Scapa 16 Jahre

Dieser Scapa 16 Jahre ist ein einzigartiger Whisky aus der als Island Region bezeichneten Anbauregion. Sein Aroma würden wir mit samtig umschreiben, mit köstlichen Note von Honig, Ingwer und reifen Früchten. Ein mildes Aroma das nicht zuletzt aus den beiden Kupferbrennblasen, die seit 1885 unverändert in Betrieb sind, stammt. Eine leichte, auf keinen Fall störende Öligkeit zeichnet den Charakter aus. Im Geschmack eine malzige Süße, die weich und leicht salzig präsent ist. Dabei mit sehr voluminösen Finish das im Hals ein wärmendes Gefühl, mit einer nach karamellisiertem Apfel wohlschmeckenden Note, hinterlässt. 

Wissenswertes über die Scapa Distillerie die diesen Scapa 16 Jahre abfüllte:

Bei Scapa handelt es sich um die zweit nördlichste Destillerie in Schottland. Das rauhe Klima und die fantastisch klare Luft trägt zum Gelingen der Spitzen Produkte bei. Der Betrieb liegt auf der größten Orkney Insel und produziert derzeit ca. 200.000 Liter Malt Whisky im Jahr. Die Scapa Destillerie gehört seit 2005 zu einem der Weltmarkführer im Spirituosen Bereich. Die in Frankreich beheimatete Firma Pernod Ricard besitzt einige sehr renommieret Destillerien und führt diese mit sehr viel Sachverstand.

Ein wirklich sehr schöner, wohlschmeckender 16 Jahre alter Singele Malt, aus einer noch nach alter Tradition produzierenden Destillerie.