Octomore 14.1 - Bruichladdich Distillery

Dieser Bruichladdich Octomore 14.1 wird aus feinster Concert Gerste destilliert. Es handelt sich hierbei, wie bei dieser exklusiven Serie üblich, um eine limitierte Abfüllung. Bei den Octomore Editionen handel es sich um sehr torfige Single Malt Whiskys die eine große Fangemeinde bedienen. Über die Reifung ist von der Destillerie Bruichladdich zu erfahren, dass er über 5 Jahre auf der Insel Islay in First Fill-American Whiskey Fässern reifen durfte. Wie üblich, so wird auch diese Octomore Abfüllung in Fassstärke abgefüllt, was bei dieser 5 Jahre gereiften Edition mit 59,6% Vol. angegeben wird. Mit 128,9 ppm besitzt er eine beeindruckende Rauchnote.

Die Tasting Note des Octomore 14.1:

NASE: Geräucherte Vanille und süßes Karamell vermählen sich mit dem Hauch von Toffee, während der Torfrauch, die Kokosnuss und die zarten Mandelblättchen eine unterstützende Rolle spielen. Der bodenständige Rauch harmoniert auf faszinierende Weise mit den Anklängen von Zitrusfrüchten, einer verlockenden Zitronen-Baiser Torte und köstlich saftigem Barbecuefleisch.

GESCHMACK: Erwartungsgemäß dominiert der Torf im Geschmack, jedoch keinesfalls aufdringlich, sondern vielmehr von komplexen Aromen unterlegt. Ein wenig Honig mit Zitrusfrüchten, Stachelbeeren und gerösteten Kaffeebohnen mit einem Hauch von Nelken und Muskat zeigen die ganze Komplexität dieses exquisiten Single Malt Whisyks. Dabei glänzt er mit seinem kräftigen Körper, der mit ein wenig Malzzucker den positiven Eindruck abrundet.

FINISH: Sehr lange, intensiv und warm klingt dieser außerordentlich komplexe Single Malt Whisky ab.

In welchen Fässern reifte der Bruichladdich Octomotr 14.1 Concert Barley:

Dieser Scotch Islay Whisky reifte die komplette Zeit in First Fill-American Whiskey Fässern. Er wurde im Jahr 2017 destilliert und nach über 5 Jahren der Reifung auf der Insel Islay mit kräftigen 59,6% Vol. in Fassstärke abgefüllt.