Linkwood 12 Jahre Flora & Fauna

Der Linkwood 12 Jahre Flora & Fauna ist eine 12 Jahre gereifte Abfüllung von der zu Diageo gehörenden Linkwood Destillerie. Von der Linkwood Brennerei sind nur sehr wenige Abfüllungen am Markt erhältlich. Teilweise füllt Diageo einige sehr alte Single Malts in der Special Edition Serie von diesem Produzenten ab. Der Linkwood 12 Jahre Flora & Fauna ist daher eine kleine Rarität. Abgefüllt wird der Linkwood 12 mit 43% Vol. in eine 700 ml Flasche.

Die Tasting Note zu dem Linkwood 12 Jahre Flora & Fauna:

NASE: Eine florale Note durchzieht das Bouquet und wird von reichlich Vanille und einem Hauch von Zitrus begleitet.

GESCHMACK: Fein abgestimmte Aromen, die eine dezente Süße mit sich bringen, zeigen die weiche Textur dieses Linkwood Single Malt Whisky an. Durchaus fruchtig ohne eine ansprechende Komplexität vermissen zu lassen, zeigt er am Gaumen eine vollmundige Textur. Spuren von Malz und auch frischem Gras runden den stimmigen Eindruck ab.

FINISH: Eine mittlere Länge, die gut zu seiner Charakteristik passt, leitet das warme Finish ein.

Gesamteindruck über den Linkwood 12 Flora & Fauna:

Von diesem Linkwood 12 gibt es nicht viele Flaschen am Markt, da die Destillerie den größten Teil ihres produzierten Scotch Whisky für Blends abliefert. Uns gefällt an diesem 12-jährigen Highland Whisky die klare Struktur die er besitzt. Ein wenig unverständlich weshalb nur so wenige Abfüllungen verfügbar sind, da er wirklich eine sehr feine Aromatik besitzt.

In welchen Blends ist Whisky aus der Linkwood Destillerie zu finden?

Da Diageo als Eigentümer der Brennerei natürlich auch hochwertigen Whisky für Blends benötigt, ist ein großer Teil der Whisky Produktion nicht als Single Malt Whisky im Handel verfügbar. So findet sich Linkwood Whisky in einigen der feinsten Blended Whisky wieder. So soll es zum Beispiel Johnnie Walker, Haig und auch Dimpel sein, der auf Linkwood zurückgreift.