ausgeprägte Süßwürze und zurückhaltender Torfrauch sorgen für ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis. Mit 46 % Vol. präsentiert sich der Campbeltown Loch kraftvoll und facettenreich. Die Tasting Note des Campbeltown Loch Blended Malt Nase: Zunächst erinnert das Bouquet an frisch gebackenes Buttergebäck. Eine zarte salzige Brise bringt maritime Frische ins Spiel, bevor sich würzige Eindrücke von Ingwerkuchen und süßem Pekannusskuchen entfalten. Geschmack: Cremige Kaffeenoten treffen auf gesalzenes Karamell und die dunkle Süße von Dattelsirup. Kristallisierter brauner Zucker verstärkt die süßen Eindrücke, während sich im Hintergrund eine zurückhaltende Rauchnote bemerkbar macht. Finish: Der zunächst feine Torfrauch gewinnt allmählich an Intensität. Mit der Zeit entwickelt sich eine markante, leicht ledrige Note, die den Nachklang prägt. Eine Komposition aus fünf Campbeltown Malts Das Besondere am Campbeltown Loch ist seine Zusammensetzung. Die Abfüllung vereint die fünf Malt-Stile Springbank, Longrow, Hazelburn, Kilkerran und Glen Scotia. Sie repräsentieren die drei aktiven Destillerien Campbeltowns: Springbank, Glengyle und Glen Scotia. Anders als bei einem klassischen Blended Scotch Whisky wird für diesen Blended Malt kein Grain Whisky verwendet. Ausschließlich Malt Whiskys bilden die Grundlage dieser Komposition. Bourbon- und Sherryfässer prägen das Geschmacksbild Die verwendeten Whiskys reifen in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern. Anschließend werden sie bei der Springbank Distillery in Campbeltown miteinander vermählt und abgefüllt. Diese Verbindung unterschiedlicher Malt-Charaktere und Fassarten verleiht dem Campbeltown Loch sein eigenständiges Profil zwischen süßen, würzigen, maritimen und rauchigen Eindrücken. Unser Eindruck vom Campbeltown Loch Blended Malt Wer die Whiskyregion Campbeltown kennenlernen möchte, findet in dieser Abfüllung eine interessante Zusammenstellung ihrer unterschiedlichen Stilrichtungen. Der Wechsel zwischen süßem Karamell, salziger Frische und zunehmend präsenter Rauchigkeit macht diesen Whisky zu einem spannenden Dram für neugierige Whiskyfreunde.