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Balvenie 12 Jahre Sweet Toast of American Oak
43% Vol.

Balvenie 12 Jahre - Sweet Toast of American Oak

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  • SW4929
Hersteller: Balvenie Distillery
Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside
Alkoholgehalt: 43% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Single Malt Whisky
Wertung: Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Rohstoff: Gerste
Enthält Farbstoff: Ja / Zuckerkulör
Der Balvenie 12 Jahre Sweet Toast of American Oak Single Malt entstammt der neuen Balvenie... mehr
Produktinformationen "Balvenie 12 Jahre - Sweet Toast of American Oak"

Der Balvenie 12 Jahre Sweet Toast of American Oak Single Malt entstammt der neuen Balvenie Stories Serie. Die Geschichte dahinter ist, dass Kelsey McKechnie die bei Balvenie als Malzlehrling arbeitet einen deutlich fruchtigeren und süßeren Balvenie abfüllen wollte. Daher wurden Virgin Oak-Fässer aus Kentucky beschafft die 2-fach getoastet wurden und diese Fässer wurden dann mit Whisky befüllt der zuvor in Bourbon Fässern reifte. Abgefüllt wurde der Balvenie 12 Jahre Sweet Toast of American Oak dann mit 43% Vol. in die klassische Balvenie 0,7 Liter Flasche, die in einer schön verzierten Tube geliefert wird.

Die Tasting Note des Balvenie 12 Jahre Sweet Toast of American Oak:

NASE: Kräftige Malz Aromen mit süßem Anklang von Zitrusfrüchten und einem Touch von Karamell, Zimt und würziger Eiche.

GESCHMACK: Vollmundig und mit kräftigem Körper der Aromen, der von kandierten Südfrüchten und einer schönen Toffee / Vanille Note begleitet wird. Darunter liegt ein Hauch Kokos mit Waldhonig und getoasteter Eiche.

FINISH: Malzige Aromen mit schönem Anklang von Gewürzen klingen langsam und intensiv ab.

Gesamteindruck über den Balvenie 12 Jahre Sweet Toast of American Oak:

Diese Abfüllung der Balvenie Destillerie ist erstmalig im Jahr 2019 erschienen. Die Stückzahlen sind leider nicht sehr groß und die Nachfrage wohl hoch. Bei einem TOP Produzenten wie Balvenie kann man sich sicher sein, dass nur höchste Qualität abgefüllt wird. Daher wird diese neue Edition wohl auch schnell ausverkauft sein, sollte nicht noch eine größere Charge abgefüllt werden. Uns gefällt an diesem Balvenie 12 Jahre die süße, ausdrucksstarke Aromatik die ihn merklich zu seinem 12-jährigen Double Wood abgrenzt.

Dieser Balvenie 12 Jahre Sweet Toast of American Oak Scotch Whisky stammt aus einer neuen Serie die sich zum Ziel gesetzt hat, das bekannte Balvenie Profil um köstliche Aromen zu erweitern. Hier bei diesem 12-jährigen Single Malt Whisky wollte man süßere und zugleich fruchtigere Aromen hervorheben, was unserer Meinung nach exzellent gelungen ist.

"The Balvenie Distillery"

Die äußerst erfolgreiche Balvenie Distillery ist in der Gemeinde Dufftown in der traditionellen Grafschaft Banffshire von Schottland gelegen. Zu finden ist diese Single Malt Destillerie im Nordosten Schottlands zwischen den Cairngorm Mountains und der Küste des Moray Firth. Gegründet wurde die Brennerei im Jahr 1892 von William J. Grant, der auch als Erbauer der Glenfiddich Destillerie gilt. Die Destillation bei Balvenie wurde am 1. Mai 1983 gestartet aber die erste Single Malt Whisky wurde erst im Jahr 1973 abgefüllt. Zuvor war der Scotch Whisky aus der Balvenie Brennerei ausschließlich für die Verblendung im Einsatz. Ihr Wasser bezieht die Destillerie aus den Robbie Dubh Quellen. Derzeit sind 4 wash stills sowie 5 spirit stills bei Balvenie im Einsatz.

The Balvenie Distillery, Balvenie Maltings, Dufftown, AB55 4BB, Schottland

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