John Medley’s Kentucky Straight Bourbon

Der John Medley’s Kentucky Straight Bourbon reifte für 6 Jahre in kleinen Eichenfässern und wurde dann in eine 1-Liter-Flasche in perfekter Trinkstärke von 40% Vol. abgefüllt. Der John Medley’s Bourbon trägt den Zusatz „Rich & Mild“ auf seinem Etikett, was unserer Meinung nach seine Charakteristik perfekt umschreibt. Sein Aromenprofil ist durch seine Vielschichtigkeit und Komplexität geprägt, die eine Balance zwischen Süße, Würze und den charakteristischen Holznoten aus dem Eichenfass schafft.

Die Verkostungs Notiz des John Medley's Bourbon:

NASE: Beim ersten Annähern an diesen Bourbon offenbart sich eine reiche Duftwolke. Noten von süßer Vanille, Karamell und Ahornsirup tanzen verlockend in der Luft. Ein Hauch von Eichenholz mischt sich mit Gewürzen wie Zimt und Nelken und verleiht eine tiefe Komplexität.

GESCHMACK: Der erste Schluck eröffnet eine breite Palette von Geschmacksnuancen. Die Süße von getrockneten Früchten wie Rosinen oder Datteln tanzt auf der Zunge, begleitet von den bereits in der Nase wahrgenommenen Vanille- und Karamellnoten. Die Eichenholznote wird intensiver und bringt eine angenehme Wärme sowie Gewürzaromen wie Zimt, Muskatnuss oder Pfeffer hervor. Ein Hauch von dunkler Schokolade oder geröstetem Kaffee kann ebenfalls im Hintergrund auftauchen, was dem Bourbon eine subtile Bitterkeit verleiht, die den süßen Noten entgegenwirkt.

FINISH: Der Abgang eines Kentucky Straight Bourbon ist langanhaltend und angenehm. Er hinterlässt ein Gefühl von Wärme im Mund und enthüllt erneut die Eichenholznote, die von einem sanften Hauch von Karamell begleitet wird. Die Gewürze bleiben präsent, während der Geschmack langsam ausklingt und die Erinnerung an die Vielfalt der Aromen zurückbleibt