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Highland Park Cask Strength - Release No. 1
Highland Park Cask Strength - 63,3% Vol.
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63,3% Vol.
     

Highland Park Cask Strength - 63,3%

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  • SW5313
Hersteller: Highland Park Distillery
Herkunftsland: Schottland
Region: Highlands
Alkoholgehalt: 63,3% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Single Malt Whisky
Wertung: Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Rohstoff: Gerste
Der Highland Park Cask Strength – Release No. 1 ist eine neue, sehr besondere Edition die im... mehr
Produktinformationen "Highland Park Cask Strength - 63,3%"

Der Highland Park Cask Strength – Release No. 1 ist eine neue, sehr besondere Edition die im September 2020 erschienen ist. Es handelt sich hierbei um einen Single Malt Whisky der in fantastischer Fassstärke von 63,3% Vol. verfügbar ist. Die auf der Insel Orkney beheimatete Destillerie hat ihm den Beinamen „Robust & Intensiv“ verliehen, was seine Charakteristik perfekt umschreibt. Das Release No. 1 reifte zu großen Teilen in sorgfältig ausgewählten Sherry Fässern, die aus amerikanischer Eiche gefertigt wurden. Erwähnenswert scheint uns noch, dass der Whisky Master, Gordon Motion bei dieser Edition auf eine Kühlfiltration verzichtet hat.

Die Tasting Note des Highland Park Cask Strength:

NASE: Kräftiges Toffee mit Blütenhonig und einem Hauch Muskat. Ein leichter Unterton von Zitrusfrüchten rundet das anspruchsvolle Bouquet ab.

GESCHMACK: Sehr vollmundig und mit einem dezenten Vanille Ton, der durch reife Mango Früchte und einen Hauch Orangenschalen sich zart und dennoch kräftig am Gaumen platziert.

FINISH: Lange, perfekt ausbalanciert um mit einer sehr angenehmen Torfnote versehen.

Gesamteindruck über den Highland Park CS – 63,3% Vol.:

Diese Cask Strength Edition ist durch den sehr hohen Alkohol Gehalt schon eine echte Ausnahmeerscheinung im Sortiment dieser Destillerie. Über die Reifezeit gibt die auf der Insel Orkney angesiedelte Destillerie leider keine Auskunft. Uns gefällt an diesem kräftigen Scotch Whisky, sowohl die Intensität seiner Aromen, wie auch der kräftige Körper mit dem er ausgestattet ist.

Bei diesem Highland Park Cask Strength Scotch handelt es sich um die 1. Release Edition die im Jahr 2020 erschienen ist. Mit 63,3% Vol. ist er ein sehr kräftiger, vollmundiger Single Malt Whisky den es zu Entdecken gilt.

"Highland Park Distillery"

Bei der Highland Park Destillerie ist auf der schottischen Orkney Insel gelegen. Bei Highland Park handelt es sich um eine der ältesten, noch aktiven Whisky Destillerien in Schottland. Highland Park ist die am nördlichsten gelegen Destillerie in Schottland. Die offizielle Lizenz für die Whisky Destillation wurde im Jahre 1826 verliehen. Als Gründer dieser Brennerei gilt Mr. Magnus Euson der jedoch schon im Jahr 1798 mit dem Bau der Brennerei beschäftigt war. Der Firmensitz ist die Gemeinde Krikwall schon seit der Gründung. Die Highland Park stellt ihren Single Malt Whisky aus eigenem, lokal angebautem Gerstenmalz her. Was in Schottland eine Besonderheit darstellt. Die Destillerie vermengt das Torf mit dem lokal gewachsenen Heidekraut, bevor es für die Herstellung des Highland Park Single Malt verbrannt wird. Daher erhält der Highland Park Scotch Whisky eine besondere Note. Unter Kennern gelten die Single Malt Whisky aus dieser Destillerie als die Spitze der schottischen Whisky Industrie. Eigentümer der Destillerie ist die „The Edrington Group“.

Highland Park Distillery, Holm Road, Kirkwall, Orkney, KW15 1SU, Schottland

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