Springbank 100 Proof - 5 Jahre - 57,1% Vol.

Der Springbank 100° Proof 5 Jahre ist eine kraftvolle Limited Edition aus Campbeltown, die den unverwechselbaren Springbank-Stil in konzentrierter Form zeigt. Mit 57,1% Vol. und einer Reifung ausschließlich in Bourbonfässern verbindet dieser fünf Jahre alte Single Malt frische Frucht, maritime Mineralität, dezente Rauchnoten und eine angenehm süße Bourbonfass-Charakteristik. Ein ausdrucksstarker Campbeltown Whisky für Genießer, die authentische, intensive und eigenständige Abfüllungen schätzen.

Die Tasting Note des Springbank 100° Proof 5 Jahre

NASE: In der NASE startet der Springbank 100° Proof 5 Jahre lebendig und frisch mit grünen Äpfeln, hellen Fruchtnoten und einer mineralischen Klarheit. Dazu kommen Anklänge von Ginster, Weingummi und eine leicht maritime, erdige Tiefe, die typisch für Springbank wirkt.

GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der fünfjährige Campbeltown Single Malt ausgewogen und kraftvoll zugleich. Ein feiner Hauch Torfrauch verbindet sich mit Puderzucker und weißer Schokolade. Nach und nach entwickeln sich ungewöhnlich spannende Noten von Tomatenpflanze, Sonnenblumenkernen und Leinöl, die dem Whisky eine würzige, leicht ölhaltige Struktur verleihen.

FINISH: Sein FINISH bringt Honig, Stachelbeeren und eine zurückhaltende Rauchigkeit zusammen. Die frische Frucht bleibt dabei lange präsent und wird von einer feinen Würze sowie einer trockenen, leicht mineralischen Note begleitet.

Persönlicher Eindruck von Uwe M.

Der Springbank 100° Proof 5 Jahre ist kein gefälliger Standard-Whisky, sondern ein sehr eigenständiger, spannender Campbeltown Malt mit viel Charakter. Besonders gelungen ist die Verbindung aus grüner Frucht, mineralischer Frische, feinem Rauch und den süßeren Bourbonfassnoten. Trotz seines jungen Alters wirkt er erstaunlich vielschichtig und besitzt durch die hohe Trinkstärke genug Kraft für erfahrene Springbank-Fans.

100 % Bourbonfässer und ihr Einfluss auf den Whisky

Die Reifung in ausschließlich Bourbonfässern verleiht dem Springbank 100° Proof 5 Jahre eine klare, helle Stilistik. Vanillige Süße, weiße Schokolade, Honig und eine cremige Textur treffen auf die natürliche Frucht und Mineralität des Destillats. Gleichzeitig bleibt der typische Springbank-Charakter mit leichter Torfigkeit, öligen Nuancen und maritimer Würze deutlich erkennbar.

Springbank aus Campbeltown

Springbank Distillers zählt zu den traditionsreichsten unabhängigen Whiskyproduzenten Schottlands. Die Destillerie in Campbeltown ist bekannt für ihren besonders handwerklichen Ansatz und produziert viele Arbeitsschritte selbst vor Ort. Springbank Whiskys stehen für einen eigenständigen Stil, der Frucht, leichte Rauchigkeit, maritime Noten und eine oft leicht ölige Textur miteinander verbindet.