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Mit diesem Talisker Storm Single Malt aus der schottischen Islands Destillerie stellt die Talisker Whisky Destillerie einen weitere No Age Whisky dem Markt vor, der aber durch seinen wuchtigen Antritt und die etwas stärkere Rauchnote, als der 10-jährige Talisker, besticht. In der ganzen Struktur kommt er dem Talisker 10 sehr nahe, zeigt aber etwas weniger Komplexität, dafür aber eine ausgeprägtere salzige Note. Der Talisker Storm ist dabei kein überfrachteter Scotch Malt, der nur durch eine überdimensionierte Rauchnote verfügt. Seine ganze Struktur ist feiner und auch leichter ausbalanciert. Talisker Storm steht für die frische und klimatisch perfekte Reifung der Scotch Single Malts aus der vorzeige Whisky Destillerie Talisker. Dieser von der Insel Skye beheimatete Single Malt Produzent ist mit seinem breiten Whisky Spektrum einer der derzeit angesagtesten Brennereien. Abgefüllt wird der Talisker Storm Scotch Single Malt mit kräftigen 45,8% Volumen und an Sie in einer schönen Verpackung ausgeliefert.   Die Tasting Note des Talisker Storm Single Malt Whisky: FARBE: Leuchtendes Gold mit schimmernder Tendenz. NASE: Deutliches Rauch-Aroma, mit leicht metallischer Note. Dabei ein Hauch von Zitrusfrucht, die aber von Toffee überlagert wird. GESCHMACK: Würziger Rauch mit einer Portion von Schwarztee. Insgesamt ansprechend in der Struktur. Leichter öliger Film belegt den Gaumen, was sehr klassisch und freigiebig wirkt. FINISH: Mittlere Länge mit torfigem Abgang, die verbunden mit einem feinen Hauch von Süße den positiven Eindruck verstärkt.  Ein paar Details über den Talisker Storm Single Malt Whisky: Der Talisker Storm Scotch Malt Whisky zählt zu den günstigsten Whiskys aus der Talisker Destillerie. Dies hat sicher damit zu tun, dass er keine Alternsangabe trägt und somit zu vermuten ist, dass noch recht junge Single Malts in dem Storm verwendet wurden. Man würde ihm unrecht tun, wenn man ihn deshalb als minderwertig umschreiben würde. Die Frage ist, wie steht er zu dem Talisker 10 Jahre im Verhältnis, da diese ja in einer ähnlichen Preisgruppe zuhause sind. Eine klare Antwort ist schwer, jeder der Beiden hat seine Vorzüge. Der Talisker Storm besitzt mehr rauchige Akzente, der Talisker 10 ist komplexer. Welchen der beiden Top–Whiskys Sie nun bevorzugen, liegt an Ihrer persönlichen Präferenz. Die Geschichte der Talisker Whisky Brennerei: Im Jahre 1831 wurde Talisker von den beiden Brüdern MacAskill gegründet. Es begann eine aufregende Zeit der Brennerei, die in dem Dorf Carbost beheimatet ist, welche am Ufer des Loch Harport liegt. Der Name Talisker beruht auf dem Namen einer Farm, unweit der Destillerie. Mit dem Tod der beiden Firmengründer, gewann der Destillerie Manager Sir MacLenna an Einfluß und übernahm die Whisky Produktion bei Talisker. Mr. MacLenna war dem intensiven, harten Wettbewerb nicht gewachsen und so ging Talisker nach kurzer Zeit in die Insolvenz. Nachdem einige Zeit verstrichen war, übernahm Mr. Anderson die Verantwortung, jedoch war diese kurze Phase ein dunkles Kapitel bei der Talisker Destillerie, die damit endet, das Mr. Anderson wegen Betrug verurteilt wurde, da er Whisky verkaufte den es in den Lagerhäusern von Talisker überhaupt nicht gab. Im Anschluß an die Gerichtsverhandlung verbrachte er einige Zeit im Gefängnis in Schottland. Bei der Talisker Whisky Destillerie hat dieses Intermezzo keine Spuren hinterlassen, als Alexander Allan das Management von Talisker im Anschluß daran übernahm, ging es zügig wieder voran und Talisker konnte dank seiner tollen Produkte, wieder auf die Erfolgsspur zurückkehren. In dieser Phase wurde bei Talisker kräftig investiert und die Brennerei erhöhte die Produktion deutlich. Als Mr. Allan verstarb, ging die Talisker Whisky Brennerei mit der Dauluaine Brennerei zusammen. In dieser Gemeinschaft wurde weiter kräftig in den Ausbau und die Modernisierung investiert, so erhielt Talisker ein 2. Schiffspier, um den Schiffen das Anlaufen bei jedem Wasserstand zu ermöglichen. Damals, war der Transport von Whisky auf dem Seeweg der absolut vorherrschende Transportweg. Nach einigen sehr erfolgreichen Jahren und dem Tod des damaligen Destillerie Manager MacKenzie übernahm bei Talisker eine Gruppe tüchtiger Führungskräfte die Geschäftsleitung. Aus dieser Gruppe formierte sich im Jahre 1925 die Distillers Company Ltd.. Die neuen Eigentümer änderten einige bis heute entscheidende Produktionsmerkmale bei Talisker. So wurde um 1930 der Brennvorgang von 3-fach Brennen auf 2maliges Brennen umgestellt, so wie es bis heute Tradition bei der Talisker Whisky Destillerie ist. Ende 1960 brach, durch den Fehler eines Mitarbeiters, ein zerstörendes Feuer bei Talisker aus und die Whisky Destillerie wurde ein Raub der Flammen. Ein Schicksal, das viele schottischen Destillerien heimsuchte, aber meist wie auch hier bei Talsiker, wurde der Brennereibetrieb wieder aufgebaut. Seit 2002 ist die Talisker Whisky Destillerie Teil der erfolgreichen Diageo Firmen Gruppe. Talisker ist ein fester Bestandteil der Classic Malt Serie

Bei dem Talisker Surge handelt es sich um eine Abfüllung die für den Travel Retail Markt aufgelegt wurde. Die auf der Isle of Skye angesiedelte Brennerei lässt ihn in amerikanischen Ex-Bourbon Fässern reifen. Geliefert wird der Surge, der mit Talisker typischen 45,8% Vol. abgefüllt wurde, in einer schön verzierten Box. Die Tasting Note des Talisker Surge: NASE: Süße Waldbeeren mit ein wenig Crème Brule und Butterscotch. GESCHMACK: Weich und mit zarter Rauchnote präsentiert er süße, maritime Aromen. Darunter befindet sich auch frischer Ingwer mit pfeffriger Würze und ein Hauch von tropischen Früchten. FINISH: Kraftvolle, leicht würzige Aromen klingen mit hellem Holzfeuer sehr langsam ab.

Dieses exklusive Talisker Whisky Rocking  Glas ist ein Must Have für jede hauseigene Whisky Bar. Durch den abgerundeten Boden, steht es nicht nur einfach auf em Tisch, sondern kann hin- und herschaukeln. Die Höhe des Rocking Glases beträgt ca. 8,5 cm Der obere Durchmesser dieses exklusiven Whisky Glases beträgt ca. 7,5 cm Das Talisker Whisky Tumbler-Glas besitzt keinen Eichstrich!  

Der erfolgreichen Tamdhu Whisky Destillerie ist mit dem Tamdhu 12 Jahre Sherry Cask ein sehr feiner, schottischer Single Malt Whisky gelungen. Die kleine Gruppe von Unternehmern, die sich für dieses Projekt zusammengeschlossen haben, konnte dank der hervorragenden Arbeit des Master Destillers einen zeigemäßen, modernen Scotch Whisky in eine sehr besonders schöne Flasche bringen. Der Tamdhu 12 Jahre reifte in ausgesuchten Sherry Fässern und wird mit angenehmen 43% Vol. in Schottland abgefüllt.  Tamdhu 12 Jahre Sherry Cask Tasting Note des Tamdhu 12 Sherry Cask Single Malt Whisky:NASE: Knusprige Schokolade mit einem Hauch  schwarzer Lakritz und braunem Zucker. Auszüge von Vanillecreme und etwas  Beeren Gelee.GESCHMACK: Ein frisches, öliges Aroma mit Karamell, Pfeffer und geriebenen Orangen FINISH: Mittellang, mit süßer Sherry Note, trocken und würzig, mit einer Fülle von Gewürzen.Gesamteindruck über den Tamdhu 12 Whisky von Andreas S.:Obwohl „erst“ 12 Jahre Reifung in diesem Tamdhu stecken, zeigt er sehr schmackhafte Sherry Cask Aromen, die reich an Früchten und ausgewogener Vielfalt gefällt. Seine cremige Note wird fein von einer ganz feinen rauchigen Textur begleitet. Kaum spürbar, aber existent. Der Tamdhu 12 ist ein sehr gut gemachter Malt Whisky der Lust auf mehr von dieser erfolgreichen Destillerie macht.Die Geschmacksbewertung des Tamdhu 12 Sherry Cask von der Destillerie:In der Nase entwickelt der neue Tamdhu 12 Jahre Singel Malt Whisky eine Sanftheit von Vanille und gezuckerten Mandeln, abgestimmt mit frischer Eiche und Zimt. Er explodiert mit Früchten und Gewürzen, die langsam in Toffee übergehen. Der Gaumen schmeckt die Fülle der Sherry-Eiche mit einem sanften Hauch von Torfrauch.Die Geschichte der Tamdhu Whisky Destillerie:Die Tamdhu Whisky Brennerei wurde 2011 von Ian Macleod Distillers Ltd. erworben. Dieser erfolgreichen Gruppe gehört seit geraumer Zeit auch die Glengoyne Whisky Destillerie. Ihren Firmensitz hat Tamdhu in Knockando, Schottland. Die Brennerei gehört zu der Speyside Region und die Destillate gelten als sehr ausgewogen und typisch für diese Region. In der Nähe der Brennerei haben die Knockando sowie die Cardhu Destillerie ihren Sitz. Der Name Tamdhu rührt aus dem gälischen und bedeutet „kleiner dunkler Hügel“. Die Tamdhu Whisky Destillerie kann besichtigt werden und besitzt ein ansprechendes BesucherzentrumGegründet wurde Tamdhu bereits 1897 und bereits 2 Jahre später an die Highland Distillers & Co verkauft. In den Jahren 1927 bis 1947 war Tamdhu, wie einige andere Brennereien auch, vorübergehend stillgelegt. Die Edrington Gruppe erwarb die Highland Distillers und somit die Tamdhu Whisky Brennerei. Durch eine neue Strategie, wurde dann im Jahre 2010 beschlossen, die Destillerie zu schließen. Erst als 2011 der unabhängige Abfüller Ian Macleod die Brennerei erwarb, wurde mit Hochdruck an der Inbetriebnahme der Produktion gearbeitet. Heute gibt es noch sehr wenige Abfüllungen von Tamdhu, wir sind gespannt was von dieser Brennerei noch in den nächsten Jahren folgt.Die Proudktion bei Tamdhu Whisky:Ihr Wasser bezieht die Destillerie aus der Tamdhu Quelle. Zum Brennen setzt man 3 x Wash Stills und Spirit Stills ein. Tamdhu ist einer der wenigen schottischen Destillerien die noch eine eigene Mälzerei in Betrieb haben.

Bei dem Tamdhu 15 Jahre handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside Region der die komplette Reifezeit in Oloroso Sherry Fässern verbrachte. Wie schon die 12-jährige Abfüllung, so wird auch dieser 15-jährige Scotch in einer sehr schönen 700 ml Flasche ausgeliefert die dazu noch in einer edlen Box steckt. Den Alkoholgehalt gibt Ian MacLeod Distillers, der Eigentümer von Tamdhu, mit kräftigen 46% Vol. an. Erwähnenswert scheint uns noch, dass bei dieser limitierten Abfüllung sowohl auf Kühlfiltration und auch Farbstoff verzichtet wurde. Die Tasting Note des Tamdhu 15 Jahre: NASE: Ein voluminöser Ton von gerösteter Eiche mit sommerlichen Früchten und einem Hauch von Vanille. GESCHMACK: Vollmundige Aromen die mit ein wenig Eiche, Aprikose und leicht süßen Trockenfrüchten sich sehr warm und mit dezenter Würze am Gaumen platzieren. Dabei sehr fein ausbalanciert mit subtiler Sherry Note. FINISH: Lange und mit klassischem Sherry Ton der leicht cremig abklingt. Gesamteindruck über den Tamdhu 15 Jahre: Nach der 12-jährigen Abfüllung, die ja bekanntlich ebenfalls in Sherry Fässern reifen durfte, erweitert die Distillerie ihr Sortiment um diesen 15 Jahre gereiften Single Malt Whisky. Von dieser Abfüllung sind leider nur noch wenige Flaschen verfügbar, wir hoffen das Tamdhu diesen Scotch Whisky in größerer Stückzahl nochmals abfüllt.

Dieser Tamdhu Cask Strength entstammt dem limitierten Batch 7, das in sorgsam ausgewählten Oloroso Sherry Fässern aus Jerez reifen durfte. In seiner Charakteristik zeigt dieser mit kräftigen 57,5% Vol. abgefüllte Speyside Single Malt Whisky ein sehr komplexes, vollmundiges Aromenprofil das von dunklen Beeren, gerösteten Nüssen und feinsten Zitrusfrüchten geprägt ist. Die Tasting Note des Tamdhu Cask Strength Batch 7: NASE: Ein klassischer Vanille Ton mit würzigem Zimt und einem Hauch gerösteter Eiche. GESCHMACK: Saftige Himbeeren mit dezent würziger Eiche und einem Hauch Zitrusfrucht der durch Karamell und Aprikosen Noten abgerundet wird. FINISH: Sehr lange, mit köstlicher Sherry Note und warmem Nachhall. Gesamteindruck über den Tamdhu Cask Strength: Dieses Batch 7 zeigt sehr vollmundige Aromen und einen sehr langen Nachhall. Mit 57,5% Vol. ist er recht kräftig abgefüllt worden, was seiner Intensität in den Aromen zugutekommt.

Bei dem Tamnavulin Double Cask handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside Region, der zu Beginn in Ex-Bourbon Fässern reifte, dann jedoch sein Finishing in Sherry Fässern erhielt. In seiner Charakteristik ist dieser günstige Scotch ein wunderbar weicher Whisky mit sehr schöner Sherry Note, der sich im Abklang leicht cremig zeigt. Die Tamnavulin Distillery füllt ihren Double Cask Whisky in perfekter Trinkstärke von 40% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche ab. Erwähnenswert scheint uns noch, dass dieser Whisky zum 50-jährigen Bestehen der Destillerie erstmalig abgefüllt wurde. Die Tasting Note de Tamnavulin Double Cask: NASE: Ein schönes, harmonisches Zusammenspiel an Aromen die sowohl Note von Apfel, Toffee und Blütenhonig zeigen. Ein Hauch von fruchtiger Marmelade rundet das Bouquet ab. GESCHMACK: Ein frischer, vollmundiger Sherry Ton mit reifer Ananas und leichtem Anklang von Demerara-Zucker. Leicht unterschwellig nimmt man saftige Pfirsiche und einem Hauch von Birnen wahr. FINISH: Lange, seidig weich und mit milder Speyside Aromatik. Wissenswertes über die Tamnavulin Distillery: Gegründet wurde diese Speyside Brennerei im Jahr 1966 und somit handelt es sich nach schottischen Maßstäben um eine noch junge Destillerie. Jedoch produzierte man dort nicht sehr lange, denn im Jahr 1995 wurde die Destillerie bereits wieder geschlossen. Nach dem Verkauf der Brennerei im Jahr 2007 wurde Tamnavulin wieder in Betrieb genommen. Seit 2011 produziert man dort auf 3 Wash Stills und 3 Spirits Stills ungefähr 4 Mio. Liter Whisky.

Der Tamnavulin Sauvignon Blanc Cask ist eine köstliche Abfüllung, der nach seiner anfänglichen Reifung in Ex-Bourbon Fässer aus amerikanischer Weißeiche, eine tolles Finishing erhielt. Für dieses Finishing wählte die Speyside Destillerie Tamnavulin Sauvignon Blac Weißwein Fässer aus, die von einem sehr renommierten Weingut in Deutschland stammen. Es handelt sich bei diesem Single Malt Whisky um einen preisgünstigen, jedoch sehr wohlschmeckenden Scotch der mit 40% Vol. in eine 700 ml Flasche abgefüllt wurde.  Die Tasting Note des Tamnavulin Sauvignon Blanc Cask: NASE: Ein dezent süßer Fruchtton mit einem Hauch von Honig, grünem Apfel und Koskosnuss. GESCHMACK: Sehr weich und vollmundiger mit hellen Früchten und ein wenig Ingwer. Ein feiner Zitruston rundet das komplexe Aromenspiel ab. FINISH: Lange, leicht cremig und mit einem Hauch von Zimt  

Der Tamnavulin Sherry Cask Whisky präsentiert sich in diesem stilvollen Geschenkset mit einem eleganten Whiskyglas, das stolz das Logo der Tamnavulin Distillery trägt. Dieses Set verkörpert die Essenz schottischer Brennkunst – traditionell, charaktervoll und bis ins Detail hochwertig gestaltet.Entstanden im Herzen der Speyside, vereint dieser Single Malt die sanfte Handschrift der Region mit der reichen Aromatik einer Reifung in drei edlen Sherryfassarten. Das Zusammenspiel aus amerikanischer Eiche, Oloroso- und Pedro-Ximénez-Fässern schenkt ihm seine unverwechselbare Tiefe und ein faszinierendes Aromenspektrum. Seine Qualität und Balance wurden 2021 bei der International Spirits Challenge mit einer Goldmedaille ausgezeichnet – ein beeindruckendes Zeugnis für die Handwerkskunst der im Jahr 1966 gegründeten Tamnavulin Distillery. Abgefüllt wird dieser charaktervolle Speyside-Whisky mit 40% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche, die zusammen mit dem edlen Glas ein rundum gelungenes Geschenkset für Genießer bildet. Die Tasting Note des Tamnavulin Sherry Cask:In der NASE entfalten sich intensive Aromen von reifen Äpfeln, süßen Rosinen, Vanille, Karamell und einem Hauch dunkler Schokolade. Am GAUMEN präsentiert sich der Whisky wunderbar rund und harmonisch mit Noten von Trockenfrüchten, cremigem Toffee, Sherry und einer sanften Würze, die perfekt von der Eichenreifung begleitet wird. Sein FINISH ist weich, elegant und langanhaltend – mit warmen, süßen Akzenten und einem feinen Hauch von Mandeln. Gesamteindruck über den Tamnavulin Sherry Cask Whisky:Dieser Single Malt ist ein Speyside-Whisky, der seine Herkunft mit Stolz zeigt. Er überzeugt durch seinen sanften Charakter, seine ausgewogene Tiefe und das wunderbar harmonische Zusammenspiel aus Fruchtigkeit, Süße und feiner Würze. Das Geschenkset mit dem stilvollen Glas rundet das Genusserlebnis perfekt ab und macht ihn zu einem echten Highlight für Kenner und Sammler.Wissenswertes zur Brennerei Tamnavulin:Die Distillery liegt im Herzen der Speyside, umgeben von malerischen Hügeln und klaren Bächen, deren Wasser die Grundlage ihrer Whiskys bildet. Seit ihrer Gründung im Jahr 1966 steht sie für traditionelle Handwerkskunst, authentische Single Malts und ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Sherry Cask Edition zeigt eindrucksvoll, wie viel Tiefe und Eleganz in einem modernen Speyside-Whisky stecken können.

Bei diesem mehrfach ausgezeichneten Tamnavulin Sherry Cask Edition Scotch handelt es sich um einen in 3 unterschiedlichen Sherry Fassarten nachgereiften Speyside Whisky. 2021 erhielt er bei der International Spirits Challenge eine Goldmedaille, ein herausragender Erfolg für die 1966 erbaute Destillerie. Abgefüllt wird dieser in edelsten Sherry Fässern nachgereifte Single Malt Whisky mit klassischen 40% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note des Tamnavulin Sherry Cask Edition: NASE: Ein Hauch von frischem Tarte Tatin mit Bourbon-Vanille und dezentem Anklang von reifer Banane. Karamellisierte Sevilla Orangen mit einem Touch Ingwer rundet das anspruchsvolle Aromenbild ab. GESCHMACK: Vollmundig und mit fruchtigem Ton von glasierten Nektarinen. Ein Hauch von Toffe mit saftigen Aprikosen legt sich facettenreich am Gaumen ab. FINISH: Komplexe, langsam abklingende Aromen mit sanftem Nachhall. Gesamteindruck über den Tamnavulin Sherry Cask: Wir waren schon ein wenig überrascht, als wir den Tamnavulin Sherry Cask erstmalig im Glas hatten. Denn mit so einer hohen Qualiät zu einem doch sehr günstigen Preis hätten wir nicht gerechnet. Andere Brennereien in Schottland verlangen teilweise über den 2-fachen Preis für ihre Sherry Cask Abfüllungen. Wenn man dann noch bedenkt, dass hier 3 unterschiedliche Sherry Fässer zum Einsatz kommen, dann ist wohl jedem klar, dass es sich hier um eine klare Kaufempfehlung handelt.

Der Tamnavulin Pinot Noir Cask ist eine limitierte Abfüllung, der nach seiner anfänglichen Reifung in Ex-Bourbon Fässer aus amerikanischer Weißeiche, eine sehr edles Finishing erhielt. Für dieses Finishing wählte die Speyside Destillerie Tamnavulin Pinot Noir Rotwein Fässer aus, die von einem sehr renommierten Weingut in Deutschland stammen. Es handelt sich bei diesem Single Malt, der wohl exklusiv für den deutschen Markt erschienen ist, bereits um die 3. Edition in dieser fantastischen Serie. In die 0,7 Liter Flasche füllt die Brennerei diesen köstlichen Scotch mit 40% Vol. ab, was der idealen Trinkstärke für diesen im Rotwein Fass nachgereiften Whisky entspricht. Die Tasting Note des Tamnavulin Pinot Noir Cask: NASE: Dunkle Kirschen mit etwas Apfelkuchen und karamellisiertem Pfirsich. GESCHMACK: Ein schöner, vollmundiger Vanille Ton, der mit saftigen Feigen und dunkler Lakritze das Aromenspiel dominiert. Fruchtige Noten von sonnengereiften Kirschen mit ein wenig Ingwer runden das sehr köstliche Geschmacksbild ab. FINISH: Lange, zart seidig und mit einem Hauch tropischer Gewürze. Gesamteindruck über den Tamanvulin Pinot Noir Cask: Die Nachreifung in den Pinot Noir Fässern verleiht diesem Speyside Whisky eine merklich fruchtigere, vollmundiger Aromatik. Die 2 Editionen vor dieser Abfüllung waren stets schnell vergriffen, da hier großartige Qualität zu einem günstigen Preis zur Verfügung steht. Tamnavulin ist es gelungen sich durch ein geschmacklich anspruchsvolles Aroma eine treue Fangemeinde zu erarbeiten.

Dieser Teaninich 17 Jahre Single Malt Whisky ist Teil der streng limitierten Special Release Serie von Diageo. Er ist die erste Abfüllung dieser in der Highland Region angesiedelten TOP Destillerie, die im Rahmen dieser Serie erschienen ist. Dieser exquisite Single Malt wurde im Jahr 1999 destilliert und dann nach über 17 Jahren Reifung in Hogshead aus amerikanischer Weißeiche in Fassstärke von 55,9% Vol. im Jahr 2017 abgefüllt. Geliefert wird der Teaninich 17 Jahre in einer hochwertigen Box was diese Rarität als perfekte Geschenkidee qualifiziert. Die Tasting Note des Teaninich 17 Jahre: NASE: Voluminöse Fruchtaromen mit leichter Zitrusnote die mit dunklen Kirschen und auch einem würzigen Ton wunderbar das Bouquet bestimmen. GESCHMACK: Ein kräftiger Körper mit wohl dossiertem Eichenton, der sich durch fruchtige Aromen wunderbar geschmeidig am Gaumen platziert. Dabei präsentiert er einen dezenten Vanille & Karamell Ton der den vollmundigen Eindruck perfekt unterstützt. FINISH: Lange, warm und mit einem Hauch von kandierten Südfrüchten die leicht würzig unterlegt sind. Gesamteindruck über den Teaninich 17 Jahre: Abfüllungen aus der Teaninich Distillery gibt es nur sehr wenige, da der größte Teil der Produktion für die Premium Blends von Diageo verwendet wird. Aber einige der besten Fässer hat man nun für diese Special Release Serie in Fassstärke abgefüllt.

Dieser exquisite Teeling 15 Jahre Japanese Edition ist eine streng limitierte Abfüllung, die in der exklusiven Explorers Serie von Teeling erschienen ist. Zu Beginn reifte er für mindestens 11 Jahre in einem Ex-Bourbon-Whiskey-Fass. Dann jedoch füllte Teeling diesen Irish Whiskey in ein Mugi Shochu Cask aus Japan um, in dem er dann weitere 4 Jahre verbrachte. Aber nicht nur die Reifung ist eine Besonderheit, denn über die Rezeptur verrät Jack Teeling, dass er Mais sowie gemälzte Gerste für diesen Teeling Mugi Shochu Whiskey verwendet. Verziert sind die wunderschöne Tube sowie das Etikett mit japanischen Kunstwerken. Mit 46% Vol. wurde er in idealer Trinkstärke in Irland abgefüllt. Die Tasting Note des Teeling 15 Jahre Old Japanese Edition: NASE: Kandierte Äpfel, Litschi und Jasmin-Tee, dazu ein Hauch von sanfter Vanille, mit Fruchtgebäck und tropischen Gewürzen. GESCHMACK: Ein Hauch von Litschi und Passionsfrucht mit pochierten Birnen, Lebkuchen und süßem Sirup. FINISH: Ein süßes, mildes Finish mit weichen Holztanninen, Trockenfrüchten und erfrischendem, knackigem Nachgeschmack. Was ist ein Shochu Cask: Dieser Whiskey aus Irland reifte in einem Fass, das zuvor mit Shochu befüllt war. Shochu ist bei uns in Deutschland nahezu unbekannt, in Japan hingegen wird diese Spirituose häufiger als das typische Sake konsumiert. Hergestellt wird Shochu aus „Mugi“, was der japanische Begriff für Gerste ist. Diese Gerste wird nach einer traditionellen Methode im Koji-Fermentationsverfahren verarbeitet. Daran schließt sich dann eine Destillation in Kupferbrennblasen an. Dieses Destillat wird dann in einem Fass aus japanischer Eiche gereift. In seiner Charakteristik zeigt der Shochu eine exotische, sehr fruchtige Note, die einfach köstlich überzeugt.

Der Teeling 21 Jahre Rising Reserve #3 ist ein exklusiver irischer Single Malt Whiskey, der durch seine besondere Reifung besticht. Zunächst verbrachte er 18 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern, bevor er für weitere 3 Jahre in edlen Ruby Port Casks nachreifen durfte. Diese einzigartige Kombination sorgt für ein komplexes Geschmacksprofil, in dem die Süße des Portweins auf die klassischen Noten des Bourbonfasses trifft. In die sehr schöne 0,7 Liter Flasche wird er dann in perfekter Trinkstärke von 46% Vol. abgefüllt. Geliefert wird dieser exklusive Whiskey aus Irland dann in einer edlen Box was diesen Whiskey zu einem wahrer Blickfang macht – perfekt für Sammler und Genießer, die das Besondere suchen. Die Tasting Notes des Teeling 21 Jahre - Ruby Port Cask: NASE: Fruchtig und vielschichtig mit Noten von reifen Kirschen, roten Beeren und getrockneten Pflaumen, ergänzt durch Vanille, Honig und einen Hauch von gerösteter Eiche. GESCHMACK: Elegant und vollmundig mit einer wunderbaren Harmonie aus Portweinsüße, Toffee und kandierten Orangen. Subtile Gewürznoten wie Zimt und Muskatnuss verleihen Tiefe, während die Bourbon-Eiche feine Vanille- und Kokosaromen einbringt. FINISH: Lang und angenehm wärmend, mit anhaltenden Portwein-Tanninen, roten Früchten und einem sanften Ausklang von Eichenwürze. Wissenswertes über die Destillerie des Teeling 21 Jahre Rising Reserve #3: Die Teeling Whiskey Company aus Dublin ist bekannt für ihre innovativen Abfüllungen und ihre hohe Qualität. Der Teeling 21 Jahre Rising Reserve #3 ist Teil einer limitierten Serie, die sich durch außergewöhnliche Fassreifungen und eine streng begrenzte Verfügbarkeit auszeichnet. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. und seiner hochwertigen Verpackung ist der Teeling 21 Jahre Rising Reserve #3 ein luxuriöser Genuss und ein perfektes Geschenk für besondere Anlässe.

Der Teeling Alentejo Irish Whiskey ist eine herausragende, limitierte Abfüllung der innovativen Teeling-Destillerie in Dublin. Dieser besondere Whiskey vereint traditionelle irische Destillationskunst mit der kraftvollen Eleganz portugiesischer Rotweinfässer aus der renommierten Weinregion Alentejo. Nach einer anfänglichen Reifung in klassischen Bourbon-Eichenfässern erhält der Teeling Alentejo seine außergewöhnliche Note durch die Nachreifung in Rotweinfässern. Diese verleihen ihm die für Alentejo-Weine typischen fruchtigen Tanninnoten, die perfekt mit den subtilen Aromen des Whiskeys harmonieren. Mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch Vanille begeistert dieser Whiskey durch sein außergewöhnliches Geschmacksprofil. Die durch den Wein beeinflusste geschmeidige Textur sorgt für ein unvergleichliches Mundgefühl und eine faszinierende Komplexität. Der Teeling Alentejo demonstriert eindrucksvoll Teelings Innovationskraft und seine Fähigkeit, einzigartige Whiskey-Profile zu schaffen. Die Verbindung von irischem Whiskey mit der Weinkultur des Alentejo zeigt das Potenzial kreativer Fassreifungen und macht ihn zu einer besonderen Entdeckung für Liebhaber außergewöhnlicher Tropfen. Als limitierte Abfüllung ist der Teeling Alentejo ein absolutes Highlight für Whiskey- und Weinliebhaber gleichermaßen. Seine fruchtige Fülle und die Vielschichtigkeit der Aromen machen ihn zu einem Muss für jede Sammlung. Die persönliche Verkostungsnotiz von Holger M. über den Teeling Alentejo: NASE: Schon beim ersten Nosing entfaltet der Teeling Alentejo seine faszinierende Vielschichtigkeit. Dominante Aromen von reifer Kirsche und Pflaume werden von einem Hauch Zimt und Nelke begleitet. Im Hintergrund schwingen zarte Noten von Vanille und eine leichte Weinwürze mit, die an samtige Rotweine erinnern. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich eine beeindruckende Balance. Die fruchtigen Noten von roten Beeren und getrockneten Feigen stehen im Vordergrund und verschmelzen harmonisch mit den süßen Akzenten von Karamell und Honig. Der Einfluss der Rotweinfässer verleiht dem Whiskey eine samtige Textur und angenehme Tannine, die ihm Tiefe und Struktur verleihen. FINISH: Sein Nachhall ist langanhaltend und weich, geprägt von einer subtilen Würze und einer feinen Fruchtigkeit, die noch lange nachklingt. Ein leichter Hauch von Eichenholz und Schokolade rundet das Erlebnis perfekt ab. Gesamteindruck über den Teeling Alentejo Whiskey: Der Teeling Alentejo ist ein außergewöhnlicher Whiskey, der durch die Kombination von irischer Tradition und portugiesischer Weinkunst ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Ein Genuss, der sowohl für Whiskey-Kenner als auch für neugierige Entdecker ein absolutes Highlight darstellt.

Bei dem Teeling Amber Ale Cask Irish Whiskey handelt es sich um einen Blended Whiskey, der für mindestens 15 Monate in Amber Ale Bier Fässern nachreifen durfte. Bevor der Whiskey jedoch in die Fässer der Dot Brew Brauerei abgefüllt wird, reifte er für bis zu 5 Jahren in Ex-Bourbon Fässer. Die Fässer in denen er reifte, stammen von der Teeling Destillerie und wurden der Brauerei zur Verfügung gestellt um darin Bier zu reifen. Erst dann gelangten sie zurück zur Teeling Destillerie. Abgefüllt wurde der Teeling Amber Ale Cask mit kräftigen 46% Vol., was dem Standard der Destillerie entspricht. Die Tasting Note des Teeling Amber Ale Cask: NASE: Ein Hauch von feinstem Aromahopfen mit leichtem Anklang von Zitrusfrüchten und dunkler Eiche. GESCHMACK: Vollmundig mit leichtem Karamell Ton, Hopfen Noten und ein wenig Zitrusfrucht. FINISH: Lange, warm und mit einer dezent malzigen Note. Gesamteindruck über den Teeling Amber Ale Cask: Dieser wirklich köstliche Teeling Whiskey ist erfolgreicher Bestandteil der Teeling Collaboration Serie. In dieser Serie experimentiert Teeling mit sehr vielen unterschiedlichen Fässern für die Nachreifung. Meistens werden die Fässer von Teeling den Weingütern oder auch Brauereien zur Verfügung gestellt. Diese Abfüllungen sind stets limitiert und unter Genießern, wie auch Sammlern sehr begehrt.

Der Teeling Blackpitts Peated Single Malt Irish Whiskey ist die erste rauchige Abfüllung der renommierten Teeling Distillery. Sein wunderbares Aroma erhält er dadurch, dass die Gerste beim Mälzen mit Torf getrocknet wird, ganz wie es auch in Schottland der Tradition entspricht. Teeling destilliert auch diesen Blackpitts Peated Whisky 3-fach und füllt ihn nach einer aufwendigen Reifung mit 46% Vol. ab. Dieser Reifeprozess findet zu Beginn in Ex-Bourbon Whiskey Fässern statt, dann jedoch lässt ihn die Destillerie in Sauternes Süßweinfässern nachreifen, was ihm merklich mehr Komplexität verleiht. Die Tasting Note des Teeling Blackpitts Peated: NASE: Lagerfeuer mit in wenig Nelken, frischem Butterscotch und einem Hauch Orange. GESCHMACK: Geröstete Eiche mit schöner Torfnote und einem unterschwelligen Ton von gegrillter Ananas mit einem süßen Honigton. FINISH: Lange, würzig mit kräftiger Torfnote. Gesamteindruck über den Teeling Blackpitts Peated: Diese neu erschienene Teeling Edition unterscheidet sich doch merklich von seinen Geschwistern. Jedoch muss man der Destillerie zustimmen, die fruchtigen Teeling Aromen passen perfekt zu der wunderbar harmonischen Torfnote. Ein Whiskey der durch seine vollmundigen Aromen überzeugt und der sich perfekt in das umfangreiche Sortiment der Irish Whisky Destillerie einreiht. Bei dieser Peated Whisky Edition verzichtet die Destillerie auf Farbstoff, was wir begrüßen.

Für den Teeling Dark Porter Blended Whiskey war einiges an Vorarbeit notwendig. Denn die Teeling Destillerie brachte ihre eigenen Rum Fässer, die lange Zeit mit dem Small Batch Teeling Whiskey befüllt waren, zu der renommierten, irischen DOT Brauerei. Diese braute dann ein kräftiges Dark Porter Bier und ließ es in den Rum / Whiskey Fässern reifen. Als dieses köstliche Bier dann abgefüllt wurde gelangten die Fässer wieder zu der Teeling Brennerei. Dort angekommen wurden sie dann mit Whiskey befüllt und durften ruhen. Abgefüllt wurde der Teeling Dark Porter Whiskey dann mit kräftigen 46% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note des Teeling Dark Porter: NASE: Ein warmer, einladender Duft von dunkler Schokolade, frisch geröstetem Malz und geröstetem Kaffee. Dazu kommen feine Noten von Vanille, Honig und einem Hauch von Toffee, begleitet von leichten Nuancen dunkler Beeren und Kakaobohnen. GESCHMACK: Cremig und vollmundig mit deutlichen Aromen von Mokka, Malz und Karamell. Süße Vanille trifft auf nussige Röstnoten und einen Hauch von Datteln. Der Einfluss des Porter-Biers zeigt sich in einer subtilen Bitterkeit, die perfekt mit der natürlichen Süße des irischen Whiskeys harmoniert. FINISH: Mittellang bis lang, angenehm weich mit Eindrücken von Schokolade, Kakao und sanftem Eichenholz. Eine feine Spur von Hopfen und Malz bleibt am Gaumen zurück und rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.Gesamteindruck über den Teeling Dark Porter: Dieser Teeling ist in der Small Batch Collaboration Serie im Jahr 2022 erschienen. Er zeigt in beeindruckender Weise auf, welch großer Anteil am Geschmacksprofil die Fassart besitzt. Seine köstlichen Aromen deuten auf die besonderen Dark Porter Fässer hin, ohne den Brennerei Charakter von Teeling vermissen zu lassen.Ein paar Informationen über die Teeling Destillerie:Die Teeling Whiskey Distillery war 2015 die erste neue Brennerei, die seit über 125 Jahren im Herzen Dublins eröffnet wurde. Die Familie Teeling steht bereits seit 1782 für irische Whiskey-Tradition. Heute kombiniert man dort klassisches Handwerk mit innovativen Reifungsmethoden – und das mit großem Erfolg: Teeling zählt zu den führenden Vertretern der modernen irischen Whiskey-Ära.

Der Teeling Douro Red Wine Finish ist erfolgreicher Bestandteil der Teeling Sommelier Selection. Es handelt sich hierbei bereits um die 5. Edition dieser erfolgreichen Serie. Seine Vorgänger reifen sowohl in französischen, wie auch italienischen Weinfässern nach. Der hier vorgestellte Teeling Douro durfte jedoch in edlen Rotwein Fässern aus dem portugiesischen Douro Tal nachreifen. Die Fässer waren zuvor mit kräftigem Rotwein belegt, der von sehr alten Rebstöcken stammte und der eine sehr dichte Struktur besitzt. Diese tollen, kräftige Fruchtaromen spiegeln sich in diesem Irish Whiskey wieder. Abgefüllt wurde er, wie in dieser Serie üblich, mit kräftigen 46% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche die in einer hochwertigen Box ausgeliefert wird. Die Tasting Note des Teeling Douro Red Wine Cask: NASE: Saftige Pflaumen mit dunklen Beeren und einem Hauch von Datteln und exotischen Gewürzen. GESCHMACK: Kräftig, vollmundig und mit zarter Note die an dunkle Früchte und saftige Kirschen erinnert. Ein Hauch von schwarzem Pfeffer, mit ein wenig Vanille runden den komplexen Eindruck am Gaumen ab. FINISH: Sehr lange mit würzigem Nachhall und zarter Eiche. Gesamteindruck über den Teeling Douro Red Wine: Dieser in portugiesischen Rotwein Fässern nachgereifte Whiskey aus Irland ist eine köstliche Edition die man leider selten im deutschen Handel antrifft. Die limitierte Stückzahl dieser Abfüllungen macht ihn sowohl für Sammler, wie auch Genießer interessant. Die Sommerlier Selection von Teeling ist stets ein Highlight, wenn auch nur für kurze Zeit, da er meist sehr schnell vergriffen ist.

Der Teeling Duvel Belgian Ale Cask Whiskey ist eine besondere Edition, die aus der Zusammenarbeit zwischen der irischen Teeling Distillery und der belgischen Duvel-Brauerei entstanden ist. Diese Irish Whiskey stammt aus der Small Batch Collaboration Serie und hebt sich durch eine Nachreifung in Fässern hervor, die zuvor das berühmte Duvel Belgian Golden Ale enthielten. Durch diese besondere, 12-monatige Nachreifung entwickelt der Whiskey bei einem Alkoholgehalt von 46% Vol. und in der 0,7-Liter-Flasche ein unverwechselbares Aromenspiel. Die Tasting Note des Teeling Duvel Belgian Ale Cask Whiskey: NASE: Aromen von Karamell und gedünsteten Äpfeln, begleitet von Noten von frisch gebackenem Brot, Orangenmarmelade und goldenem Malz. Ein Hauch von Kokosnuss und Gewürzen rundet das Bouquet ab. GESCHMACK: Fruchtige Nuancen von gedünsteten Birnen und Nektarinen treffen auf eine leichte Hopfenbitterkeit. Dazu gesellen sich Noten von Butterscotch, Gewürzen und sanften Eichentanninen. FINISH: Mittellang mit einer angenehmen malzigen Süße, Zitrusnoten, Lebkuchengewürzen und anhaltenden Gewürznuancen. Gesamteindruck über den Teeling Duvel Cask:Diese limitierte Edition verbindet irische Whiskey-Tradition mit belgischer Braukunst und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ideal für Genießer, die sowohl Whiskey als auch charaktervolle Biere schätzen. Wissenswertes über die Teeling Destillerie: Die Teeling Distillery wurde 2015 im Herzen von Dublin gegründet und ist die erste neue Destillerie der Stadt seit über 125 Jahren. Sie knüpft an die lange Familientradition der Teelings an, die bereits 1782 in der Whiskey-Herstellung aktiv waren. Bekannt für ihre Innovationsfreude setzt Teeling auf einzigartige Fassreifungen und experimentelle Abfüllungen, die den Charakter des irischen Whiskeys neu definieren. Mit ihrem Fokus auf Qualität und Handwerkskunst hat sich Teeling in kurzer Zeit einen festen Platz unter den führenden unabhängigen Destillerien Irlands gesichert.

Bei dem Teeling Spirit of Dublin Poitin handelt es sich zweifelsfrei um ein besonderes Destillat. Denn dieser Poitin wurde je zur Hälfte aus gemälzter, sowie ungemälzter irischer Gerste in einem kupfernen Pot Still Apparat destilliert und im Anschluss daran, mit kräftigen 52,5% Vol. abgefüllt. Eine weitere Besonderheit ist, dass es sich um das erste Destillat aus der neuen Teeling Brennerei in Dublin handelt. Bei einem Poitin handelt es sich um eine Irische Spezialität die meist mit hohem Alkoholgehalt abgefüllt wird. Die Tasting Note des Teeling Spirit of Dublin Poitin: NASE: Ein kräftiger Malz Ton mit fruchtiger Süße und einem Hauch von Minze. GESCHMACK: Sehr voluminös und warm am Gaumen, mit einer süßen Note die sich mit dezenten Fruchtaromen sehr weich und seidig anfühlt. FINISH: Lange, leicht cremig und mit einem Hauch von feinster Bourbon-Vanille. Wie serviert man den Teeling Spirit of Dublin Poitin? Die Teeling Destillerie empfiehlt ihren Poitin auf Eis mit Tonic Water zu servieren und ihn mit Orangenschalen zu veredeln. Wir haben es versucht, einfach KÖSTLICH!

Der Teeling Recioto Wine Cask ist erfolgreicher Bestandteil der Sommelier Selection der irischen Teeling Destillerie. Nach seiner Grundreifung in sorgsam ausgewählten Ex-Bourbon Fässern erhielt dieser Small Batch Whiskey eine Nachreifung in edlen Recioto Süßwein Fässern aus Venetien. Was dazu führt, dass er eine wunderbar weiche, fruchtige Note erhält die von dunklen, saftigen Kirschen geprägt ist. In die 0,7 Liter Flasche füllt die Brennerei den Teeling Recioto Wine Cask Whiskey dann in perfekter Trinkstärke von 46% Vol. ab. Die Tasting Note des Teeling Recioto Wine Cask: NASE: Florale Aromen mit Blütenhonig, dunklen Beeren und einem Touch von saftigen Pflaumen. GESCHMACK: Dunkle Kirschen mit Beeren und Trockenfrüchten. Sehr weich, vollmundig und mit einer milden Würze versehen legt er sich seidig am Gaumen ab. FINISH: Lange, mit einer leicht trockenen Note und facettenreichem Nachhall. Gesamteindruck über den Teeling Recioto Wine Cask: Die Recioto Süßwein Fässer stammen aus Venetien, das wohl beste Anbaugebiet für diese Wein Spezialität. Aus feinsten Trauben die zuvor für einige Monate auf Holzrosten und auch Strohmatten getrocknet werden, wird der Recioto Süßwein hergestellt. Diese edlen Fässer, welche nur sehr begrenzt zur Verfügung stehen, sind perfekt für die Reifung von Whiskey geeignet da sie zu einer intensiven Aromatik bei dem Whiskey führen. Zugute kommt dem Teeling Recioto aber sicherlich auch noch, dass er mit kräftigen 46% Vol. abgefüllt wurde.

Der Teeling Rioja Wine Cask Finish ist ein moderner Irish Whiskey aus der innovativen Sommelier Selection von Teeling und zeigt eindrucksvoll, wie spannend die Verbindung aus irischer Whiskeykunst und internationaler Fassreifung sein kann. In der 0,7 Liter Flasche und mit 46% Vol. abgefüllt, überzeugt diese siebte Edition der erfolgreichen Serie mit einer zusätzlichen Reifung in ehemaligen spanischen Rioja-Rotweinfässern. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, nicht kühlfiltrierter Irish Whiskey, der fruchtige Eleganz, feine Würze und die charakteristische Weichheit des Hauses Teeling auf gekonnte Weise miteinander verbindet. Mit dem Teeling Rioja Wine Cask Finish präsentiert die renommierte Brennerei aus Dublin die erste spanische Edition innerhalb ihrer gefeierten Sommelier Selection. Grundlage dieser besonderen Abfüllung ist der vielfach ausgezeichnete Teeling Small Batch, der durch die Nachreifung in ausgewählten Rioja-Rotweinfässern eine zusätzliche aromatische Tiefe erhält. Die Kombination aus roten und dunklen Früchten, würzigen Facetten, Vanille und dezenten Lederanklängen macht diesen Irish Whiskey zu einer spannenden Abfüllung für Genießer, die moderne Fasskonzepte und komplexe Aromenprofile schätzen. Die Tasting Note des Teeling Rioja Wine Cask Finish NASE: Fruchtige Aromen von Erdbeerkompott und Kirschen eröffnen das Bouquet und verleihen dem Whiskey sofort eine einladende, elegante Ausstrahlung. Dazu gesellen sich feine Zimtwürze und eine karamellige Süße, die für zusätzliche Wärme und Tiefe sorgen. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der Teeling Rioja Wine Cask Finish vollmundig und ausgewogen. Dunkle Beeren, Butterscotch und Vanille verbinden sich mit schwarzem Pfeffer und Muskatnuss zu einem harmonischen Geschmackserlebnis, das sowohl fruchtige als auch würzige Nuancen gekonnt in Szene setzt. FINISH: Sein FINISH ist lang, luxuriös und strukturiert. Trockene Tannine, eine leichte Mineralität, Honig und ein Hauch dunkler Schokolade sorgen für einen eleganten, nachhaltigen Nachhall mit bemerkenswerter Tiefe. Gesamteindruck  Der Teeling Rioja Wine Cask Finish ist ein ausdrucksstarker Irish Whiskey für alle, die Fassreifung abseits klassischer Wege zu schätzen wissen. Die zusätzliche Lagerung in ehemaligen Rioja-Rotweinfässern verleiht dieser Abfüllung eine elegante Fruchtigkeit, mehr Struktur und eine reizvolle Tiefe, ohne dabei den typischen Charakter von Teeling zu überlagern. Genau darin liegt die Stärke dieser Sommelier Selection Edition: Sie bringt den Einfluss des Weinfasses klar zur Geltung und bewahrt zugleich die weiche, zugängliche Stilistik, für die Teeling bekannt ist. Besonders gelungen ist das Zusammenspiel aus roten Früchten, würziger Süße, feinen Tanninen und einem langen, harmonischen Nachhall. Dadurch wirkt dieser Whiskey modern, facettenreich und hochwertig, ohne überladen zu erscheinen. Ob pur genossen oder als besonderer Dram für anspruchsvolle Abende – der Teeling Rioja Wine Cask Finish bietet ein stilvolles, internationales Geschmackserlebnis mit eigenständigem Profil. Persönlicher Eindruck von Holger M. Der Teeling Rioja Wine Cask Finish zeigt sehr schön, wie gekonnt Teeling mit besonderen Fassreifungen arbeitet. Die Rioja-Fässer bringen spürbar Frucht, Würze und eine elegante Trockenheit in den Whiskey, ohne dass der typische Teeling-Stil verloren geht. Gerade die Verbindung aus dunklen Beeren, Vanille, Honig und zarter Schokolade macht diese Abfüllung zu einem modernen, sehr stimmigen Irish Whiskey mit hohem Genussfaktor. Wie prägt das Rioja-Weinfass den Whiskey? Die Nachreifung in ehemaligen spanischen Rioja-Rotweinfässern verleiht dem Teeling Rioja Wine Cask Finish seine markante Handschrift. Rioja-Weinfässer sind bekannt für Aromen von roten und dunklen Früchten, feinen Gewürzen, Vanille sowie dezenten Tanninen, die auch in dieser Abfüllung klar erkennbar sind. Dadurch erhält der Whiskey mehr Tiefe, Struktur und Eleganz. Gleichzeitig sorgen die Fassnoten für eine angenehme Balance aus fruchtiger Süße, würziger Komplexität und trockenem, langem Nachhall.

Bei diesem Teeling Single Grain Whiskey aus Irland handelt es sich um eine faszinierende Spezialität. Der Grund für diese Aussage liegt darin, dass der Single Grain Whisky in edlen Cabernet Sauvignon Rotweinfässern reifen durfte. Dadurch entwickelte er eine üppige Fruchtnote, die exzellent zu dem leicht süßen Aroma dieses Teeling Single Grain Whiskey passt. Geliefert wird dieser vollmundige Irish Whiskey in einer schönen Tube. Den Alkoholgehalt dieser Abfüllung gibt die in Dublin angesiedelte Whiskey Destillerie mit kräftigen 46% Vol. an. Die Tasting Note des Teeling Single Grain Whiskey: NASE: Kräftige Fruchtaromen mit süßer Vanille und einem würzigen Unterton. GESCHMACK: Reife, rote Früchte mit tropischen Gewürzen und einem Touch von Vanille. FINISH: Lange, warm und exzellent ausbalanciert. Gesamteindruck über den Teeling Single Grain Irish Whiskey: Dieser Teeling Whiskey wird auf einer Kolumn Still Brennanlage destilliert. Wie in Irland üblich, so durchläuft auch er einen 3-fach Brennprozeß. Das eigentlich Besondere an diesem Single Grain Whiskey ist aber sicherlich, dass er in Cabernet Sauvignon Rotwein Fässern reifen durfte. Dieser Teeling Single Grain ist in dieser exklusiven Version nur sehr limitiert verfügbar.