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Bowmore 12 Jahre Single Malt Whisky
Bowmore 12
40% Vol.
   

Bowmore 12 Jahre

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  • P001203
Hersteller: Bowmore Distillery
Herkunftsland: Schottland
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Region: Islay
Typ: Whisky
Wertung: Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Enthält Farbstoff: Ja / Zuckerkulör
Tasting Notes von der Brennerei Bowmore: Farbe: im Auge warmer Bernstein. Aroma: atmen... mehr
Produktinformationen "Bowmore 12 Jahre"

Tasting Notes von der Brennerei Bowmore:

Farbe: im Auge warmer Bernstein.

Aroma: atmen Sie subtile Zitrone und Honig Note, wunderschön mit Bowmore typischen Markenzeichen, peaty rauchig, ausgewogen

Geschmack: süß und köstlicher Heidehonig, sanfter Torfrauch.

Finish: genießen Sie den langen, weichen Abgang.

Da wir diesen Bowmore noch nicht verkostet haben, wollen wir dem Urteil der Bowmore Brennerei vertrauen. Die Verkostungsnotizen sind sich darüber einig, dass er den Stil der Islay Region trifft. In der 12-jährigen Abfüllung, gelingt die Balance perfekt zwischen rauchigen Aromen und der subtilen Zitronen Note, die durch Heidehonig begleitet wird. Dieser Traditionsbetrieb, immerhin wird hier schon seit 1779 Single Malt Whisky produziert, hat ein wirklich tolles Produktportfolio. Der Whisky Kenner Michael Jackson attestierte dem Bowmore 12 eine bemerkenswerte Länge und Komplexität. Dem ist von unserer Seiten nicht viel hinzuzufügen!
"Die Bowmore Destillerie, welche unweit der Ortschaft Bowmore auf der schottischen Islay Insel liegt, produziert bereits seit dem Jahre 1779 hervorragende Single Malts. Mr. David Simson wird in den Büchern als der Bauherr dieser alten Whiskybrennerei genannt. Auf Islay liegend ist dieser Betrieb einer der ältesten noch aktiven Brennereien in Schottland. Durch die besonders geschütze Lage in einer Bucht, diente der Betrieb während des 2. Weltkrieges als Basis für Flugboote., Während dieser Zeit ruhte der Betrieb. Seit dem Jahre 1994 ist die japanischen Suntory Unternehmensgruppe Eigentümer der Brennerei. Zu Suntory gehören noch andere Brennereien in Schottland, so zum Beispiel die Auchentoshan Whiskybrennerei. Suntory gehört heute zu den erfolgreichsten Unternehmen im Spirituosensegment und besitzt in Japan einen Marktanteil von über 70%. Die Bowmore Destillerie bekommt das Wasser aus dem Laggan Fluß, der sich durch die torfige Landschaft der Islay Region schlängelt. Das getorfte Gerstenmalz und die Lagerung in den teilweise überfluteten Gebäuden tut das Übrige, um den Bowmore typischen Stil zu erreichen. Bowmore kann besichtigt werden, da dort für Besucher ein Visitorcenter zur Verfügung steht.

Der Bowmore 12 Jahre Single Malt zählt zu den beliebtesten Scotch Whisky von der Schottischen Hebriden Insel Islay. In seiner ausgewogenen Sensorik die von Rauch Aromen aber auch Torf sowie Honig und Vanille geprägt ist, stellt er einen typischen Islay Single Malt Whisky dar. Abgefüllt wurde der Bowmore 12 Jahre mit perfekt abgestimmten 40% Vol. in eine schöne 700 ml Flasche die in einer hochwertigen Verpackung geliefert wird.

"Bowmore Distillery"

Die Bowmore Destillerie hat ihren Sitz auf der Insel Islay in Schottland. Gegründet wurde die Brennerei bereits im Jahr 1779 in der gleichnamigen Gemeinde Bowmore. Als der Gründer und Erbauer der Destillerie gilt David Simson. Bowmore ist die älteste, aktive Whisky Destillerie in Schottland. Nach vielen wechselhaften Jahren in denen es ständig auf und ab gingt gelangte die Bowmore Destillerie schließlich zu der japanischen Suntory Gruppe und daher nun aktuell zu dem japanisch-amerikanischen Beam Suntory-Konzern. Unter dessen Dach finden sich viele äußerst erfolgreiche Destillerien auf der ganzen Welt. So gehört zum Beispiel Jim Beam Whiskey, Laphroaig, Auchentoshan, The Macallan und weitere namhafte Destillerien dazu. Die Bowmore Whisky Destillerie besitzt ein schön gemachtes Besucherzentrum und sollte bei Gelegenheit unbedingt besucht werden. Einen Großteil der Single Malts von Bowmore werden in spanischen Sherryfässer gereift. Die Lagerhäuser in denen der Scotch Whisky reift stehen teilweise bis zu 1,5 Meter unter Wasser. Diese besonderen Bedingungen machen den Bowmore Scotch Single Malt so einzigartig in seiner Aromatik. Ein äußerst vielschichtiger Whisky der eine feine Torfnote vorweist die perfekt von Sherry Aromen begleitet werden.

Bowmore Distillery, School Street, Bowmore, Isle Of Islay PA43 7JS, Schottland

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