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Ballyhoo - Single Grain Irish Whiskey
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Ballyhoo - Single Grain

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  • SW6909
Hersteller: Connacht Distillery
Herkunftsland: Irland
Alkoholgehalt: 43% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Single Grain Whisky
Wertung: Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Rohstoff: Getreide, Mais
Enthält Farbstoff: Ja / Zuckerkulör
Der Ballyhoo Irish Whiskey stammt von der noch jungen Connacht Distillery die erst im Jahr... mehr
Produktinformationen "Ballyhoo - Single Grain"

Der Ballyhoo Irish Whiskey stammt von der noch jungen Connacht Distillery die erst im Jahr 2015 eröffnete. Die neue, sehr schöne Brennerei findet man in der kleinen Gemeinde Ballina, nahe der Stadt Sligo im County Mayo. Bei dem Ballyhoo handelt es sich um einen 4-jährigen Single Grain Whiskey der eine voluminöse, durchaus köstliche Aromatik besitzt. Diese komplexe Aromatik erhielt er durch eine Nachreifung in First-Fill Portwein Fässern von einem sehr renommierten Portwein Produzenten aus Portugal. Unserer Information nach, ist er der einzige Grain aus Irland der in einem Portwein Fass nachreifen durfte. Auch die Zusammensetzung der Rohstoffe ist unserer Meinung nach interessant, denn die Connacht Distillery verwendet 93% Mais und 7% gemälzte Gerste für diesen exquisiten Single Grain Whiskey.

Die Tasting Note des Ballyhoo Irish Whiskey:

NASE: Dunkle Früchte mit ein wenig Vanille, Eiche und zartem Karamell.

GESCHMACK: Sehr vollmundig, weich und mit zarten Anklängen von saftigen Beeren mit dezent süßer Vanille Note und tropischen Gewürzen.

FINISH: Lang, weich und warm.

Der Ballyhoo Irish Whiskey entstammt der jungen Connacht Distillery, die 2015 eröffnet wurde. Er ist die erste Single Grain Abfüllung der Brennerei und erhielt seine reichhaltige Aromatik durch Nachreifung in First-Fill Portwein Fässern von einem angesehenen portugiesischen Produzenten.

"Connacht Distillery"

Die Idee für die Connacht Distillery entstand im Jahr 2014, nur 1 Jahr später wurde mit der Destillation in der modernen Brennerei begonnen. Die Destillerie verfüg über 3 kupferne Pot Stills in denen sowohl eine 2-fache wie auch 3-fache Destillation durchgeführt wird. Derzeit gibt es 3 unterschiedliche Abfüllungen von dieser neuen, bereits sehr etablierten Destillerie. Die Brennerei kann man besichtigen, was sich unterer Meinung nach absolut lohnt.

Die Brennerei findet man in:

Connacht Distillery, Beleek, Ballina, Co Mayo, F26 P932, Irland

Lebensmittel Hersteller, Importeur und / oder Vertriebspartner für dieses Produkt ist:
GEFAKO GMBH & CO. KG, Schäferhauser Straße 2, 73240 Wendlingen
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