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Highland Park 15 Jahre - Viking Heart
44% Vol.

Highland Park 15 Jahre - Viking Heart

94,90 €
Inhalt: 0.7 Liter ( 135,57 € / 1 Liter )

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  • P001374
Hersteller: Highland Park Distillery
Herkunftsland: Schottland
Region: Islands
Alkoholgehalt: 44% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Single Malt Whisky
Wertung: Super Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Rohstoff: Gerste
Enthält Farbstoff: Nein
Der neue Highland Park 15 Jahre Viking Heart erweitert die Standard-Range der erfolgreichen... mehr
Produktinformationen "Highland Park 15 Jahre - Viking Heart"

Der neue Highland Park 15 Jahre Viking Heart erweitert die Standard-Range der erfolgreichen Destillerie um einen Scotch, der größtenteils in Sherry Fässern reifen durfte, die zum einen schon einmal mit Whisky belegt waren, jedoch auch ein großer Anteil First-Fill Sherry Fässer. Eine weitere Besonderheit dieser köstlichen Abfüllung ist, dass er in eine 700 ml große Keramik Flasche abgefüllt wurde, was einfach fantastisch aussieht. Mit dieser Keramik will Highland Park an die Zeiten erinnern, in denen der Whisky noch in alten Tongefäßen reifte. Mit 44% Vol. steht dieser Highland Park 15 Jahre in kräftiger Trinkstärke zur Verfügung, was den echten Genießer natürlich erfreut.

Die Tasting Note des Highland Park 15 Jahre:

NASE: Ein Hauch von Zimt mit malzigem Heidekraut und leicht unterlegten Holzfeuer Rauch.

GESCHMACK: Feinste Bourbon-Vanille mit Zitrusfrüchten, und Waldbienen Honig. Leicht unterschwellig nimmt man saftige Ananas war, was den facettenreichen Eindruck abrundet.

FINISH: Sehr lange, warm und mit dezentem Torfrauch.

Gesamteindruck über den Highland Park 15 Jahre:

Diese 15-jährigen Single Malt Edition von der Insel Orkney ist eine tolle Erweiterung des ohnehin schon umfangreichen Sortiments. Er weist mehrere Besonderheiten auf, so ist es seine Reifung, die in First-Fill, aber auch Refill Sherry Fässern erfolgte. Diese Fässer wurden sowohl aus amerikanischer, aber auch europäischer Eiche gefertigt was die voluminöse Aromatik dieser köstlichen Abfüllung erklärt. Aber natürlich ist ein weiteres Highlight dieses Scotch die edle Keramikflasche in der dieser Single Malt Whisky zur Verfügung steht. Entstanden ist diese 0,7 Liter Flasche in enger Zusammenarbeit mit dem Unternehmen Wade Creamics, die in England dieses hochwertige Gefäß produziert. Reichlich verziert und in einem besonderen Werkstoff ist der Highland Park 15 Jahre Viking Heart eine Bereicherung jeder gut sortierten Bar.

Dieser Highland Park 15 Jahre Viking Heart ist im Oktober 2021 erstmalig erschienen. Er reifte zu großen Teilen in Ex-Sherry Fässern und wurde dann mit 44% Vol. in eine sehr schöne Keramikflasche abgefüllt.

"Highland Park Distillery"

Bei der Highland Park Destillerie ist auf der schottischen Orkney Insel gelegen. Bei Highland Park handelt es sich um eine der ältesten, noch aktiven Whisky Destillerien in Schottland. Highland Park ist die am nördlichsten gelegen Destillerie in Schottland. Die offizielle Lizenz für die Whisky Destillation wurde im Jahre 1826 verliehen. Als Gründer dieser Brennerei gilt Mr. Magnus Euson der jedoch schon im Jahr 1798 mit dem Bau der Brennerei beschäftigt war. Der Firmensitz ist die Gemeinde Krikwall schon seit der Gründung. Die Highland Park stellt ihren Single Malt Whisky aus eigenem, lokal angebautem Gerstenmalz her. Was in Schottland eine Besonderheit darstellt. Die Destillerie vermengt das Torf mit dem lokal gewachsenen Heidekraut, bevor es für die Herstellung des Highland Park Single Malt verbrannt wird. Daher erhält der Highland Park Scotch Whisky eine besondere Note. Unter Kennern gelten die Single Malt Whisky aus dieser Destillerie als die Spitze der schottischen Whisky Industrie. Eigentümer der Destillerie ist die „The Edrington Group“.

Highland Park Distillery, Holm Road, Kirkwall, Orkney, KW15 1SU, Schottland

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