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Connemara Peated 12 Jahre Irish Single Malt
Connemara 12 Jahre Irish Peated Whisky
40% Vol.
   

Connemara Peated 12 Jahre Irish Single Malt

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  • P002460
Hersteller: Connemara Distillery
Herkunftsland: Irland
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Single Malt Whisky
Wertung: Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Rohstoff: Gerste
Enthält Farbstoff: Ja / Zuckerkulör
Connemara Peated Single Malt ist eine echte Ausnahmeerscheinung in der irischen Whiskey... mehr
Produktinformationen "Connemara Peated 12 Jahre Irish Single Malt"

Connemara Peated Single Malt ist eine echte Ausnahmeerscheinung in der irischen Whiskey Industrie. Der Cooley Destillerie ist mit dem Connermara Malt ein intensiver, rauchiger Whisky gelungen, der den Vergleich mit den schottischen Islay Vertretern nicht scheuen muss. Die Whiskey Destillerie beweist eindrücklich, dass in Irland nicht nur hervorragende Blend Whiskeys entstehen, sondern dass dort durchaus auch das Potenzial für spitzen Single Malts vorhanden ist.

Connemara Peated Irish Single Malt

Verkostung Notiz des Connemara Peated Single Malt Whiskey:

Farbe: Der Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey besitzt eine leicht goldenen Farbe.

Nase: intensiver Rauch und eine schöne, fruchtige Note von Ananas und Leder

Geschmack: salzig mit feinem, frisch gestochenem Torf Aroma. Leicht holzige Anklänge die von einem subtilen Hauch von Vanille begleitet werden.

Finish: Schöner Torf belegt den Gaumen, in Länge und seiner Wärme sehr angenehm.

Fazit: Der Connemara Peated Single Malt Whisky ist ein intensiv rauchiger Malt der sich in die Nähe der sehr beliebten Single Malts aus der Schottischen Islay Region begibt. Ob es Sinn macht diesen Trend zu übernehmen bleibt sicher der Destillerie überlassen. Sicher scheint, das die Cooley Destillerie damit international sehr hohe Beachtung erfährt. Obwohl seine kräftige Torf Note gefällt und auch eine gewisse Dominanz in sich birgt, kann er durchaus auch mit anderen Aromen überzeugen. Uns gefällt der Connemara Single Malt, sicher auch, weil er anders ist als seine schottischen Kontrahenten.

Eine weitere Meinung über den Connemara Peates Whiskey:

Nase: Heidehonig die von gerösteten Erdnüssen und feinem Torf begleitet werden.

Geschmack: Holzig, torfig mit süßen Rauch.

Finish: Glatt, aber kurz und kompromisslos.

Fazit: Der Connemara Peated Irish Single Malt ist ein echter Preis Leistungs Sieger. Dabei sind die rauchigen Momente durchaus prägnant, aber seine Vielfalt an Struktur und Aromen überzeugen.

Wissenswertes über die Cooley Destillerie, die den Connemara Whisky produziert:

Die Cooley Whiskey Brennerei galt bis 2011 als die einzig noch verbliebene, unabhängige Destillerie in Irland. Wie so häufig in der erfolgreichen Whisky Industrie übernahm 2011 der Jim Beam Konzern für ca. 70 Mio. Euro die Brennerei. John Teeling der Gründer der Whisky Destillerie erwarb 1987 die staatliche Kartoffelschnaps–Destillerie, die ihren Sitz in der Ortschaft  Riverstown auf der Halbinsel Colley hatte. Mr. Teeling erwarb in den Folgejahren, teilweise gemeinsam mit Partnern, noch andere Brennereien wie z.B. die John Locke & Co. und baute ein sehr gut funktionierendes System, die von der Produktion bis zur Reifung der Malts alles in eigener Hand behält. Zu dem Produktportfolio dieser kleinen Gruppe zählt der hervorragende Irish Single Malt Connemara. Mit Connemara Whisky gelang es einige der begehrtesten internationalen Whisky Auszeichnungen nach Irland zu holen.

Um diesen Connemara 12 Jahre Peated Single Malt abzufüllen wählt der Master Distiller die besten Fässer aus den Lagerhäusern aus. In seiner Charakteristik zeigt dieser mindestens für 12 Jahre gereifte Irish Single Malt eine eine intensive Rauch Note die mit fruchtigen Tönen und einer perfekt eingebundenen Vanille Aroma eindruck am Gaumen hinterlässt. Sehr ausgewogen in der Balance zwischen Torfrauch und Fruchtigen Aromen hat dieser Connemare eine große Fangemeinde. Die Destillerie füllt diesen Connemara 12 Jahre mit 40% Vol. in ein 0,7 Liter Flasche ab die in einer hochwertigen Tube geliefert wird.

"Kilbeggan Distillery"

Die Kilbeggan Whiskey Distillery ist in der Gemeinde Kilbeggan in Irland zuhause. Die Brennerei zählt zu den ältesten Whiskey Betrieben in ganz Irland. Die Gründung von Kilbeggan geht auf das Jahr 1757 zurück. Als erster Eigentümer wird Matthias genannt. In der sehr langen, wechselhaften Geschichte der Destillerie sind viele Eigentümerwechsel vermerkt. Kilbeggan wurde im Jahr 1954 für 25 Jahre stillgelegt, bevor sie nach Restauration wieder eröffnet wurde. Die Destillerie produziert in einem Copper Pot Still der um das Jahr 1800 installiert wurde. Dieser Cooper Pot Still ist derzeit der älteste noch aktive der für die Produktion von Whisky eingesetzt wird. Die Kilbeggan Destillerie besitzt ein sehr gut gemachtes Besucherzentrum das sich auf jeden Fall lohnt. Derzeit vermarktet die Distillery ihren Whisky unter unterschiedlichen Brands. So zählt zu dem Produktspektrum von Kilbeggan der äußerst erfolgreiche Connemara Irish Whiskey, Tyrconnell, Killbeggan und Greenore Whiskey.

Cooley Distillery, Dundalk, Co. Louth, Irland

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