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Amerikanischer Whisky

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Willett Pot Still Reserve
Der Willett Pot Still Reserve ist ein handgefertigter Kentucky Straight Bourbon, der in traditioneller Methode gefertigt wird. Dabei kommt nur bestes Kalkstein gefiltertes Quellwasser und sorgfältig ausgewähltes Getreide und geheime Hefestämme zum Einsatz. Der Willet Pot Still Bourbon Whiskey wird in neuen Weiß-Eichenfässern gelagert und dann von Hand in eine außergewöhnlich schöne Flasche verbracht. Jede Willet Pot Still Flasche ist von Hand nummeriert und wird mit 47% Volumen und einem Inhalt von 700 ml. abgefüllt.  Willet Pot Still Reserve Bourbon Whiskey Die Tasting Note des Willet Pot Still Reserve Bourbon Whiskey:NASE: Sehr angenehm floral und mild.GESCHMACK: Vanille Töne wechseln sich mit einer floralen Note ab, die mit Zimt, Zitrus und etwas Honig am Gaumen erscheinen.FINISH: Mittlere Länge und Bourbon typisch mild.Ein paar Informationen über die Willet Bourbon Whiskey Destillerie:Der Name Willett hat eine lange Geschichte und ist eng mit der Whiskey Industrie in Kentucky verbunden. Hergestellt wird der Willet Bourbon Whiskey in Bardstown, Kentucky von Kentucky Bourbon Distillers. Die Geschichte geht zurück bis auf die frühe Pionierzeit Borubon Destillation. Den Anfang der Beziehung zu Bourbon Whisky lag bei der Familie Willett darin, als Sie ein Spirituosengeschäft betrieben. Er zeigt sich mit einer sehr floralen Nase mit wunderbaren Zitrusnoten. Im Geschmack noch deutlich mehr Zitrus als in der Nase und mit viel Honig. Der Willet Pot Still Reserve Bourbon ist unglaublich vielschichtig und einladend, mit einer reichen Palette von Aromen und Geschmacksrichtungen. Was steckt hinter dem Erfolgsgeheimnis des Willet Pot Still Reserve Bourbon Whiskey?Der Willett Pot Still Reserve ist ein handgefertigter Kentucky Straight Bourbon, der in altehrwürdiger Methode in der Kunst der Destillation hergestellt wird.Welche besonderen Auszeichnungen errang der Willet Pot Still Bourbon Whiskey?Er wurde in Jim Murrays Whisky Bible 2012 mit sagenhaften 95,4 Punkten bewertet!Er wurde in San Francisco „Double Gold Award Winner“ im Jahre 2009.Die besondere Flasche des Willet Bourbon Whiskey:Der Willett Pot Still Reserve wird in einer dekorativen Karaffe, die einen 2-fach-Gold Award für Verpackungsdesign an der 2008 San Francisco World Spirits Competition erhalten hat. Die Karaffe stellt einen klassischen Pot Still dar, perfekter kann man einen Premium Bourbon Whiskey nicht präsentieren. Das Highlight für jede Bar!!

Inhalt: 0.7 Liter (88,43 €* / 1 Liter)

61,90 €*
Willett Pot Still Reserve Whiskey - 1,75 Liter
Die mächtige 1,75 Liter Flasche des Willett Pot Still Reserve Kentucky Straight Bourbon ist einer Brennblase nachempfunden. Für dessen Herstellung kommt nur bestes Kalkstein gefiltertes Quellwasser und sorgfältig ausgewähltes Getreide und geheime Hefestämme zum Einsatz. Der Willet Pot Still Bourbon Whiskey wird in neuen Weiß-Eichenfässern gelagert und dann von Hand in eine außergewöhnlich schöne Flasche verbracht. Jede Willet Pot Still Flasche ist von Hand nummeriert und wird mit 47% Volumen und einem Inhalt von 1750 ml. abgefüllt.  Willet Pot Still Reserve Bourbon Whiskey Die Tasting Note des Willet Pot Still Reserve Bourbon Whiskey:NASE: Sehr angenehm floral und mild.GESCHMACK: Vanille Töne wechseln sich mit einer floralen Note ab, die mit Zimt, Zitrus und etwas Honig am Gaumen erscheinen.FINISH: Mittlere Länge und Bourbon typisch mild.Ein paar Informationen über die Willet Bourbon Whiskey Destillerie:Der Name Willett hat eine lange Geschichte und ist eng mit der Whiskey Industrie in Kentucky verbunden. Hergestellt wird der Willet Bourbon Whiskey in Bardstown, Kentucky von Kentucky Bourbon Distillers. Die Geschichte geht zurück bis auf die frühe Pionierzeit Borubon Destillation. Der Anfang der Beziehung zu Bourbon Whisky lag bei der Familie Willett darin, als sie ein Spirituosengeschäft betrieben. Er zeigt sich mit einer sehr floralen Nase mit wunderbaren Zitrusnoten. Im Geschmack noch deutlich mehr Zitrus als in der Nase und mit viel Honig. Der Willet Pot Still Reserve Bourbon ist unglaublich vielschichtig und einladend, mit einer reichen Palette von Aromen und Geschmacksrichtungen. Was steckt hinter dem Erfolgsgeheimnis des Willet Pot Still Reserve Bourbon Whiskey?Der Willett Pot Still Reserve ist ein handgefertigter Kentucky Straight Bourbon, der in altehrwürdiger Methode in der Kunst der Destillation hergestellt wird.Welche besonderen Auszeichnungen errang der Willet Pot Still Bourbon Whiskey?Er wurde in Jim Murrays Whisky Bible 2012 mit sagenhaften 95,4 Punkten bewertet!Er wurde in San Francisco „Double Gold Award Winner“ im Jahre 2009.Die besondere Flasche des Willet Bourbon Whiskey:Der Willett Pot Still Reserve wird in einer dekorativen Karaffe geliefert, die einen 2-fach-Gold Award für Verpackungsdesign an der 2008 San Francisco World Spirits Competition erhalten hat. Die Karaffe stellt einen klassischen Pot Still dar, perfekter kann man einen Premium Bourbon Whiskey nicht präsentieren. Das Highlight für jede Bar!!

Inhalt: 1.75 Liter (85,66 €* / 1 Liter)

149,90 €*
Woodford Reserve - Holiday Select Edition
Bei diesem Woodford Reserve Holiday Select Edition Kentucky Straight Bourbon handelt es sich um eine limitierte Edition die von dem britischen Künstler und Architekten Nick Hurst wunderschön gestaltet wurde. Das Bild auf der 700 ml Flasche trägt den Namen „Winter Slumber“ und es zeigt das historische Lagerhaus der Woodford Distillery. Abgefüllt wird dieser Kentucky Straight Bourbon mit 43,2% Vol. und er ist sowohl für Sammler, wie auch für Whiskey Genießer interessant. Die Tasting Note der Woodford Reserve Holiday Edition: FARBE: Rein und von einem brillianten Honig-Gelb dominiert. NASE: Kräftige Aromen die von reichen, getrockneten Früchten, einem Hauch von Minze und Zitrusfrüchten und einer Spur von Kakao zeugen. Ein Hauch von Vanille und Tabak steigt delikat auf. GESCHMACK: Reichhaltig mit einer leichten Öligkeit, die abgerundet und glatt, mit komplexen Zitrusfrüchten, Zimt und Kakao Aromen am Gaumen erscheint. Toffee, Karamell, Schokolade und eine exotische Gewürznote präsentieren sich im Überfluss. FINISH: Ein seidenweiches, fast cremiges Finale das lang und warm einen perfekten Eindruck hinterlässt.

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*
Woodford Reserve Batch Proof - 123,2 Proof
Bei diesem streng limitierten Woodford Reseve Batch Proof handelt es sich um einen in Fassstärke abgefüllten Kentucky Straight Bourbon der mit 61,6% Vol. eine fantastische Intensität besitzt. Es handelt sich hierbei um den Woodford Reserve Bourbon der hier jedoch mit 123,2 Proof in Cask Strength abgefüllt wurde. Diese limitierte Abfüllung findet man nur sehr selten in Deutschland, war wir bedauern denn hier zeigt die Woodford Distillery eindrucksvoll welch fantastischen Whiskey man dort produziert. Die Tasting Note des Woodford Reserve Batch Proof: In der Nase ein Hauch Trockenfrüchte mit leichtem Anklang von Rosinen und Cranberry. Am Gaumen dann sehr voluminös mit einem Touch von Minze, dunkler Schokolade und durchaus auch Kakao. Dabei fällt positiv auf, dass er eine exquisite Balance zeigt die von würzigen Aromen ebenso unterlegt ist wie von einer angenehmen Süße. Sein Finish ist von eindrucksvoller Statur, lange und vollmundig. Gesamteindruck über den Woodford Reserve Batch Proof: Dieser Woodford wird im Small Batch verfahren abgefüllt, was bedeutet das jedes Batch eine andere Alkoholstärke vorzuweisen hat. Bei diesem hier vorgestellten Kentucky Straight Bourbon gibt die in den USA beheimatete Destillerie an, dass er voluminöse 61,6% Vol. besitzt. Wer gerne den normalen Woodford Reserve genießt, sollte diese exklusive Cask Strength Edition unbedingt einmal verkosten.

Inhalt: 0.7 Liter (170,71 €* / 1 Liter)

119,50 €*
Woodford Reserve Distillers Select
Der Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey wird in kleinen Chargen hergestellt und in handwerklicher Perfektion zu seinem vollen Bourbon Aroma gereift. Mit dem Woodford Reserve Bourbon führen wir einen perfekt gelagerten Kentucky Straight Bourbon der über einen ausgeprägten Geschmack verfügt, sowie eine klare, saubere Oberfläche besitzt. Bei diesem Whiskey handelt es sich um einen der wenigen Kentucky Straight Bourbon, die in Pot Stills destilliert werden. Abgefüllt wird der Woodford Reserve Bourbon mit kräftigen 43,2% Vol. in eine schöne Flasche die von der Destillerie einzeln nummeriert werden. Der Inhalt der Woodford Reserve Flasche, die an eine traditionelle Trinkflasche erinnert, beläuft sich auf 700 ml Bourbon Whiskey.  Die Tasting Note zu dem Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey: FARBE: Rein und von einem brillanten Honig Gelb dominiert. NASE: Kräftige Aromen die von reichen, getrockneten Früchten, einem Hauch von Minze und Zitrusfrüchten und einer Spur von Kakao zeugen. Ein Hauch von Vanille und Tabak steigt delikat auf. GESCHMACK: Reichhaltig mit einer leichten Öligkeit, die abgerundet und glatt, mit komplexen Zitrusfrüchten, Zimt und Kakao Aromen am Gaumen erscheint. Toffee, Karamell, Schokolade und eine exotische Gewürznote präsentieren sich im Überfluss. FINISH: Ein seidenweiches, fast cremiges Finale das lang und warm einen perfekten Eindruck hinterlässt.  Gesamteindruck über den Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey: Mit dem Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon führen wir einen sehr weichen, fein ausbalancierten Bourbon Whiskey in unserem großen Spirituosen Sortiment. Er zeigt eine beeindruckende Reife im Geschmack, die einhergeht mit einer würzigen, von Vanille Aromen geprägten Aromatik. Der Woodford Bourbon ist auch dank der Pot Still Destillation äußerst weich im Geschmack und zeigt eine deutlich ausgeprägte Anzahl an Aromen. Sein warmes Finish ist hierbei hervorzuheben und für einen Bourbon scheint er uns auch sehr zart im Finale. Ein sehr edler Bourbon, der auch in Europa zunehmend an Anhängern gewinnt. In den USA ist er längst einer der erfolgreichsten Bourbon Whiskey, kein Wunder wenn man die Qualitäten dieses Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon betrachtet. Die Abfüllung mit 43,2% Vol. passt schön zu dem Aromenprofil, dass der Master Distiller dem Woodford verpasst hat.  Informationen über die Herstellung des Woodford Reserve Bourbon Whiskey: Im Prinzip ist der Woodford Reserve ein Bourbon Whiskey, der sich jedoch in einigen Punkten von der traditionellen Bourbon Whiskey Herstellung unterscheidet. Zum einen ist es die 3-fach Destillation die bei dem Woodford Whiskey verwendet wird - üblich für Bourbon ist in den USA eine 2-fach Destillation. Ein weiterer, und wohl für den weichen Geschmack des Woodford Reserve verantwortlicher Punkt ist die Tatsache das er in Pot Stills destilliert wird. Die Rohstoffe sind mit Mais, Roggen, Gerstenmalz und reinstem Quellwasser identisch mit einem normalen Bourbon Whiskey. Die Fermentation dauert üblicherweise zwischen 5  -7 Tage und wird in dem Sour-Mash Verfahren von der Woodford Brennerei durchgeführt. Die Woodford Bourbon reifen im Anschluß an die Destillation für mindestens 4 Jahre in Eichenfässern. Den perfekten Zeitpunkt der Abfüllung in die schöne Woodford Flasche entscheidet aber traditionell der Master Distiller der Brennerei. Jede Flasche des Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon wird von der Destillerie mit einer Batch-Nummer und einer Flaschen-Nummer versehen.

Inhalt: 0.7 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

29,90 €*
Woodford Reserve Distillers Select mit Tumbler
In diesem limitierten Woodford Reserve Distillers Select Kentucky Straight Bourbon Whiskey Geschenkset erhalten Sie eine originalen Woodford Whiskey Tubler dazu. Der vorzügliche Woodford Reserve Whiskey wird in kleinen Chargen hergestellt und in handwerklicher Perfektion zu seinem vollen Bourbon Aroma gereift. Mit dem Woodford Reserve Bourbon führen wir einen perfekt gelagerten Kentucky Straight Bourbon der über einen ausgeprägten Geschmack verfügt, sowie eine klare, saubere Oberfläche besitzt. Bei diesem Whiskey handelt es sich um einen der wenigen Kentucky Straight Bourbon, die in Pot Stills destilliert werden. Abgefüllt wird der Woodford Reserve Bourbon mit kräftigen 43,2% Vol. in eine schöne Flasche die von der Destillerie einzeln nummeriert werden. Der Inhalt der Woodford Reserve Flasche, die an eine traditionelle Trinkflasche erinnert, beläuft sich auf 700 ml Bourbon Whiskey.  Die Tasting Note zu dem Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey: FARBE: Rein und von einem brillanten Honig Gelb dominiert. NASE: Kräftige Aromen die von reichen, getrockneten Früchten, einem Hauch von Minze und Zitrusfrüchten und einer Spur von Kakao zeugen. Ein Hauch von Vanille und Tabak steigt delikat auf. GESCHMACK: Reichhaltig mit einer leichten Öligkeit, die abgerundet und glatt, mit komplexen Zitrusfrüchten, Zimt und Kakao Aromen am Gaumen erscheint. Toffee, Karamell, Schokolade und eine exotische Gewürznote präsentieren sich im Überfluss. FINISH: Ein seidenweiches, fast cremiges Finale das lang und warm einen perfekten Eindruck hinterlässt.  Gesamteindruck über den Woodford Reserve Distillers Select Straight Bourbon Whiskey: Mit dem Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon führen wir einen sehr weichen, fein ausbalancierten Bourbon Whiskey in unserem großen Spirituosen Sortiment. Er zeigt eine beeindruckende Reife im Geschmack, die einhergeht mit einer würzigen, von Vanille Aromen geprägten Aromatik. Der Woodford Bourbon ist auch dank der Pot Still Destillation äußerst weich im Geschmack und zeigt eine deutlich ausgeprägte Anzahl an Aromen. Sein warmes Finish ist hierbei hervorzuheben und für einen Bourbon scheint er uns auch sehr zart im Finale. Ein sehr edler Bourbon, der auch in Europa zunehmend an Anhängern gewinnt. In den USA ist er längst einer der erfolgreichsten Bourbon Whiskey, kein Wunder wenn man die Qualitäten dieses Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon betrachtet. Die Abfüllung mit 43,2% Vol. passt schön zu dem Aromenprofil, dass der Master Distiller dem Woodford verpasst hat.  Informationen über die Herstellung des Woodford Reserve Bourbon Whiskey: Im Prinzip ist der Woodford Reserve ein Bourbon Whiskey, der sich jedoch in einigen Punkten von der traditionellen Bourbon Whiskey Herstellung unterscheidet. Zum einen ist es die 3-fach Destillation die bei dem Woodford Whiskey verwendet wird - üblich für Bourbon ist in den USA eine 2-fach Destillation. Ein weiterer, und wohl für den weichen Geschmack des Woodford Reserve verantwortlicher Punkt ist die Tatsache das er in Pot Stills destilliert wird. Die Rohstoffe sind mit Mais, Roggen, Gerstenmalz und reinstem Quellwasser identisch mit einem normalen Bourbon Whiskey. Die Fermentation dauert üblicherweise zwischen 5  -7 Tage und wird in dem Sour-Mash Verfahren von der Woodford Brennerei durchgeführt. Die Woodford Bourbon reifen im Anschluß an die Destillation für mindestens 4 Jahre in Eichenfässern. Den perfekten Zeitpunkt der Abfüllung in die schöne Woodford Flasche entscheidet aber traditionell der Master Distiller der Brennerei. Jede Flasche des Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon wird von der Destillerie mit einer Batch-Nummer und einer Flaschen-Nummer versehen.

Inhalt: 0.7 Liter (48,43 €* / 1 Liter)

33,90 €*
Woodford Reserve Double Oaked - 0,7 Liter 43,2%
Mit dem Woodford Reserve Double Oaked Kentucky Straight Bourbon erweitert die Destillerie ihr Sortiment um einen Whiskey, der in kräftig getoasteten Eichenfässern sein Finishing erhielt. Zuvor reifte er, ganz wie es die Tradition vorsieht, in neuen Bourbon Barrels. Die Fässer die für das Finishing getoastet wurden, sind aus nordamerikanischer Weißeiche gefertigt. Was dem Bourbon Whiskey eine zusätzliche Aromatik verleiht. Die in Kentucky angesiedelte Bourbon Brennerei füllt den Woodford Reserve Double Oak mit 43,2% Vol. in eine flache, sehr schöne 0,7 Liter Flasche ab. Derzeit liefern wir diesen Kentucky Straight Bourbon aus der Woodford Brennerei in einer hochwertigen Geschenkverpackung aus. Die Tasting Note zu dem Woodford Reserve Double Oaked: NASE: Intensive Aromen von Karamell, Schokolade und Waldfrüchten. Dabei zeigt sich ein Hauch von Eichenholz, ebenso wie Marzipan. GESCHMACK: Hier zeigt das Finishing in getoasteten Fässern, zu welcher Komplexität dies im Geschmack führt. Eine vollmundige Textur, die frisches Karamell, dunkel Früchte und auch würzige Auszüge bereithält, belegt seidig den Gaumen. FINISH: Mittlere Länge, die jedoch ihre Qualität in der Intensität besitzt. Gesamteindruck über den Woodford Reserve Double Oaked: Dieser Woodford Reserve Double Oaked Bourbon wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Aber wie schon zu vermuten war, bei den größten, renommiertesten Wettbewerben in denen bei Blindverkostungen die Medaillen vergeben werden. So erhielt er eine 2-fache Goldmedaille bei dem World Spirits Competition im Jahr 2014 und auch im darauffolgenden Jahr. Für einen Bourbon gilt es, diesen Wettbewerb zu gewinnen, was dem Woodford Reserve gleich doppelt gelungen ist. Das Geheimnis seines sehr intensiven, vorzüglichen Geschmacks liegt in der Nachreifung in kräftig ausgebrannten Eichenfässern. Schon der „normale“ Woodford Reserve, den wir ebenfalls in unserem Online Shop führen, erfreut sich großer Beliebtheit. Der hier jedoch vorgestellte Woodford Double Oaked ist sicherlich noch eine Stufe darüber. Natürlich hat solch eine aufwendige Reifeprozedur auch seinen Preis, den wir jedoch bei dem Double Oaked Bourbon für sehr gerechtfertigt betrachten. Wissenswertes über die Destillerie des Woodford Reserve Whiskey: Die Destillerie des Woodford Reserve trägt den Namen Labrot & Graham und befindet sich im Eigentum von Brown-Forman. Zu diesem Konzern gehören auch solch erfolgreiche Whisky Produzenten wie zum Beispiel Jack Daniel’s. Die Destillerie produziert an 2 Standorten, einen davon kann man besichtigen. Es handelt sich hierbei um das Woodford Reserve Besucherzentrum das einem einen guten Einblick in die Herstellung von Bourbon Whisky gibt. Die Brennerei findet man nicht weit entfernt von der Stadt Versailles im Bundesstaat Kentucky. Brown Forman ist seit dem Jahr 1940 der Besitzer dieser Brennerei, auch wenn sie zwischendurch auch einmal verkauft wurde. So gelangte die Bourbon Destillerie im Jahr 1992 wieder in den Besitz von Brown Forman und wurde unter dessen Regie auch ausgebaut und modernisiert. Woher hat der Woodford Reserve seinen Namen: Der Namen Woodford ist aus der Region abgeleitet in der die Destillerie liegt. Der Namenszusatz „Reserve“ wurde gewählt um den Bourbon edler klingen zu lassen. Was ist über die Destillation des Woodford Reserve Double Oak bekannt: Die Brennerei setzt für die Woodford Abfüllungen auf eine 3-fach Destillation, was durchaus nicht dem Standard für Bourbon entspricht. Normalerweise wird Bourbon 2-fach destilliert. Als Basis dieses Bourbons dient Mais, Roggen und auch Gerstenmalz. Das Wasser wird aus Kalkstein Böden gezogen, was ebenfalls eine besondere Aromatik herbeiführt. Als Brenntechnik verwendet die Destillerie ein Pot Still Verfahren das ebenfalls nicht sehr gebräuchlich bei Bourbon Whiskey ist.

Inhalt: 0.7 Liter (62,71 €* / 1 Liter)

43,90 €*
Woodford Reserve Double Oaked 43,2%
Mit dem Woodford Reserve Double Oaked Kentucky Straight Bourbon erweitert die Destillerie ihr Sortiment um einen Whiskey, der in kräftig getoasteten Eichenfässern sein Finishing erhielt. Zuvor reifte er, ganz wie es die Tradition vorsieht, in neuen Bourbon Barrels. Die Fässer die für das Finishing getoastet wurden, sind aus nordamerikanischer Weißeiche gefertigt. Was dem Bourbon Whiskey eine zusätzliche Aromatik verleiht. Die in Kentucky angesiedelte Bourbon Brennerei füllt den Woodford Reserve Double Oak mit 43,2% Vol. in eine schöne 1 Liter Flasche ab. Derzeit liefern wir diesen Kentucky Straight Bourbon aus der Woodford Brennerei in einer hochwertigen Geschenkverpackung aus. Die Tasting Note zu dem Woodford Reserve Double Oaked: NASE: Intensive Aromen von Karamell, Schokolade und Waldfrüchten. Dabei zeigt sich ein Hauch von Eichenholz, ebenso wie Marzipan. GESCHMACK: Hier zeigt das Finishing in getoasteten Fässern, zu welcher Komplexität dies im Geschmack führt. Eine vollmundige Textur, die frisches Karamell, dunkel Früchte und auch würzige Auszüge bereithält, belegt seidig den Gaumen. FINISH: Mittlere Länge, die jedoch ihre Qualität in der Intensität besitzt. Gesamteindruck über den Woodford Reserve Double Oaked: Dieser Woodford Reserve Double Oaked Bourbon wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Aber wie schon zu vermuten war, bei den größten, renommiertesten Wettbewerben in denen bei Blindverkostungen die Medaillen vergeben werden. So erhielt er eine 2-fache Goldmedaille bei dem World Spirits Competition im Jahr 2014 und auch im darauffolgenden Jahr. Für einen Bourbon gilt es, diesen Wettbewerb zu gewinnen, was dem Woodford Reserve gleich doppelt gelungen ist. Das Geheimnis seines sehr intensiven, vorzüglichen Geschmacks liegt in der Nachreifung in kräftig ausgebrannten Eichenfässern. Schon der „normale“ Woodford Reserve, den wir ebenfalls in unserem Online Shop führen, erfreut sich großer Beliebtheit. Der hier jedoch vorgestellte Woodford Double Oaked ist sicherlich noch eine Stufe darüber. Natürlich hat solch eine aufwendige Reifeprozedur auch seinen Preis, den wir jedoch bei dem Double Oaked Bourbon für sehr gerechtfertigt betrachten. Wissenswertes über die Destillerie des Woodford Reserve Whiskey: Die Destillerie des Woodford Reserve trägt den Namen Labrot & Graham und befindet sich im Eigentum von Brown-Forman. Zu diesem Konzern gehören auch solch erfolgreiche Whisky Produzenten wie zum Beispiel Jack Daniel’s. Die Destillerie produziert an 2 Standorten, einen davon kann man besichtigen. Es handelt sich hierbei um das Woodford Reserve Besucherzentrum das einem einen guten Einblick in die Herstellung von Bourbon Whisky gibt. Die Brennerei findet man nicht weit entfernt von der Stadt Versailles im Bundesstaat Kentucky. Brown Forman ist seit dem Jahr 1940 der Besitzer dieser Brennerei, auch wenn sie zwischendurch auch einmal verkauft wurde. So gelangte die Bourbon Destillerie im Jahr 1992 wieder in den Besitz von Brown Forman und wurde unter dessen Regie auch ausgebaut und modernisiert. Woher hat der Woodford Reserve seinen Namen: Der Namen Woodford ist aus der Region abgeleitet in der die Destillerie liegt. Der Namenszusatz „Reserve“ wurde gewählt um den Bourbon edler klingen zu lassen. Was ist über die Destillation des Woodford Reserve Double Oak bekannt: Die Brennerei setzt für die Woodford Abfüllungen auf eine 3-fach Destillation, was durchaus nicht dem Standard für Bourbon entspricht. Normalerweise wird Bourbon 2-fach destilliert. Als Basis dieses Bourbons dient Mais, Roggen und auch Gerstenmalz. Das Wasser wird aus Kalkstein Böden gezogen, was ebenfalls eine besondere Aromatik herbeiführt. Als Brenntechnik verwendet die Destillerie ein Pot Still Verfahren das ebenfalls nicht sehr gebräuchlich bei Bourbon Whiskey ist.

52,50 €*
Woodford Reserve Kentucky Straight Rye Whiskey
Der Woodford Reserve Kentucky Straight Rye Whiskey folgt dem erfolgreichen Trend Rye Whiskey abzufüllen. In seiner Charakteristik lässt sich dieser Woodford Rye als kräftiger, würziger Whiskey passend umschreiben. Dabei wird sein würziger Geschmack von einem sanften Getreide Aroma unterlegt das einen Hauch von Nelke, Minze und auch Heidehonig in sich trägt. Teilweise verwendet man diesen Woodford Reserve Straight Rye Whiskey in Cocktails, wir würden aber den puren Genuss vorziehen, was natürlich nur eine persönliche Einschätzung darstellt. Abgefüllt wird dieser exquisite Woodford Rye Whiskey in Kentucky, USA mit 45,2% Vol. was auch erklärt das er häufig auf Eis getrunken wird. Die Tasting Note zu dem Woodford Reserve Kentucky Straight Rye: NASE: Ein leicht pfeffriges Aroma das Anis, Vanille und auch einen Hauch von Zimt zeigt, wird von Spuren von Holz unterlegt. GESCHMACK: Wie von Rye Whiskey zu erwarten war, zeigt er eine schön ausgebildete Getreide Note, die mit Malz und auch fruchtigen Aromen von Pflaumen und Weintrauben den Gaumen belegt. Leichte Spuren von Holz und Ananas legen sich leicht cremig ab, was den positiven Eindruck nochmals verstärkt. FINISH: Mittellang und süß, ohne dabei eine eigenstände Note vermissen zu lassen. Sehr klassisch für einen Rye Whiskey und deshalb wohl auch so erfolgreich am Markt. Gesamteindruck über den Woodford Reserve Straight Rye Whiskey: Das komplette Woodford Sortiment, das in Deutschland verfügbar ist, erfreut sich großem Zuspruch. Was sicherlich daran liegen mag, dass Whiskey aus den USA derzeit einer hohen Nachfrage unterliegt. Die Woodford Abfüllungen sind dabei eine unserer beliebtesten, da der Preis sehr moderat gestaltet ist und durchweg eine großartige Qualität geliefert wird. Das besondere Design der Flasche ist sicherlich ein weiterer Grund, weshalb Woodford Whiskey sich sehr gut am Markt platziert hat. Was weiß man über die Zusammenstellung des Woodford Rye Whiskey? Von der Destillerie ist zu erfahren, dass der Woodford Kentucky Rye Whiskey zu 53% Vol. aus Roggen gefertigt wurde. Der restliche Anteil ist 14% Gerste und 33% Mais was seine weiche, süße Textur erklärt.

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*
Yellow Rose - American Rye Whiskey
Der Yellow Rose Texas Rye Whiskey wird aus 95% feinstem, amerikanischen Roggen und 5% Gerste destilliert. Rye Whiskey erfreut sich mittlerweile großer Beliebtheit, was sicherlich an solch hochwertigen Abfüllungen wie diesem Yellow Rose liegt. Er reift in sorgsam ausgewählten Fässern in Houston Texas unter perfekten, klimatischen Bedingungen. Denn das wechselhafte Klima begünstigt die Reifung und lässt sehr facettenreiche Aromen hervortreten. Die Yellow Rose Destillerie ist übrigens die älteste, legale Brennerei von Texas. Mit 45% Vol. wird er sehr kräftig und dennoch in perfekter Trinkstärke abgefüllt. Die Tasting Note des Yellow Rose Rye Whiskey: NASE: Bourbon-Vanille mit ein wenig braunem Zucker und einem Hauch von Eiche. GESCHMACK: Eine dezente Süße mit etwas Minze und einem Touch von Ahornsirup mit würzigem Unterton. Leicht unterschwellig nimmt man feinsten Roggen wahr, der durch dunkle Eiche ein komplexes Aromenbild abgibt. FINISH: Lange, seidig weich und mit einem dezent würzigen Nachhall. Gesamteindruck über den Yellow Rose Rye Whisky: Dieser perfekt gereifte Rye Whiskey aus einer der renommiertesten Brennereien in Texas ist ein Meisterwerk das dazu noch sehr günstig verfügbar ist. Leider sind die Mengen dieses Roggen Whiskey in Europa nur sehr begrenzt, die Nachfrage überschreitet auch hier die Liefermengen aus den USA. Dieser Yellow Rose Rye ist die 3. Abfüllung dieser erfolgreichen Destillerie, die durch ihr vielschichtiges Aromenspiel auch anspruchsvolle Genießer überzeugt.

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*
Yellow Rose - Outlaw Bourbon
Der Yellow Rose Outlaw Bourbon ist ein ganz besonderer Bourbon Whiskey, denn für diese Abfüllung verwendet die Destillerie zu 100% Mais und nicht wie sonst üblich nur 51% Mais für diese Edition. Die Yellow Rose Distillery ist die älteste, noch aktive Whiskey Destillerie im Bundesstaat Texas. Dort in Houston entsteht in sehr viel Handarbeit dieser exquisite Premium Bourbon der mit kräftigen 46% Vol. abgefüllt wurde. Die Tasting Note des Yellow Rose Outlaw Bourbon: NASE: Kräftige, voluminöse Aromen mit einer süßen Karamell Note, die einen floralen Unterton besitzt. GESCHMACK: Sehr vollmundig, weich und mit dezenter Süße versehen, legt er sich cremig am Gaumen ab. FINISH: Lange, warm und mit einem Hauch Vanille. Wissenswertes über die Herstellung Yellow Rose Outlaw Bourbon: Dieser Bourbon, der ja aus 100% Mais hergestellt wird, wird 2-fach im Pot Still Verfahren destilliert. Die Destillerie, die ja in Texas angesiedelt ist, produziert ihren Bourbon in reiner Handarbeit. So überrascht es auch nicht, dass nur jeweils kleine Mengen der einzelnen Abfüllungen zur Verfügung stehen. Erwähnenswert scheint uns noch, dass die klimatischen Bedingungen die in Texas vorherrschen, die Reifung dieses Bourbon sehr positiv beeinflussen.

Inhalt: 0.7 Liter (77,00 €* / 1 Liter)

53,90 €*
Rabatt 4%
Yellowstone 6 Jahre - Kentucky Straight Bourbon
Dieser Yellowstonen 6 Jahre Kentucky Straight Bourbon ist die streng limitierte Edition zum 150-jährigen Bestehen der Limestone Branch Distillery. Er reifte für mindestens 6 Jahre in frisch ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche und wurde dann mit 100 Proof, was 50% Vol. entspricht abgefüllt. In seiner voluminösen Aromatik zeigt er feine Karamell Noten mit einem Hauch Eiche und wunderbarer Würze. Die Tasting Note des Yellowstone 6 Jahre 150th Anniversary: NASE: Geröstete Eiche mit feinen Karamell und Vanille Noten und einem Hauch von Tabak. GESCHMACK: Sehr vollmundig, weich und mit fein dossierter Würze legt er sich mit warmem Mundgefühl ab. Dabei zeichnet er ein komplexes Aromenspiel das sowohl Schokolade, wie auch Karamell und ein wenig Orangengebäck in sich trägt. FINISH: Lange, facettenreich und mit zartem Nachhall. Gesamteindruck über den Yellowstone 6 Jahre Kentucky Straight Bourbon: Diese Jubiläumsausgabe ist eine sehr exquisite Edition, die in keiner gut sortierten Bar fehlen sollte. Das eindrucksvolle Aroma in perfekter Kombination mit einem kräftigen Körper und vollmundiger Textur überzeugt. Mit 100 Proof besitzt er die richtige Stärke um im Glas auch anspruchsvolle Genießer zu überzeugen. Bei diesem 6-.jährigen Kentucky Straight Bourbon verzichtet die Brennerei sowohl auf Farbstoff wie auch auf eine Kühlfiltration.

Inhalt: 0.7 Liter (92,14 €* / 1 Liter)

64,50 €* 66,90 €* (3.59% gespart)
Yellowstone Select - Kentucky Straight Bourbon
Die Limestone Branch Distillery stellt diesen Yellowstone Select Kentucky Straight Bourbon Whiskey aus 2 exquisiten Bourbon zusammen, die in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche reiften. So verwendet der Master Blender 4-jährigen, sowie auch 7-jährigen Bourbon für diese Straight Bourbon Edition und füllt ihn dann mit kräftigen 46,5% Vol. ab. In seiner Charakteristik zeigt er eine sehr fein ausbalancierte Aromatik mit intensiven Aromen und zartem Nachhall. Die Verkostungs Notiz des Yellowstone Select Bourbon: Dieser Kentucky Straight Bourbon ist ein reichhaltiger und intensiver Bourbon, der mit seiner Komplexität und vielschichtigen Aromatik beeindruckt. Die Nase wird von einer wunderbaren Mischung aus süßen Vanillenoten und würzigen Eichenaromen umgarnt, die durch subtile Nuancen von frisch geröstetem Kaffee und dunklem Karamell ergänzt werden. Am Gaumen führt er zu einem fulminanten Geschmacksfeuerwerk aus dunklen Früchten, Zimt und Blütenhonig. Seine sanfte Süße wird durch den würzigen Charakter des Bourbon ausgeglichen, was zu einem perfekt ausbalancierten und durchaus harmonischen Geschmackserlebnis führt. Sein Finish ist lang und seidig glatt, mit feinen Anklängen von gerösteter Eiche, Zimt und einem Hauch dunkler Schokolade.

Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

49,50 €*
Yellowstone Single Malt Whisky - 108 Proof
Dieser Yellowstone American Single Malt Whisky ist die neueste Abfüllung dieser sehr erfolgreichen Destillerie. Es ist der erste Single Malt, den die Brennerei unter der strengen Aufsicht von Stephen Beam, dem Master Distiller der Limestone Branch Distillery, abgefüllt hat. Er durfte mindestens 4 Jahre reifen und wurde dann mit 108 Proof, was 54% Vol. entspricht, in die 0,7-Liter-Flasche abgefüllt. Von Stephen erfährt man, dass er zu 100% aus gemälzter Gerste hergestellt wird. Daher grenzt er sich geschmacklich auch von seinen Kentucky Straight Bourbon Geschwistern ab. Die Tasting Note des Yellowstone 108 Proof Single Malt Whisky: NASE: Sonnenverwöhntes Getreide mit etwas Honig und einem Hauch von Pfirsichblüten. GESCHMACK: Ein kräftiger Körper mit vollmundigen Aromen und zartem Anklang von Steinobst, getrockneten Datteln und saftigen Birnen. Unterschwellig nimmt man einen Hauch von Blütenhonig wahr, der die komplexe Aromatik unterstützt. FINISH: Lang anhaltend, mit etwas Zimt und Walnüssen. Gesamteindruck über den Yellowstone 108 Proof – Single Malt Whisky: Die noch junge Limestone Branch Destillerie präsentiert mit diesem Single Malt Whisky einen sehr facettenreichen Whisky, der sich deutlich von den beiden anderen Abfüllungen dieser Brennerei unterscheidet. Seit dem Jahr 2015 werden in dieser Destillerie eine kleine, aber durchaus beachtenswerte Range an Abfüllungen präsentiert. Die schon seit längerem verfügbaren Bourbon-Abfüllungen gehören zur absoluten Spitzenklasse in ihrem Segment. Der Single Malt ist neu, hat sich in dieser kurzen Zeit aber bereits einen hervorragenden Ruf geschaffen.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
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