Amerikanischer Whisky

Das Jim Beam Whiskey Glas steht für authentischen Bourbon-Genuss und zeitlose Bar-Kultur. Mit seinem klaren, klassischen Design und dem eingeprägten Jim-Beam-Logo verkörpert dieses Glas die traditionsreiche Welt des amerikanischen Whiskeys und ist ein stilvolles Accessoire für jeden Genießer. Die leicht konische Form sorgt für eine angenehme Haptik, während der massive Glasboden dem Glas Stabilität und Wertigkeit verleiht. Aromen können sich optimal entfalten, sodass Bourbon, Whiskey oder klassische Longdrinks stilvoll serviert werden. Das dezent geprägte Logo unterstreicht den hochwertigen Charakter, ohne den Blick auf den Inhalt zu dominieren. Mit einer Höhe von ca. 13,5 cm und einem Durchmesser von ca. 8 cm (oben) eignet sich das Jim Beam Whiskey Glas perfekt für den täglichen Genuss ebenso wie für die Hausbar oder besondere Anlässe. Ob pur, auf Eis oder im Cocktail – dieses Glas bringt echtes Distillery-Feeling ins Glas. Ein Must-have für Jim-Beam-Fans, Whiskey-Liebhaber und alle, die Wert auf originalgetreues Bar-Zubehör legen. Produktdetails des Jim Beam Whiskey Glas:Original Jim Beam Whiskey Glas Klassisches Tumbler-Design mit geprägtem Logo Höhe: ca. 13,5 cm Durchmesser oben: ca. 8 cm Massiver Glasboden für sicheren Stand Ideal für Bourbon, Whiskey & Longdrinks Ein authentisches Whiskeyglas für alle, die amerikanische Bourbon-Tradition stilvoll genießen möchten.

Der Jim Beam Devil’s Cut Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist ein kräftiger Bourbon aus Kentucky, der durch ein besonderes Herstellungsverfahren seinen markanten Charakter erhält. Nach der Reifung werden den geleerten Eichenfässern alkoholische Rückstände entzogen, die tief im Holz sitzen – der sogenannte „Devil’s Cut“. Diese intensiv aromatische Flüssigkeit wird dem 6 Jahre gereiften Bourbon wieder zugeführt und verleiht ihm zusätzliche Tiefe, Würze und eine ausgeprägte Eichenholzstruktur. Abgefüllt wird der Jim Beam Devil’s Cut in der 0,7 Liter Flasche mit kraftvollen 45% Vol. Die Tasting Note des Jim Beam Devil’s Cut Bourbon Whiskey NASE: In der NASE zeigt sich der Jim Beam Devil’s Cut würzig und dunkel. Frische Minze trifft auf kräftige Eiche, etwas Vanille und einen leicht süßlichen Bourbon-Ton. Die Holznoten wirken präsent, aber gut eingebunden. GESCHMACK: Am Gaumen besitzt dieser Kentucky Straight Bourbon Whiskey einen vollen, warmen und markanten Auftritt. Würzige Eichenholznoten stehen klar im Vordergrund, begleitet von Vanille, etwas Karamell und einer dezent herben Rye-Anmutung. Das Mundgefühl ist kräftig, voluminös und angenehm trocken-würzig. FINISH: Der Ausklang bleibt lange, würzig und vollmundig. Dunkle Eiche, dezente Süße und ein warmer Bourbon-Charakter halten sich spürbar am Gaumen und geben dem Jim Beam Devil’s Cut seinen intensiven Nachhall. Gesamteindruck  Der Jim Beam Devil’s Cut Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist eine charakterstarke Abfüllung für Genießer, die Bourbon mit deutlicher Eiche, kräftiger Würze und vollem Körper bevorzugen. Im Vergleich zu weicheren Bourbon Whiskeys wirkt er markanter, dunkler und intensiver. Gerade das spezielle Verfahren, bei dem die im Fassholz gebundenen Whiskey-Rückstände extrahiert werden, macht ihn zu einer spannenden Variante innerhalb des Jim Beam Sortiments. Pur oder „on the rocks“ zeigt der Jim Beam Devil’s Cut seine kräftige Seite besonders gut. Wer einen ausdrucksstarken Bourbon Whiskey sucht, der nicht nur süß und mild, sondern auch würzig, holzbetont und vollmundig erscheint, findet hier eine interessante und preislich attraktive Abfüllung aus Kentucky. Die besondere Fassveredelung des Jim Beam Devil’s Cut Während bei der Reifung eines Whiskeys ein Teil des Destillats als „Angel’s Share“ verdunstet, bleibt ein weiterer Teil tief im Holz der Fässer gebunden. Jim Beam nennt diesen Anteil den „Devil’s Cut“. Durch ein spezielles Verfahren werden diese aromatischen Rückstände aus den geleerten Eichenfässern gewonnen und anschließend dem Bourbon wieder zugeführt. Dadurch erhält der Jim Beam Devil’s Cut seine besonders intensive Fassprägung. Die Kombination aus 6 Jahren Reifezeit, kräftiger Eiche, würzigem Bourbon-Profil und 45% Vol. macht ihn zu einem markanten Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit eigenständigem Charakter.

Dieser Jim Beam Double Oak Straight Bourbon Whiskey ist die Premium Abfüllung dieser bekannten Brennerei. Hierfür verwendet die Destillerie die klassische Rezeptur die aus 75% Mais, 13% Roggen und noch 12% gemälzter Gerste besteht. Destilliert wird der Double Oak dann in großen Column Stills, die dem Jim Beam sein charakteristisches Aroma verleihen. Dann jedoch kommt die Besonderheit dieses Straight Bourbon Whiskey denn die ersten 4 Jahre reifte er in neuen, kräftig ausgebrannten Eichenfässern aus amerikanischer Eiche, was soweit dem Standard entspricht. Dann jedoch wird dieser Jim Beam in neue, frische Fässer umgelagert in denen er nachreifen darf. Diese aufwendige Nachreifung sorgt für ein merklich intensiveres Aroma das von einer tollen Eichennote unterlegt ist. Abgefüllt wurde der Jim Beam Double Oak Bourbon in perfekter Trinkstärke von 43% Vol. in eine klassische 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note des Jim Beam Double Oak: NASE: Ein dezenter Eichenton mit süßen Noten von Vanille und reichhaltigem Blütenhonig. Ein wenig reife Birne mit gegrilltem Maiskolben runden das anspruchsvolle Aromenbild ab. GESCHMACK: Wunderbar würzige Eichenholz Töne mit süßem Bourbon der eine klassischen Vanille Note mit Marzipan und fruchtiger Orange zeigt. Ein Hauch Zimt mit gerösteten Haselnüssen und einem dezenten Zitrus Ton überzeugt auch den anspruchsvollen Genießer. FINISH: Lange, warm und leicht trocken im Abklang. Gesamteindruck über den Jim Beam Double Oak: Diese in neuen Fässern nachgereifte Double Oak Edition ist merklich komplexer und auch voluminöser im Geschmack als die Standardabfüllungen von Jim Beam. Und trotz des hohen Aufwandes bei der Reifung ist er unserer Meinung nach sehr günstig verfügbar. Wir finden diesen Jim Beam Double Oak köstlich und sehen darin eine klare Empfehlung.

Dieser Jim Beam Operation Homefront ist eine Limited Edition mit der Jim die gemeinnützige Organisation Operation Homefront unterstützt, die sich um US Militärangehörige und ihre Familien kümmert. Diese sehr seltene Jim Beam Edition ist in einer großen 1,75 Liter Flasche verfügbar die mit einem praktischen Henkel versehen ist. Auch der Inhalt ist durchaus eine Besonderheit, denn er wurde aus dem köstliche Jim Beam Bourbon und dem erfolgreichen Jim Beam Rye Whiskey vermählt. Daher sieht die mächtige Flasche nicht nur hervorragend aus, vielmehr ist es der Inhalt dieser Magnum Flasche die mindestens so sehr überzeugt. Die Tasting Note des Jim Beam Operation Homefront: In der Nase verströmt dieser streng limitierte Jim Beam köstliche Aromen von süßem Karamell, Vanille und gerösteter Eiche die von einem Hauch tropischer Gewürze unterlegt sind. Am Gaumen zeigt sich dieser Bourbon-Whiskey vollmundig und warm mit Noten von Toffee, Zimt und schwarzem Pfeffer, die von einem Hauch dunkler Beeren und Karamell begleitet werden. Sein Finish ist langanhaltend und weich, mit einem zarten, süßen Nachhall, der von einer dezenten Würze begleitet wird.

Der Jim Beam Rye besitzt Kultstatus und ist einer der erfolgreichsten Jim Beam Abfüllungen dieser in den USA angesiedelten Brennerei. Jim Beam betreibt derzeit 2 unterschiedliche Brennereien die jeweils für eine Produktrange verantwortlich ist. Der Jim Beam Rye wird aus feinstem Roggen auf einer sehr hohen Collumn Still Brennanlage destilliert. In die formschöne 700 ml Flasche füllt die Brennerei dann diesen erfolgreichen Jim Beam Rye mit 40% Vol. ab. Die Tasting Note des Jim Beam Rye: NASE: Eine würzige Roggen Note mit unterschwelligem Touch von frischer Minze und süßer Vanille. GESCHMACK: Intensiv, vollmundig und mit facettenreichem Körper versehen überzeugt dieser Rye Whiskey mit seinem Aromenprofil. Ein wunderbarer Ton von dunklen Beeren mit kräftigem Roggen legt sich vielschichtig am Gaumen ab. FINISH: Sehr lange und mit etwas dunkler Schokolade und frischer Eiche klingt er sehr facettenreich ab.

Der Jim Beam Sunshine Blend ist der neueste Geniestreich der amerikanischen TOP Destillerie. Denn dieser neuartige Whiskey ist eine köstliche Mischung aus dem Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey und einer ganz neuen Art von Bourbon, der unter anderem aus braunem Reis hergestellt wird. Jim Beam hebt hervor, dass dieser Sunshine Blend ideal zum Mixen geeignet ist. Natürlich darf hier das passende Rezept nicht fehlen. Der Jim Beam Sunshine Fizz: Hierzu nimmt man 4 cl des Jim Beam Sunshine Blend, 14 cl Pink Grapefruit Limonade und gibt diese beiden Zutaten in ein großes Ballonglas. Garniert wird der Sunshine Fizz mit einer Grapefruitspalte und natürlich auf Eis serviert. EINFACH KÖSTLICH!

Der Johnny Drum Bourbon Whiskey in der Black Label Edition ist ein günstiger, sehr wohlschmeckender Bourbon Whisky von den Kentucky Bourbon Distillers. Er reift für 4 - 5 Jahre in ausgewählten Eichenfässern und stammt aus der Stadt Bardstown in Kentucky, USA. Die Flasche, in der dieser Johnny Drum Black Label geliefert wird, enthält 700 ml feinsten Kentucky Bourbon mit 43% Vol. . Johnny Drum Black Label Die offizielle Tasting Note zu dem Johnny Drum Black Label Bourbon: NASE: Honig Bernstein, Zedernholz, goldenes Kopal, ParfümGESCHMACK: Zu Beginn zeigen sich die beiden Mais und Roggen Spuren im Vordergrund. Ein Hauch von Zitrusfrüchten und gekochtem Mais mit klassischen Karamell, Vanille Aromen. Insgesamt leicht ölig.FINISH: Länge - Medium; nussig, nach Minze und getrocknetem TeeEinigen Informationen über die Destillerie des Johnny Drum Bourbon Whiskey:Die Kentucky Bourbon Distillerie ist nach wie vor in Familienbesitz und dieses in den USA beheimatete Unternehmen stellt Whiskey unter unterschiedlichen Markennamen her. So werden auch Whiskey aus Rye und eben auch Bourbon Whiskey produziert. Ein Großteil der Produktion ist in der Premium Kategorie angesiedelt, jedoch gibt es auch günstigere Produkte aus dieser Destillerie, wie den hier angebotenen Johnny Drum Black Label Bourbon.

Diesen Johnny Drum Green Label Kentucky Straight Bourbon findet man leider derzeit nur noch sehr selten. Es handelt sich hierbei um einen 5 Jahre in sorgsam ausgewählten Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereiften Premium Bourbon. In sehr viel Handarbeit wird diese exklusive Abfüllung in idealer Trinkstärke von 40% Vol. in der Stadt Bardstown in Kentucky, USA abgefüllt. Für diesen Green Labal vewendetet der Master Distiller seit 5. Genarationen die selbe Rezeptur, was zu einem sehr voluminösen Geschmacksprofil führte.  Johnny Drum Green Label Die Tasting Note zu dem Johnny Drum Green Label Bourbon: NASE: Florale Aromen mit ein wenig Minze und VanilleGESCHMACK: Ein Hauch von Mais und sonnenverwöhntem Roggen mit würzigem Anklang und ein wenig Zitrus. Wunderbar weich und cremig mit kräftigem Körper und Eiche. FINISH: Lange, warm und facettenreich.Wissenswertes über die Destillerie des Johnny Drum Green Label:Die Kentucky Bourbon Distillerie befindet sich seit vielen Generationen in Familienbesitz. Dort werden unterschiedliche Bourbon Whiskeys mit sehr großem Erfolg produziert, die dann unter unterschiedlichen Markennamen erhältlich sind. So werden auch Whiskey aus Rye und eben auch Bourbon Whiskey produziert. Ein Großteil der Produktion ist in der Premium Kategorie angesiedelt, jedoch gibt es auch günstigere Produkte aus dieser Destillerie, wie den hier angebotenen Johnny Drum Green Label Bourbon.

Mit dem Johnny Drum Private Stock Kentucky Straight Whiskey führen wir einen Bourbon im Sortiment der dank seines optimalen Reifegrades ein außerordentlich natürliches Aroma besitzt. Dieser Bourbon aus Kentucky wurde im Jahr 2010 beim San Francisco World Spirits Competition mit einer 2-fachen Goldmedaille ausgezeichnet. Abgefüllt wird der Johnny Drum Private Stock Bourbon Whiskey mit äußerst kräftigen 50,5% Vol. in eine schlichte, aber dennoch gefällige Flasche. Dieser Bourbon Whiskey überzeugt durch sein unglaublich weiches Bouquet, welches auch durch die Sour Mash Methode hervorgerufen wird. Die Destillerie befindet sich nach wie vor in Familienbesitz und gilt in den USA als eine der aufstrebenden Bourbon Whiskey Destillerien. Der Johnny Drum Private Stock Bourbon Whiskey reift für außergewöhnlich lange 15 Jahre in den Eichenfässern. Bourbon Whiskey werden normalerweise nach rund 4 Jahre abgefüllt, daran erkennt man den hohen Qualitäts-Anspruch den die Destillerie an die Private Stock Abfüllung stellt.  Die Tasting Note zu dem Johnny Drum Private Stock Kentucky Bourbon Whiskey: NASE: Eine angenehme, leicht fruchtige Süße mit Aromen von roten Äpfeln und etwas Trockenobst steigt auf. GESCHMACK: Die süße Tendenz hält an und ist von Vanille und Karamell beeinflusst. Ein frischer Auszug an reifem Obst mit etwas erdigem Verlauf lässt im Hintergrund etwas Ahornsirup erkennen. In seiner ganzen Balance ist der Johnny Drum Private Stock Bourbon ein auffälliger Whiskey. FINISH: Mittlere Länge mit warmen und süßen Auszügen.  Gesamteindruck über den Johnny Drum Privat Stock Kentucky Bourbon Whiskey: Der Johnny Drum Privat Stock Bourbon Whiskey kann trotz der starken Abfüllung mit 50,5% Vol. durchaus pur genossen werden. Er zeigt alle klassischen Aromen die man von einem guten Bourbon Whiskey erwarten kann. Der Privat Stock ist jedoch zweifelsfrei einer der edleren Bourbon, er besitzt reife Aromen die perfekt ausgebildet sind. Er ist ein klassischer Handmade Bourbon aus Kentucky, der aus den besten, verfügbaren Rohstoffen in den USA hergestellt wird. Die Familie die diese Bourbon Destillerie betreibt ist seit vielen Generationen mit der Herstellung und dem Vertrieb von Bourbon beschäftigt. Der Brennmeister des Johnny Drum Private Stock spielt hierbei eine sehr wichtige Rolle, da er bei jeder Abfüllung prüft, wann der richtige Zeitpunkt gekommen ist diesen hochwertigen Kentucky Bourbon in die Flasche abzufüllen.

Der Knob Creek Whiskey ist einer der feinsten Kentucky Straight Bourbon. Dieser Bourbon Whiskey wird in kleinen Chargen nach höchsten Standards gefertigt. Dieser Bourbon Whiskey zeigt einen vollen Geschmack mit feinen Auszügen an Ahornzucker Aromen die diesem Whiskey eine unverwechselbare Süße und eine reiche, holzige Karamell Note mit einer langen, glatten Oberfläche verleihen. Knob Creek Whiskey wird in kleinen Mengen in reiner Handarbeit hergestellt, was man diesem Whiskey auch anmerken kann. Seine Reifephase verbringt der Knob Creek Kentucky Straight Bourbon in stark angekohlten Eichenfässern aus amerikanischer Eiche. Abgefüllt wird der Knob Creek in eine tolle Flasche die edel wirkt und die perfekte Basis für einen Bourbon Whiskey mit starken 50% Vol. und 0,7 l Inhalt bildet. Knob Creek Kentucky Straight Bourbon 50 % Vol. Tasting Note der Destillerie über den Knob Creek Bourbon Whiskey:FARBE: Tiefer und dunkler Bernstein GESCHMACK: Er zeigt sich am Gaumen mit einer großen Note von Eichenholz, Karamell und Früchten.AROMA: Expansive Noten von Ahorn-Zucker, geröstete Nüsse und Eiche.OBERFLÄCHE: Lang und glatt, aber mit mehr Kick als die meisten anderen Bourbon Whiskey.Eine weitere Verkostung Notiz über den Knob Creek Bourbon 50 % Vol.:Nase: Geröstete Nüsse, Getreide und Auszüge von frischer EicheGeschmack: Voll, süß, angenehm holzig und dabei sehr vollmundigFinish: Lang und überzeugend dabei auffallend warm am Gaumen. Gesamteindruck über den Knob Creek Bourbon Whiskey:Dieser Bourbon Whisky zählt zu dem Besten was hier in Europa in diesem Segment zur Verfügung steht. Sicher, wie so vieles hier, eine Geschmacksache die natürlich von den persönlichen Vorlieben stark geprägt ist. Jedoch sprechen für diesen Knob Creek die hohen, schwer zu erzielenden Auszeichnungen die er international erhalten hat. So wurde er zum Beispiel 2012 mit der doppelten Goldmedaille bei den San Francisco World Spirits Competition ausgezeichnet. Eine Ehrung die nur wenige Whiskeys erhalten. Noch ein paar Informationen den Knob Creek Bourbon Whiskey:Knob Creek stammt aus Kentucky und gehört zur Jim Beam Gruppe. Die Bourbon Whiskey die unter Knob Creek vermarktet werden, sind für den High End Genießer gedacht. Da dieser Knob Creek für lange 9 Jahre in Eichenfässern reifen durfte, hebt er sich von den aller meisten der anderen Bourbon ab. Auch seine Abfüllung mit 50% Vol. (100 Proof) unterstreicht seine Besonderheit und hat ihn in kurzer Zeit zu einer der meist verkauften Bourbon Whiskey in diesem Segment gemacht. Abgefüllt wird der Knob Creek Bourbon in eine sehr außergewöhnliche, rechteckige Flasche die verkorkt und mit Wachs versiegelt wird.

Knob Creek Kentucky Straight Whiskey ist seit jeher die Spezialität dieser Destillerie. Dieser Knob Creek Kentucky Straight Rye Whisky ist dabei noch eine deutliche Stufe edler als der normale, schon sehr hochwertige Knob Creek Bourbon Whisky. Der Knob Creek Rye wird mit allgefälligen 50% Vol. (100 Proof) in die außergewöhnliche, rechteckige Flasche abgefüllt. Dieser Rye Whiskey wird in kleinen Chargen hergestellt und reifte für ausreichende Zeit in stark angekohlten Fässern. Der Unterschied zu den Bourbon Whiskey aus der selben Destillerie ist, dass er anstatt aus Mais aus Getreide hergestellt wird. Dabei findet bester Roggen Verwendung, was ihm seine einzigartige Würze und den weichen Geschmack verleiht. Ein Small Batch Whiskey der schon heute zu den meist ausgezeichneten Whiskys zählt.  Knob Creek Rye Whiskey Tasting Note der Destillerie über den Knob Creek Rye Whiskey:FARBE: Schattierungen von gold, lichtgelb.GESCHMACK: Gold Roggen Würze mit Untertönen von Vanille und Eiche.AROMA: Expansive Noten von Kräutern und Roggen mit Nuancen von Eichenholz.OBERFLÄCHE: Warm und weich mit Gewürzen durchzogen.Auszeichnungen des Knob Creek Rye Whiskey:Er wurde 2012 zum  Best Rye Whisky und mit und mit  Double Gold auf dem San Francisco World Spirits Competition ausgezeichnet. So beurteilt Andreas S. den Knob Creek Rye Whiskey:In der Farbe ein schönes helles Gold das glänzt sobald er im Glas erscheint. Ich stehe Whiskey aus den USA eher kritisch entgegen, muss aber zugeben, dass dieser Knob Creek Rye Whiskey das Potenzial besitzt mich zu überzeugen. Sein ausgeprägter Charakter, der feine Roggen Noten in sich trägt, gefällt. Eine Würze, die von Vanille-Untertönen begleitet werden, sind schön strukturiert und dabei sehr vielschichtig. Er kann durch einen auffälligen, glatten Abgang glänzen, ohne dabei eine gewisse Eigenständigkeit erkennen zu lassen.Mein Fazit über den Knob Creek Rye Whiskey:Überraschend positiv. Dabei schreckt leider der etwas höhere Preis ab, den dieser Knob Creek Rye Whisky nun mal kostet. Im Verhältnis zu seiner Qualität und der knappen Verfügbarkeit würde ich dem Knob Creek 94/100 Punkte in diesem Segment verleihen.Woher stammt der Name Knob Creek:Der Name rührt von einem kleinen Bach, der etwas südlich der Destillerie in Kentucky verläuft. Übrigens, derselbe Bach fließt durch das elterliche Anwesen von Abraham Lincoln, was diesen kleinen Bach Knob Creek zu etwas besonderem macht.Die Aufmachung des Knob Creek Whiskey:Die Flasche wirkt wie von Hand gefertigt, was diesem Whiskey einen besonderen Look verleiht. Das Etikett mit der großen Aufschrift könnte von Hand auf ein Stück Zeitungspapier gekritzelt sein. Anders, wie wir finden, aber super gelungen. Hier hebt sich ein Premium-Produzent ab von der Einheitsflasche und -etikett.Ein paar Details zu Knob Creek Whiskey:Der Knob Creek Whiskey stammt aus Kentucky in den USA und gehört zur sehr erfolgreichen Beam Gruppe. Die Beam Gruppe, ihr Flaggschiff ist übrigens Jim Beam, zumindest von der Ausbringung her, hat sich mit dem Knob Creek auf die Herstellung von sehr hochwertigen Whiskey festgelegt. Knob Creek Rye wird aus bestem Roggen mit 50% Vol. (100 Proof) abgefüllt, was seine Stellung unterstreicht. Dieser Rye Whiskey ist das neueste Produkt aus dem Hause Knob Creek das in Deutschland verfügbar ist.

Der Koval Rye Single Barrel reift in neuen amerikanischen Eichen Fässern aus Minnesota. Das Getreide stammt aus dem Mittleren Westen der USA und dort von kleinen, lokal angesiedelten Betrieben. Es handelt sich bei dem Rohstoff für den Koval Rye um eine besonders edle Sorte die sehr sorgsam verarbeitet wird um die volle Aromatik perfekt zu entwickelt. Hergestellt aus 100% Roggen ist dieser Single Barrel frisch und zugleich leicht mit einer Spur von Ahorn und süßem Mais versehen. Sein würziges Finish wirkt hierbei gefällig und vielschichtig. Abgefüllt wird der Koval Rye Single Barrel mit 40% Vol. in eine schöne Flasche mit 500 ml Inhalt. Details über die Geschichte der Koval Whiskey Destillerie: KOVAL Distillery wurde im Jahr 2008 gegründet und ist die erste Brennerei in Chicago seit mehr als 100 Jahren. Die Firmengründer Robert und Sonat Birnecker gaben ihre akademischen Laufbahnen auf, um die Destillationstradition und die Techniken von Roberts österreichischem Großvater nach Amerika zu bringen. Sowohl biologisch als auch koscher zertifiziert hält sich KOVAL stets an die höchsten Standards der Reinheit und der Handwerkskunst. Destilliert werden die Spirituosen in kleinen Chargen aus 100%igem Bio-Getreide, welches im Mittleren Westen wächst. Koval vermeidet damit die gängige Praxis vorgefertigte, neutrale Korn-Spirituosen oder Whiskey zuzukaufen. Jeder Schritt des Destillationsprozesses von der Maische bis zur Abfüllung wird sorgfältig überwacht, um sicherzustellen, dass nur die besten Spirituosen auf den Weg gebracht werden. Der Name Koval ist Jiddisch für “Schmied”, aber es kann auch “schwarzes Schaf” oder jemand, der etwas voran treibt oder Außerordentliches tut, bedeuten. Sonats Urgroßvater erhielt den Spitznamen Koval, als er im Alter von 17 Jahren seine Familie überraschte und in den frühen 1900er Jahren von Wien nach Chicago auswanderte. Zufälligerweise ist der Name von Roberts Großvater (an dessen Seite Robert die Kunst der Destillation lernte) Schmid. Sonat und Robert wählten den Namen Koval, um beide Männer zu ehren. Es ist auch als Reflektion ihrer eigenen, außergewöhnlichen Entscheidung gedacht, gesicherte Arbeitsplätze in DC aufzugeben um nach Chicago zu ziehen und dort ein Familienunternehmen von Grund auf aufzubauen. (Quelle: Koval Webseite)

Dieser Koval Single Barrel Bourbon wird aus 51% Mais und der Rest aus Hirse - einer sehr alte Korn Art hergestellt. Diese interessante Mischung verleiht dem Koval Bourbon Whiskey eine besonders feine Note. Die Reifung für den Koval Bourbon wird in stark angekohlten Eichenfässern aus amerikanischer Eiche durchgeführt. Im Aroma zeigt dieser Koval eine schöne Vanille Note, die mit einem süßen Hauch von Aprikose und pfeffrigem Karamell am Gaumen erscheint. Koval Bourbon Whiskey Tasting Note zu dem Koval Bourbon Whiskey:NASE: Feiner Wildblütenhonig.GESCHMACK: Getrocknete Aprikosen mit Nelken und einer Spur von Vanille. Die leicht pfeffrige Note wird von etwas Lakritze flankiert. In der ganzen Struktur sehr auffällig und wunderbar rund.FINISH: Lang und mit schöner Eichennote.Gesamteindruck über den Koval Bourbon Whiskey:Der Koval Bourbon Whiskey ist definitiv ein besonderer Tropfen. Durch die Kombination von Mais und Hirse, gelingt es der Koval Destillerie einen sehr ausdrucksstarken Whiskey am Markt zu präsentieren. Er zeigt eine sehr schöne Aromatik und geht in seiner geschmacklichen Varianz weit über das übliche Bourbon Aroma hinaus. Die Destillerie hat mit diesem Produkt einen sehr besonderen Whiskey erschaffen.Wissenswertes über die Koval Whiskey Destillerie:Die Koval Destillerie ist noch ein sehr junges Unternehmen und wurde erst 2008 gegründet. Die beiden Gründer Robert und Sonat Birnecker sind echte Quereinsteiger in der Spirituosen Welt. Ihre Wurzeln liegen in Österreich, aber zu ihrer Liebe, der Herstellung von hochwertigen Whiskeys, haben die Beiden in den USA gefunden. Dieser noch kleine Betrieb stellt aus lokalen Produkten und mit viel Handarbeit einen tollen Bourbon Whisky her. Beheimatet ist die Koval Destillerie in der Vähe von Chicago, USA. Der Name Koval bedeutet in vielen osteuropäischen Sprachen „Schmied“. Und die Beiden wollen damit ausdrücken, dass sie bereit sind außergewöhnliche Wege zu gehen.

Die Entstehung dieses neuen, streng limitierten Legent Yamazaki Caks Finish Blend begann mit der Herstellung eines Kentucky Straight Bourbons, der sorgfältig aus amerikanischem Getreide destilliert und dann acht Jahre lang in den traditionellen Lagerhäusern von Jim Beam in Kentucky gereift wurde. Nach dieser Reifung wurde der Bourbon in die renommierte Yamazaki Distillery in den Außenbezirken von Kyoto gebracht, wo er einem weiteren Veredelungsprozess unterzogen wurde. Das warme und feuchte Klima sowie die einzigartigen Herstellungsprinzipien der Yamazaki Destillery trugen maßgeblich zur Entwicklung dieses außergewöhnlichen Whiskys bei. Unter der fachkundigen Leitung von Shinji Fukuyo wurde der Whisky dann in sorgfältig ausgewählten Weinfässern aus französischer Eiche und Sherryfässern aus spanischer Eiche nachgereift. Ein weiterer Teil des Whiskys erhielt sein Finish in den seltenen Yamazaki Whisky Fässern aus spanischer Eiche, was zu einer vollmundigen, malzigen Tiefe und einer nuancierten Komplexität des Geschmacks beitrug. Schließlich wurden diese drei einzigartigen Komponenten zusammen mit einem weiteren, ebenfalls acht Jahre alten Bourbon Whiskey vermählt. Abgefüllt wurde er dann mit kräftigen 57% Vol. in eine sehr schöne 0,7 Liter Flasche die in einer hochwertigen Box geliefert wird. Die Tasting Note des Legent Yamazaki Cask Finish Blend: NASE: Ein voluminöser Eichenton mit dunklen Beeren und einem Hauch Vanille. GESCHMACK: Sehr vollmundig, komplex und mit kräftigem Körper, sowie einem Hauch von Rauch und Sherry-Noten. Perfekt ausbalanciert und mit feiner Würze am Gaumen, die durch tropische Früchte unterlegt ist. FINISH: Sehr lange, warm und vielschichtig.

Der Maker’s Mark Private Selection „The Seven Salesmen“ Kentucky Bourbon Whisky ist eine kraftvolle und ausgesprochen individuelle Sonderabfüllung für Liebhaber charakterstarker Bourbons. In der 0,7-Liter-Flasche mit 54,95% Vol. – entsprechend 109.9 Proof – präsentiert er sich intensiv, vollmundig und mit deutlich ausgeprägtem Fasscharakter. Grundlage ist Maker’s Mark in Fassstärke, der im Rahmen des Private Selection Programms mit einer eigens gewählten Kombination aus zehn Oak Finishing Staves nachgereift wird. Genau diese individuelle Holzrezeptur macht jede Abfüllung einzigartig. Die Tasting Note des Maker’s Mark Private Selection The Seven Salesmen NASE: Dicht und verführerisch mit süßer Vanille, dunklem Karamell, Toffee und einer warmen Eichenwürze. Dazu zeigen sich geröstete Holznoten, feine Backgewürze und ein Hauch reifer Frucht. GESCHMACK: Am Gaumen kräftig, ölig und tief. Süßliche Bourbonnoten von Vanille, Karamell und gebranntem Zucker treffen auf würzige Eiche, geröstete Nüsse, etwas Kakao und eine angenehm trockene Holzstruktur. Die hohe Trinkstärke verleiht ihm viel Präsenz, bleibt aber gut eingebunden. FINISH: Sein FINISH ist lang, warm und würzig. Süße Vanille, dunkle Röstaromen, Eichenholz und eine anhaltende, leicht trockene Fassnote klingen eindrucksvoll nach. Gesamteindruck zum Maker’s Mark Private Selection The Seven Salesmen Der Maker’s Mark Private Selection The Seven Salesmen ist ein Bourbon mit klarer Handschrift und deutlich mehr Tiefe als die klassische Standardabfüllung. Er verbindet die typische weizenbetonte Milde von Maker’s Mark mit einer kraftvollen, individuell komponierten Fassveredelung. Dadurch wirkt er nicht nur süß und rund, sondern zugleich würzig, strukturiert und angenehm komplex. Wer kräftige Bourbons mit markanter Holzaromatik und besonderem Sammlercharakter sucht, findet hier eine äußerst spannende Abfüllung. Persönlicher Eindruck von Holger M. Für mich ist der Maker’s Mark Private Selection The Seven Salesmen ein sehr ausdrucksstarker Bourbon, der seine hohe Trinkstärke mit bemerkenswerter Harmonie verbindet. Besonders reizvoll ist die klare Balance zwischen süßer Vanille, dunklem Karamell und den würzigen, gerösteten Holznoten. Die individuell gewählte Stave-Zusammenstellung gibt ihm spürbar mehr Tiefgang und macht ihn deutlich eigenständiger als einen klassischen Maker’s Mark. Eine intensive Abfüllung, die ich bevorzugt pur oder mit wenigen Tropfen Wasser genießen würde. Die Oak Finishing Staves dieser Abfüllung Das Herzstück dieser Sonderabfüllung ist ihre individuelle Oak Stave Selection. Im Rahmen des Maker’s Mark Private Selection Programms wird der Bourbon mit insgesamt zehn Holzstäben veredelt, die nach der Hauptreifung in das Fass eingesetzt werden und sein Aromaprofil zusätzlich prägen. Auf dem Rückenetikett der vorliegenden Flasche ist folgende Rezeptur angegeben: 2 × Baked American Pure 2 2 × Seared French Cuvée 1 × Maker’s 46 2 × Roasted French Mendiant 3 × Toasted French Spice Diese Zusammenstellung erklärt den besonders dichten und facettenreichen Charakter dieser Abfüllung: süße, runde Vanillenoten treffen auf geröstete Würze, französisch geprägte Holznoten und ein angenehm komplexes Fassprofil. Da die Stave-Rezeptur und der Alkoholgehalt bei Maker’s Mark Private Selection je nach Abfüllung variieren, ist genau diese Kombination ein entscheidendes Merkmal von „The Seven Salesmen“. Bei der hier angebotenen Abfüllung beträgt der Alkoholgehalt exakt 54,95% Vol. Wissenswertes über Maker’s Mark Private Selection Die Private Selection Reihe von Maker’s Mark basiert auf einem besonders individuellen Verfahren: Ausgehend von fassstarkem Maker’s Mark Bourbon wird jedes ausgewählte Fass mit einer persönlichen Kombination aus fünf möglichen Stave-Profilen veredelt. So entstehen Abfüllungen, die innerhalb des vertrauten Maker’s-Mark-Stils jeweils ein eigenes Aromaprofil entwickeln. Der Maker’s Mark Private Selection The Seven Salesmen ist damit eine charaktervolle Sonderabfüllung für Genießer, die besondere Bourbon-Rezepturen und intensive Fassakzente zu schätzen wissen.

Der Maker’s Mark 101 ist eine limitierte Edition die für den Travel Retail Markt gedacht ist, daher steht dieser mit kräftigen 50,5% Vol. abgefüllte Bourbon Whiskey, auch in einer großen 1 Liter Flasche zur Verfügung. Maker’s Mark ist mit dieser 101 Bourbon Whiskey eine großartige Abfüllung gelungen die dank des hohen Alkoholgehalts merklich mehr Intensität besitzt als die Standardabfüllung dieser Destillerie. Geliefert wird dieser exquisite Kentucky Straight Bourbon in einer sehr schönen Box.  Die Tasting Note des Marker’s Mark 101 Bourbon: NASE: Eine dezente Bourbon Süße mit leichtem Anklang von Frucht und weichem Karamell. GESCHMACK: Sehr vollmundig und mit würzigen Früchten und einem Hauch Vanille & Karamell. FINISH: Sehr lange, weich und perfekt ausbalanciert, mit dezent cremigem Abklang Wissenswertes über die Herstellung dieses Maker's Mark Bourbon Whisky:Bei der Brennerei werden pro Tag ca. 40 Fässer feinsten Bourbon Whiskey abgefüllt, was im Vergleich zu anderen renommierten Bourbon Produzenten eher wenig ist. Nach der Reifung wird der Straight Bourbon Whiskey in eine schöne, für Maker's Mark entwickelte Flasche abgefüllt und von Hand wird im Anschluß der Flaschenhals mit rotem Wachs versiegelt. Die Destillerie verwendet für die Herstellung des Maker’s Mark eine Maische mit 70 Prozent Mais Anteil. Die restlichen 30 Prozent entfallen auf gemälzte Gerste und Winterweizen. Da auf den Einsatz von Roggen, wie sonst häufig üblich, verzichtet wird, ist der Maker’s Mark Bourbon deutlich milder im Aroma. Desweiteten wird das Getreide nicht, wie sonst bei Bourbon Whiskey üblich, gemahlen, sondern in einer speziellen Rollenmühle zerquetscht. Dieser Vorgang ist wesentlich besser für das Getreide und es muss im Anschluss auch nicht so stark erhitzt werden, was sich positiv auf den Geschmack des Bourbon Whiskey auswirkt. Das Getreide wird beim Kochen sehr schonend, ohne Druck verarbeitet, was diesen Prozessschritt in seiner Dauer verlängert, aber ein feineres Ergebnis zu Tage fördert. Die bis zu 3 Tage der Gärung, findet in alten Fermentern aus Zypressenholz statt. Der Maker's Mark Bourbon wird nach der Gärung 2-fach destilliert und im Anschluss darf er zwischen 4 und 7 Jahren in ausgekohlten Eichenfässern reifen.Einige Informationen über die Maker's Mark Destillerie aus Kentucky USA:Die Maker’s Mark Brennerei ist in Kentucky beheimatet, genauer gesagt in der Stadt Lorretto. Die Destillerie ist spezialisiert auf Kentucky Straight Bourbon Whiskey und wurde bereits im Jahr 1889 von der Familie Samuels gegründet. Noch heute befindet sich die Destillerie im Besitz dieser Familie, was doch eher ungewöhnlich ist und die Verbundenheit der Familie Samuels mit diesem Premium Bourbon Produzenten wiederspiegelt. Die Gründer der Destillerie haben einen starken Bezug zu Schottland, so verwundert es auch nicht, dass die Brennerei selbst Whisky ohne das für Bourbon Whiskey so typsiche „e“ schreibt.

Der Maker’s Mark 46 Kentucky Straight Bourbon Whisky ist eine besonders aromatische Abfüllung aus der bekannten Maker’s Mark Distillery in Loretto, Kentucky. Seinen vollmundigen Charakter erhält dieser Bourbon durch eine spezielle Nachreifung mit stark getoasteten Stäben aus französischer Limousin-Eiche. Dadurch entstehen intensive Noten von Karamell, Vanille, gerösteter Eiche und warmer Würze. Abgefüllt wird der Maker’s Mark 46 mit kräftigen 47% Vol. in die 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note des Maker’s Mark 46 Bourbon Whisky NASE: In der NASE zeigt sich der Maker’s Mark 46 angenehm süß, weich und einladend. Geröstetes Eichenholz verbindet sich mit Vanille, Karamell, etwas Honig und einer feinen warmen Würze. Die französische Eiche bringt zusätzliche Tiefe und eine elegante Holznote in das Aromaprofil. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich dieser Bourbon vollmundig, cremig und intensiv. Süßes Karamell, Vanille, Toffee und würzige Eiche stehen im Vordergrund. Dazu kommen eine weiche Textur, dezente Röstaromen und eine schöne Balance aus Süße, Holz und Kraft. Trotz seiner 47% Vol. wirkt der Maker’s Mark 46 harmonisch und sehr zugänglich. FINISH: Sein FINISH ist lang, warm und würzig. Karamell, Vanille und eine ausgeprägte Eichenholznote bleiben angenehm am Gaumen zurück und klingen harmonisch aus. Gesamteindruck zum Maker’s Mark 46 Der Maker’s Mark 46 Kentucky Straight Bourbon Whisky ist ein sehr gelungener Bourbon für Genießer, die eine kräftigere und zugleich elegante Interpretation des klassischen Maker’s Mark Stils suchen. Besonders spannend ist die Kombination aus cremiger Süße, intensiver Vanille, feiner Würze und deutlich spürbarem Eichenholz. Die Nachreifung mit getoasteter französischer Limousin-Eiche verleiht ihm mehr Tiefe, Struktur und Komplexität, ohne die weiche Bourbon-Charakteristik zu überdecken. Persönlicher Eindruck von Marc B. Der Maker’s Mark 46 überzeugt durch seine schöne Balance aus Süße, Würze und Holz. Besonders die Noten von Karamell, Vanille und gerösteter Eiche machen ihn sehr attraktiv für Bourbon-Fans. Er wirkt hochwertiger und komplexer als der klassische Maker’s Mark, bleibt dabei aber angenehm weich und gut trinkbar. Für mich ist er eine sehr interessante Wahl, wenn man einen aromatischen Kentucky Straight Bourbon mit mehr Tiefe sucht. Was macht die Reifung des Maker’s Mark 46 besonders? Das besondere Merkmal des Maker’s Mark 46 ist seine Nachreifung. Nach der klassischen Bourbon-Reifung wird der Whisky in Fässern weiterveredelt, in die stark getoastete Stäbe aus französischer Limousin-Eiche eingebracht werden. Diese Holzstäbe geben intensive Aromen von Vanille, Karamell, Gewürzen und gerösteter Eiche an den Bourbon ab. Um die Reifung besonders kontrolliert und ausgewogen zu gestalten, werden die Fässer während dieser Phase an kühlen Lagerorten platziert. Wissenswertes zur Maker’s Mark Distillery Die Maker’s Mark Distillery befindet sich in Loretto im US-Bundesstaat Kentucky und zählt zu den bekannten Namen der amerikanischen Bourbon-Welt. Seit 1959 steht Maker’s Mark für weiche, aromatische Bourbons mit hohem Wiedererkennungswert. Ein besonderes Markenzeichen ist die Flasche mit dem roten Wachssiegel, das bis heute jede Abfüllung optisch unverwechselbar macht. Interessant ist auch die Schreibweise: Obwohl es sich um Bourbon handelt, verwendet Maker’s Mark bewusst die Schreibweise „Whisky“ statt „Whiskey“.

Das Maker’s Mark Whiskey Rührglas mit einem Fassungsvermögen von ca. 0,7 Litern ist die perfekte Wahl für stilvolles Mixen und Servieren edler Drinks. Gefertigt vom traditionsreichen Bourbon-Hersteller Maker’s Mark, überzeugt dieses hochwertige Rührglas mit seiner markanten Optik: Ein auffälliger roter Rand im bekannten Wachs-Design macht das Mixingglas zu einem echten Hingucker in jeder Bar. Produktdetails zu dem Maker's Mark Rührglas:Höhe: ca. 14 cm Durchmesser: ca. 9 cm Gewicht: ca. 0,55 kg Füllmenge: ca. 670 ml Stilvolles Mixingglas für Cocktails & Whiskey-Drinks:Ob als Pitcher, Karaffe, Ausgießer oder Rührglas – dieses Glas ist vielseitig einsetzbar und ideal für die Zubereitung klassischer Cocktails wie Manhattan, Old Fashioned oder Negroni. Der robuste Glasboden sorgt für Stabilität beim Rühren, während die bauchige Form ein einfaches Handling ermöglicht.Die Besonderheit des Mixglases:Das rote Wachs-Design Das Glas trägt am Rand die unverkennbare rote Wachssignatur von Maker’s Mark, die weltweit als Markenzeichen für den beliebten Kentucky Straight Bourbon steht. Damit vereint dieses Glas Funktionalität mit einem echten Sammler- und Marken-Highlight.

Der Maker’s Mark Cask Strength wird direkt aus dem Fass in die Flasche abgefüllt, daher weißt er auch je nach Fass eine unterschiedliche Alkoholstärke auf. Derzeit liefern wir die Edition mit 55,4% Vol. aus, die sehr intensive, würzige Aromen bereithält. Der Marker’s Mark ist ein klassischer Kentucky Straight Bourbon Whiskey der sich in Deutschland sehr gut etabliert hat. Die Fassstärke Edition jedoch ist nur selten zu finden, da die Abfüllmenge natürlich sehr begrenzt ist. Obwohl dieser Bourbon mit über 55% Vol. abgefüllt wird, zeigt er noch seine charakteristische weiche Aromatik im Geschmack. Ein exzellenter Kentucky Straigth Bourbon der durch seine voluminöse Aromatik eine große Fangemeinde besitzt.  Tasting Note zu dem Maker’s Mark Cask Strength Bourbon Whiskey: NASE: Eine voluminöse Eichenholz Note, die mit Spuren von Vanille und rauchiger Holzkohle durchzogen ist. Ein Touch von fruchtigen Kirschen rundet das Bouquet ab. GESCHMACK: Sehr weich und reichhaltig in seinen Aromen, mit einer robusten, fruchtigen Note die eine leichte Würze in sich trägt. Heller Rauch und Karamell, sowie Vanille Töne runden das komplexe Geschmacksbild ab. FINISH: Sehr lange mit einer leicht rauhen Oberfläche und einem Touch von Zimt. Gesamteindruck über den Markers Mark Cask Strength Kentucky Whiskey: Die ganze Range von Marker’s Mark Bourbon ist ein echtes Highlight in unserem Sortiment. Das rührt daher, dass es der Destillerie gelingt, jeder Abfüllung einen eigenen Charakter zu verleihen. Jedoch eines haben alle gemeinsam, die weiche Aromatik am Gaumen. Dies kommt daher, dass man bei Marker’s Mark das Holz für die Eichenfässer sehr viel länger lagert, bis man es zu Eichenfässern verarbeitet. Durch diese lange Trocknung besitzt es deutlich weniger Tannine, welches sich merklich im Whiskey abzeichnet. Wissenswertes über die Marker’s Mark Destillerie: Heute befindet sich die im Jahr 1959 gegründete Destillerie im Eigentum von Beam Suntory. Einem weltumspannenden Spirituosen Konzern, der noch viele weitere Destillerien besitzt. Die gut gehütete Rezeptur für die Marker’s Mark Abfüllungen wurde im Jahr 1953 von Bill Samuels Sen. entwickelt. Derzeit wird das Unternehmen von einem Nachfolger von Bill geleitet, der den selben Namen trägt. Ein Markenzeichen dieser Destillerie ist, dass der Kentucky Bourbon mit rotem Wachs verschlossen wird, was natürlich jede Flasche einzigartig macht. Welche Rezeptur besitzt der Marker’s Mark Cask Strength? Der Master Distiller verwendet für diese Cask Strength Abfüllung 70% Mais und 30% Gerste und Winterweizen. Woran man schon den Unterschied erkennt, es wird bei dieser Destillerie kein Roggen verwendet. Was ebenfalls noch interessant ist, dass man in dieser Brennerei das Getreide nicht mahlt, sondern es vielmehr in einer speziellen Mühle quetscht.

Dieser Maker's Mark Cellar Aged Bourbon ist eine äußerst exklusive Abfüllung aus dem Jahr 2024, da es sich um den ersten Bourbon von Maker's Mark handelt, der über 12 Jahre reifen durfte. Für diese Limited Edition, die im Jahr 2024 erschienen ist, verwendet der Master Blender den edelsten Bourbon, der zwischen 12 und 13 Jahren unter perfekten Bedingungen reifen durfte. Ein weiteres Qualitätsmerkmal ist, dass er in Fassstärke von 59,7% Vol. direkt aus dem Fass abgefüllt wurde. Über seine Reifung ist zu erfahren, dass er die ersten Jahre wie jeder andere Maker's Mark Bourbon Whiskey in den traditionellen Lagerhäusern reift. Dann jedoch wird er für lange Zeit in den LEED-zertifizierten und temperaturkontrollierten Kalksteinkellern von Maker's Mark verbracht. Dort reift er in aller Ruhe zu seinem komplexen, sehr vollmundigen Aroma heran. Maker's Mark Cellar Aged Edition 2024 Bourbon: Tasting Note zu dem Maker's Mark Cellar Aged Bourbon Whiskey: NASE: Dunkles Steinobst mit ein wenig karamellisiertem Zucker, Vanille und gerösteter Eiche. GESCHMACK: Perfekt ausbalanciert mit feine Noten von Eiche mit dunklen Früchten und einem Hauch von Eiche.FINISH: Sehr lange mit weichem, würzigen Nachhall.  Gesamteindruck über den Maker's Mark Bourbon Whisky: Der Maker's Mark Cellar Aged Whiskey ist eine streng limitiere Edition die nur in sehr geringer Stückzahl in Deutschland verfügbar ist. Dieser Bourbon zeigt eindruckvoll die ganze Genialität der Marker's Mark Destillerie. Mit seiner fantastischen Balance in seiner Aromatik überzeugt er auch anspruchsvollste Genießer. Einige Informationen über die Maker's Mark Destillerie aus Kentucky USA:Die Maker’s Mark Brennerei ist in Kentucky beheimatet, genauer gesagt in der Stadt Lorretto. Die Destillerie ist spezialisiert auf Kentucky Straight Bourbon Whiskey und wurde bereits im Jahr 1889 von der Familie Samuels gegründet. Noch heute befindet sich die Destillerie im Besitz dieser Familie, was doch eher ungewöhnlich ist und die Verbundenheit der Familie Samuels mit diesem Premium Bourbon Produzenten wiederspiegelt. Die Gründer der Destillerie haben einen starken Bezug zu Schottland, so verwundert es auch nicht, dass die Brennerei selbst Whisky ohne das für Bourbon Whiskey so typsiche „e“ schreibt. Kann man die Maker's Mark Bourbon Destillerie besichtigen?Ja, die Maker´s Mark Destillerie hat ein gut gemachtes Besucherzentrum, das Touren anbietet. Dabei bekommt man einen sehr schönen Eindruck von der Destillerie und die einzelnen Schritte der Herstellung werden einem gezeigt. Als Highlight bekommt man, teilweise die Gelegenheit, selbst eine Bourbon Flasche in Wachs zu tauchen. Die Führungen sind sehr gut besucht, so empfiehlt es sich vorher dort kurz anzurufen und sich den Termin der Besichtigung bestätigen zu lassen. Alle Kontaktdaten finden Sie unter:www.markersmark.comÜbrigens, bei der Maker's Mark Bourbon Destillerie, werden bereits seit dem Jahr 1969 Touren angeboten. Ein Trend, der in Schottland zu dieser Zeit noch nahezu unbekannt war.

Der Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky gehört zu den bekanntesten Bourbon Whiskys aus Kentucky und überzeugt mit seinem besonders weichen, zugänglichen Charakter. Für die Herstellung verwendet die Destillerie Winterweizen statt Roggen, wodurch dieser Bourbon milder, runder und angenehm süß wirkt. Abgefüllt wird der Maker’s Mark mit kräftigen 45% Vol. in die klassische 0,7 Liter Flasche, deren Hals traditionell von Hand in rotes Wachs getaucht wird. Dadurch ist jede Flasche ein kleines Unikat und sofort als Maker’s Mark erkennbar. Die Tasting Note des Maker’s Mark Bourbon Whisky NASE: In der NASE zeigt sich der Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky sauber, klar und angenehm aromatisch. Vanille, Honig, Karamell und süße Gewürze verbinden sich mit einer zarten floralen Note. Dazu kommen leichte Anklänge von Kakao, etwas Eichenholz und eine dezente Fruchtigkeit. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich dieser Bourbon weich, vielschichtig und harmonisch. Süßes Karamell, Vanille, Toffee und reife Früchte treffen auf würzige Noten, etwas Kakao und feine Eiche. Durch den Einsatz von Winterweizen wirkt der Maker’s Mark besonders mild und rund, bleibt dabei aber aromatisch präsent und angenehm vollmundig. FINISH: Sein Nachall ist mittellang, weich und leicht würzig. Süße Karamellnoten, Vanille, dezente Eiche und eine feine, milde Holzwürze klingen harmonisch nach. Gesamteindruck  Der Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky ist ein sehr gelungener Bourbon für Genießer, die eine weiche, aromatische und unkompliziert zugängliche Abfüllung suchen. Besonders die Kombination aus Vanille, Karamell, Frucht und sanfter Würze macht ihn zu einem vielseitigen Bourbon, der pur, auf Eis oder in klassischen Drinks überzeugt. Durch den Verzicht auf Roggen in der Maischerezeptur wirkt er milder als viele andere Bourbon Whiskys und besitzt dennoch genügend Tiefe und Struktur. Persönlicher Eindruck von Klaus M. Der Maker’s Mark Bourbon Whisky ist für mich ein sehr stimmiger Kentucky Straight Bourbon mit starkem Wiedererkennungswert. Er bringt genau die Aromen mit, die viele Genießer an Bourbon schätzen: Vanille, Karamell, Toffee, etwas Frucht und eine schöne Eichenwürze. Dazu kommt die weiche Art, die durch den Einsatz von Winterweizen entsteht. Auch optisch ist die Flasche mit dem roten Wachsverschluss ein echter Klassiker und macht sich im Regal sehr gut. Was macht den Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon besonders? Eine Besonderheit des Maker’s Mark ist die Verwendung von Winterweizen anstelle von Roggen. Während viele Bourbon Whiskeys durch Roggen eine kräftigere, pfeffrige Würze erhalten, wirkt Maker’s Mark durch den Weizen weicher, süßer und runder. Die Maische besteht überwiegend aus Mais, ergänzt durch gemälzte Gerste und Winterweizen. Diese Rezeptur prägt den milden Charakter des Bourbons und macht ihn besonders zugänglich. Herstellung und Reifung des Maker’s Mark Bei Maker’s Mark wird großer Wert auf eine schonende Herstellung gelegt. Das Getreide wird nicht klassisch gemahlen, sondern in einer Rollenmühle zerquetscht, um die Struktur des Korns besonders behutsam zu behandeln. Die Fermentation findet traditionell in alten Gärbottichen aus Zypressenholz statt. Nach der zweifachen Destillation reift der Bourbon mehrere Jahre in ausgekohlten Eichenfässern, bevor er mit 45% Vol. abgefüllt wird. Wissenswertes zur Maker’s Mark Distillery Die Maker’s Mark Distillery befindet sich in Loretto im US-Bundesstaat Kentucky und zählt zu den bekanntesten Bourbon-Brennereien der USA. Das Markenzeichen der Destillerie ist der rote Wachsverschluss, in den jede Flasche von Hand getaucht wird. Ebenfalls auffällig ist die Schreibweise: Obwohl es sich um amerikanischen Bourbon handelt, verwendet Maker’s Mark die Schreibweise „Whisky“ ohne „e“. Damit hebt sich die Brennerei bewusst von vielen anderen Bourbon-Produzenten ab.

Der Maker´s Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky, wird mit bestem Winterweizen hergestellt. Dieser reine, in der Nase sehr komplexe Straight Bourbon Whisky aus Kentucky USA, ist einer der erfolgreichsten Bourbon Whisky in Deutschland. Die Destillerie besitzt eine lange Tradition und dort wird unter strenger Aufsicht des Master Destillers, ein besonderer Bourbon destilliert, der in der Nase eine Vanille Note, die würzig frisch untermalt ist, besitzt. Der Geschmack des Weizen Bourbon Maker's Mark, wird als sehr fruchtig mit reichen Gewürzen und etwas Kakaobohnen beschrieben. Der Maker's Mark Bourbon Whisky, wird von Hand mit Wachs versiegelt, was diesen mit kräftigen 45% abgefüllten Bourbon Whisky einzigartig macht. Jede Flasche mit 700 ml feinstem Straight Bourbon Whiskey wird in Loretto, Kentucky abgefüllt.   Maker's Mark Straight Bourbon Tasting Note zu dem Maker's Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky:NASE: Sauber und klar mit Vanille, Gewürzen und einer zarten floralen Note, die mit leichten Kalk und Kakao Bohnen erscheint. GESCHMACK: In seinem Geschmacksprofil ist der Maker's Mark Bourbon sehr vielschichtig. Es zeigt sich eine frische Fruchtnote, die mit Gewürzen und Eukalyptus am Gaumen sich breit macht. In der ganzen Struktur sehr gefällig und mit einer schönen Eichen Note, die mit einer Spur von Rauch auffällig erscheint.FINISH: Mittlere Länge, mit einer würzigen Komponente, die leicht süßlich abklingt.   Die offizielle Tasting Note von Beam Suntory über den Maker´s Mark Bourbon Whisky: FARBE: Die dunkle Bernsteinfarbe mit einem rötlichen Schein lässt schon etwas von der kraftvollen Milde dieses außergewöhnlichen Kentucky Bourbons erahnen. DUFT: Kraftvoller Honig mit exotischen Früchten, Vanille und Karamell erfüllen die Nase. Im Hintergrund ein Hauch Kakao und florale Noten. Erst später bemerkt man auch die Würze. GESCHMACK: Hier bestimmt der Charakter von Nüssen mit Toffee und Gebäck den Eindruck. Gefolgt von frischen Früchten und einer angenehmen, lang anhaltenden, sanften Öligkeit. NACHKLANG: Bestimmt von Früchten und Karamelltönen, denen zum Abschluss – sehr spät – eine angenehm milde Rauchnote des Holzes folgt. Gesamteindruck über den Maker's Mark Bourbon Whisky:Der Maker's Mark, ist weit über die Grenzen Kentuckys längst kult. Dieser Bourbon bringt eine gute Balance zwischen seinen Aromen und wirkt auch, dank seiner schönen Aufmachung, immer sehr platziert. Dass er im Gegensatz zu vielen anderen Bourbon Whiskeys, aus Weizen und nicht aus Roggen gemacht wird, fällt in diesem Fall positiv auf. Die Destillerie hat eine lange, auch durchaus erfolgreiche Geschichte und zählt heute zu einer der erfolgreichsten Bourbon Destillerien aus Kentucky. Es gibt sicher Betriebe, die verkaufen mengenmäßig deutlich mehr an Whiskey, jedoch ist bei der Maker's Mark Whiskey Destillerie, noch vieles sehr ursprünglich und noch nicht hochtechnisiert. Der edle Wachsverschluß passt perfekt und ist ein echtes Alleinstellungsmerkmal. Dadurch ist jede Flasche dieses Kentucky Straight Bourbon Whisky ein Unikat. Der Maker's Mark, ist auch aufgrund seines vernünftigen Preisgefüges, einer der international sehr erfolgreichen Bourbon Whiskys.Ein paar Details über die Herstellung dieses Maker's Mark Straight Bourbon Whisky:Bei der Brennerei werden pro Tag ca. 40 Fässer feinsten Bourbon Whiskey abgefüllt, was im Vergleich zu anderen renommierten Bourbon Produzenten eher wenig ist. Nach der Reifung wird der Straight Bourbon Whiskey in eine schöne, für Maker's Mark entwickelte Flasche abgefüllt und von Hand, wird im Anschluß der Flaschenhals mit rotem Wachs versiegelt. Die Destillerie verwendet für die Herstellung des Maker’s Mark eine Maische mit 70 Prozent Mais Anteil. Die restlichen 30 Prozent entfallen auf gemälzte Gerste und Winterweizen. Da auf den Einsatz von Roggen, wie sonst häufig üblich, verzichtet wird, ist der Maker’s Mark Bourbon deutlich milder im Aroma. Desweiteten wird das Getreide nicht, wie sonst bei Bourbon Whiskey üblich, gemahlen, sondern in einer speziellen Rollenmühle zerquetscht. Dieser Vorgang ist wesentlich besser für das Getreide und es muss im Anschluss auch nicht so stark erhitzt werden, was sich positiv auf den Geschmack des Bourbon Whiskey auswirkt. Das Getreide wird beim Kochen sehr schonend, ohne Druck verarbeitet, was diesen Prozessschritt in seiner Dauer verlängert, aber ein feineres Ergebnis zu Tage fördert. Die bis zu 3 Tage der Gärung, findet in alten Fermentern aus Zypressenholz statt. Der Maker's Mark Bourbon wird nach der Gärung 2-fach destilliert und im Anschluss darf er zwischen 4 und 7 Jahren in ausgekohlten Eichenfässern reifen.Einige Informationen über die Maker's Mark Destillerie aus Kentucky USA:Die Maker’s Mark Brennerei ist in Kentucky beheimatet, genauer gesagt in der Stadt Lorretto. Die Destillerie ist spezialisiert auf Kentucky Straight Bourbon Whiskey und wurde bereits im Jahr 1889 von der Familie Samuels gegründet. Noch heute befindet sich die Destillerie im Besitz dieser Familie, was doch eher ungewöhnlich ist und die Verbundenheit der Familie Samuels mit diesem Premium Bourbon Produzenten wiederspiegelt. Die Gründer der Destillerie haben einen starken Bezug zu Schottland, so verwundert es auch nicht, dass die Brennerei selbst Whisky ohne das für Bourbon Whiskey so typsiche „e“ schreibt. Kann man die Maker's Mark Bourbon Destillerie besichtigen?Ja, die Maker´s Mark Destillerie hat ein gut gemachtes Besucherzentrum, das Touren anbietet. Dabei bekommt man einen sehr schönen Eindruck von der Destillerie und die einzelnen Schritte der Herstellung werden einem gezeigt. Als Highlight bekommt man, teilweise die Gelegenheit, selbst eine Bourbon Flasche in Wachs zu tauchen. Die Führungen sind sehr gut besucht, so empfiehlt es sich vorher dort kurz anzurufen und sich den Termin der Besichtigung bestätigen zu lassen. Alle Kontaktdaten finden Sie unter:www.markersmark.comÜbrigens, bei der Maker's Mark Bourbon Destillerie, werden bereits seit dem Jahr 1969 Touren angeboten. Ein Trend, der in Schottland zu dieser Zeit noch nahezu unbekannt war.

Der Maker's Mark Handmade Bourbon mit Tumbler ist ein klassischer Kentucky Straight Bourbon Whiskey aus Loretto, Kentucky, der in diesem Geschenkset zusammen mit einem passenden Maker's Mark Tumbler angeboten wird. In der 0,7 Liter Flasche mit 45% Vol. zeigt sich dieser Bourbon weich, rund und angenehm zugänglich. Seine besondere Milde erhält er durch den Einsatz von Winterweizen anstelle von Roggen, wodurch der Maker's Mark Handmade Bourbon eine schöne Balance aus Vanille, Karamell, Frucht, feiner Würze und Eiche entwickelt. Der von Hand in rotes Wachs getauchte Flaschenhals macht jede Flasche zusätzlich unverwechselbar. Die Tasting Note des Maker's Mark Handmade Bourbon  NASE: Weich und einladend mit Vanille, Karamell und Honig. Dazu kommen feine Gewürze, etwas Kakao, eine leichte florale Note und dezente Fruchtanklänge. GESCHMACK: Am Gaumen rund, mild und harmonisch. Süße Vanille, Toffee, Gebäck und reife Früchte verbinden sich mit sanfter Würze, feiner Eiche und einer leicht nussigen Tiefe. Der Winterweizen sorgt für eine geschmeidige Struktur und macht den Bourbon besonders angenehm zu trinken. FINISH: Sein FINISH bleibt mild, würzig und leicht süßlich. Karamell, Frucht und eine dezente Holznote klingen harmonisch nach, ohne schwer oder aufdringlich zu wirken. Gesamteindruck zum Maker's Mark mit Tumbler Der Maker's Mark Handmade Bourbon mit Tumbler ist ein sehr schönes Geschenkset für Bourbon-Liebhaber und alle, die einen weichen, charaktervollen American Whiskey suchen. Der Bourbon wirkt nicht kantig, sondern rund, ausgewogen und zugänglich. Gerade die Kombination aus der markanten Flasche mit rotem Wachsverschluss und dem passenden Tumbler macht dieses Set zu einer attraktiven Geschenkidee. Pur, auf Eis oder in klassischen Drinks wie Old Fashioned, Manhattan oder Whiskey Sour zeigt der Maker's Mark Bourbon seine vielseitige Seite. Er bietet genügend Aroma für erfahrene Genießer, bleibt aber gleichzeitig mild genug, um auch Bourbon-Einsteiger schnell zu überzeugen. Die besondere Herstellung des Maker's Mark Bourbon Maker's Mark wird in Kentucky hergestellt und unterscheidet sich von vielen anderen Bourbons durch den Einsatz von Winterweizen. Während bei vielen Bourbon Whiskeys Roggen für eine kräftigere Würze sorgt, bringt der Weizen eine weichere, rundere und süßlichere Aromatik in den Whiskey. Nach der Destillation reift der Bourbon in ausgekohlten Eichenfässern, bevor jede Flasche von Hand mit dem typischen roten Wachs versiegelt wird. Dadurch besitzt der Maker's Mark Handmade Bourbon nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch einen hohen Wiedererkennungswert.

Der Maker’s Mark Tumbler ist das passende Glas für alle, die Bourbon und Whisky nicht nur genießen, sondern auch stilvoll präsentieren möchten. Mit seiner klassischen Tumbler-Form, dem soliden Glasboden und dem bekannten Maker’s Mark Logo bringt dieses Glas amerikanischen Whiskey-Charme direkt in die Hausbar. Mit einer Höhe von ca. 9,5 cm und einem Durchmesser von ca. 8,5 cm bietet der Tumbler eine angenehme Größe für Bourbon pur, auf Eis oder für klassische Whiskey-Cocktails. Der passende Tumbler für Bourbon und Whisky Ein guter Whiskey verdient ein Glas, das Optik und Funktion miteinander verbindet. Genau dafür wurde der Maker’s Mark Tumbler geschaffen. Die stabile Form liegt angenehm in der Hand und sorgt für ein wertiges Trinkgefühl, während das markante Branding sofort die Verbindung zur traditionsreichen Bourbon-Marke herstellt. Gerade für Fans amerikanischer Whiskeys ist dieses Glas eine schöne Ergänzung zur eigenen Sammlung. Stilvoll genießen mit dem Maker’s Mark Tumbler Ob für einen entspannten Abend mit einem klassischen Bourbon, für Whiskey on the Rocks oder für einen Old Fashioned – dieser Tumbler ist vielseitig einsetzbar. Seine klaren Linien wirken zeitlos, robust und hochwertig. Dadurch passt das Glas sowohl in die moderne Hausbar als auch in eine Sammlung von Marken- und Whiskygläsern. Der Maker’s Mark Tumbler verbindet praktischen Nutzen mit einer authentischen Markenoptik, die sofort ins Auge fällt. Eine schöne Geschenkidee für Whiskey-Liebhaber Auch als Geschenk für Bourbon- und Whiskey-Fans ist dieses Glas eine sehr gute Wahl. Der Tumbler ist dekorativ, alltagstauglich und transportiert den unverwechselbaren Stil von Maker’s Mark. Wer ein passendes Glas für amerikanischen Bourbon sucht oder seine Bar mit einem Markenartikel aufwerten möchte, findet hier ein stimmiges Accessoire mit Wiedererkennungswert.