Aberlour a´bunadh 56,2 % Vol. / Sherry Cask Edition

Mit dem Aberlour A’bunadh Sherry Cask Limited Edition 2025 präsentiert die traditionsreiche Aberlour Distillery einen ausdrucksstarken Speyside Single Malt, der kompromisslos für Intensität, Tiefe und handwerkliche Perfektion steht. Abgefüllt in Fassstärke mit 56,2% Vol. und einer Flaschengröße von 0,7 Litern, richtet sich diese streng limitierte Edition an Kenner, die unverfälschten Whiskygenuss schätzen. 

Die Reifung erfolgt in handverlesenen First-Fill-Weißeichen- und Sherryfässern, bevor der Whisky sein charakteristisches Finish in spanischen Oloroso- und Pedro-Ximénez-Sherryfässern erhält. Diese sorgfältige Fassauswahl verleiht dem A’bunadh Sherry Cask seine opulente Aromatik und macht ihn zu einer würdigen Fortführung der legendären A’bunadh-Tradition – kraftvoll, tiefgründig und voller Geschichte. 

Die Tasting Note des Aberlour A’bunadh Sherry Cask:

NASE: Reife rote Äpfel verbinden sich mit intensiven Brombeeraromen und saftigen Sultaninen. Dahinter entfalten sich süße Karamellwaffeln, feiner Demerara-Zucker sowie dezente Gewürznoten von Zimt und Ingwer, die dem Duftprofil Wärme und Eleganz verleihen.

GESCHMACK: Am Gaumen dominieren dunkle Beerenfrüchte wie schwarze Johannisbeeren, ergänzt durch reife Birnen. Vanille-Toffee, Datteln und Rosinen sorgen für eine samtige Süße, während würzige Eiche und feiner Sternanis Struktur und Tiefe hinzufügen.

FINISH: Im Abklang zeigt er sich lang, fruchtbetont und sirupartig, begleitet von einer angenehmen Würze, die den Einfluss der Sherryfässer eindrucksvoll widerspiegelt.

Gesamteindruck von Holger M. über den Aberlour A’bunadh Sherry Cask:

Er ist für mich ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie kompromisslose Fassstärke und exzellente Sherryfassreifung harmonisch zusammenspielen können. Dieser Whisky besitzt eine enorme Tiefe und zugleich eine bemerkenswerte Eleganz. Die intensive Fruchtigkeit, die dunkle Süße und die fein eingebundene Würze wirken zu keiner Zeit überladen, sondern perfekt ausbalanciert. Besonders begeistert mich die Vielschichtigkeit, die sich mit jedem Schluck weiterentwickelt und lange nachhallt. Ein kraftvoller, authentischer Single Malt, der handwerkliche Perfektion zeigt und für mich zu den herausragenden Abfüllungen der A’bunadh-Reihe zählt.